收入和利润（同比环比） - 营业收入15.36亿元人民币，同比下降8.24%[25] - 营业收入同比下降8.24%至15.36亿元人民币[31] - 公司营业总收入本期金额为15.36亿元，较上期16.74亿元下降8.2%[91] - 营业收入为10.5208亿元，同比下降5.4%[95] - 归属于上市公司股东的净利润1.11亿元人民币，同比下降1.43%[25] - 扣除非经常性损益后的净利润1.10亿元人民币，同比增长14.80%[25] - 公司营业利润为1.2925亿元，同比增长21.6%[92] - 净利润为9813.7万元，与去年同期基本持平[92] - 归属于母公司所有者的净利润为1.11亿元[107] - 本期净利润为158,738,580.72元[110] - 母公司本期净利润为145,805,362.09元[112] - 本期净利润为225,670,388.38元[114] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比下降11.92%至8.23亿元人民币[31] - 营业成本本期金额为8.23亿元，较上期9.34亿元下降11.9%[91] - 销售费用为1.7789亿元，同比下降14.5%[92] - 管理费用为2.4042亿元，同比增长12.9%[92] - 管理费用同比上升12.92%至2.4亿元人民币[31] - 财务费用为3261.6万元，同比下降35.2%[92] - 财务费用同比下降35.2%至3261万元人民币[31] - 研发支出同比下降32.15%至211.6万元人民币[31] 各业务线表现 - 啤酒产销量51.46万千升，同比下降12.63%[27] - 啤酒业务毛利率同比提升1.91个百分点至46.6%[33] - 委托加工业务涉及交易金额（不含税）6,094.76万元[52] - 包销重庆嘉威啤酒有限公司62,032.249千升，不含税销售金额19,199.85万元[52] - 对联营企业重庆嘉威啤酒投资实现净利润5588.76万元[194] - 联营企业重庆万达塑胶本期亏损60万元[193] 各地区表现 - 重庆区域晴天减少33天，雨天增加28天，对销量造成不利影响[27] - 西南地区营业收入同比下降7.1%至12.65亿元人民币[35] - 华中地区营业收入同比下降17.81%至1.06亿元人民币[35] - 安徽省主要销售区域公司2010至2012年合计亏损分别为6462万元、5978万元和2782万元[60] - 浙江省主要销售区域公司2010至2012年亏损分别为1344万元、1092万元和1742万元[60] 子公司和联营公司表现 - 子公司重庆佳辰生物工程有限公司净利润亏损930.69万元[44] - 子公司重庆嘉酿啤酒有限公司净利润亏损1,957.89万元[44] - 公司持有重庆嘉酿啤酒有限公司10.26%股份，其控股子公司同时持有该公司87.24%股权[166] - 重庆啤酒宁波大梁山有限公司注册资本10,000万元人民币，实缴出资7,000万元人民币，占比70%[166] - 重庆啤酒安徽九华山有限公司注册资本1,900万元人民币，实缴出资1,900万元人民币，占比100%[166] - 重庆啤酒真正超市有限公司注册资本100万元人民币，实缴出资100万元人民币，占比100%[166] - 重庆啤酒安徽亳州有限公司注册资本10,000万元人民币，实缴出资10,000万元人民币，占比100%[166] - 重庆啤酒攀枝花有限公司注册资本10,055.55万元人民币，持股比例100%[168] - 重庆佳辰生物工程有限公司实缴出资9,488.07万元人民币，持股比例85.10%[168] - 甘肃金山啤酒原料有限公司注册资本5000万元，母公司持股比例60%[169] - 重庆嘉酿啤酒有限公司注册资本43500万元，母公司持股比例51.42%[169] - 重庆嘉酿啤酒有限公司期末实际出资额34936.96万元[169] - 湖南重庆啤酒国人有限责任公司注册资本为20,000万元[164] - 重庆啤酒西昌有限责任公司注册资本为7,450万元[164] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额3.18亿元人民币，同比下降12.67%[25] - 经营活动现金流量净额同比下降12.67%至3.18亿元人民币[31] - 经营活动现金流量净额为3.1802亿元，同比下降12.7%[96][97] - 投资活动现金流量净额改善63.67%至-2981万元人民币[31] - 投资活动现金流量净流出2981.4万元，同比改善63.7%[97] - 筹资活动现金流量净流出1.2869亿元，同比改善39.0%[98] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降34.8%至2.09亿元[101] - 销售商品提供劳务收到的现金同比下降6.1%至12.1亿元[100] - 收到其他与经营活动有关的现金同比增长48.2%至3.38亿元[100] - 经营活动现金流出同比增长11.9%至13.4亿元[101] - 投资活动产生的现金流量净额为-2864万元[101] - 筹资活动产生的现金流量净额为-5207万元[102] 资产和负债变化 - 公司合并货币资金期末余额为4.96亿元，较年初3.38亿元增长46.7%[84] - 合并应收账款期末余额为9788.57万元，较年初4885.15万元增长100.3%[84] - 合并存货期末余额为12.61亿元，较年初12.45亿元增长1.4%[84] - 合并短期借款期末余额为10.74亿元，较年初11.37亿元下降5.5%[85] - 合并应付账款期末余额为2.91亿元，较年初1.66亿元增长75.5%[85] - 母公司应收账款期末余额为6684.31万元，较年初900.10万元增长642.6%[87] - 母公司货币资金期末余额为3.49亿元，较年初2.21亿元增长57.8%[87] - 母公司短期借款期末余额为3.80亿元，较年初3.90亿元下降2.6%[88] - 期末现金及现金等价物余额为4.9576亿元，同比下降2.0%[98] - 期末现金及现金等价物余额同比下降6.3%至3.49亿元[102] - 公司期末货币资金总额49623.89万元[173] - 期末银行存款49514.05万元，较期初33523.58万元增长47.7%[173] - 期末其他货币资金48万元，较期初197.7万元下降75.7%[173] - 应收票据期末余额为1066万元人民币，较期初减少299.83万元人民币，降幅21.95%[174] - 应收股利期末余额为143.4万元人民币，较期初增加73.85万元人民币，增幅106.19%[175] - 预付款项期末总额为4064.74万元，较期初2673.46万元增长52.05%[186] - 存货跌价准备期末余额为1.77亿元，较期初1.73亿元增长2.4%[190] 股东和股权结构 - 嘉士伯啤酒厂香港有限公司持股比例为42.54%，持股总数为205,882,718股[72] - CARLSBERG CHONGQING LIMITED持股比例为17.46%，持股总数为84,500,000股[72] - 重庆啤酒(集团)有限责任公司持股总数为23,963,794股[72] - 报告期末股东总数为61,563户[72] - 嘉士伯香港及关联公司持股比例达60%[117] - 原第二大股东重啤集团持股比例降至4.95%[117] - 公司实收资本为483,971,198元[110][112] - 公司注册资本为483,971,200元（对应股本48,397.12万元）[118] - 报告期内公司股份总数及股本结构未发生变化[70] - 报告期内公司限售股份无变动[71] - 报告期内公司控股股东或实际控制人未发生变更[74] 利润分配和股东权益 - 公司向全体股东每10股派发现金红利2元（含税）[47] - 利润分配金额为96,794,239.60元[110][112] - 对所有者（或股东）的分配利润为96,794,239.60元[114] - 未分配利润同比增长1.8%至8.24亿元[107] - 所有者权益合计同比下降0.02%至17.99亿元[107] - 公司资本公积从年初的3,219,381.96元减少至0元，降幅100%[110] - 未分配利润从年初的756,213,684.89元增至期末的809,040,506.34元，增长7.0%[110] - 所有者权益合计从年初的1,854,038,635.68元降至期末的1,799,946,717.74元，下降2.9%[110] - 少数股东权益从368,648,771.83元降至264,949,414.40元，下降28.2%[110] - 母公司所有者权益合计从年初的1,833,298,515.66元增至期末的1,882,309,638.15元，增长2.7%[112] - 母公司未分配利润从1,085,796,399.69元增至1,134,807,522.18元，增长4.5%[112] - 未分配利润从年初956,920,250.91元增至期末1,085,796,399.69元，增长13.5%[114][115] - 所有者权益合计从年初1,704,422,366.88元增至期末1,833,298,515.66元，增长7.6%[114][115] - 资本公积为241,985,599.00元[114] - 盈余公积为21,545,318.97元[114] 关联交易 - 委托加工业务涉及交易金额（不含税）6,094.76万元[52] - 商标使用许可费共计225.85万元[52] - 向嘉士伯及其关联方采购金额为396.64万元[52] - 房屋租赁等费用共计12.23万元[52] - 包销重庆嘉威啤酒有限公司62,032.249千升，不含税销售金额19,199.85万元[52] - 与龙华印务关联交易金额（不含税）为275.06万元[53] - 关联方应收账款合计1333.6万元人民币，占比12.92%，其中嘉士伯啤酒(广东)有限公司1161.75万元人民币[179] - 其他应收款中关联方嘉士伯啤酒欠款15.53万元，占比0.47%[185] 管理层讨论和指引 - 嘉士伯承诺在要约收购完成后的4-7年内解决潜在同业竞争问题[58] - 嘉士伯将考虑采用其他方式彻底解决潜在同业竞争问题[58] - 嘉士伯将限制下属企业不与重庆啤酒产生直接竞争关系[58] - 嘉士伯将为重庆啤酒提供更多业务机会以改善盈利能力[58] - 上述安徽和浙江公司短期内无法实现盈利[61] - 嘉士伯承诺将上述亏损公司委托给重庆啤酒管理[61] - 未来将视业绩情况采用出售、关闭或注入上市公司等方式解决销售区域重叠问题[61] - 嘉士伯承诺按照合理估值水平将存在潜在竞争的国内啤酒资产和业务注入重庆啤酒[57] - 公司承诺2012-2014年度原则上每年进行一次现金分红，但不得超过累计可分配利润范围[64] 固定资产和在建工程 - 固定资产期末账面原值合计为35.56亿元人民币，期初为35.68亿元人民币[197] - 固定资产期末账面净值合计为18.59亿元人民币，期初为19.53亿元人民币[197] - 本期固定资产折旧额为1.01亿元人民币[198] - 房屋及建筑物期末账面净值为9.03亿元人民币，期初为9.27亿元人民币[197][198] - 机器设备期末账面净值为8.91亿元人民币，期初为9.52亿元人民币[197][198] - 运输工具期末账面净值为3433.58万元人民币，期初为3908.50万元人民币[197][198] - 在建工程转入固定资产原价为481.25万元人民币[199] - 未办妥产权证书的固定资产账面净值为2381.72万元人民币[200] - 公司以价值2381.72万元的房屋及374.30万元的土地使用权为2000万元短期借款提供抵押[200] - 易拉罐包装线及配套工程项目累计实际投入622.38万元[46] 会计政策和审计 - 公司聘任天健会计师事务所为2014年度财务报表审计机构[65] - 公司聘任北京永拓会计师事务所为2014年度内部控制审计机构[65] - 单个客户欠款余额占应收款项账面余额5%以上（含）被认定为单项金额重大[133] - 单项金额重大的应收款项单独进行减值测试 根据未来现金流量现值低于账面价值的差额计提坏账准备[133] - 外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算 汇兑差额计入当期损益[125] - 以公允价值计量的外币非货币性项目采用公允价值确定日的即期汇率折算 差额计入当期损益或资本公积[125] - 金融资产分为四类：以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产 持有至到期投资 贷款和应收款项 可供出售金融资产[126] - 以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产相关交易费用直接计入当期损益[127] - 可供出售金融资产公允价值变动计入资本公积 持有期间利息按实际利率法计算计入投资收益[129] - 金融资产转移满足终止确认条件时 转移对价与账面价值加原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额的差额计入当期损益[130] - 存在活跃市场的金融资产以活跃市场报价确定公允价值[130] - 资产负债表日对以公允价值计量且变动计入当期损益以外的金融资产进行减值测试[131] - 账龄1年以内应收账款和其他应收款坏账计提比例均为5%[134] - 账龄1-2年应收账款和其他应收款坏账计提比例均为10%[134] - 账龄2-3年应收账款和其他应收款坏账计提比例均为30%[134] - 账龄3-4年应收账款和其他应收款坏账计提比例均为50%[134] - 账龄4-5年应收账款和其他应收款坏账计提比例均为80%[134] - 账龄5年以上应收账款和其他应收款坏账计提比例均为100%[134] - 合并范围内关联方款项组合不计提坏账准备[134] - 房屋及建筑物折旧年限20-30年，年折旧率3.20%-5.00%[146] - 机器设备折旧年限10-12年，年折旧率8.00%-10.00%[146] - 运输设备折旧年限8-12年，年折旧率8.00%-12.50%[146] - 土地使用权摊销年限为50年[150] - 商标使用权摊销年限分别为5.8年、10年、30年和28.33年[150] - 专有技术摊销年限为10年[150] - 其他无形资产摊销年限分别为5年、8年和10年[150] - 借款费用资本化中断时间需连续超过3个月[149] - 专门借款资本化金额需扣除未动用资金利息收入或投资收益[149] - 政府补助分为与资产相关和与收益相关两类[157] - 与资产相关的政府补助确认为递延收益并在资产使用寿命内平均分摊[157] - 研发支出研究阶段费用直接计入当期损益[152] - 融资租赁资产按公允价值与最低租赁付款额现值孰低入账[159] - 公司企业所得税税率享受西部大开发税收优惠为15%[162][163] - 子公司甘肃金山啤酒原料有限公司符合农产品初加工免税条件 2014年上半年免缴企业所得税[162][163] - 消费税按应纳税销售量计征 税率为220元/吨或250元/吨[162] - 增值税税率分为四档：17%、13%、6%、3%[162] - 城市维护建设税按应缴流转税税额计征 税率为5%或7%[162] - 教育费附加按应缴流转税税额计征 税率为3%[162] - 地方教育附加按应缴流转税税额计征 税率为2%[162] - 房产税计征方式：从价按房产原值减30%后余值的1.2% 从租按租金收入的12%[162] 应收账款和其他应收款 - 应收账款期末账面余额为1.032亿元人民币，坏账准备531.36万元人民币，计提比例5.15%[177] - 应收账款期初账面余额为5315.21万元人民币，坏账准备430.06万元人民币，计提比例8.09%[177] - 1年以内应收账款占比94.4%，金额为9741.94万元人民币[178] - 应收账款前五名单位合计金额3398.68万元人民币，占比32.93%[179] - 其他应收款期末账面余额3305.01万元人民币，坏账准备933.1万元人民币，计提比例28.23%[182] - 其他应收款1年以内金额1283.05万元人民币，占比38.82%[182] - 其他应收款前五名单位合计金额为1571.77万元，占总额的47.56%[184] - 预付款项中1年以内金额为3620.52万元，占比89.07%[185] - 预付款项前五名合计金额2919.06万元，其中信立泰国际贸易预付款2100万元[189] 长期股权投资 - 长期股权投资中重庆龙华印务期末