财务表现 - 公司收益为人民币527.3百万元，同比下降10.4%[9] - 整体收益下降10.4%至约人民币527.3百万元[18] - 公司在中国内地的餐厅顾客人数和人均消费均有所下降[9] - 公司在中国内地的业务受到自然灾害和消费增长乏力等短期因素的影响[9] - 公司在中国内地的业务受到经济放缓和顾客外游消费的影响[9] - 公司在中国内地有多家餐厅因装修、品牌调整等原因停业，对收入有一定影响[9] - 公司整体收益下降10.4%至约人民币527.3百万元[18] - 公司截至2024年6月30日的六个月收益为527,309,000元人民币，相比2023年同期的588,305,000元人民币有所下降[68] - 公司截至2024年6月30日的六个月税前溢利为8,878,000元人民币，相比2023年同期的45,871,000元人民币大幅下降[68] - 公司截至2024年6月30日的六个月本期間溢利为3,648,000元人民币，相比2023年同期的41,877,000元人民币显著减少[68] - 公司截至2024年6月30日的六个月每股盈利为0.31元人民币，相比2023年同期的3.86元人民币大幅下降[68] - 公司截至2024年6月30日的六个月全面收益总额为3,890,000元人民币，相比2023年同期的43,093,000元人民币显著减少[69] - 截至2024年6月30日，期內溢利为3,379,000人民币千元，较2023年12月31日的41,564,000人民币千元减少91.9%[72] - 截至2024年6月30日，期內其他全面收益为242,000人民币千元，较2023年12月31日的1,216,000人民币千元减少80.1%[72] - 截至2024年6月30日，期內全面收益總額为3,621,000人民币千元，较2023年12月31日的42,780,000人民币千元减少91.5%[72] - 本期間盈利為人民幣3,379,000元，去年同期為人民幣41,564,000元[111] - 本期間每股基本盈利為人民幣3,379,000元，去年同期為人民幣41,564,000元[113] 毛利率 - 毛利率保持稳定在66.2%[9] - 整体毛利率保持稳定在66.2%[18] 市场环境 - 全国餐饮收入同比增长7.9%，较2023年同期21%的增幅大幅减少[7] - 中国内地经济第一季度GDP增长5.3%，第二季度有所放缓[7] - 公司预期2024年下半年中国内地及香港的餐饮市场将继续面临消费疲弱和高运营成本的挑战[17] 营销策略 - 公司实施了多项营销策略，包括加强线上平台推广、提升纪念宴会服务和增强会员忠诚度[9] - 公司通过直播营销和同步平台推广的大型活动在短短数月内创造了超过人民币2100万的收益[12] - 公司在中国内地及香港的会员人数截至2024年6月30日止超过140万[15] - 公司计划在2024年下半年深化直播营销业务管理，优化套餐组合、销售技巧和推广模式，推出更多元化的营销活动[17] - 公司将探索更多线上销售渠道，并深化与顾客的互动活动策划，加入跨界别、跨品牌的主题活动[17] - 公司重视纪念日宴会和主题活动，通过增强顾客互动和创造难忘体验来提高顾客忠诚度和重复购买率[13] - 公司通过与媒体机构合作，利用专业管理模式运营线上平台，通过短视频和直播提升宣传热度，增加线上销售和吸引新顾客[12] - 公司通过与美图和大眾點評等大型平台合作，不断更新推广活动以保持高曝光排名[12] - 公司通过推出“收藏打卡”赠送活动和小红书达人招募，提高品牌在不同平台的人气[12] 供应链与管理 - 公司进一步利用企业资源规划（ERP）系统优化供应链和管理效率[9] 成本与费用 - 股份奖励计划开支为人民币1.8百万元[20] - 员工成本的收入百分比为40.6%[20] - 物業、廠房及設備項目折舊的收入百分比为3.3%[20] - 使用權資產折舊的收入百分比为5.2%[20] - 公司税前溢利已扣除员工成本总额216,109,000元人民币，较2023年同期的216,004,000元人民币略有增加[103] - 公司广告及推广费用为9,304,000元人民币，较2023年同期的7,787,000元人民币有所增加[103] - 公司餐厅运营费用及开支为20,959,000元人民币，较2023年同期的21,106,000元人民币略有下降[103] - 公司差旅及运输费用为3,406,000元人民币，较2023年同期的4,124,000元人民币有所下降[103] - 本期開支為人民幣2,867,000元，相比去年同期減少8.3%[107] 资产与负债 - 現金及現金等值減少約人民幣5.0百萬元[22] - 經營活動所得現金淨額約人民幣56.9百萬元[22] - 資本承諾為人民幣1.4百萬元[31] - 公司资本承担约为人民币1.4百万元，相比2023年12月31日的5.9百万元有所减少[36] - 公司于2024年6月30日及2023年12月31日无质押任何资产[37] - 截至2024年6月30日，流动资产净额为3,551,000人民币千元，较2023年12月31日的2,122,000人民币千元增加67.3%[71] - 截至2024年6月30日，总资产减流动负债为391,878,000人民币千元，较2023年12月31日的417,582,000人民币千元减少6.2%[71] - 截至2024年6月30日，非流动负债总额为147,037,000人民币千元，较2023年12月31日的176,631,000人民币千元减少16.8%[71] - 截至2024年6月30日，资产净额为244,841,000人民币千元，较2023年12月31日的240,951,000人民币千元增加1.6%[71] - 截至2024年6月30日，总权益为244,841,000人民币千元，较2023年12月31日的240,951,000人民币千元增加1.6%[71] - 截至2024年6月30日，經營活動所得現金流量淨額为56,981,000人民币千元，较2023年12月31日的101,732,000人民币千元减少44%[73] - 截至2024年6月30日，已付所得稅为3,754,000人民币千元，较2023年12月31日的3,324,000人民币千元增加12.9%[73] - 截至2024年6月30日止六個月，投資活動所用現金流量淨額為人民幣33,798千元，相比2023年同期為人民幣70,135千元[74] - 截至2024年6月30日止六個月，融資活動所用現金流量淨額為人民幣28,121千元，相比2023年同期為人民幣50,618千元[74] - 截至2024年6月30日止六個月，現金及現金等值增加淨額為人民幣316,367千元，相比2023年同期為人民幣377,383千元[74] - 截至2024年6月30日止六個月，現金及銀行結餘為人民幣144,797千元，無抵押定期存款為人民幣171,570千元[74] - 公司截至2024年6月30日的非流動資產总额为388,327,000元人民币，相比2023年12月31日的415,460,000元人民币有所下降[70] - 公司截至2024年6月30日的流動資產总额为390,651,000元人民币，相比2023年12月31日的390,277,000元人民币略有增加[70] - 公司截至2024年6月30日的流動負債总额为387,100,000元人民币，相比2023年12月31日的388,155,000元人民币有所下降[70] - 公司截至2024年6月30日的使用權資產为184,926,000元人民币，相比2023年12月31日的205,855,000元人民币有所减少[70] - 公司截至2024年6月30日的現金及現金等值为316,367,000元人民币，相比2023年12月31日的321,374,000元人民币略有下降[70] - 貿易應收款項為人民幣8,412,000元，相比去年底減少36.6%[116] - 預付款項為人民幣24,048,000元，相比去年底減少4.9%[116] - 貿易應付款項為人民幣42,365,000元，相比去年底減少18.9%[119] - 其他應付款項及應計款項為人民幣24,137,000元，相比去年底增加39.9%[119] - 應付薪金及福利為人民幣24,369,000元，相比去年底減少5.2%[119] - 合同負債為人民幣232,858,000元，相比去年底減少1.4%[119] - 按公平值计入其他全面收益的金融资产的公平值为人民币24,274,000元[127] - 按公平值计入损益的金融资产的公平值为人民币24,409,000元[127] - 截至2023年12月31日，按公平值计入其他全面收益的金融资产的公平值为人民币24,274,000元[128] - 截至2023年12月31日，按公平值计入损益的金融资产的公平值为人民币26,209,000元[128] - 第三级公平值计量的债务投资在2024年1月1日为26,209,000人民币，在2023年1月1日为26,664,000人民币[130] - 2024年6月30日的第三级公平值计量的债务投资为24,409,000人民币，2023年6月30日为25,596,000人民币[130] - 2024年6月30日及2023年12月31日，公司并无任何按公平值计量的金融负债[132] - 2024年1月1日至2024年6月30日期间，公平值计量于第一级与第二级之间无转拨，金融资产及金融负债无第三级转入或转出[131] 股东与股权 - 股份奖励计划信托人购买了5,000,000股股份，总代价约为人民币1.8百万元[39][43] - 翁培禾女士持有34,950,000股股份，占股3.24%[47][48] - 叶树明先生通过Current Success Investments Limited持有247,944,000股股份，占股23.04%[47][48] - 陈文伟先生通过Best Active Investments Limited持有352,500,000股股份，占股33.96%[47][48] - 古学超先生通过Bright Mind Investments Limited持有105,700,000股股份，占股9.82%[47][48] - 陈志雄先生持有10,020,000股股份，占股0.93%[47][48] - 黄忠扬先生持有2,990,000股股份，占股0.27%[47][48] - 截至2024年6月30日，Current Success Investments Limited持有247,944,000股，占股23.04%[51] - 截至2024年6月30日，Best Active Investments Limited持有352,500,000股，占股32.75%[51] - 截至2024年6月30日，Bright Mind Investments Limited持有105,700,000股，占股9.82%[51] 股份奖励计划 - 股份獎勵計劃自2021年4月1日起生效，有效期為10年，剩餘期限約為6年7個月[53] - 股份獎勵計劃的合資格人士包括本集團的高級管理人員和員工[53] - 股份獎勵計劃的獎勵股份可以是現有股份或新發行股份[55] - 股份獎勵計劃下，公司不得授予超過已發行股份總數10%的獎勵股份[56] - 股份獎勵計劃下，任何12個月內授予單一參與者的股份不得超過