财务业绩 - 公司截至2021年6月30日止六个月的未经审核简明综合财务业绩已公布，包含2020年同期的比较数据[10] - 截至2021年6月30日止三个月，公司收益为2,800千新加坡元，同比增长190.2%[11] - 截至2021年6月30日止六个月，公司收益为6,918千新加坡元，同比增长39.7%[11] - 截至2021年6月30日止三个月，公司期内亏损为1,111千新加坡元，同比增长35.7%[11] - 截至2021年6月30日止六个月，公司期内亏损为1,563千新加坡元，同比下降29.8%[11] - 截至2021年6月30日，公司现金及现金等价物为3,530千新加坡元，同比下降24.1%[13] - 截至2021年6月30日止六个月，公司营运活动所用现金净额为507千新加坡元，同比下降190.7%[18] - 截至2021年6月30日止六个月，公司投资活动所得现金净额为1,594千新加坡元，同比增长345.3%[18] - 截至2021年6月30日止六个月，公司融资活动所用现金净额为2,206千新加坡元，同比增长10.1%[18] - 截至2021年6月30日，公司资产净值为4,539千新加坡元，同比下降25.2%[13] - 公司2021年上半年总收益为6,918千新加坡元，同比增长40%[27] - 公司2021年上半年除税前亏损为1,546千新加坡元，同比减少30%[32] - 公司2021年上半年获得政府补助732千新加坡元，同比减少10%[27] - 公司2021年上半年使用权资产折旧为2,038千新加坡元，同比减少2%[35] - 截至2021年6月30日止六個月，公司每股基本虧損為0.31新加坡分，相比2020年同期的0.45新加坡分有所改善[40] - 收益由2020年6月30日的4.95百万新加坡元增加39.7%至2021年6月30日的6.92百万新加坡元，主要由于抗疫措施放宽及业务复苏[66] - 已售及已消耗库存成本由2020年6月30日的1.41百万新加坡元增加26.0%至2021年6月30日的1.77百万新加坡元，主要由于原材料成本控制措施改善[67] - 其他收入由2020年6月30日的1.75百万新加坡元减少46.2%至2021年6月30日的0.94百万新加坡元，主要由于地方政府及业主减少补助[68] - 雇员福利开支由2020年6月30日的2.81百万新加坡元增加5.3%至2021年6月30日的2.96百万新加坡元，主要由于增聘临时工[69] - 其他开支由2020年6月30日的1.35百万新加坡元增加8.1%至2021年6月30日的1.46百万新加坡元，主要由于专业费用增加[70] - 融资成本由2020年6月30日的0.32百万新加坡元减少18.9%至2021年6月30日的0.26百万新加坡元，主要由于租赁相关利息开支减少[72] - 期内亏损由2020年6月30日的2.23百万新加坡元减少至2021年6月30日的1.56百万新加坡元，主要由于收益增加及成本节省措施[73] - 现金及银行结余由2020年12月31日的4.65百万新加坡元减少至2021年6月30日的3.53百万新加坡元，主要由于偿还贸易及其他应付款项[74] - 资本负债比率由2020年12月31日的46%增加至2021年6月30日的62%，主要由于计息银行及其他借款增加[78] 业务运营 - 公司主要业务包括新加坡的餐饮业务和马来西亚的手工烘焙连锁店[20] - 餐饮业务在2021年第二季度收益为2,089千新加坡元，同比增长244%[27] - 手工烘焙店在2021年第二季度收益为708千新加坡元，同比增长99%[27] - 餐饮业务分部在2021年上半年外部客户收益为5,495千新加坡元，同比增长51%[32] - 手工烘焙店分部在2021年上半年外部客户收益为1,423千新加坡元，同比增长8%[32] - 公司在新加坡和马来西亚的附属公司分别按17%和24%的税率缴纳所得税[36] - 公司在新加坡和马来西亚运营多个餐饮品牌，包括“Central Hong Kong Café”、“Black Society”和“Greyhound Café”，并在马来西亚拥有“Bread Story”手工烘焙连锁店[61] - 公司预计随着新加坡堂食限制的放宽，收益和现金流将有所回升，但仍需密切监控消费模式的变化[62] - 公司将继续采取节省成本措施，以应对疫情对新加坡和马来西亚业务的影响[63] - 公司计划在下一季度报告中提供更多资料和最新状况，继续保障所有持份者的利益[64] - 公司已终止2020年在新加坡开设新餐厅的原定计划，延期至2021年下半年[92] - 公司已在新加坡设立新总部，并继续聘请新员工以改善行政功能效率[92] - 公司已将所有资金用于营销活动及品牌曝光率活动，并持续与市场顾问合作[92] - 公司已将所有资金用于餐厅及烘焙零售店的销售点及闭路电视系统升级[92] - 截至2021年6月30日，公司共有227名全职雇员，较2020年12月31日的251名有所减少[83] 公司治理与股东权益 - 公司董事会对中期业绩进行了讨论和分析，涵盖业务目标与实际业务进度的比较[5] - 公司董事及最高行政人员在本公司及其相联法团的股份、相关股份及债权证中的权益情况已披露[5] - 公司主要股东及其他人士在本公司的股份及相关股份中的权益及淡仓情况已披露[5] - 公司关联方交易情况已披露[5] - 公司董事证券交易情况已披露[5] - 公司遵守企业管治守则情况已披露[5] - 公司重大投资、重大收购及出售情况已披露[5] - 公司重大投资或资本资产之计划已披露[5] - 公司股息情况已披露[5] - 公司执行董事、董事会主席及行政总裁刘婉贞女士持有公司56.4%的股份[94] - 净心疗养院（国际）有限公司持有公司18.1%的股份，由胡昌梅女士全资拥有[99] - 截至2021年6月30日，公司未订立任何关联方交易[101] - 公司自上市以来至2021年6月30日，未购买、出售或赎回任何上市证券[102] - 自2018年4月4日采纳购股权计划以来，截至2021年6月30日，未授出任何购股权[103] - 公司董事自上市以来至2021年6月30日，均遵守证券交易的必守准则及操守守则[105] - 公司未单独设立主席及行政总裁职位，目前由刘女士同时担任这两个职位[106] - 截至2021年6月30日，公司未进行任何重大投资、重大收购或出售[111] - 公司未计划在报告日期前进行任何重大投资或收购资本资产[112] - 公司未派付截至2021年6月30日止六个月的中期股息[110] - 公司审核委员会已审阅截至2021年6月30日止六个月的未经审核中期业绩[109] 财务状况与负债 - 截至2021年6月30日，公司貿易應收款項淨額為20千新加坡元，相比2020年12月31日的85千新加坡元有所下降[44] - 公司於2021年6月30日的可退回按金淨額為1,522千新加坡元，相比2020年12月31日的1,518千新加坡元略有增加[48] - 截至2021年6月30日，公司貿易應付款項為539千新加坡元，相比2020年12月31日的879千新加坡元有所減少[50] - 公司於2021年6月30日的其他應付款項為1,841千新加坡元，相比2020年12月31日的2,409千新加坡元有所下降[50] - 公司於2021年6月30日的應計開支為860千新加坡元，相比2020年12月31日的1,256千新加坡元有所減少[50] - 公司於2021年6月30日的應付商品及服務稅為18千新加坡元，相比2020年12月31日的124千新加坡元大幅下降[50] - 公司流动负债中，银行贷款总额为3,904千新加坡元，较2020年底的3,846千新加坡元略有增加[53] - 公司非流动负债中，银行贷款总额为2,502千新加坡元，较2020年底的2,745千新加坡元有所减少[53] - 公司总负债为8,329千新加坡元，较2020年底的8,362千新加坡元略有下降[53] - 公司违反了一项银行贷款契约，未能维持标准化债务偿还比率1倍的要求，贷款应付款项账面值为1,450,000新加坡元[56] 资金使用与计划 - 公司自股份发售收取的所得款项净额约为23.7百万港元，其中76.4%用于继续扩充在新加坡的餐饮业务[88] - 截至2021年6月30日，公司尚未动用的所得款项净额达约4.3百万港元，主要由于COVID-19疫情导致新加坡餐饮市场不景气[90] - 公司计划将未使用的所得款项净额按照2021年7月2日公告所述的方式及比例使用，完成时间将根据公司未来发展而定[90]