收入和利润（同比环比） - 营业收入27.43亿元人民币，同比增长13.13%[17] - 归属于上市公司股东的净利润9644.33万元人民币，同比下降5.08%[17] - 扣除非经常性损益的净利润1.34亿元人民币，同比增长28.17%[17] - 基本每股收益0.06元/股，与上年同期持平[18] - 扣非后基本每股收益0.08元/股，同比增长33.33%[18] - 加权平均净资产收益率3.49%，同比下降0.26个百分点[18] - 营业收入2,742,933,941.94元，同比增长13.13%[29][31] - 归属于上市公司股东的净利润96,443,307.47元，同比减少5.08%[29] - 扣除非经常性损益的净利润134,306,948.11元，同比增长28.17%[29] - 公司营业总收入同比增长13.1%至27.43亿元，上期为24.25亿元[113] - 净利润同比增长11.0%至1.11亿元，上期为0.996亿元[113] - 归属于母公司所有者的净利润同比下降5.1%至0.964亿元，上期为1.016亿元[113][114] - 母公司营业收入同比增长7.1%至11.66亿元，上期为10.88亿元[117] - 母公司净利润同比大幅增长204.0%至1.84亿元，上期为0.605亿元[117] - 基本每股收益保持稳定为0.06元/股[114] - 归属于母公司所有者的综合收益总额为9.64亿元[126] - 合并综合收益总额为1.02亿元[127] - 母公司综合收益总额为1.84亿元[131] - 本期综合收益总额为6052万元[133] 成本和费用（同比环比） - 销售费用同比减少1964万元，管理费用同比减少1684万元[18] - 营业成本2,049,384,908.68元，同比增长17.74%[31] - 研发支出7,751,377.69元，同比增长300.91%[31] - 营业成本同比上升17.7%至20.49亿元，上期为17.41亿元[113] - 销售费用同比下降8.4%至2.15亿元，上期为2.35亿元[113] - 支付给职工以及为职工支付的现金为1.89亿元，同比下降5.5%[120] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-2.19亿元人民币[17] - 经营活动产生的现金流量净额为-218,831,201.72元，同比恶化20.57%[31] - 投资活动产生的现金流量净额为-599,955,434.59元，同比恶化213.89%[31] - 销售商品、提供劳务收到的现金为36.18亿元，同比增长23.5%[120] - 经营活动产生的现金流量净额为-2.19亿元，同比恶化20.6%[120] - 投资活动产生的现金流量净额为-6.00亿元，同比由正转负[121] - 期末现金及现金等价物余额为6.87亿元，同比减少41.9%[121] - 母公司经营活动产生的现金流量净额为-0.91亿元，同比由正转负[124] - 取得投资收益收到的现金为0.74亿元[124] - 分配股利、利润或偿付利息支付的现金为1.23亿元[121] - 取得借款收到的现金为23.40亿元，同比增长12.5%[121] 资产和负债变化 - 总资产84.40亿元人民币，较上年度末增长2.71%[17] - 货币资金114,050.61万元，同比减少40.93%[44] - 公司货币资金期末余额为11.41亿元，较期初余额19.31亿元减少7.90亿元[103] - 公司存货期末余额为18.41亿元，较期初余额14.58亿元增加3.83亿元[103] - 公司应收账款期末余额为1.59亿元，较期初余额1.80亿元减少0.21亿元[103] - 公司预付款项期末余额为4.99亿元，较期初余额2.35亿元增加2.64亿元[103] - 公司总资产从年初82,172,354,497.40元增长至84,402,029,000.06元，增幅2.7%[104][105] - 短期借款从年初3,034,230,372.00元增至3,252,828,018.03元，增加218,597,646.03元[104] - 应付票据从年初117,900,000.00元增至247,000,000.00元，增幅109.5%[104] - 货币资金从年初1,456,923,707.77元降至683,517,390.30元，减少53.1%[109] - 其他应收款从年初1,941,599,400.32元增至2,307,708,864.99元，增加366,109,464.67元[109] - 存货从年初104,412,288.28元增至141,641,798.93元，增加37,229,510.65元[109] - 母公司短期借款从年初2,100,980,372.00元增至2,183,457,010.00元，增加82,476,638.00元[109] - 母公司未分配利润从年初134,559,238.40元增至268,340,502.72元，增幅99.4%[110] - 归属于母公司所有者权益从年初2,719,600,552.63元增至2,763,878,890.23元，增加44,278,337.60元[105] - 流动负债合计从年初4,511,351,394.62元增至4,821,730,952.69元，增加310,379,558.07元[104] - 合并所有者权益总额从32.32亿元增长至33.01亿元，增幅2.11%[127] - 母公司所有者权益总额从22.86亿元增长至24.20亿元，增幅5.86%[131] - 合并未分配利润从6.07亿元增至6.75亿元，增幅11.1%[127] - 母公司未分配利润从1.35亿元增至2.68亿元，增幅99.4%[131] - 所有者权益总额从期初21.93亿元增长至期末22.20亿元，增加2708万元[133] 投资活动 - 对外股权投资总额920万元[46] - 股票投资报告期购入总额7.724亿元，售出总额2.971亿元，投资亏损700.6万元，公允价值变动损失6019.6万元[48] - 期货投资报告期购入总额1.677亿元，售出总额2.157亿元，投资收益952.8万元，公允价值变动损失91.4万元[48] - 公允价值变动收益由正转负，从盈利1412万元转为亏损6119万元[113] - 资产处置收益改善，从亏损731万元转为盈利1902万元[113] 子公司和联营公司表现 - 湖北枝江酒业总资产15.23亿元，净资产8.279亿元，营业收入3.93亿元，净利润5108万元[50] - 贵州醇酒业总资产7.425亿元，净资产3.878亿元，营业收入3278万元，净亏损409万元[50] - 维维乳业总资产4.421亿元，净资产1.845亿元，营业收入1.585亿元，净利润106万元[50] - 维维创新投资总资产5.666亿元，净资产4.066亿元，净亏损6747万元[50] - 公司拟以2.75亿元转让贵州醇酒业55%股权给维维集团[58] 资产受限情况 - 受限货币资金3.645亿元，用于保证金及担保存款[50] - 受限固定资产1.03亿元，用于借款及业务抵押[50] - 受限无形资产1.134亿元，用于借款及业务抵押[50] 经销商网络变化 - 经销商总数增加：固体饮料类增加49个至1503个[33]，动植物蛋白饮料类增加60个至946个[36]，酒类产品增加181个至1245个[43] 股东和股权结构 - 公司普通股股东总数为84,040户[97] - 维维集团股份有限公司为第一大股东，期末持股数量为550,191,506股，占总股本比例为32.91%[98] - 宁波博泓合丰投资合伙企业为第二大股东，期末持股数量为115,340,000股，占总股本比例为6.90%[98] - 大冢（中国）投资有限公司为第三大股东，期末持股数量为104,731,478股，占总股本比例为6.26%[98] - 章霖为第四大股东，报告期内减持8,360,000股，期末持股数量为92,780,000股，占总股本比例为5.55%[98] - 中国证券金融股份有限公司期末持股数量为38,106,835股，占总股本比例为2.28%[98] - 中央汇金资产管理有限责任公司期末持股数量为18,261,000股，占总股本比例为1.09%[98] - 公司股本保持稳定为16.72亿股[127][131] - 公司股本总额为16.72亿股，注册资本16.72亿元人民币[140] - 维维集团持股比例增至32.91%，持有5.50亿股[140] - 安信乾盛减持5000万股（占比3%），减持后持股6.90%[137] - 方正证券减持1672万股（占比1%），减持后持股8.05%[138] - 安信乾盛以5.05元/股转让1.15亿股予宁波博泓合丰[139] - 方正证券以5.00元/股转让1.01亿股予章霖[139] - 维维集团通过集中竞价增持3266万股（占比1.95%）[140] 环保投入和排放数据 - 公司污水处理设施投资500余万元，设计日处理能力2000吨/日[69] - 2008年投入800多万元改造污水处理设施，处理能力提升至7000吨/日[69] - 公司COD排放浓度≤100mg/L，排放总量3.895吨，核定总量83.7吨[67] - 氨氮排放浓度≤15mg/L，排放总量0.888吨，核定总量12.1吨[67] - 二氧化硫排放浓度≤200mg/m³，排放总量2.071吨，核定总量194.4吨[67] - 氮氧化物排放浓度≤200mg/m³，排放总量13.80吨，核定总量194.4吨[67] - 颗粒物排放浓度≤30mg/m³，排放总量3.126吨，核定总量38.9吨[67] - 湖北枝江酒业COD排放量0.84吨，占核定总量5.46吨的15.4%[76] - 湖北枝江酒业氨氮排放量0.047吨，占核定总量0.082吨的57.3%[76] - 湖北枝江酒业二氧化硫排放量0.01吨，仅占核定总量95吨的0.01%[76] - 湖北枝江酒业氮氧化物排放量0.19吨，占核定总量129.6吨的0.15%[76] - 湖北枝江酒业颗粒物排放量0.027吨，占核定总量12.95吨的0.21%[76] - 徐州维维金澜食品COD排放量3.104吨，占核定总量36吨的8.6%[82] - 徐州维维金澜食品氨氮排放量0.804吨，占核定总量4.5吨的17.9%[82] - 徐州维维金澜食品二氧化硫排放量2.752吨，占核定总量153.6吨的1.8%[82] - 徐州维维金澜食品氮氧化物排放量30.469吨，占核定总量283.2吨的10.8%[82] - 济南维维乳业2018上半年COD排放量1.73吨，占全年核定总量2.88吨的60.1%[86] - 2018年上半年废水排放总量为90,911立方米[87] - 2018年上半年化学需氧量排放总量为1.73吨[87] - 2018年上半年氨氮排放总量为0.0482吨[87] - 2018年7月锅炉氮氧化物实测浓度平均值为83.4毫克/立方米[88] - 2018年7月锅炉颗粒物实测浓度平均值为5.13毫克/立方米[88] - 2018年7月锅炉二氧化硫实测浓度平均值为18.27毫克/立方米[88] - 公司于2014年用2台6T燃气锅炉替代原有燃煤锅炉[89] - 公司污水处理后化学需氧量和氨氮满足一级A标准[91] - 公司委托第三方每年进行两次污染因子检测[93] 精准扶贫项目 - 2018年上半年公司精准扶贫投入资金1869万元用于建设核桃加工生产线[61][63] - 精准扶贫产业发展脱贫项目投入金额为1869万元，项目数量为1个[63] - 截至2018年6月核桃加工生产线累计投资达4508万元[64] 境外资产 - 境外资产4929.4万元人民币，占总资产比例0.58%[26] 合并财务报表范围 - 公司合并财务报表范围包括维维乳业有限公司等29家子公司[143] - 公司合并财务报表范围还包括乌海市万利恒创业投资有限公司等32家子公司[144] - 公司合并财务报表范围还包括枝江神韵商贸有限公司等12家子公司[145] 会计政策和核算方法 - 公司财务报表以持续经营为编制基础[146] - 公司自报告期末至少12个月内具备持续经营能力[147] - 公司财务报表符合企业会计准则要求真实完整反映财务状况[148] - 公司会计年度自公历1月1日起至12月31日止[149] - 公司营业周期为12个月[150] - 公司记账本位币为人民币[151] - 公司合并财务报表合并范围以控制为基础确定[153] - 非同一控制下企业合并增加子公司不调整合并资产负债表期初数[156] - 购买日之前持有股权按公允价值重新计量差额计入当期投资收益[156] - 处置子公司时其期初至处置日收入费用利润纳入合并利润表[156] - 丧失控制权时剩余股权按公允价值重新计量[157] - 处置股权对价与剩余股权公允价值之和减去净资产份额差额计入投资收益[157] - 分步处置子公司符合一揽子交易时作为单项交易处理[157] - 购买子公司少数股权差额调整资本公积或留存收益[158] - 不丧失控制权部分处置股权投资差额调整资本公积或留存收益[158] - 现金等价物定义为三个月内到期流动性强投资[160] - 金融资产分为以公允价值计量持有至到期应收款项和可供出售四类[163] - 单项金额重大应收款项标准为人民币1000万元以上[173] - 应收账款1年以内账龄坏账计提比例为3%[175] - 应收账款1-2年账龄坏账计提比例为8%[175] - 应收账款2-3年账龄坏账计提比例为20%[175] - 应收账款3-4年账龄坏账计提比例为50%[175] - 应收账款4-5年账龄坏账计提比例为70%[175] - 应收账款5年以上账龄坏账计提比例为100%[175] - 其他应收款坏账计提比例与应收账款各账龄段完全一致[175] - 存货发出计价采用加权平均法[178] - 可回收玻璃瓶及周转箱按5年平均摊销[181] - 长期股权投资初始成本按发行权益性证券公允价值计量[185] - 非货币性资产交换以换出资产公允价值确定初始投资成本[185] - 子公司投资采用成本法核算按享有现金股利确认投资收益[186] - 联营/合营企业投资采用权益法核算初始成本小于份额差额计入当期损益[186] - 未实现内部交易损益按持股比例抵销后确认投资收益[187] - 房屋及建筑物折旧年限20-40年残值率5%年折旧率2.38%-4.75%[191] - 机器设备折旧年限5-10年残值率5%年折旧率9.5%-19%[191] - 运输设备折旧年限5-10年残值率5%年折旧率9.5%-19%[191] - 其他设备折旧年限3-5年残值率5%年折旧率19%-31.67%[191] - 融资租入资产按公允价值与最低租赁付款额现值孰低入账[193] - 借款费用暂停资本化条件为非正常中断且连续超过3个月[197] - 借款费用资本化金额计算需减去未动用借款资金利息收入或投资收益[198] - 一般借款资本化金额按超出专门借款的资产支出加权平均数乘以资本化率计算[198] - 生产性生物资产按成本初始计量包括购买价款和相关税费[199] - 自行繁殖生物资产成本包含达到预定生产经营目的前的饲料人工及间接费用[199] - 生产性生物资产折旧采用年限平均法使用寿命8年残值率5%[199] - 生物资产处置差额计入当期损益[200] 股利分配 - 合并层面向股东分配股利3344万元[127] - 母公司层面向股东分配股利5016万元[131] - 对股东分配现金股利3344万元[133]