财务数据 - 截至2024年6月30日止年度，公司收益约670万新加坡元，较2023年的1120万新加坡元下降39.9%[7] - 本年度除税前亏损约203.76万新加坡元，较2023年的519.4万新加坡元下降60.8%[7] - 本公司拥有人应占亏损净额约223.87万新加坡元，较2023年的503.47万新加坡元下降55.5%[7] - 资产总额约363.44万新加坡元，较2023年的306.45万新加坡元增长18.6%[7] - 负债总额约877.91万新加坡元，较2023年的750.33万新加坡元增长17.0%[7] - 负债净额约514.47万新加坡元，较2023年的443.88万新加坡元增长15.9%[7] - 2023/2024年度，公司拥有人应占亏损净额约220万新加坡元，较2023年的500万新加坡元减少[23] - 2023/2024年度，公司收益总额约为670万新加坡元，较2023年的约1120万新加坡元减少约450万新加坡元或39.9%[28] - 2023/2024年度，烘焙坊收益约280万新加坡元，较2023年的约630万新加坡元减少约350万新加坡元或56.1%[30] - 2023/2024年度，休闲快餐店整体收益约210万新加坡元，较2023年的约490万新加坡元减少约280万新加坡元或56.9%[31] - 2023/2024年度，智能饮料售卖机新业务线产生收入约190万新加坡元[32] - 其他收入由2023年的约20万新加坡元减少约20万新加坡元或80.1%至本年度的41,241新加坡元[33] - 2023/2024年度其他收益净额为约80万新加坡元，较2023年的约20万新加坡元增加约60万新加坡元或276.1%[34] - 所使用原材料及消耗品由2023年的约240万新加坡元增加约70万新加坡元或29.6%至本年度的约320万新加坡元[35] - 员工福利成本从2023财年约500万新加坡元降至约320万新加坡元，减少约180万新加坡元或36.6%[36] - 经营租赁成本从2023年约310万新加坡元降至约80万新加坡元，减少约220万新加坡元或73.3%[37] - 厂房及设备折旧从2023年约70万新加坡元降至20776新加坡元，减少约70万新加坡元或97.0%[39] - 其他开支从2023年约250万新加坡元降至约180万新加坡元，减少约70万新加坡元或27.2%[39] - 财务成本净额从2023年约20万新加坡元降至约10万新加坡元，减少69735新加坡元或约33.3%[40] - 2024年6月30日现金及银行结余为279473新加坡元，2023年为166719新加坡元[45] - 2024年6月30日流动负债净额约为640万新加坡元，2023年约为470万新加坡元[46] - 公司拥有人应占集团亏损总额约为510万新加坡元，2023年约为440万新加坡元[47] - 借款从2023年约30万新加坡元降至2024年约10万新加坡元，减少约20万新加坡元或54.7%[48] - 2024年6月30日集团无或然负债和资产抵押，2023年也无[53][54] - 截至2024年6月30日，集团共有97名员工，较2023年的98名减少1名[55] - 2024年6月30日，集团资产负债比率为 -15.1%，较2023年的 -71.7%有所上升[58] - 2023财年至2024财年，空气污染物及温室气体排放总量分别减少99%和24%[90] - 2023财年至2024财年，氮氧化物排放量从215千克降至2千克，硫氧化物排放量从0.11千克降至0.04千克，悬浮粒子排放量从21千克降至0.2千克[89] - 2023财年至2024财年，温室气体排放总量从413吨二氧化碳当量降至313吨二氧化碳当量[89] - 2023财年至2024财年，范围1排放总量从36吨二氧化碳当量降至7吨二氧化碳当量，范围2排放总量从377吨二氧化碳当量降至306吨二氧化碳当量[89] - 2023财年至2024财年，温室气体排放总量密度从4.54吨二氧化碳当量/雇员降至3.37吨二氧化碳当量/雇员[89] - 2023财年至2024财年，厨余从315吨变为316吨，厨余密度从15.77吨/雇员降至3.40吨/雇员[93] - 2023财年至2024财年，外购纸张从7吨降至6吨，纸张密度从0.08吨/雇员降至0.06吨/雇员；外购塑料从8吨降至6吨，塑料密度从0.09吨/雇员降至0.06吨/雇员[94] - 2023财年至2024财年，无害废弃物总量从332吨降至330吨，无害废弃物总量密度从3.65吨/雇员降至3.55吨/雇员[96] - 2023财年至2024财年，用水量从4652立方米降至4607立方米，用水密度从51立方米/雇员降至49.54立方米/雇员[98] - 2023财年至2024财年，能源消耗总量从855702千瓦时降至675611千瓦时，直接能源消耗从153415千瓦时降至26077千瓦时，间接能源消耗从702287千瓦时降至649534千瓦时，能源消耗密度从9403千瓦时/雇员降至7265千瓦时/雇员[101] - 2023财年雇员总数91人，2024财年为93人[112] - 2023财年男性雇员35人（占比38.5%），2024财年为41人（占比44.1%）[112] - 2023财年30岁以下雇员27人（占比29.7%），2024财年为38人（占比40.9%）[112] - 2023财年新加坡国籍雇员41人（占比45.0%），2024财年为27人（占比29.0%）[112] - 2023财年新加坡地区雇员71人（占比78.0%），2024财年为42人（占比45.2%）[112] - 2023财年全职雇员76人（占比83.5%），2024财年为66人（占比71.0%）[112] - 2023财年雇员总流失人数69人，2024财年为67人[115] - 2024财年按性别划分，男性离职31人（占比75.6%），女性离职36人（占比69.2%）[115] - 2024财年按年龄组划分，30岁以下离职23人（占比60.5%），30 - 50岁离职24人（占比114.3%），50岁以上离职20人（占比58.8%）[115] - 2024财年按国籍划分，新加坡离职15人（占比56.0%），马来西亚离职12人（占比120.0%），中国离职33人（占比65.0%），越南离职7人（占比140.0%）[115] - 2024财年按地区划分，新加坡离职37人（占比88.0%），中国离职30人（占比59.0%）[115] - 2024财年按受聘类别划分，全职离职48人（占比72.73%），兼职离职19人（占比70.37%）[115] - 2024年6月30日，可供分配给公司股东的储备为零[187] - 本年度高级管理层薪酬在0港元至100万港元的有8人[166] - 本年度已付╱应付外聘独立核数师及其联属公司核数服务费用为137,960千新加坡元[168] 经营环境与策略 - 全球经济面临通胀及高利率等挑战，打击消费情绪，影响餐饮行业经营环境[10] - 新加坡餐饮行业营商环境充满挑战，公司将采取成本削减措施减少亏损[10] - 公司来年将积极扩展中国市场，包括开设更多餐厅、采取特许经营方式扩大市场份额，并探索中国饮料市场[11] - 公司已对业务板块实施改革及调整，聚焦精简、提升产品及服务质量、降低成本及提高效益[12] - 后疫情经济逐步复苏，但疫情仍制约餐饮行业，公司采用动态管理措施适应变化[72] 人员信息 - 张阳于2022年12月加入集团，在新消费、智慧零售及通讯技术领域有逾15年管理经验，曾管理超10000家终端商店及逾3000万用户[15] - 成学铭于2022年12月加入集团，在多元化业务管理经营方面经验丰富，2007年在香港成立成氏贸易有限公司，2017年业务扩展至中国[15] - 石旻玥于2022年12月加入集团，在中国零售及品牌运营方面经验丰富，2015年成立北京石榴集文化传播有限公司，2017年入选福布斯中国30位30岁以下精英榜[16] - 张璐于2024年4月加入集团，在移动互联网行业有逾20年经验，曾任职于北京移动和蚂蚁集团[16] - 黄华于2021年2月加入集团，有逾15年审计、会计及公司秘书经验，自2010年1月起为香港会计师公会会员[17] - 关匡建于2021年2月加入集团，有逾九年法律行业经验，2014年4月起成为香港大律师[18] - 赵士伟于2022年12月加入集团，在销售、营销及管理方面有逾13年经验[18] - 余俊杰于2019年9月获委任为集团公司秘书，在审计、会计及财务管理方面有逾十年经验，自2015年7月起为香港会计师公会会员[19][20][21] - 张阳担任公司合规主任[22] - 2024年2月1日，林文杰先生辞任执行董事；4月5日，张璐女士获委任为执行董事[61] - 张阳先生、石旻玥女士、关匡建先生及张璐女士将在应届股东周年大会轮值退任，符合资格并愿膺选连任[182] 业务布局 - 2024年6月30日，公司在新加坡有3家烘焙坊、1家日式休闲快餐店、2家中式休闲快餐店，在中国有1家西式休闲快餐店、1家中式休闲快餐店及1家智能饮料售卖机公司[23] 业务展望 - 预计截至2025年6月30日止年度与9名新客户签约，安装2960台设备，产生收入约1260万元人民币；为现有客户再安装400台设备，带来收入约4470万元人民币[25] 股份相关 - 2024年4月5日完成认股事项，合共26,175,000股认购股份按每股0.32港元配发给认购人，所得款项总额为8,376,000港元[61][63] - 26,175,000股认购股份占2023年9月22日公司已发行股本约10.91%，占公司经认购股份扩大后已发行股本约9.83%[62] - 公司拟将认购事项所得款项净额用于拓展业务及补充营运资金，其中273万港元用于拓展智能饮料售卖机业务等，占比32.55%；273万港元用于拓展烘焙业务，占比32.55%；292万港元用于补充营运资金，占比34.90%[63] - 公司于2020年4月24日采纳购股权计划，目的是鼓励或奖励合资格人士、招揽及挽留雇员和吸引人力资源[194] - 购股权计划参与者包括公司及附属公司和投资实体的雇员、非执行董事、供应商、客户等[195][196] - 根据购股计划及其他购股计划行使所有购股权后可配发及发行的股份总数不得超上市日已发行股份总数的10%，即26,617,500股，占报告日已发行股份的10%[197] - 截至购股授出日期止12个月内，各参与者可获授权益上限不得超公司已发行股份总数的1%[198] - 可行使购股权的期限由董事会酌情厘定，自授出日期起不得超10年[199] - 除非董事会另行决定，购股计划无规定行使购股前须持有的最低期限[200] 风险管理与合规 - 本年度集团未使用财务工具作对冲用途，2024年6月30日并无尚未行使的对冲工具，将继续监控汇率风险并适时实施对冲安排[60] - 本年度集团无重大投资、重大投资或资本资产未来计划、重大收购及出售[56] - 新加坡元兑人民币汇价波动可能影响集团财务业绩，但截至2024年6月30日止年度，集团营运或流动资金未因汇率波动受重大影响[59] - 公司制定业务持续计划，将员工分两队，鼓励居家办公降低疫情感染风险[119] - 2024财年公司未发现业务或供应商存在雇佣童工等重大风险，无违反相关法律法规情况[123] - 2024财年公司没有任何违反食品安全法规的情况[127] - 2024财年公司共收到五宗与餐饮服务及产品质量有关的投诉，均得到解决[129] - 2024财年公司并无发生知识产权侵权个案，也未收集任何客户数据[130] - 本年度公司并无违反新加坡和中国有关贿赂、勒索、欺诈及洗黑钱的法律法规[131] - 2024财年并无针对公司或其员工有关贪污或洗黑钱的已审结法律案件[131] - 公司制定了举报政策，鼓励员工及第三方对不当行为举报[132] - 公司制定员工和董事行为守则等政策，并在入职培训传达给新员工及董事[133] - 公司已制订且维持处理及发布内幕消息的程序及内部控制[165] - 董事会负责建立、维持及审查公司的风险管理及内部控制系统[169] - 本年度公司将主要风险识别及分类为战略、营运