收入和利润（同比环比） - 营业收入为9.42亿元人民币，同比下降17.35%[17][19] - 营业总收入同比下降17.3%至9.42亿元，较上年同期11.40亿元减少1.98亿元[67] - 归属于上市公司股东的净亏损为6197.6万元人民币，同比收窄[17] - 净利润亏损5835万元，较上年同期亏损1.06亿元收窄44.9%[68] - 归属于母公司所有者的净利润亏损6198万元，较上年同期亏损1.02亿元收窄39.0%[68] - 基本每股收益为-0.0584元，较上年同期-0.0956元改善39.0%[68] - 公司2014年上半年净亏损为6197.6万元人民币[82] - 上年同期净亏损达1.02亿元人民币[85] - 本期净利润为-26,562,475.95元，较上年同期-71,839,778.60元改善63.0%[87][91] 成本和费用（同比环比） - 营业成本为9.01亿元人民币，同比下降17.69%[19] - 销售费用为6739.5万元人民币，同比上升32.74%[19] - 营业总成本同比下降15.6%至10.55亿元，较上年同期12.51亿元减少1.95亿元[68] - 支付给职工的现金同比增长3.7%至9882.6万元[74] 各条业务线表现 - 味精产品营业收入为6.65亿元人民币，毛利率4.48%，同比上升1.31个百分点[20] - 主要产品包括味精、鸡精、面粉和谷朊粉[107] - 经营范围涵盖味精、鸡精、酱油、醋等调味品及面粉、淀粉等粮食加工品[106] 各地区表现 - 出口业务营业收入为2.6847亿元，同比下降12.13%[25] - 国内业务营业收入为6.7280亿元，同比下降18.24%[25] 子公司和参股公司表现 - 主要子公司河南项城佳能热电总资产为2.5224亿元，净资产为-1427.76万元，净利润为-2809.10万元[25] - 参股公司河南莲花糖业有限公司净利润为-138.88万元[27] - 参股公司河南莲花天安食业有限公司净利润为-1035.82万元[27] - 全资子公司河南莲花面粉有限公司净利润为-991.13万元[27] - 控股子公司河南莲花食贸有限公司净利润为621.31万元[27] - 全资子公司河南省项城佳能纯水有限公司总资产为92.76万元[27] - 河南莲花食贸有限公司少数股东权益为-26,241,653.75元[170] - 河南莲花食贸有限公司持股比例为41.67%[170] - 河南省项城佳能热电有限责任公司注册资本为120,000,000元[173] - 河南莲花面粉有限公司注册资本为100,000,000元[173] - 联营企业河南莲花天安食业本期净利润-10,358,199.60元，期末净资产56,354,386.16元[196] - 河南莲花天安食业有限公司持股比例49%与表决权比例一致[198] 管理层讨论和指引 - 莲花品牌价值达31.97亿元[22] - 公司属于食品制造业[105] - 公司拥有4家子公司包括热电公司、面粉公司、食贸公司和纯净水公司[103] 诉讼和仲裁事项 - 公司涉及多项诉讼仲裁，总金额超过2364万元[31] - 公司涉及与上海浦发银行郑州分行借款担保合同纠纷诉讼，金额1.365亿元，正在商谈执行和解[32] - 公司涉及与上海浦发银行郑州城东路支行借款担保合同纠纷诉讼，金额1.135亿元，正在商谈执行和解[32] - 公司涉及与中国工商银行项城支行三笔借款合同纠纷诉讼，总金额2.655亿元，正在商谈执行和解[33] - 公司涉及与河南东方粮食贸易公司买卖合同纠纷诉讼，金额1825万元，正在执行[32] - 公司涉及与辽宁省黑山县多家粮库买卖合同纠纷诉讼，金额1632万元，达成执行和解正在履行[33] - 公司涉及与周口市城市信用社借款担保合同纠纷诉讼，金额276万元，正在执行[32] - 公司涉及与玉田县恒兴粮油购销中心货款纠纷诉讼，金额292.6万元，尚未判决[33] - 公司涉及与平煤集团开封东大买卖合同纠纷诉讼，金额55.4万元，正在执行[32] - 公司涉及与北京凤凰开元广告公司广告合同纠纷诉讼，金额111万元，已移交公安机关[33] - 公司涉及与山东莘县粮食收储公司拖欠货款纠纷诉讼，金额383.9万元，执行和解正在履行[32] - 公司涉及多起重大诉讼，其中最大一笔为中国长城资产管理公司郑州办事处的借款合同纠纷，涉案金额40,737,564.52元[34] - 河南省漯周界高速公路有限责任公司的借款诉讼涉案金额40,000,000元，目前仍在审理中[34] - 河南项城国家粮食储备库的买卖合同纠纷涉案金额8,753,967.02元，公司已达成执行和解协议[34] - 河南省项城市建设公司的工程施工合同纠纷涉案金额8,468,502.68元，尚未判决[35] - 石家庄华源综合商场的买卖合同纠纷涉案金额300,000元，公司已上诉[34] - 356,202.20元银行存款因诉讼纠纷被法院冻结[174] 关联方交易和担保 - 关联方河南省农业综合开发公司向公司提供资金120,000,000元[40] - 关联方河南省漯周界高速公路有限责任公司向公司提供资金5,000,000元[40] - 公司与食业公司的关联交易中，销售商品收入522,781.54元，占比0.06%[38] - 向食业公司采购味精金额2,182,371.59元，占比0.24%[38] - 公司对外担保金额18,000,000元[41] - 报告期内公司担保发生额合计为9100万元人民币[42] - 报告期末公司担保余额合计为4500万元人民币[42] - 报告期末公司对子公司担保余额合计为6740万元人民币[42] - 公司担保总额为1.124亿元人民币，占净资产比例为21.54%[42] - 关联方其他应收款余额20,025,964.94元[189] - 预付关联方款项50,721,919.62元，最大预付款方河南莲花天安食业有限公司金额47,939,225.62元[191] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为1066.0万元人民币，同比下降39.90%[17][19] - 投资活动产生的现金流量净额为1499.4万元人民币，同比大幅改善478.66%[19] - 销售商品、提供劳务收到的现金同比下降12.2%至11.34亿元[73] - 经营活动现金流量净额同比下降39.9%至1066万元[74] - 投资活动现金流入大幅增长至2021万元，主要来自处置长期资产[74] - 期末现金及现金等价物余额为5.83亿元，较期初增长46.9%[75] - 母公司经营活动现金流量净额为-1200.61万元，同比下降406%[78] - 收到的税费返还同比下降31.4%至122.57万元[73] - 取得借款收到的现金同比大幅下降94.5%至71万元[75] - 购建固定资产支付的现金同比增长31.6%至521.97万元[74] 资产和负债状况 - 总资产为26.04亿元人民币，与上年度末基本持平[17] - 货币资金期末余额为103,643,522.20元，较年初85,265,175.27元增长21.6%[59] - 应收账款期末余额为509,954,199.98元，较年初489,179,136.10元增长4.2%[59] - 预付款项期末余额为158,295,908.14元，较年初129,981,932.63元增长21.8%[59] - 其他应收款期末余额为287,646,690.76元，较年初281,809,500.81元增长2.1%[59] - 存货期末余额为199,932,399.59元，较年初211,664,333.58元下降5.5%[59] - 短期借款期末余额为616,007,964.23元，与年初持平[60] - 应付账款期末余额为370,593,084.48元，较年初339,028,712.60元增长9.3%[60] - 应付利息期末余额为322,555,613.58元，较年初302,664,082.92元增长6.6%[60] - 未分配利润期末余额为-942,591,044.44元，较年初-880,615,065.28元亏损扩大7.0%[61] - 归属于母公司所有者权益合计为521,811,405.25元，较年初583,787,384.41元下降10.6%[61] - 短期借款维持5.48亿元未变动[64][65] - 应收账款规模为2.73亿元，较期初2.77亿元减少1.3%[64] - 存货规模为1.44亿元，与期初基本持平[64] - 负债合计16.49亿元，较期初16.43亿元微增0.4%[65] - 归属于母公司所有者权益为-8.81亿元，处于资不抵债状态[81] - 归属于母公司所有者权益减少5835.17万元人民币[82] - 期末未分配利润累计亏损9.43亿元人民币[82] - 所有者权益合计较年初减少3.97亿元至4.96亿元人民币[82] - 少数股东权益亏损由年初的2986.59万元收窄至2624.17万元[82] - 实收资本保持10.62亿元人民币不变[82][85] - 盈余公积保持8292.25万元人民币未变动[82][85] - 较上年同期所有者权益减少1.06亿元[85] - 实收资本为1,062,024,311.00元，与上年同期持平[87][88][90][92] - 资本公积为317,899,644.49元，较上年同期316,239,644.49元增加1,660,000.00元[87][88][90][92] - 盈余公积为82,922,494.20元，与上年同期持平[87][88][90][92] - 本期未分配利润为-716,614,253.78元，较上年同期-535,755,613.84元恶化33.8%[88][92] - 本期所有者权益合计为746,232,195.91元，较上年同期925,430,835.85元下降19.4%[88][92] - 年初未分配利润为-690,051,777.83元，较上年同期-463,915,835.24元恶化48.7%[87][90] - 年初所有者权益合计为772,794,671.86元，较上年同期997,270,614.45元下降22.5%[87][90] - 资本公积较年初增加321.6万元至3.19亿元人民币[82][85] 股东和股权结构 - 公司股东项城市天安科技被冻结股份数量为1.0286亿股[52] - 公司股东河南省农业综合开发公司持股比例为11.9%，持股数量为1.264亿股[52] - 报告期末公司股东总数为114,811户[52] - 公司设立时注册资本为人民币3亿元，莲花集团持股2亿股占比66.67%，社会公众股9000万股占比30%[94] - 1999年中期利润分配实施每10股转增8股送2股，总股本增至6亿股[94] - 2001年增发8000万股后总股本达6.8亿股[95] - 2002年每10股转增3股后总股本增至8.84亿股[95] - 2006年资本公积转增股本每10股转增5股，转增后总股本13.26亿股[96] - 2006年以股抵债减少股本2.64亿股，抵债总额4.07亿元，减资后总股本10.62亿股[97] - 2009年农开公司通过股权抵债获得5400万股，持股1.26亿股占比11.9%成为第一大股东[99] - 截至2013年末莲花集团不再持有公司股份[100] - 截至2014年6月30日总股本10.62亿股，社会公众股占比70.51%[102] - 前两大股东河南省农业综合开发公司和项城市天安科技持股比例分别为11.90%和11.26%[102] - 公司注册资本为1,062,024,311元[105] 会计政策和会计估计 - 采用公历年制会计期间自1月1日至12月31日[110] - 以人民币为记账本位币[111] - 现金等价物定义为3个月内到期流动性强的投资[114] - 金融资产分类包括交易性金融资产、持有至到期投资等[117] - 外币业务采用交易发生日即期汇率折算[115] - 单项金额重大应收款项标准为500万元人民币及以上[123] - 1年以内应收账款和其他应收款坏账计提比例均为5%[124] - 1-2年账龄应收款项坏账计提比例均为7%[124] - 2-3年账龄应收款项坏账计提比例均为10%[124] - 3年以上账龄应收款项坏账计提比例均为35%[124] - 存货跌价准备按单个存货项目计提 数量繁多单价较低者按类别计提[127] - 可供出售金融资产以公允价值低于账面价值部分计提减值准备[121][122] - 持有至到期投资按预计未来现金流量现值低于账面价值部分计提减值[122] - 存货发出计价采用加权平均法[126] - 低值易耗品和包装物采用一次转销法摊销[126] - 长期股权投资初始投资成本与支付合并对价差额调整资本公积 资本公积不足冲减时调整留存收益[128] - 合并直接相关费用包括审计评估法律服务等计入当期损益[128] - 非同一控制下企业合并以购买日公允价值作为长期股权投资初始投资成本[128] - 多次交易分步实现企业合并时合并成本为各单项交易成本之和[129] - 购买日之前持有股权涉及其他综合收益在处置时转入当期投资收益[130] - 固定资产折旧采用直线法 残值率为3%[136] - 房屋及建筑物折旧年限20-35年 年折旧率2.77-4.85%[136] - 通用设备折旧年限10-15年 年折旧率6.46-9.70%[136] - 专用设备折旧年限13-18年 年折旧率5.38-7.46%[136] - 运输工具折旧年限5-10年 年折旧率9.70-19.40%[136] - 在建工程按实际成本计价 借款费用在达到预定可使用状态前计入工程成本[138] - 在建工程减值准备按可收回金额低于账面价值的差额计提 且不得转回[139] - 无形资产包括土地使用权和专有技术 按实际成本初始计量[140] - 研发支出研究阶段计入当期损益 开发阶段满足5项条件可确认为无形资产[141] - 经营租赁固定资产改良支出资本化为长期待摊费用 按租赁期与资产寿命孰短摊销[142][143] - 借款费用资本化需同时满足3项条件：资产支出发生/借款费用发生/购建活动开始[144] - 专门借款资本化金额按实际利息减未动用资金收益计算[144] - 一般借款资本化按超出专门借款的加权平均支出乘以资本化率计算[145] - 非正常中断超过3个月暂停借款费用资本化[145] - 预计负债按最佳估计数计量 单个项目按最可能金额/多个项目按概率计算[147] - 股份支付分为以权益结算和以现金结算两种类型[150] - 以权益结算的股份支付按授予日权益工具的公允价值计量[150] - 收入确认需满足风险报酬转移及经济利益很可能流入等条件[152] - 提供劳务交易结果可靠估计时采用完工百分比法确认收入[153] - 政府补助分为与资产相关和与收益相关两类[154] - 与资产相关的政府补助确认为递延收益并在资产寿命内分摊[154] - 递延所得税资产以可抵扣暂时性差异和应纳税所得额为确认依据[155] - 企业合并分为同一控制下和非同一控制下两种类型[158] - 非同一控制下企业合并成本大于可辨认净资产份额的差额确认为商誉[159] - 合并财务报表的合并范围以控制为基础确定[160] 其他财务数据 - 加权平均净资产收益率为-11.21%，同比改善0.65个百分点[16] - 政府补助为5460.0万元人民币，显著增加营业外收入[17][19] - 营业外收入大幅增长274%至6165万元，较上年同期1649万元增加4516万元[68] - 货币资金期末余额为103,643,522.20元，期初余额为85,265,175.27元[173][174] - 银行存款人民币期末余额为56,517,001.62元，期初余额为37,994,726.69元[173] - 其他货币资金人民币余额为45,000,000.00元[173] - 美元存款期末余额为355,526.82元（57,782.93美元），期初余额为799,594.90元（131,147.78美元）[173] - 现金人民币期末余额为1,770,992.82元，期初余额为1,470,853.