财务数据对比（2019年第一季度与2018年同期） - 2019年第一季度公司收益为489.7万新加坡元，2018年同期为496.2万新加坡元[13] - 2019年第一季度公司毛利为358.2万新加坡元，2018年同期为381.8万新加坡元[13] - 2019年第一季度公司除税前亏损为30.8万新加坡元，2018年同期为39万新加坡元[13] - 2019年第一季度公司期内亏损为32.1万新加坡元，2018年同期为43.8万新加坡元[13] - 2019年第一季度公司期内全面亏损总额为34.6万新加坡元，2018年同期为38.9万新加坡元[13] - 2019年第一季度母公司普通权益持有人应占基本每股亏损为0.07新加坡分，2018年同期为0.11新加坡分[13] - 2019年第一季度餐饮业务收益3694千新加坡元，2018年为3763千新加坡元；手工烘焙店销售面包及糕点产品收益2019年为1151千新加坡元，2018年为1191千新加坡元；手工烘焙店特许权费及特许权使用费收入2019年为52千新加坡元，2018年为8千新加坡元[30] - 2019年第一季度其他收入及收益中政府补助85千新加坡元，2018年为63千新加坡元；利息收入2019年为2千新加坡元，2018年为3千新加坡元；其他2019年为19千新加坡元，2018年为 - 2千新加坡元[30] - 2019年第一季度即期所得税本期为13千新加坡元，2018年为48千新加坡元，递延税项本期均为0千新加坡元[38] - 2019年第一季度期内亏损321千新加坡元，2018年为438千新加坡元[41] - 2019年第一季度普通股加权平均数为490625千股，2018年为387500千股[41] - 2019年第一季度每股基本亏损为每股(0.07)新加坡分，2018年为(0.11)新加坡分[41] - 2019年第一季度收益为490万新加坡元，较2018年同期的496万新加坡元轻微减少[50] - 已售及已消耗库存成本从2018年第一季度的114万新加坡元增加14.9%至2019年第一季度的132万新加坡元[51] - 雇员福利开支从2018年第一季度的154万新加坡元增加7.3%至2019年第一季度的166万新加坡元[52] - 撇除非经常性上市开支，其他开支从2018年第一季度的34万新加坡元增加至2019年第一季度的67万新加坡元[53] - 2019年和2018年第一季度分别亏损32万和44万新加坡元，撇除非经常性上市开支，2019年第一季度亏损32万新加坡元，2018年第一季度盈利22万新加坡元[57] 特定时间点财务状况 - 截至2019年3月31日止三个月，公司股本为86.9万新加坡元[18] - 截至2019年3月31日止三个月，公司股份溢价为1331.1万新加坡元[18] - 截至2019年3月31日止三个月，公司合并储备为173.5万新加坡元[18] - 截至2019年3月31日止三个月，公司溢利/（累计亏损）为 - 529.8万新加坡元[18] 公司基本信息 - 公司于2017年5月22日在开曼群岛注册成立，2018年5月9日在联交所GEM上市，附属公司主要从事新加坡餐饮业务和马来西亚手工烘焙连锁店业务[21] - 公司在新加坡以两个自有品牌及一个特许营运品牌运营餐饮业务，在马来西亚以Bread Story品牌运营手工烘焙连锁店[46] - 公司2018年5月9日上市，发售1.25亿股股份，发售价为每股0.50港元[47] 税务情况 - 新加坡及马来西亚产生的估计溢利分别按17%及24%的税率缴税[33] 股息政策 - 董事会不建议派付2019年第一季度任何中期股息，2018年同期也无派息[39] - 董事会不建议派付2019年一季度中期股息[93] 财务报表编制 - 未经审核简明合并财务报表按综合基准及采用合并会计原则编制，以新加坡元呈列，各项数值按四舍五入调至最接近的千位[23] 资金运用与业务扩充 - 公司股份发售所得款项净额约2370万港元，拟用于扩充新加坡餐饮业务等，截至2019年3月31日已动用220万港元[58][59][60] - 公司预计2019年年中在新加坡开设一间Black Society品牌点心咖啡馆[47] - 公司确认开设Black Society Café品牌新餐厅位置，翻新于2019年4月开始，预计6月完成[65] - 公司正物色开设“Greyhound Café”品牌新餐厅的合适位置[68] 公司运营举措 - 公司积极物色新总部以重置及集中总部职能[68] - 公司与市场顾问合作增强在新加坡及马来西亚的品牌知名度[69][70] - 公司已开始升级餐厅及烘焙零售店的销售点及闭路电视系统[71][72] 股权结构 - 截至2019年3月31日，刘婉贞女士持有2.82亿股普通股，占比56.4%；蔡达先生持有9300万股普通股，占比18.6%[75] - 截至2019年3月31日，正奇资本持有9300万股普通股，占比18.6%；范莉女士持有9300万股普通股，占比18.6%[81] 关联交易与证券情况 - 截至2019年3月31日止三个月，公司无关联方交易[84] - 截至2019年3月31日止三个月，公司或附属公司无购买、出售或赎回公司上市证券行为[85] - 自2018年4月4日采纳购股计划至2019年3月31日，无购股权失效、授出、行使或注销[86] 公司治理 - 公司主席与行政总裁职务由刘女士一人担任，董事会将适时考虑分开该两项职务[88] - 合规顾问大有及其相关人员在公司股本中无须知会的权益[91] - 审核委员会由卢庆星、李朝昌及林育华组成，已审阅一季度业绩报告[92] 重大收购或出售情况 - 2019年一季度集团无附属公司或联营公司重大收购或出售[94]