证券之星消息，10月20日非白酒板块较上一交易日下跌0.28%，燕京啤酒领跌。当日上证指数报收于 3863.89，上涨0.63%。深证成指报收于12813.21，上涨0.98%。非白酒板块个股涨跌见下表： 从资金流向上来看，当日非白酒板块主力资金净流出4993.84万元，游资资金净流出4380.5万元，散户资 金净流入9374.34万元。非白酒板块个股资金流向见下表： | 代码 | 名称 | 主力净流入(元) | 主力净占比 游资净流入 (元) | | 游资净占比 散户净流入(元) | | 散户净占比 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 600616 | 全枫酒业 | 1558.92万 | 18.79% | -821.69万 | -9.90% | -737.23万 | -8.88% | | 002568 | 自润股份 | 1155.50万 | 5.02% | -755.07万 | -3.28% | -400.43万 | -1.74% | | 000869 | 张裕A | 241.84万 | 9.43% | -79.70万 | -3.11% ...

证券之星消息，10月16日非白酒板块较上一交易日上涨0.29%，古越龙山领涨。当日上证指数报收于 3916.23，上涨0.1%。深证成指报收于13086.41，下跌0.25%。非白酒板块个股涨跌见下表： | 代码 | 名称 | 收盘价 | 涨跌幅 | 成交量(手) | 成交额(元) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 000752 | ST西发 | 11.34 | -2.16% | 5.88万 | 6853.05万 | | 603779 | 威龙股份 | 6.91 | -1.14% | 3.87万 | 2681.61万 | | 000729 | 咸京啤酒 | 12.70 | -0.70% | 22.35万 | 2.85 Z | | 000929 | *ST兰黄 | 8.11 | -0.37% | 7887.0 | 642.52万 | | 002461 | 珠江啤酒 | 10.34 | -0.29% | 8.23万 | 8518.53万 | | 000869 | 张 裕A | 21.88 | -0.14% | 1.14万 | 2497.69万 | | 600600 ...

公司市场地位与排名 - 公司位列2025重庆企业100强第38位和制造业企业100强第21位 均为重庆食品饮料行业排名第一 [1] - 公司已走出重庆 成为中国五大啤酒公司之一 运营由27家酒厂组成的生产供应网络和覆盖全国的市场销售网络 [1] - 在国际权威评级机构MSCI ESG评级中获评"AA"级 是A股食品饮料行业最高评级企业 2025年获得Extel颁发的"最佳ESG"奖项 [6] 品牌战略与产品组合 - 采用"国际品牌+本地品牌"的组合策略 国际品牌包括嘉士伯、1664、乐堡等 本地品牌包括重庆、山城、乌苏、大理等 覆盖多元消费场景 [3] - 在重庆市场销量中 "重庆"和"山城"两大本地品牌占比约80% 是公司销量支柱 [3] - 2023年年底正式宣布将"重庆啤酒"打造为下一个全国品牌 与重庆火锅深度捆绑 在全国推广"吃重庆火锅，喝重庆啤酒"的消费场景 [5] 业务发展与市场拓展 - 通过产品结构优化、大城市计划和新零售等举措实现高质量发展 推出重庆精酿白啤、黑啤等新品 [3] - 在贵州、湖南等市场推出"重庆啤酒"V8系列 在四川宜宾推动重庆纯生上市 使品牌在重庆周边市场获得消费者认可 [5] - 公司旗下重庆两江新区大竹林酒厂获得"国家绿色工厂""重庆市水效领跑者"等称号 [6] 品牌价值与文化建设 - "重庆啤酒"2025年入选工信部首批"中国消费名品"和新一批"重庆老字号" 彰显品牌价值与文化底蕴 [3] - 公司持续支持重庆本地体育文化活动 举办江湖歌会、江畔交响音乐会、龙舟比赛、垂直登高赛等 [3] - 公司成为"渝超"官方战略合作伙伴以及"重马"官方合作伙伴 积极传递本土文化和城市精神 [5]

除在重庆本地市场外，重啤通过在贵州、湖南等市场推出"重庆啤酒"V8系列，在四川宜宾推动重庆纯 生上市等举措，让"重庆啤酒"在四川、贵州、湖南等重庆周边市场也获得了消费者的高度认可。 以此为基础，2023年年底，重啤正式宣布，将"重庆啤酒"打造为下一个全国品牌。"重庆啤酒"与重庆火 锅深度捆绑，在全国推广"吃重庆火锅，喝重庆啤酒"的消费场景和认知。 作为重庆食品饮料行业龙头企业，重啤持续推进"共同迈向并超越零目标"ESG(环境、社会及公司治理) 计划，并取得显著进展。该公司旗下位于重庆两江新区的大竹林酒厂，获得"国家绿色工厂""重庆市水 效领跑者""重庆市节水型企业"等称号。(完) 中新网重庆新闻10月14日电(记者 刘相琳)近日，重庆市企业联合会发布2025重庆企业100强、制造业企 业100强榜单，重庆啤酒股份有限公司(以下称"重啤")再次上榜，分列第38位和21位，均为重庆食品饮 料行业排名第一的企业。 重啤诞生于1958年，扎根山城67年。近年来，重啤实现高速成长，已走出重庆，成为中国五大啤酒公司 之一，运营着由27家酒厂组成的生产供应网络和覆盖中国各省区市的市场销售网络。 "国际品牌+本地品牌"的品牌 ...

行业投资评级 - 行业投资评级为“推荐”，且为“维持”状态 [4] 报告核心观点 - 随着Q3业绩期临近，建议关注饮料、零食、宠物等景气赛道的估值切换机会 [1][13] - 外部环境上，特朗普威胁加码对华关税可能加剧盘面波动，消费板块此前表现相对疲软，低估值下配置资金有望流入 [1][13] - 白酒板块方面，双节后市场反馈同比下滑约20%，与节前预期基本一致，后续需重点关注秋糖反馈及报表侧出清情况；五粮液控股股东增持计划完成彰显信心，预期明朗后板块防御属性有望凸显 [1][13] - 大众品板块部分公司显现积极信号：卫龙9月整体增速20%以上，魔芋产品增长良好；西麦食品9月动销优于7-8月；农夫山泉双节期间实现同比双位数以上增长；东鹏特饮9月动销环比略有提速 [1][13] 核心公司跟踪总结 - **山西汾酒**：玻汾系列产品保持稳健增长，公司未来将重点拓展清香型消费氛围较弱的区域市场，并积极布局电商与即时零售渠道以应对“双十一”消费季；公司近期全球首发“清香25”新品，进一步完善产品矩阵 [2][10] - **老白干酒**：公司在聚焦湖南本土市场的同时，有序拓展省外市场，目前已在国内十余省市设立销售网点；9月以来市场明显回暖，双节期间动销良好 [2][10] - **重庆啤酒**：嘉士伯集团25年上半年在中国市场份额为9%，较2017年的6%有所提升，但仍低于主要竞争对手，未来具备增长空间；公司将继续拓展城市布局，并通过多品牌组合、包装创新（如1L产品）满足不同消费场景 [2][11] - **五粮液**：控股股东五粮液集团自2025年4月9日至9月30日，通过集中竞价方式累计增持公司股份627.3万股（占总股本0.2%），累计增持金额达8.0亿元；增持完成后，五粮液集团及其一致行动人合计持有公司股份21.4亿股，占总股本比例55.1% [3][11] - **华润啤酒**：公司公告人事变动，自2025年10月10日起，金汉权获委任为公司执行董事及总裁，同时出任华润酒业总经理 [3][12] - **洽洽食品**：7月动销同比持平，8月同比下降，9月及双节期间动销有所改善；预计第三季度营收同比下滑中个位数左右，毛利率环比有所改善，但同比仍承压；即将进入新一轮原料采购季，第四季度采购量约占全年60%-70%，预计新采购季原料价格将有所下降 [3][12] 投资建议总结 - **具体标的推荐**： - 零食板块：推荐成长标的西麦食品，建议关注卫龙美味 [3][14] - 港股细分龙头：继续推荐农夫山泉、H&H国际控股，建议关注海天味业（H股） [3][14] - 新消费领域：首推中宠股份、乖宝宠物、百润股份，建议关注源飞宠物、佩蒂股份 [3][14] - 传统消费：白酒板块进入配置区间，聚焦龙头山西汾酒、泸州老窖、贵州茅台、五粮液，以及率先出清/有增量贡献的珍酒李渡、迎驾贡酒；大众品板块关注需求恢复，推荐业绩稳健、餐饮端逐步复苏的海天味业（A股），关注股息有支撑的龙头伊利股份 [3][14] 行业规模与指数表现 - 行业涵盖股票143只，总市值4876.1十亿元，占市场总市值4.7%；流通市值4635.8十亿元，占市场流通市值4.9% [4] - 行业指数近1个月绝对表现为-4.6%，近6个月为9.0%，近12个月为19.8%；相对市场基准（沪深300）的表现分别为-8.4%、-14.6%和4.4% [6]

行业投资评级 - 食品饮料行业评级为看好（维持）[2] 报告核心观点 - 报告主题为把握新品新渠道中的结构性成长机会，重点关注大众品在2025年第三季度的业绩表现 [1][2] 子板块分析总结 休闲零食 - 25Q3行业表现分化，具备品类红利和新渠道拓展的标的更受重视 [2][10] - 预计三只松鼠/盐津铺子/劲仔食品/洽洽食品/有友食品/万辰集团收入增速分别为18%/15%/5%/-2%/22%/39%，归母净利润增速分别为-36%/25%/-14%/-58%/18%/382% [2] - 健康性、悦己型产品趋势已成，硬折扣、抖音等新渠道仍存红利 [10][11] - 推荐卫龙美味、盐津铺子、万辰集团、有友食品 [11] 软饮料 - 细分赛道景气度分化，能量饮料行业景气度略超预期 [2][12] - 预计东鹏饮料/香飘飘/欢乐家收入增速分别为31%/-4%/-17%，归母净利润增速分别为33%/-11%/783% [2] - 无糖茶、能量饮料及中式养生水等植物饮料增长超过软饮料大盘 [12] - 推荐东鹏饮料，关注农夫山泉 [13] 乳制品 - 25Q3板块需求平淡，静待盈利弹性在原奶触底后释放 [2][14] - 预计伊利股份/新乳业/妙可蓝多收入增速分别为2%/6%/11%，归母净利润增速分别为持平/29%/270% [2] - 本轮原奶下行期，龙头乳企更重视盈利能力提升 [14] 茶饮 - 格局呈现"一超多强"，中价（10-20元）现制茶饮是增速最快价格带 [2][15] - "一超"指平价价格带王者蜜雪集团，建议25H2把握长期布局时点；"多强"指中价价格带，推荐古茗，关注茶百道 [2][15] 保健品 - 建议把握B端集中度提升趋势，C端重视高成长大单品机会 [2][16] - 预计仙乐健康收入增速为15%，归母净利润增速为20% [2] - 线上渠道分散化及媒体碎片化降低了新玩家门槛 [16] - 建议布局B端龙头仙乐健康及核心爆品景气度向上的C端公司 [17] 预调酒 - 回款表现亮眼，关注新品动销及威士忌贡献增量 [2][18] - 预计百润股份收入增速为8%，归母净利润增速为3% [2] 啤酒 - "禁酒令"对啤酒餐饮场景有影响但总体有限，低基数下销量或有增长 [2][19] - 预计青啤/重啤收入增速分别为2%/0%，归母净利润增速分别为8%/-6% [2] - 25年产品结构延续升级趋势，成本红利仍存，盈利能力有望提升 [19][20] 调味品 - 龙头业绩稳健度和确定性更优，复调景气更优 [2][21] - 预计海天味业/中炬高新/千禾味业等公司收入增速在-13%至25%之间，归母净利润增速在-19%至21%之间 [2][25] - 基础调味品龙头定力足，复合调味品增速快于基础调味品 [21] 速冻食品 - 需求疲软，建议跟踪餐饮链需求修复节奏 [2][22] - 预计安井食品/千味央厨/巴比食品收入增速分别为6%/4%/15%，归母净利润增速分别为8%/-5%/19%（扣非） [2][25] - 竞争加大对板块盈利造成压力 [22][23] 卤制品 - 单店仍在修复，提升门店经营质量是工作重点 [24] - 在行业开店接近天花板情况下，具备培育新单店模型能力的企业有望打造第二增长曲线 [24] 其他 - 预计百龙创园收入增速为20%，归母净利润增速为40% [3][25] 重点公司跟踪 - 报告列出了大众品重点公司25Q3前瞻预测一览表，涵盖休闲零食、软饮料、乳制品等多个子板块的30余家公司的收入和利润增速预期 [25]

板块整体表现 - 非白酒板块在10月10日整体上涨0.98%，表现优于大盘，当日上证指数下跌0.94%，深证成指下跌2.7% [1] - 板块内资金流向呈现分化，主力资金净流入3359.04万元，而游资资金净流出5553.93万元，散户资金净流入2194.89万元 [2] 领涨个股表现 - 会稽山领涨非白酒板块，收盘价为20.75元，单日涨幅达2.93%，成交量为16.32万手，成交额为3.41亿元 [1] - 莫高股份涨幅为2.60%，收盘价5.91元，ST西发涨幅为1.87%，收盘价10.90元 [1] - 会稽山获得主力资金净流入2680.60万元，主力净占比达7.85% [3] 个股资金流向分析 - 部分个股出现主力资金净流出，其中代码为600600的个股主力净流出额最大，为5061.31万元，主力净占比为-9.48% [3] - ST西发和*ST兰黄获得主力资金青睐，主力净流入分别为245.95万元和221.84万元，主力净占比分别为7.24%和10.87% [3] - 百润股份主力资金净流入74.41万元，但游资净流出617.18万元 [3]

行业宏观表现 - 2024年1-10月烟酒类零售额同比增长6.1%，跑赢社会消费品零售整体增速 [1] - 啤酒产量自2021年触底回升后，连续四年保持稳健增长，2023年行业库存处于低位，经销商备货信心强劲 [1] - 2023年人均啤酒饮用量达38.6升，同比微增0.3%，但与欧美国家70升以上的人均消费量相比，存在较大提升空间 [1][26] 市场竞争格局 - 华润、青岛、燕京、重庆、珠江五大品牌占据全国70%以上市场份额 [1][22] - 2023年五大集团在销量、营收与净利润三大维度均实现正增长，燕京啤酒以94.3%的净利润同比增幅领跑行业 [1][22] - 青岛啤酒、华润啤酒凭借高端化布局，分别实现5.5%、10.4%的营收增长 [1] 消费需求趋势 - 啤酒品类在社媒声量同比激增260%，远超其他酒类，抖音、小红书平台累计相关互动量近27亿次 [2] - 果味啤酒通过降低苦度与酸感吸引女性消费者，山楂、话梅等小众风味走红，盒马冰糖葫芦口味啤酒成为爆款 [2] - “茶+啤”跨界融合成为新风口，龙井、茉莉等茶叶元素被融入酿造工艺，满足对复合风味的追求 [2] 产品创新方向 - 健康理念深化，低醇、无醇啤酒成为新增长点，2023年全球无酒精和低酒精啤酒市场价值达940.7亿元 [3] - 精酿啤酒从小众走向大众，2025年中国精酿消费量预计达23万千升，较2022年的14.3万千升实现17%的复合增长率 [3] - Z世代贡献了精酿啤酒65%的销售额，18-35岁消费者通过即时零售平台购买短保鲜啤 [3] 营销渠道变革 - 抖音成为品牌营销核心阵地，单条商业笔记互动量最高可达百万级；小红书聚焦生活场景植入内容，百威联名音乐节话题获超1000万浏览量 [4] - “溯源直播”成为电商运营新潮流，青岛啤酒生产线直播单场观看量突破200万，燕京啤酒基地直播带动转化率提升40% [4] - 即时零售渠道销售额渗透率达6.5%，增速超30%，雪花啤酒推出“-5℃锁鲜配送”，美团闪购实现高线城市“30分钟送达” [5] 消费场景拓展 - “啤酒+”组货策略提升客单价，例如燕京联合拼多多推出“啤酒+小龙虾”套餐，青岛推出“啤酒+山东海鲜大礼包” [5] - 啤酒节升级为融合表演、社交的复合型体验活动，北京、上海等地活动每年吸引数十万消费者参与 [5] - 百威赞助全球超50场音乐节，单场触达10万+现场观众，社交媒体传播量超1亿次 [5]

以下文章来源于深氪新消费 ，作者郑栾 深氪新消费 . 来源： 深氪新消费 嘉士伯对重庆的 "两副面孔"正在被拆穿。 ---------------------------------- 9 月底，嘉士伯集团执行副总裁乔若昂在公开场合宣称，" 重庆是嘉士伯在中国的家 。不仅是嘉士 伯中国业务的中心，更是我们长期深耕中国的坚实支点。" 有意思的是，嘉士伯中国总裁李志刚在去年佛山新基地的投产仪式上同样表示： "我们以佛山为支 点，再次彰显对中国市场的长期承诺。" 嘉士伯一边信誓旦旦 "要把重庆当成家"，一边却将研发中心落户佛山、总部迁至广州，山城啤酒 销量暴跌 90% 。 这不是单纯的战略调整，而是商业层面的背弃。 当外资巨头用 "情感牌"拿下民族品牌后，是共同发展，还是"鸠占鹊巢"？重庆曾经的民族品牌天 府可乐就遭遇雪藏。眼下，山城啤酒也正面临嘉士伯的暗中架空。 深氪新消费成立于2016年，聚焦新经济，关注新消费、新零售等领域的商业进化。 作者： 郑栾 面对重庆市场和舆论，嘉士伯始终在虚与委蛇。 01 质疑一： 战略重心南移 对重庆五大承诺全部落空 何以为家？ 高管发言可以敷衍了事，但财务数据和产能不会说谎。 当 ...

行业产量数据 - 2025年8月中国啤酒产量为358万千升，同比下降1.8% [1] - 2025年1-8月中国啤酒累计产量为2683.3万千升，累计下降0.2% [1] 相关上市公司 - 涉及上市企业包括珠江啤酒（002461）、重庆啤酒（600132）、燕京啤酒（000729）、兰州黄河（000929）、惠泉啤酒（600573） [1] 数据来源 - 数据来源于国家统计局及智研咨询整理 [2] - 相关报告为智研咨询发布的《2025-2031年中国无醇啤酒行业市场行情动态及竞争战略分析报告》 [1]