公司基本信息 - 公司股份代号为8428[1] - 公司执行董事有黄惠芳女士、陈立平先生、张弛先生；非执行董事为吴竞燮先生；独立非执行董事有陈海权先生、锤永贤先生、罗裔麟先生、陆军博先生[7] - 公司核数师为国卫会计师事务所有限公司[10] - 公司主要往来银行有富邦银行（香港）有限公司、星展银行（香港）有限公司[10] - 公司注册办事处位于Cricket Square, Hutchins Drive, P.O. Box 2681, Grand Cayman, KY1 - 1111, Cayman Islands[10] - 公司总部及香港主要营业地点为香港新界葵涌大连排道21–33号宏建工业中心15楼1501室[10] - 公司香港股份过户及登记分处为联合证券登记有限公司，位于香港北角英皇道338号华懋交易广场2期33楼3301 - 04室[14] - 公司主要股份过户及登记处为Conyers Trust Company (Cayman) Limited，位于Cricket Square, Hutchins Drive, P.O. Box 2681, Grand Cayman, KY1 - 1111, Cayman Islands[14] - 公司网址为www.cbk.com.hk[14] 公司业务信息 - 公司主要业务为投资控股，集团主要业务为在香港提供餐饮服务[48] - 公司于2019年5月关闭葵涌分店及太子分店，2020年3月关闭尖沙咀分店、佐敦分店及屯门分店，2020年11月关闭大埔分店[118][119][120] - 截至报告日期，公司在香港经营大围分店，新餐厅预计2020年12月中旬开业[125][126] - 2020年4月公司与上海顺风订立管理服务协议，8月7日获独立股东批准，10月27日上海顺风通知解除协议[125][126][132][133] - 2020年10月27日，上海顺风发出通知函解除与公司于2020年8月7日订立的管理服务协议[171] 财务数据关键指标变化 - 集团截至2020年9月30日止六个月录得收益约360万港元[21] - 截至2020年9月30日止六个月，公司收益为3598000港元，2019年同期为30010000港元[23] - 截至2020年9月30日止六个月，公司毛利约为1400000港元，2019年同期约为16900000港元[22][23] - 截至2020年9月30日止六个月，公司拥有人应占亏损约为1700000港元，2019年同期约为8400000港元[22] - 截至2020年9月30日止六个月，每股基本及摊薄亏损约为0.14港仙，2019年同期约为0.70港仙[22] - 截至2020年9月30日，非流动资产为4216000港元，3月31日为9227000港元[28] - 截至2020年9月30日，流动资产为34122000港元，3月31日为39095000港元[28] - 截至2020年9月30日，流动负债为8404000港元，3月31日为13034000港元[28] - 截至2020年9月30日，流动资产净值为25718000港元，3月31日为26061000港元[28] - 截至2020年9月30日，资产总额扣除流动负债为29934000港元，3月31日为35288000港元[28] - 截至2020年9月30日，权益总额为25850000港元，3月31日为27564000港元[33] - 截至2020年9月30日止六个月，经营活动所用现金净额为4594千港元，2019年为797千港元[43] - 截至2020年9月30日止六个月，投资活动所用现金净额为70千港元，2019年为1533千港元[43] - 截至2020年9月30日止六个月，融资活动所用现金净额为2270千港元，2019年为6782千港元[43] - 截至2020年9月30日止六个月，现金及现金等价物减少6934千港元，2019年为9112千港元[43] - 报告期初现金及现金等价物2020年为34091千港元，2019年为45466千港元[43] - 报告期末现金及现金等价物2020年为27157千港元，2019年为36354千港元[43] - 截至2020年9月30日止六个月公司收益约3.6百万港元，较2019年同期约30.0百万港元减少约26.4百万港元[132][134] - 已售存货成本占收益百分比增加约16.2%至59.8%[139] - 截至2020年9月30日止六个月，公司已售存货成本减少约1090万港元至220万港元（2019年同期约1310万港元）[141][143] - 截至2020年9月30日止六个月，公司已售存货成本占比从2019年的约43.6%增至59.8% [144] - 截至2020年9月30日止六个月，公司毛利减少约1550万港元至140万港元（2019年同期约1690万港元），毛利率下跌约16.2%至40.2%（2019年同期约56.4%）[142][144] - 截至2020年9月30日止六个月，公司其他收益及其他收入增加约430万港元至约550万港元（2019年同期约120万港元）[148][149] - 截至2020年9月30日止六个月，公司员工成本减少约670万港元至290万港元（2019年同期约960万港元）[146][148] - 截至2020年9月30日止六个月，公司物业、厂房及设备折旧增加约630万港元至240万港元（2019年同期约870万港元）[148] - 截至2020年9月30日止六个月，公司物业租金及相关开支减少约80万港元至20万港元（2019年同期约100万港元）[153] - 截至2020年9月30日止六个月，公司燃料及公用设施费用减少约110万港元至30万港元（2019年同期约140万港元）[153] - 截至2020年9月30日止六个月，公司行政开支减少约270万港元至260万港元（2019年同期约530万港元）[153] - 截至2020年9月30日止六个月，公司录得公司拥有人应占期内亏损及全面亏损总额约170万港元（2019年同期约840万港元），现金流出净额约690万港元（2019年同期约910万港元），现金及现金等价物总额减至约2720万港元（2019年同期约3640万港元）[159][160] - 2020年9月30日流动资产约为3410万港元，2020年3月31日约为3910万港元[163] - 2020年9月30日现金及银行结余约为2720万港元，2020年3月31日约为3410万港元[163] - 2020年9月30日贸易应收款项以及按金、预付款项及其他应收款项约为690万港元，2020年3月31日约为500万港元[163] - 2020年9月30日流动负债约为840万港元，2020年3月31日约为1300万港元[163] - 2020年9月30日贸易应付款项以及应计费用及其他应付款项及应付关连公司款项约为660万港元，2020年3月31日约为630万港元[163] - 2020年9月30日租赁负债约为180万港元，2020年3月31日约为670万港元[163] - 2020年9月30日公司流动比率及速动比率分别为4.1及4.1，2020年3月31日分别为3.0及3.0[163] - 2020年9月30日及截至中期报告日期，公司并无任何银行借贷[163] - 2020年9月30日，公司并无重大投资、重大收购及出售附属公司及联营公司[166] 各条业务线数据关键指标变化 - 截至2020年9月30日止三个月，食肆营运收益为1478千港元，2019年为12737千港元[68] - 截至2020年9月30日止六个月，食肆营运收益为3598千港元[68] - 截至2020年9月30日止三个月，政府及其他补贴为1010千港元，租赁修订收益为3896千港元，推广收入为0，小费收入为0，银行利息收入为0，出售物业、厂房及设备之收益为0，其他为102千港元，总计5008千港元；截至2019年同期，政府及其他补贴为0，租赁修订收益为0，推广收入为225千港元，小费收入为6千港元，银行利息收入为74千港元，出售物业、厂房及设备之收益为0，其他为10千港元，总计315千港元；截至2020年9月30日止六个月，政府及其他补贴为1410千港元，租赁修订收益为3896千港元，推广收入为0，小费收入为0，银行利息收入为82千港元，出售物业、厂房及设备之收益为6千港元，其他为108千港元，总计5502千港元[71] - 截至2020年9月30日止三个月，已售存货成本为1001千港元，物业、厂房及设备折旧为172千港元，使用权资产折旧为0，员工福利开支为785千港元，其中薪金及津贴为1404千港元，员工福利为54千港元，退休福利计划供款为70千港元，总计1528千港元；截至2019年同期，已售存货成本为5524千港元，物业、厂房及设备折旧为967千港元，使用权资产折旧为0，员工福利开支为3156千港元，其中薪金及津贴为3867千港元，员工福利为18千港元，退休福利计划供款为144千港元，总计4029千港元；截至2020年9月30日止六个月，已售存货成本为2150千港元，物业、厂房及设备折旧为367千港元，使用权资产折旧为0，员工福利开支为2043千港元，其中薪金及津贴为2719千港元，员工福利为72千港元，退休福利计划供款为125千港元，总计2916千港元；截至2019年同期，已售存货成本为13080千港元，物业、厂房及设备折旧为1877千港元，使用权资产折旧为0，员工福利开支为6781千港元，其中薪金及津贴为9223千港元，员工福利为0，退休福利计划供款为314千港元，总计9591千港元[74] 税务与股息信息 - 利得税两级制下，合资格集团实体溢利首200万港元按8.25%税率缴税，200万港元以上按16.5%税率缴税；不符合资格的集团实体溢利按16.5%统一税率缴税；本期集团无香港应课税溢利，未作香港利得税拨备[79] - 董事会不建议就截至2020年9月30日止六个月派付股息（截至2019年9月30日止六个月：无）[82] 股份相关信息 - 用于计算每股基本及摊薄溢利／(亏损)之加权平均普通股数目，2020年9月30日为1200000千股，2019年为1200000千股；因无潜在摊薄已发行普通股，每股摊薄溢利／(亏损)与每股基本溢利／(亏损)相同[84][85] - 报告期初/期末，公司普通股授权股份数目为2,000,000千股，金额为20,000千港元；已发行及缴足股份数目为1,200,000千股，金额为12,000千港元[99] 贸易应收款项信息 - 截至2020年9月30日，贸易应收款项（扣除呆账拨备）0 - 30日账龄为7千港元，截至2020年3月31日为5千港元；贸易应收款项无逾期或减值，信贷素质良好且过往无拖欠记录[90] - 截至2020年9月30日和3月31日，0 - 30日账龄金额分别为476千港元和147千港元，超过90日账龄金额分别为430千港元和221千港元[96] 关联公司租金开支信息 - 向关联公司逸俊企业有限公司支付租金开支，2020年为1,480千港元，2019年为1,200千港元；向关联公司群力策略有限公司支付租金开支，2020年为165千港元，2019年为168千港元[103][105] 物业、厂房及设备购入信息 - 截至2020年9月30日止六个月，集团购入物业、厂房及设备约0.2百万港元（截至2019年9月30日止六个月：2.2百万港元）[89] 股权权益信息 - 黄惠芳女士持有760,946,400股股份，权益百分比为63.41%[183] - 郭耀松先生持有760,946,400股股份，权益百分比为63.41%[183] - 张弛先生持有15,696,000股股份，权益百分比为1.31%[183] - 定妙投资有限公司持有760,946,400股股份，黄女士、郭先生、杨女士及许先生分别拥有83.4%、9.3%、1.8%及5.5%权益[183] - 黄女士在定妙为实益拥有人，持有834股，权益百分比为83.4%[189] - 郭先生在定妙为实益拥有人，权益百分比为9.3%[189] - 陈立平先生在定妙有家族权益，持有18股，权益百分比为1.8%[189] - 定妙作为实益拥有人持有760,946,