餐厅数量与布局 - 截至2020年3月25日，公司拥有、运营或特许经营1675家餐厅，包括1117家公司自有餐厅和558家特许经营餐厅[198] - 2020财年前39周，全球加盟商新开23家奇利斯餐厅，包括越南的第一家[213] - 2020财年第39周，公司收购美国中西部116家奇利斯餐厅[214] - 2020财年，公司预计新开31家餐厅，其中公司自有6家，特许经营25家[214] 餐厅销售额与业务占比 - 截至2020年3月8日，公司自有品牌中，奇利斯可比餐厅销售额增长3.3%，马吉亚诺可比餐厅销售额增长0.6%[199] - 奇利斯的堂食外销售占比达20%，其中外带占14%，外卖占6%[199] - 截至2020年4月15日当周，堂食外销售占上一年公司销售额的57%（调整后）[202] - 自2018财年以来，公司堂食外业务增长67%[209] - 13周和39周期间，公司销售占总收入比例2020年分别为97.7%和97.5%，2019年分别为96.7%和96.5%；特许经营及其他收入占比2020年分别为2.3%和2.5%，2019年分别为3.3%和3.5%[220] - 13周期间，2020年总收入为8.6亿美元，2019年为8.393亿美元；39周期间，2020年总收入为25.153亿美元，2019年为23.838亿美元[224][225] - 13周期间，公司销售变化为2880万美元，特许经营及其他收入变化为 - 810万美元；39周期间，公司销售变化为1.504亿美元，特许经营及其他收入变化为 - 1890万美元[224][225] - 2020年第一季度公司从加盟商收购116家中西部奇利斯餐厅，其收入计入2020年3月25日结束的13周和39周期间公司销售[226] - 可比餐厅销售下降，13周期间公司自有餐厅下降5.9%，奇利斯下降5.3%，马吉亚诺下降9.9%；39周期间公司自有餐厅下降0.9%，奇利斯下降0.3%，马吉亚诺下降4.3%[230] - 2020年13周和39周期间加盟商销售额分别约为2.18亿美元和7.426亿美元，2019年同期分别为3.35亿美元和9.827亿美元[228] - 13周内，Chili's总营收增长4.3%，主要因收购116家餐厅和外卖销售增加，但受疫情影响可比餐厅销售额下降5.3%；39周内，Chili's总营收增长7.1%，可比餐厅销售额下降0.3%[259][264] - 13周内，Maggiano's总营收下降10.3%；39周内，总营收下降4.5%，均因疫情导致餐厅客流量减少[271][273] 餐厅运营指标 - 13周期间，公司自有餐厅价格影响为1.0%，奇利斯为0.9%，马吉亚诺为1.8%；39周期间，公司自有餐厅价格影响为1.3%，奇利斯为1.3%，马吉亚诺为1.5%[230] - 13周期间，公司自有餐厅流量下降6.8%，奇利斯下降6.5%，马吉亚诺下降10.2%；39周期间，公司自有餐厅流量下降2.5%，奇利斯下降2.3%，马吉亚诺下降5.3%[230] - 13周期间，公司自有餐厅容量增长15.3%，奇利斯增长16.1%；39周期间，公司自有餐厅容量增长10.0%，奇利斯增长10.6%[230] 餐厅成本与费用 - 13周财报期内，食品和饮料成本为2.267亿美元，占公司销售额27.0%，较去年增加1000万美元，占比增加0.3%[238] - 13周财报期内，餐厅劳动力成本为2.859亿美元，占公司销售额34.0%，较去年增加1190万美元，占比增加0.2%[238] - 13周财报期内，餐厅费用为2.202亿美元，占公司销售额26.2%，较去年增加1550万美元，占比增加1.0%[238] - 13周财报期内，折旧和摊销增加710万美元，达到4350万美元[240] - 13周财报期内，一般及行政费用减少1750万美元，降至2330万美元[243] - 39周财报期内，食品和饮料成本为6.536亿美元，占公司销售额26.7%，较去年增加4410万美元，占比增加0.3%[247] - 39周财报期内，餐厅劳动力成本为8.462亿美元，占公司销售额34.5%，较去年增加5510万美元，占比增加0.1%[247] - 39周财报期内，餐厅费用为6.522亿美元，占公司销售额26.6%，较去年增加4280万美元，占比增加0.1%[247] - 39周财报期内，折旧和摊销增加1140万美元，达到1.209亿美元[249] - 39周财报期内，一般及行政费用减少1410万美元，降至9590万美元[252] - 13周内，Chili's公司餐厅费用占公司销售额的比例增加1.5%；39周内，该比例增加0.4%[260][265] - 13周内，Chili's其他收益和费用主要包括1380万美元的疫情相关费用等；39周内，主要包括1380万美元的疫情相关费用、460万美元的餐厅减值等[261][266] - 13周内，Chili's折旧和摊销增加670万美元；39周内，增加950万美元[262][267] - 13周内，Chili's一般及行政费用减少460万美元；39周内，减少490万美元[264][268] - 13周内，Maggiano's公司餐厅费用占公司销售额的比例增加2.3%；39周内，该比例增加1.1%[272][274] - 13周和39周内，Maggiano's其他收益和费用主要包括230万美元的疫情相关费用[273][275] 财务关键指标 - 39周内，公司总营收从7.327亿美元增至7.644亿美元，增长3170万美元，增幅4.3%；运营成本和费用从6.414亿美元增至7.057亿美元，增长6430万美元；运营收入从9130万美元降至5870万美元，降幅3260万美元，运营收入占总营收的比例从12.5%降至7.7%[256][257] - 39周内，利息费用减少210万美元，主要因平均借款余额和利率降低，但部分被新房地产融资租赁的较高利息费用抵消[254] - 2020年3月25日结束的13周和39周有效所得税税率分别为-13.2%和-0.8%，较2019年3月27日结束的同期10.3%和11.7%下降23.5%和12.5%[277] 公司流动性与资金状况 - 截至2020年4月24日，公司总流动性为1.75亿美元，预计非堂食运营时每周平均现金消耗约500万美元[279] - 39周经营活动净现金流入2.378亿美元，较2019年增加8720万美元，主要因2019年有7500万美元税款支付和2020年1400万美元退税[283] - 39周投资活动净现金流出1.734亿美元，较2019年减少5.177亿美元，主要因2019年售后回租交易流入4.688亿美元和2020年收购餐厅支付9330万美元[283] - 39周融资活动净现金流入8940万美元，较2019年增加5.83亿美元，主要因循环信贷净借款增加4.538亿美元和股票回购减少1.354亿美元[284] - 截至2020年3月25日，公司在10亿美元循环信贷额度中借款1.768亿美元，利率2.334%，后续修订后借款能力受限，利率调整[286][288] - 截至2020年3月25日的39周，公司回购80万股普通股，花费3230万美元，剩余授权回购金额1.668亿美元，后因疫情暂停[290][291] - 2020年1月27日宣布的季度股息于3月26日支付，每股0.38美元，后因疫情暂停[292][293] 公司信用评级与展望 - 2020年3 - 4月，标普将公司企业信用评级降至B+负面展望，穆迪降至Ba3[280] 公司忠诚度计划 - 截至2020财年第三季度末，奇利斯奖励忠诚度数据库拥有超800万活跃会员[210] 公司自有餐厅账面价值 - 截至2020年3月25日，43家公司自有餐厅相关账面价值中，土地为3410万美元，建筑物为1510万美元[216] 公司运营信心 - 公司认为现有资金来源足以支持未来一年运营和偿还债务，疫情是暂时的，将适时恢复正常运营[295]