收入和利润（同比环比） - 2017年营业收入为5.69亿元人民币，同比下降7.86%[21] - 营业收入569.027百万元同比下降7.86%[41] - 公司营业收入564,780,927.29元同比下降7.94%[80][81] - 营业总收入同比下降7.9%至5.69亿元[198] - 归属于上市公司股东的净利润为2418.17万元人民币，同比大幅增长1339.79%[21] - 净利润同比大幅增长290.7%至2371万元[198] - 归属于母公司股东的净利润为24,181,702.89元[199] - 净利润为23,740,033.80元[199] - 基本每股收益为0.10元/股，同比增长900%[22] - 基本每股收益为0.10元/股[199] - 第四季度营业收入为7276.67万元人民币[23] - 第四季度归属于上市公司股东的净利润为1606.00万元人民币[23] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-4629.23万元人民币[21] - 公司持续经营净利润为2374万元[103] - 少数股东损益为-441,669.09元[199] - 综合收益总额为23,740,033.80元[199] - 归属于母公司所有者的综合收益总额为24,181,702.89元[199] - 归属于少数股东的综合收益总额为-441,669.09元[199] 成本和费用（同比环比） - 营业成本458.721百万元同比上升11.97%[41] - 营业成本456,813,830.45元同比上升11.95%[80][81] - 营业成本同比上升12.0%至4.59亿元[198] - 包装材料成本192.502百万元同比上升22.93%[47] - 原料成本2926.085万元同比上升22.41%占总成本64.05%[83] - 销售费用4400.30万元同比下降48.82%[85] - 销售费用同比下降48.8%至4400万元[198] - 广告宣传费539.61万元同比下降52.62%[85] - 研发投入16.765百万元同比大幅增长96.53%[41][51] 各业务线表现 - 啤酒业务毛利率18.85%同比下降14.67个百分点[43] - 整体毛利率19.12%同比下降14.37个百分点[80][81] - 中高档产品收入508,417,375.17元同比下降7.89%[80] - 中高档酒产量209,637.58千升同比增3.22%，销量211,516.18千升同比增0.14%[67] - 普通啤酒产量24,287.80千升同比降23.25%，销量23,485.58千升同比降0.24%[67] - 啤酒销售量23.50万千升同比微增0.10%[45] - 公司2017年营业收入为5.69亿元，其中啤酒销售收入为5.60亿元，占比98.48%[180] - 开发上市惠泉鲜啤系列产品，包括小瓶鲜、白鲜、黑鲜等新品[33] - 获得23项实用新型专利和11项发明专利应用于生产节能和产品开发[38] - 重新设计品牌形象，采用惠安女形象作为产品主标识[34] 各地区表现 - 福建省内收入432,100,744.92元同比下降13.67%[81] - 福建省外收入132,680,182.37元同比上升17.46%[81] - 抚州子公司净利润亏损2545.32万元[89] 管理层讨论和指引 - 实施"去库存、减品种、降消耗"生产成本控制措施[36] - 通过知识产权管理体系认证，四位一体管理体系持续有效运行[35] - 公司土地收储补偿款已全额收讫，优化资产结构[28] - 控股股东燕京啤酒2003年承诺避免同业竞争并划分市场区域[100] - 福建燕京收购触发条件为连续两年利润总额超1000万元[101] - 福建燕京连续二年利润总额均超过1000万元时惠泉啤酒对其进行收购[167] 非经常性损益 - 非经常性损益合计7047万元，较2016年的1238万元大幅增长469%[24] - 非流动资产处置损益为7529万元，相比2016年的-2969元大幅增加[24] - 计入当期损益的政府补助为315万元，较2016年的297万元增长6%[24] - 委托他人投资或管理资产的损益为1530万元，较2016年的1151万元增长33%[24] - 公司确认其他收益315.26万元[103] - 公司资产处置收益为7529.01万元[103] - 资产处置收益75.29百万元主要来自房产设备土地处置[55] - 资产处置收益大幅增加至7529万元[198] - 营业外收入因会计政策变更调整减少7531.89万元[103] - 营业外支出因会计政策变更调整减少28.87万元[103] - 公司老厂区工业用地面积为62209.20平方米[177] - 宗地收储补偿款为13664.21万元[177] - 归属公司的收储补偿款为13193.95万元[177] - 生产设备搬迁处理协议金额为768.00万元[177] - 公司确认资产处置收益6958.53万元[177] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为398.21万元人民币，同比下降88.53%[21] - 经营活动现金流量净额3.982百万元同比下降88.53%[41] - 经营活动现金流量净额398.21万元，同比下降88.53%[57] - 投资活动现金流量净额87.603百万元同比激增605.67%[41] - 投资活动现金流量净额8,760.27万元，同比上升605.67%[57] 资产和负债变动 - 应收账款从上期期末5.27百万元降至0元，降幅100%[57] - 预付账款从上期期末3.63百万元降至1.97百万元，降幅45.67%[57] - 其他应收款从上期期末24.63万元降至10.16万元，降幅58.74%[57] - 其他流动资产从上期期末3.05百万元增至73.38百万元，增幅2,306.2%[57] - 应付账款从上期期末32.55百万元增至43.22百万元，增幅32.78%[57] - 公司货币资金期末余额为5.27亿元，较期初4.38亿元增长20.4%[192] - 公司存货期末余额为1.56亿元，较期初1.75亿元下降10.7%[192] - 公司固定资产期末余额为3.79亿元，较期初4.74亿元下降20.1%[192] - 公司无形资产期末余额为0.67亿元，较期初0.79亿元下降15.5%[192] - 公司其他流动资产期末余额为0.73亿元，较期初0.03亿元大幅增长2306%[192] - 公司资产总计期末为12.12亿元，较期初11.86亿元增长2.2%[192] - 公司应收账款期初余额为527万元[192] - 公司预付款项期末余额为197万元，较期初363万元下降45.7%[192] - 公司递延所得税资产期末余额为522万元，较期初616万元下降15.2%[192] - 货币资金同比增长20.5%至5.22亿元[195] - 存货同比下降12.5%至1.13亿元[195] - 应收账款同比猛增345.0%至595.7万元[195] - 预收款项同比下降48.1%至688万元[193] - 归属于母公司所有者权益增长2.0%至11.15亿元[193] - 2017年末总资产为12.12亿元人民币，同比增长2.15%[21] 股东回报和分红政策 - 拟每10股派发现金股利0.30元（含税），总计派发股利750万元人民币[6] - 2016年度利润分配以总股本250,000,000股为基数每10股派发现金股利0.085元（含税）共计派发股利2,125,000元[98] - 2017年现金分红总额7,500,000元占合并报表归属于普通股股东净利润24,181,702.89元的31.02%[100] - 2016年现金分红总额2,125,000元占合并报表归属于普通股股东净利润1,679,530.88元的126.52%[100] - 2015年现金分红总额7,500,000元占合并报表归属于普通股股东净利润23,015,531.05元的32.59%[100] - 公司现金分红政策要求每年现金分配利润不少于当年可供分配利润的10%[96] - 现金分红政策要求连续三年累计现金分配不少于三年年均可分配利润的30%[96] - 成熟期无重大资金支出时现金分红比例最低需达80%[96] - 成熟期有重大资金支出时现金分红比例最低需达40%[96] - 成长期有重大资金支出时现金分红比例最低需达20%[96] - 公司承诺每年现金分红比例不低于可供分配利润的10%[101] - 连续三年累计现金分红不少于年均可分配利润的30%[101] 关联交易 - 公司与河北燕京玻璃制品有限公司关联交易金额291.67万元人民币，占同类交易金额比例0.52%[110] - 公司与北京燕京啤酒股份有限公司关联交易金额133.32万元人民币，占同类交易金额比例1.22%[110] - 公司与福建燕京啤酒有限公司提供劳务关联交易金额394.05万元人民币，占同类交易金额比例0.70%[110] - 公司与福建燕京啤酒有限公司销售包装物关联交易金额0.05万元人民币，占同类交易金额比例0.01%[110] - 公司与福建燕京啤酒有限公司销售设备关联交易金额4.24万元人民币，占同类交易金额比例0.04%[110] - 公司与江西燕京啤酒有限责任公司关联交易金额34.35万元人民币，占同类交易金额比例0.06%[110] - 公司与燕京啤酒（宝山）有限责任公司关联交易金额6.02万元人民币，占同类交易金额比例0.06%[110] - 公司年度关联交易总额863.70万元人民币[110] 委托理财 - 公司2017年委托理财发生额为44778.21万元人民币，未到期余额为7000万元人民币[116] - 公司2016年4月批准利用不超过4亿元人民币自有闲置资金购买短期理财产品[117] - 公司2017年4月批准将理财产品投资额度提升至不超过4.5亿元人民币[117] - 公司2017年12月将理财产品投资额度由4.5亿元人民币调整至不超过5.3亿元人民币[118] - 公司购买中国工商银行150000000元人民币理财产品，年化收益率3.277%，实际收益4497454.05元[120] - 公司购买中国工商银行120000000元人民币理财产品，年化收益率3.5%，实际收益402739.73元[120] - 公司委托理财资金全部来源于自有资金，未出现逾期未收回情况[116][120] 环境保护 - 公司严格执行环境保护标准，报告期内污染物达标排放且通过各级环保检查[122] - 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司废水处理排放COD浓度32.164 mg/L，BOD浓度8.078 mg/L，氨氮浓度0.307 mg/L，总磷浓度1.52 mg/L[123] - 公司废水处理排放COD总量12.98吨，氨氮总量0.124吨，未超过核定总量COD 75.95吨/年及氨氮2.66吨/年[123] - 公司废气排放SO2浓度24.908 mg/m³，氮氧化物浓度140.956 mg/m³，烟尘浓度16.442 mg/m³[123] - 公司废气处理排放SO2总量4.867吨，氮氧化物总量27.541吨，烟尘总量3.213吨，未超过核定总量SO2 68.8吨/年及氮氧化物68.8吨/年[123] - 燕京惠泉啤酒（抚州）有限公司废水排放COD浓度36.68 mg/L，氨氮浓度0.62 mg/L，COD总量9.87吨，氨氮总量0.17吨[123] - 福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司废水排放COD浓度30 mg/L，氨氮浓度0.528 mg/L，COD总量1.136吨，氨氮总量0.02吨[124] 股东结构 - 公司普通股股东总数报告期末14,042户，较上一月末14,621户减少579户[129] - 控股股东北京燕京啤酒股份有限公司持股125,194,578股，占比50.08%[131] - 股东龙口聚源投资合伙企业持股3,300,001股，占比1.32%，报告期内增持1,379,908股[131] - 股东王晓茜持股3,000,000股，占比1.20%，报告期内增持1,180,000股[131] - 实际控制人北京控股有限公司间接持有北京燕京啤酒股份有限公司57.40%股权[135] - 实际控制人间接持有中国燃气控股有限公司24.91%股权[135] - 实际控制人间接持有北京控股环境集团有限公司50.40%股权[135] - 实际控制人间接持有中生北控生物科技股份有限公司18.84%股权[135] - 实际控制人间接持有北控清洁能源集团有限公司27.90%股权[135] - 控股股东限售期满后12个月内出售股份不超过1250万股（占比5%）[101] - 限售期满后24个月内出售股份不超过2500万股（占比10%）[101] 高管薪酬和人事变动 - 常务副总经理兼财务总监王岳年度税前报酬总额42.80万元[141] - 常务副总经理陈济庭年度税前报酬总额39.97万元[141] - 监事兼工会主席陈新华持有19,723股公司股份[141] - 监事谢艺云年度税前报酬总额12.19万元[141] - 董事长高振安年度税前报酬总额10.45万元[141] - 公司董事、监事及高级管理人员报告期内从公司获得的税前报酬总额合计为608.41万元[142] - 副总经理许炎平持有公司股份20,573股，报告期内从公司获得的税前报酬总额为41.84万元[142] - 监事、办公室主任蔡雪霞报告期内从公司获得的税前报酬总额为10.14万元[142] - 董事会秘书、证券投资科科长程晓梅报告期内从公司获得的税前报酬总额为8.41万元[142] - 副董事长胡建飞报告期内从公司获得的税前报酬总额为0.29万元，且其已离任[142] - 副董事长、总经理李文彬报告期内从公司获得的税前报酬总额为40.11万元[142] - 常务副总经理魏小平报告期内从公司获得的税前报酬总额为35.71万元[142] - 副总经理蒋志福报告期内从公司获得的税前报酬总额为31.11万元[142] - 副总经理刘定能报告期内从公司获得的税前报酬总额为30.42万元[142] - 总工程师程仁为报告期内从公司获得的税前报酬总额为39.77万元[142] - 公司董事、监事和高级管理人员报告期内应付报酬总额为608.41万元[149] - 公司董事、监事和高级管理人员报告期内实际获得报酬总额为608.41万元[149] - 公司董事（不含独立董事）职务津贴为2500元/月（税后）[149] - 公司独立董事月薪为4000元/月（税后）[149] - 胡建飞于2017年1月3日辞去公司副董事长职务[144] - 魏小平于2017年1月3日辞去公司常务副总经理职务[144] - 蒋志福于2017年2月13日辞去公司副总经理职务[144] - 刘定能于2017年2月13日辞去公司董事会秘书职务[144] - 李文彬于2017年1月3日辞去公司党委书记、副董事长、总经理职务[144] - 何泽平于2017年辞去公司董事会秘书职务[144] - 董事长兼总经理高振安通过选举任职[150] - 副董事长刘翔宇通过选举任职[150] - 原董事长王启林因辞职离任[150] - 原副董事长胡建飞因辞职离任[150] - 原副董事长兼总经理李文彬因辞职离任[150] - 董事会秘书程晓梅通过董事会聘任任职[150] 公司治理 - 公司2017年召开董事会会议11次，其中现场会议3次，通讯方式会议8次[162] - 董事高振安出席董事会10次，其中通讯方式8次[162] - 独立董事鲍恩斯缺席董事会2次，未出席股东大会[162] - 公司董事会战略委员会成员5人[163] - 董事会提名委员会成员3人[164] - 董事会审计委员会成员3人[164] - 董事会薪酬与考核委员会成员5人[164] - 公司支付境内会计师事务所审计报酬600,000元人民币[107] - 公司支付内部控制审计会计师事务所报酬100,000元人民币[107] 员工结构 - 公司员工总数1,781人，其中高中及以下学历1,294人占比72.7%，大专学历345人占比19.4%，本科及以上学历142人占比8.0%[152] - 生产人员数量827人，占员工总数46.4%；销售人员392人占比22.0%；行政人员427人占比24.0%；技术人员88人占比4.9%；财务人员47人占比2.6%[152] - 母公司员工数量1,145人，主要子公司员工数量636人[152] - 公司需承担费用的离退休职工人数219人[152] - 薪酬结构包含岗位工资、绩效