收入和利润表现 - 公司2015年营业收入33.24亿元人民币，同比增长4.90%[23] - 营业收入同比增长4.9%至33.24亿元[46][48] - 2016年公司预计实现税后净收入33.34亿元人民币[73] - 归属于上市公司股东的净亏损为6567.84万元人民币，同比下降189.44%[23] - 扣除非经常性损益后净亏损6894.64万元人民币，同比下降192.52%[23] - 基本每股收益-0.14元/股，同比下降193.33%[22] - 加权平均净资产收益率-5.47%，同比下降11.16个百分点[22] - 第四季度净亏损2.38亿元人民币，是全年亏损主要来源[24] - 归属于上市公司股东的净利润同比下降189%至亏损6567.84万元[46] - 净利润亏损1.54亿元人民币，同比扩大387.3%[166] - 归属于母公司所有者的净利润亏损6567.84万元人民币[166] - 综合收益总额为负1293.57万元人民币，同比下降107.2%[171] - 本期综合收益总额为-124,662,020.77元，其中归属于母公司所有者的综合收益为-65,678,423.46元[179] - 综合收益总额为-12,935,739.87元，其中其他综合收益25,230,000.00元，净利润部分-38,165,739.87元[186] 成本和费用表现 - 营业成本同比上升19.42%至20.96亿元[48] - 营业成本为20.96亿元人民币，同比增长19.4%[166] - 酒、饮料和精制茶制造业原辅材料成本为7.74亿元，占总成本48.98%，同比下降2.28%[55] - 制造费用为4.85亿元，占总成本30.72%，同比大幅上升71.35%，主要受成本与管理费用重分类影响[55] - 燃料及动力成本为1.71亿元，占总成本10.82%，同比上升4.14%[55] - 人工工资成本为1.50亿元，占总成本9.49%，同比下降3.70%[55] - 管理费用同比下降49.44%至2.33亿元[48] - 管理费用为2.33亿元，占总资产6.25%，同比下降49.44%，主要因费用重分类至营业成本[63] - 财务费用为4361.21万元，占总资产1.17%，同比下降37.24%，主要因优化融资结构[63] - 资产减值损失为3.45亿元，占总资产9.27%，同比大幅增加80.43%，主要因计提固定资产及商标减值[63] - 资产减值损失为3.45亿元人民币，同比增长80.4%[166] - 营业总成本为34.81亿元人民币，同比增长9.3%[166] - 支付给职工以及为职工支付的现金为5.74亿元人民币，同比增长11.0%[172] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额4.48亿元人民币，同比增长8.24%[23] - 经营活动现金流量净额同比增长8.24%至4.48亿元[48] - 经营活动产生的现金流量净额为4.48亿元人民币，同比增长8.2%[172] - 经营活动现金流量净额增加3413.78万元，主要因销售收入增加及资本运营效率提升[60] - 销售商品、提供劳务收到的现金为38.73亿元人民币，同比增长5.6%[172] - 购买商品、接受劳务支付的现金为18.75亿元人民币，同比增长12.1%[172] - 投资活动产生的现金流量净额为负1.01亿元人民币，同比恶化27.5%[173] - 筹资活动产生的现金流量净额为负2.53亿元人民币，同比改善53.8%[173] - 母公司经营活动产生的现金流量净额为4.44亿元人民币，同比增长65.0%[175] - 母公司投资支付的现金为3.79亿元人民币，同比增长89.5%[176] 资产负债及权益变动 - 公司总资产37.21亿元人民币，同比下降5.20%[23] - 归属于上市公司股东的净资产11.41亿元人民币，同比下降10.60%[23] - 货币资金为2.19亿元，占总资产5.89%，同比大幅增加75.98%，主要因销售收入增加及运营效率提升[62] - 应收账款为5994.65万元，占总资产1.61%，同比增加48.12%，主要因营业收入增加[62] - 货币资金期末余额为2.19亿元人民币，较期初1.24亿元增长76.0%[158] - 应收账款期末余额为5994.65万元人民币，较期初4047.18万元增长48.1%[158] - 存货期末余额为10.75亿元人民币，较期初11.59亿元下降7.3%[158] - 流动资产合计期末余额为14.38亿元人民币，较期初13.74亿元增长4.7%[158] - 固定资产期末余额为14.79亿元人民币，较期初17.47亿元下降15.4%[158] - 短期借款期末余额为6.30亿元人民币，较期初7.53亿元下降16.4%[159] - 应付账款期末余额为2.94亿元人民币，较期初2.54亿元增长15.5%[159] - 未分配利润期末余额为4.25亿元人民币，较期初5.88亿元下降27.7%[160] - 归属于母公司所有者权益合计期末余额为11.41亿元人民币，较期初12.77亿元下降10.6%[160] - 少数股东权益期末余额为7776.23万元人民币，较期初1.42亿元下降45.4%[160] - 流动负债合计9.84亿元人民币，同比下降3.0%[163] - 应付账款1.96亿元人民币，同比增长27.5%[163] - 未分配利润8.86亿元人民币，同比下降13.2%[163] - 期末现金及现金等价物余额为2.19亿元人民币，同比增长76.0%[173] - 公司本年期初所有者权益合计为1,419,121,436.36元[179] - 本期期末所有者权益合计下降至1,219,123,566.52元，较期初减少约14.1%[179][184] - 公司股本保持稳定为483,971,198.00元，资本公积为241,985,599.00元[179][184] - 其他综合收益本期增加27,135,970.27元，扭转了上年-36,900,267.48元的负值[179][184] - 少数股东权益本期减少64,661,177.05元，主要因综合收益减少86,119,567.58元[179] - 少数股东投入资本增加21,458,390.53元[179] - 资本公积为21,545,318.97元[186][189][191] - 其他综合收益从-34,750,000.00元改善至-9,520,000.00元，增加25,230,000.00元[186][189] - 未分配利润从1,020,649,762.55元减少至885,689,783.08元，下降134,959,979.47元[186][189] - 所有者权益合计从1,733,401,878.52元减少至1,623,671,899.05元，下降109,729,979.47元[186][189] - 盈余公积保持241,985,599.00元不变[186][189][191] - 对所有者分配利润96,794,239.60元[186][189] 业务运营表现 - 啤酒销量同比下降6%至98.95万千升[46] - 2016年公司预计完成啤酒销量96.5万千升[73] - 重庆品牌啤酒销量同比飙升363%至46.78万千升[53] - 重庆品牌知名度达到98%，乐堡品牌知名度达69%[34] - 关闭綦江、柳州等6家酒厂实施生产网络优化[36] - Navision财务系统在14家酒厂上线实现集中管理[38] - 对关停酒厂计提大额资产减值准备[40] - 2015年全国啤酒产量同比下降5.06%至4715.72万千升[70] 地区市场表现 - 西北地区营业收入同比激增469.81%至5236.44万元[52] 关联交易及子公司表现 - 公司2015年日常关联交易采购或销售超出年初预计金额2241万元[88] - 控股子公司嘉酿公司总资产142664.02万元人民币 净资产11528.23万元人民币 营业收入73113.08万元人民币 营业利润-15533.92万元人民币 净利润-14858.94万元人民币[69] - 控股子公司佳辰公司总资产4803.35万元人民币 净资产-14401.6万元人民币 营业收入260.91万元人民币 营业利润-2280.28万元人民币 净利润-2175.06万元人民币[69] - 公司托管嘉士伯啤酒企业管理（重庆）有限公司资产涉及金额64858万元[91] - 公司2015年托管收益为118.4万元[91] - 公司基础管理费按被托管公司年度实际净营业收入0.3%计算[91] - 公司浮动管理费按被托管公司利润增加或亏损减少部分的5%计算[91] - 公司托管收益对报告期利润总额的影响达到1%[91] - 受托经营取得托管费收入1,184,011.00元[26] - 基础管理费计提比例为被托管公司利润的50%[92] - 利润减少时浮动管理费扣减比例为减少部分的5%[92] - 浮动管理费扣减上限为基础管理费的25%[92] 非经常性损益及政府补助 - 非经常性损益合计为3,267,998.36元，较2014年-1,083,116.07元有显著改善[26] - 计入当期损益的政府补助为8,030,267.33元，较2014年6,971,943.21元增长15.2%[26] - 以公允价值计量金融资产期末余额38,121,658.07元，当期变动38,121,658.07元[28] - 非流动资产处置损益为-5,722,910.28元，较2014年-13,715,133.00元改善58.3%[26] - 持有交易性金融资产公允价值变动损益为1,151,385.47元，较2014年1,101,232.87元增长4.6%[26] - 公司收到宜宾县人民政府征回收安置补偿款5000万元人民币[66] 投资及理财活动 - 公司以公允价值计量的金融资产金额为3812.17万元人民币[67] - 公司持有的美元LIBOR区间按日计息人民币结构性存款按预期收益率确认公允价值[67] - 公司委托理财总金额为3.79亿元人民币[93] - 委托理财实际总收益为1,193,998.09元人民币[93] - 单笔最大委托理财金额为4500万元人民币（法国巴黎银行9月17日产品）[93] - 单笔最高收益为209,424.66元人民币（法国巴黎银行9月23日3000万元产品）[93] - 委托理财收益率范围在0.14%至0.45%之间（按单笔收益计算）[93] - 截至2016年1月19日委托理财本金余额为0元[94] - 所有委托理财产品均为美元LIBOR区间按日计息结构性存款[93] - 佳辰公司以人民币100万元价格转让乙肝疫苗项目给江苏孟德尔基因科技有限公司[95] 股东及股权结构 - 拟每10股派发现金红利2元，合计分配9679.42万元[5] - 报告期末普通股股东总数为38,031户[104] - 年度报告披露前上一月末普通股股东总数为35,316户[104] - 嘉士伯啤酒厂香港有限公司持股205,882,718股，占总股本42.54%[105] - 嘉士伯重庆有限公司持股84,500,000股，占总股本17.46%[105] - 中央汇金资产管理有限责任公司持股11,461,700股，占总股本2.37%[105] - 嘉士伯基金会持有嘉士伯公司30.3%的股权[110] - 嘉士伯啤酒厂有限公司间接持有新疆啤酒花股份有限公司29.99%股权[107] - 嘉士伯基金会间接持有新疆啤酒花股份有限公司29.99%股权[110] - 公司普通股股份总数及股本结构在报告期内未发生变化[98] - 公司法人股东CARLSBERG CHONGQING LIMITED注册资本为1英镑[113] - 公司注册资本为48,397.12万元，股份总数48,397.12万股[193] 管理层及治理 - 董事长黎启基报告期内税前报酬总额为0万元[118] - 独立董事曲凯、郭永清、陈重报告期内税前报酬总额均为7万元[118] - 总经理陈松报告期内税前报酬总额为223.8万元[119] - 副总经理陈昌黎持股数量为1,711股且报告期内无变动[119] - 已离任副总经理陈太夫持股数量为19,317股且报告期内无变动[119] - 已离任副总经理张静涛报告期内税前报酬总额为217万元[119] - 已离任副总经理余超报告期内税前报酬总额为166万元[119] - 董事会秘书邓炜报告期内税前报酬总额为105.21万元[119] - 董事及高级管理人员报告期内税前报酬总额合计1,353.9万元[119] - 公司总经理陈松持有中国注册会计师资格[122] - 公司副总经理陈昌黎曾任重庆啤酒集团公司副总经理[122] - 公司董事会秘书邓炜曾任重庆啤酒股份有限公司证券事务代表[122] - 公司报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得报酬合计1353.90万元[125] - 嘉士伯中国区首席执行官柯俊财自2014年8月起任职[123] - 嘉士伯亚洲区财务副总裁Roland Arthur Lawrence自2012年8月起任职[123] - 嘉士伯中国供应链副总裁汤澍浩自1998年起任职[123] - 嘉士伯亚太区企业事务部副总裁方军涛自2010年起任职[123] - 嘉士伯中国区财务部副总裁徐绮俊自2013年起任职[123] - 嘉士伯中国法律顾问符许舜自2013年起任职[123] - 嘉士伯啤酒厂香港有限公司中国区首席财务官黎启基自2011年5月3日起任职[123] - 高级管理人员薪酬实行基本薪酬按月支付，绩效薪酬经董事会薪酬与考核委员会考核后支付[125] - 公司董事会由11名董事组成，其中包含4名独立董事[136] - 公司监事会由7名监事组成，其中包含3名职工代表[136] - 报告期内召开1次年度股东大会和1次临时股东大会[135] - 公司2015年召开两次股东大会（第一次临时股东大会及2014年度股东大会）[138] - 公司2015年共召开9次董事会会议，其中现场会议1次，通讯方式3次，现场结合通讯方式5次[142] - 董事Roland Arthur Lawrence（罗磊）及汤澍浩连续两次未能亲自出席董事会会议[141] - 独立董事在报告期内未对董事会议案及其他事项提出异议[143] - 公司董事会下设各专门委员会（战略、审计、提名、薪酬与考核）在报告期内均有效履行职责[144][145] - 监事会对报告期内的监督事项无异议[146] - 公司披露了内部控制自我评价报告[149] - 天健会计师事务所对公司财务报告内部控制出具标准无保留意见审计报告[149] - 公司2015年共进行两次内幕信息知情人登记（2014年报及2015半年报）[137] - 公司2015年完成58次临时信息披露和4次定期报告披露[137] 员工及人力资源 - 母公司在职员工数量为3209人，主要子公司在职员工数量为2029人，合计5238人[129] - 母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数为2175人[129] - 员工专业构成中生产人员3184人（占总数60.8%），销售人员1014人（19.4%），技术人员430人（8.2%），财务人员244人（4.7%），行政人员172人（3.3%），其他194人（3.7%）[129] - 员工教育程度中博士1人，研究生及硕士25人，本科528人，大专1634人，高中及以下3050人[129] - 劳务外包总工时477.16万小时，支付报酬总额7634.58万元[132] - 公司管理架构调整导致成本和管理费用归集口径发生较大变化[83] - 公司对供应链相关人员重新定位并调整薪酬分配口径[83] 会计政策与合并范围 - 合并财务报表包含14家子公司[195] - 公司会计年度为公历1月1日至12月31日[200] - 公司财务报表遵循企业会计准则要求[199] - 公司针对应收款项坏账准备计提制定了具体会计政策[198] - 公司针对存货摊销制定了具体会计政策[198] - 公司针对固定资产折旧制定了具体会计政策[198] - 公司针对无形资产摊销制定了具体会计政策[198] - 公司针对收入确认制定了具体会计政策[198] 历史财务数据对比 - 2015年现金分红数额为9679.42万元，占合并报表归属于上市公司股东净利润的比率为-147.38%[79] - 2014年现金分红数额为9679.42万元，占合并报表归属于上市公司股东净利润的比率为131.81%[79] - 2013年现金分红数额为9679.42万元，占合并报表归属于上市公司股东净利润的比率为60.98%[79] - 2015年合并报表归属于上市公司股东的净利润为-6567.84万元[79] - 2014年合并报表归属于上市公司股东的净利润为7343.52万元[79] - 2013年合并报表归属于上市公司