公司基本信息 - 公司于2019年5月16日在开曼群岛注册成立，2020年4月24日完成重组，2020年5月18日在GEM上市[13][15] - 公司为投资控股公司，旗下集团主要从事烘焙产品制造及零售以及经营餐厅[14] - 集团以销售烘焙产品、经营餐厅、饮料亭三个经营分部运营[23] 财务数据对比（按时间段） - 截至2021年3月31日止三个月，公司收入为334.21万新加坡元，2020年同期为359.521万新加坡元[9] - 截至2021年3月31日止九个月，公司收入为1061.7281万新加坡元，2020年同期为1273.0003万新加坡元[9] - 截至2021年3月31日止三个月，公司其他收入为91.2502万新加坡元，2020年同期为5.5249万新加坡元[9] - 截至2021年3月31日止九个月，公司其他收入为151.7119万新加坡元，2020年同期为10.6166万新加坡元[9] - 截至2021年3月31日止三个月，公司所得税前亏损16.1244万新加坡元，2020年同期亏损44.1344万新加坡元[9] - 截至2021年3月31日止九个月，公司所得税前溢利39.4614万新加坡元，2020年同期亏损30.9042万新加坡元[9] - 截至2021年3月31日止三个月，公司本公司拥有人应占期内亏损2.5451万新加坡元，2020年同期亏损43.782万新加坡元[9] - 截至2021年3月31日止九个月，公司本公司拥有人应占期内溢利46.7189万新加坡元，2020年同期亏损32.8009万新加坡元[9] - 截至2021年3月31日止三个月，公司每股亏损0.01新加坡仙，2020年同期每股亏损0.24新加坡仙[9] - 截至2021年3月31日止九个月，公司每股盈利0.19新加坡仙，2020年同期每股亏损0.18新加坡仙[9] - 截至2021年3月31日止九个月公司总收益为10,617,281新加坡元，较2020年同期的12,730,003新加坡元有所下降[24] - 截至2021年3月31日止九个月公司权益持有人应占溢利净额为467,189新加坡元，而2020年同期为亏损328,009新加坡元[28] - 截至2021年3月31日止九个月每股基本盈利为0.19新加坡仙，2020年同期为亏损0.18新加坡仙[28] - 公司本期权益持有人应占溢利净额约0.5百万新加坡元，2020年同期为亏损净额约0.3百万新加坡元[33] - 公司收入由2020年同期约12.7百万新加坡元减少约2.1百万新加坡元或16.6%，至本期的10.6百万新加坡元[38] - 其他收入由2020年同期的106,166新加坡元增加约1.4百万新加坡元或1,329.1%，至本期约1.5百万新加坡元[40] - 所使用原材料及消耗品由2020年同期约2.7百万新加坡元减少约0.3百万新加坡元或12.4%，至本期2.4百万新加坡元[43] - 员工福利成本由2020年同期约3.2百万新加坡元增加约0.5百万新加坡元或16.2%，至本期约3.7百万新加坡元[44] - 经营租赁成本由2020年同期约3.9百万新加坡元减少约0.3百万新加坡元或9.7%，至本期约3.6百万新加坡元[45] - 本期折旧费用为454,973新加坡元，2020年同期为410,684新加坡元[52] - 本期其他开支约为140万新加坡元，2020年同期为748,753新加坡元[55] - 本期公司权益持有人应占溢利净额约为50万新加坡元，2020年同期亏损净额约为30万新加坡元[58] 各业务收入情况 - 2021年烘焙坊九个月收入为7,458,291新加坡元，2020年为8,637,575新加坡元[24] - 2021年日式休闲快餐店九个月收入为1,712,113新加坡元，2020年为2,712,596新加坡元[24] - 2021年西式休闲快餐店九个月收入为962,910新加坡元，2020年为1,253,724新加坡元[24] - 2021年中式休闲快餐店九个月收入为364,330新加坡元，2020年无此项收入[24] 店铺情况 - 截至2021年3月31日，公司拥有20家烘焙坊、5家日式休闲快餐店、2家西式休闲快餐店、2家中式休闲快餐店和2间饮料亭，2020年9个月内开设10间店铺[35] 公司发展策略 - 公司推出易于携带的新产品，重视网上非接触式交付销售[36] - 股份发售所得款项净额将助力公司巩固在新加坡及香港的市场地位[36] - 当前财政年度公司将进入复苏及积极扩张阶段，投入资源改善流程效率[36] 特殊财务处理 - 公司总计543,825新加坡元的租金优惠已作为负可变租赁付款入账[50] 股息政策 - 董事会不建议就本期派付股息[60] 股权结构 - 2021年3月31日，Aris Goh先生和Anita Chia女士通过受控法团AA Food持有公司153,000,000股，股权百分比为63.75%[66] - 2021年3月31日，Aris Goh先生和Anita Chia女士分别持有相联法团AA Food 1股，股权百分比为50%[67] - 2021年3月31日，AA Food持有公司153,000,000股，股权百分比为63.75%[69] - 2021年3月31日，Dunman Capital Global Limited持有公司27,000,000股，股权百分比为11.25%[69] - 2021年3月31日，杨帆先生通过受控法团持有公司27,000,000股，股权百分比为11.25%[69] 企业管治 - 公司致力于达到并维持高水平的企业管治，自上市至报告日期遵守企业管治守则[74] - 公司采纳GEM上市规则第5.48至5.67条作为董事证券交易行为守则，董事自上市至2021年3月31日全面遵守规定[75] 购股权计划 - 公司于2020年4月24日采纳购股权计划，自采纳以来未授出任何购股[76] 审核委员会 - 集团于2020年4月24日成立审核委员会，由三名独立非执行董事组成，主席为黄华先生[77] - 公司截至2021年3月31日止九个月的未经审核第三季度业绩由审核委员会成员审阅并提供建议意见[77] 董事会成员 - 报告日期董事会包括执行董事Goh Leong Heng Aris先生及Anita Chia Hee Mei (Xie Ximei)女士，以及独立非执行董事林文杰先生、郭建江先生、黄华先生及关匡建先生[78]