收入和利润表现 - 营业收入为2.96亿元人民币，同比增长0.69%[16] - 营业收入为2.96亿元人民币，同比增长0.69%[26] - 公司营业总收入为2.96亿元人民币，较上年同期的2.94亿元人民币增长0.69%[77] - 归属于上市公司股东的净利润为332.31万元人民币，同比增长65.52%[16] - 净利润为289.23万元人民币，同比增长89.73%[77] - 归属于母公司所有者的净利润为332.31万元人民币，同比增长65.52%[78] - 基本每股收益为0.013元人民币，同比增长62.50%[16] - 基本每股收益为0.013元/股，较上年同期的0.008元/股增长62.5%[78] - 扣除非经常性损益的净亏损为425.48万元人民币，较上年同期亏损1937.23万元人民币有所收窄[16] - 扣除非经常性损益后的基本每股收益为-0.017元人民币[16] - 加权平均净资产收益率为0.30%，同比增加0.12个百分点[16] - 归属于母公司所有者净利润为-417.7万元[89] 成本和费用表现 - 营业成本为2.23亿元人民币，同比下降2.75%[26] - 营业总成本为2.99亿元人民币，同比下降4.53%，其中营业成本为2.23亿元人民币，同比下降2.75%[77] - 销售费用为1487.87万元人民币，同比下降36.87%[26] - 销售费用为1487.87万元人民币，同比下降36.88%[77] - 管理费用为2845.29万元人民币，同比增长12.54%[26] - 管理费用为2845.29万元人民币，同比增长12.54%[77] - 研发支出为807.61万元人民币，同比增长9.99%[26] - 财务费用为-34.46万元人民币，同比改善8.45%[77] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为5628.63万元人民币，同比增长2.58%[16] - 经营活动现金流量净额5628.6万元，同比增长2.6%[83] - 销售商品提供劳务收到的现金为3.41亿元，同比下降2.1%[83] - 经营活动现金流入小计为3.47亿元，同比下降1.0%[83] - 经营活动现金流出小计为2.91亿元，同比下降1.7%[83] - 投资活动现金流入小计862.8万元，同比下降72.9%[84][87] - 投资活动现金流出小计3.20亿元，同比下降17.2%[84][87] - 投资活动现金流量净额-3.11亿元，同比改善12.3%[84][87] 资产和负债状况 - 货币资金为2.65亿元人民币，同比下降49.70%[31] - 货币资金期末余额为2.65亿元，较期初5.27亿元下降49.7%[71] - 期末现金及现金等价物余额2.65亿元，同比下降47.3%[84] - 其他流动资产为3.80亿元人民币，同比增长417.84%[31] - 其他流动资产期末余额为3.8亿元，较期初0.73亿元激增418.0%[71] - 存货期末余额为1.48亿元，较期初1.56亿元下降5.5%[71] - 流动资产合计期末余额为7.97亿元，较期初7.59亿元增长4.9%[71] - 固定资产期末余额为3.72亿元，较期初3.79亿元下降1.9%[71] - 应付账款期末余额为0.71亿元，较期初0.43亿元增长64.7%[72] - 预收款项期末余额为0.37亿元，较期初0.69亿元下降46.0%[72] - 应交税费期末余额为0.15亿元，较期初0.11亿元增长34.3%[72] - 未分配利润期末余额为2.22亿元，较期初2.26亿元下降1.8%[72] - 负债合计为7674万元人民币，较期初的5931万元人民币增长29.38%[75] - 母公司货币资金期末余额为2.34亿元，较期初5.22亿元下降55.2%[74] 非经常性损益和投资收益 - 非经常性损益项目中，委托他人投资或管理资产的收益为862.79万元人民币[18] - 计入当期损益的政府补助为135.53万元人民币[18] - 投资收益为862.79万元人民币，同比增长405.04%[29] - 投资收益为862.79万元人民币，同比增长405.01%[77] - 其他收益为135.53万元人民币，同比增长66.14%[29] - 资产减值损失为3.72万元人民币，同比下降94.99%[29] 子公司表现 - 控股子公司燕京惠泉啤酒(抚州)有限公司净利润亏损470.52万元[33] - 燕京惠泉啤酒(抚州)有限公司总资产为1.69亿元，净资产为1.14亿元[33] - 燕京惠泉啤酒(抚州)有限公司主营业务收入为7462.64万元，主营业务利润为563.21万元[33] - 控股子公司福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司净利润亏损223.02万元[33] - 福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司总资产为5974.93万元，净资产为4362.31万元[33] - 福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司主营业务收入为2409.55万元，主营业务利润为196.12万元[33] - 控股子公司惠安县中新再生资源回收有限公司净利润为32.70万元[33] - 惠安县中新再生资源回收有限公司总资产为347.33万元，净资产为228.27万元[33] - 惠安县中新再生资源回收有限公司主营业务收入为228.01万元，主营业务利润为151.79万元[33] 股东权益和分配 - 归属于上市公司股东的净资产为11.10亿元人民币，同比下降0.37%[16] - 公司所有者权益合计期末余额为1,118,895,970.87元[90] - 公司未分配利润期末余额为204,275,810.62元[91] - 公司少数股东权益期末余额为8,848,472.31元[91] - 母公司所有者权益合计期末余额为1,189,672,387.68元[93] - 母公司未分配利润期末余额为301,508,488.85元[93] - 母公司综合收益总额为9,500,871.74元[93] - 母公司对所有者（或股东）的分配为-7,500,000.00元[93] - 母公司本期未分配利润增加2,000,871.74元[93] - 公司对所有者（或股东）的分配为-7,500,000.00元[90] - 公司所有者权益合计从11.39亿元增长至11.50亿元，增加1,076万元[94] - 公司未分配利润从2.51亿元增长至2.62亿元，增加1,076万元[94] - 公司综合收益总额为1,288万元[94] - 公司对股东分配利润212.5万元[94] - 公司资本公积为5.06亿元[94] - 公司盈余公积为1.32亿元[94] - 公司承诺每年现金分红不低于当年实现可供分配利润的10%且连续三年累计现金分红不少于年均可分配利润的30%[40] 股东结构和变动 - 公司控股股东北京燕京啤酒股份有限公司持股125,194,578股，占比50.08%[62] - 燕京啤酒持有公司50.08%股份[99] - 股东龙口聚源投资合伙企业持股3,300,001股，占比1.32%[62] - 股东王晓茜持股3,000,000股，占比1.20%[62] - 高管陈新华报告期内增持1,500股，期末持股21,223股[67] - 公司报告期内完成董事会及监事会换届选举，涉及多名董事及监事变动[67] - 公司股份总数及股本结构在报告期内未发生变化[59] - 公司股本总额为2.5亿股[94][95][96] - 公司1997年初始注册资本为6,880万元[95] - 公司2003年IPO发行6,300万股，发行价7.44元/股[96] 关联交易和承诺 - 关联交易总额为399.52万元人民币 其中采购原料46.09万元占同类交易0.29%[44] - 向福建燕京啤酒销售啤酒353.43万元人民币占同类交易金额1.20%[44] - 关联交易采用市场定价原则 结算方式均为银行汇款[44] - 母公司承诺在福建省及江西省特定区域市场以本公司为主进行运作[40] - 福建燕京啤酒连续两年利润总额超1000万元时将启动收购程序[40] - 公司托管福建燕京啤酒有限公司年托管费用为30万元人民币[46] - 公司托管燕京啤酒（赣州）有限责任公司年托管费用为30万元人民币[47] 担保事项 - 公司为福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司提供最高额担保主债权限额1000万元人民币[48] - 公司为燕京惠泉啤酒（抚州）有限公司提供最高额担保主债权限额3000万元人民币[49] 股份限售 - 股份限售约定：锁定期满后12个月内出售不超过1250万股（占总股本5%）[40] - 股份限售约定：锁定期满后24个月内累计出售不超过2500万股（占总股本10%）[40] 环境信息 - 公司废水排放总量190084立方米 COD排放量5.726吨 氨氮排放量0.167吨[50] - 公司废气排放总量8552.1万立方米 SO2排放量2.674吨 氮氧化物排放量15.293吨[50] - 抚州公司废水COD排放量5.8吨 氨氮排放量0.23吨[50] - 公司持有福建省排污许可证编号350500-2016-000008[52] - 抚州公司持有污染物排放许可证编号抚高新环【2017】证字006A号[52] - 公司废水处理工程技改项目获惠环保审[2017]表85号批复[52] - 公司福鼎子公司废水排放浓度COD为32mg/L，氨氮为0.442mg/L[56] - 公司福鼎子公司废水排放总量COD为0.514吨，氨氮为0.0071吨[56] - 公司福鼎子公司核定的年排放总量COD为36.0吨/年，氨氮为4.8吨/年[56] - 公司及下属子公司均建立突发环境事件应急预案并开展应急演练[53] 风险因素 - 公司面临原材料价格波动造成生产成本上升风险和人力成本上升风险[34] 诉讼和审计 - 报告期内无重大诉讼仲裁及行政处罚事项[42] - 报告期未改聘会计师事务所且无非标准审计报告[41][42] 会计政策 - 公司会计核算以权责发生制为基础，除某些金融工具外均以历史成本为计量基础[104] - 持有待售非流动资产按公允价值减出售费用与账面价值孰低计价，减值时计提减值准备[104] - 公司确认不存在对报告期末起12个月内持续经营假设产生重大疑虑的事项[105] - 公司根据生产经营特点确定固定资产折旧、无形资产摊销及收入确认政策[106] - 财务报表符合企业会计准则要求，真实反映2018年6月30日财务状况及半年度经营成果[107] - 公司营业周期为12个月[109] - 公司及境内子公司以人民币为记账本位币[110] - 同一控制下企业合并按被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量[111] - 非同一控制下企业合并按购买日公允价值确认资产和负债，合并成本差额确认为商誉或当期损益[112] - 合并财务报表编制以控制为基础，子公司需统一会计政策和期间并抵销内部交易[115] - 外币货币性项目资产负债表日采用即期汇率折算，汇兑差额计入当期损益[122] - 现金等价物定义为期限短、流动性强、易于转换为已知金额现金且价值变动风险很小的投资[121] - 公司金融资产初始确认时分为四类：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产、持有至到期投资、贷款和应收款项、可供出售金融资产[123] - 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产采用公允价值进行后续计量，公允价值变动计入当期损益[124] - 持有至到期投资采用实际利率法按摊余成本进行后续计量，终止确认或减值产生的利得或损失计入当期损益[124] - 应收款项采用实际利率法按摊余成本进行后续计量，终止确认或减值产生的利得或损失计入当期损益[125] - 可供出售金融资产采用公允价值进行后续计量，公允价值变动确认为其他综合收益，终止确认时转入当期损益[126] - 金融负债初始确认时分类为：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和其他金融负债[126] - 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债按公允价值进行后续计量，公允价值变动计入当期损益[126] - 其他金融负债采用实际利率法按摊余成本进行后续计量，终止确认产生的利得或损失计入当期损益[127] - 单项金额重大应收款项标准为期末余额100万元及以上[137] - 应收账款1年以内坏账计提比例5%[139] - 应收账款1-2年坏账计提比例10%[139] - 应收账款2-3年坏账计提比例30%[139] - 应收账款3年以上坏账计提比例50%[139] - 其他应收款1年以内坏账计提比例5%[139] - 其他应收款1-2年坏账计提比例10%[139] - 其他应收款2-3年坏账计提比例30%[139] - 其他应收款3年以上坏账计提比例50%[139] - 权益工具投资公允价值低于初始成本50%或持续时间超过12个月视为减值[131] - 存货发出计价采用加权平均法[142] - 存货可变现净值按估计售价减去至完工成本、销售费用及相关税费确定[142] - 存货成本高于可变现净值时计提存货跌价准备[142] - 持有待售资产需满足可立即出售且出售极可能发生在一年内[144] - 持有待售资产账面价值高于公允价值减出售费用部分确认为资产减值损失[144] - 持有待售处置组减值损失先抵减商誉再按比例抵减非流动资产账面价值[144] - 持有待售资产不计提折旧或摊销[145] - 长期股权投资对子公司采用成本法核算[149] - 长期股权投资对联营企业和合营企业采用权益法核算[149] - 权益法核算按应享有被投资单位净损益份额确认投资收益[150] - 持有20%以上表决权股份通常认定对被投资单位具有重大影响，低于20%则一般不认为具有重大影响[154] - 丧失被投资单位控制权后剩余股权按公允价值计量，公允价值与账面价值差额计入当期损益[151] - 联营企业增资导致持股比例下降时，按新持股比例确认净资产份额变动，差额计入当期损益[152] - 未实现内部交易损益按持股比例抵销，但资产减值损失不予抵销[152] - 共同控制需经所有参与方一致同意方能决策相关活动[153] - 对子公司、联营企业及合营企业的投资需进行减值测试[155] - 固定资产折旧方法采用年限平均法，房屋及建筑物年折旧率2.71%-4.75%，专用及通用设备7.92%-9.5%，电子设备19%，运输设备9.5%-19%，其他设备19%[159] - 融资租入固定资产按租赁开始日公允价值与最低租赁付款额现值孰低入账[162] - 固定资产大修理费用符合资本化条件的计入资产成本，否则计入当期损益[164] - 在建工程按实际工程支出计量，达到预定可使用状态时转入固定资产[166] - 借款费用资本化需满足资产支出已发生、借款费用已发生、购建或生产活动已开始三个条件[167] - 符合资本化条件的资产非正常中断超过3个月暂停资本化[167] - 专门借款资本化金额为实际利息费用减去闲置资金收益[167] - 一般借款资本化金额按超出专门借款的加权平均支出乘以资本化率计算[167] - 外币专门借款汇兑差额全部资本化[168] - 土地使用权按50年使用寿命直线法摊销[170] - 软件资产按5年使用寿命直线法摊销[170] - 开发阶段支出需满足技术可行性、商业可行性等五项条件才能资本化[171] - 商誉及使用寿命不确定无形资产每年强制减值测试[172] - 资产减值损失确认后会计期间不再转回[173] - 辞退福利在不能单方面撤回或确认重组成本时立即确认负债并计入当期损益[181] - 内部退休计划补偿在停止服务至正常退休日期间一次性计入当期损益[181] - 预计负债按最佳估计数初始计量并考虑风险、不确定性和货币时间价值因素[183] - 补偿金额在基本确定能收到时作为资产单独确认且不超过负债账面价值[184] - 啤酒销售收入在货物出库并取得提货凭证时确认[186] - 政府补助按收到或应收金额计量非货币性资产按公允价值或名义金额1元计量[187][188] - 与资产相关政府补助作为递延收益在资产使用期限内分期计入损益[189] - 与收益相关政府补助用于补偿已发生成本时计入当期损益用于未来成本时计入递延收益[190] - 递延所得税资产以很可能取得未来应纳税所得额为限确认[191] - 经营租赁租金在租赁期内按直线法确认损益初始直接费用计入当期损益[194] - 公司作为出租人时应收融资租赁款入账价值为最低租赁收款额与初始直接费用之和[195] -