收入和利润表现 - 营业收入为3.888亿元人民币，同比增长174.10%[20][26] - 营业收入同比增长174.10%至3.888亿元人民币[31] - 公司营业总收入同比增长174.1%至3.888亿元人民币[86] - 营业利润为7662.18万元人民币，同比增长151.21%[26] - 营业利润同比扭亏为盈，实现7662万元利润（上年同期亏损1.496亿元）[86] - 归属于上市公司股东的净利润为5018.79万元人民币，去年同期为亏损1.2168亿元人民币[20][26] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为5026.22万元人民币[20] - 公司净利润为50,187,851.96元，相比上年同期的净亏损121,703,918.01元实现扭亏为盈[88] - 归属于母公司所有者的净利润为50,187,851.96元，较上年同期亏损121,680,958.59元大幅改善[88] - 基本每股收益为0.1027元人民币，去年同期为亏损0.2491元人民币[21] - 基本每股收益为0.103元/股，上年同期为-0.249元/股[88] - 加权平均净资产收益率为4.0769%，同比增加11.86个百分点[21] - 归属于母公司所有者的综合收益总额本期为50,187,851.96元[99] 成本和费用表现 - 营业成本同比增长104.20%至1.002亿元人民币[31] - 营业成本为102,476,778.13元，较上年同期58,873,153.35元增长74.1%[90] - 销售费用同比下降31.15%至8508万元人民币[31] - 销售费用同比下降31.1%至8508万元[86] - 财务费用同比下降35.16%至-105万元人民币[31] - 研发支出同比下降22.71%至220万元人民币[31] - 营业税金及附加同比增长131.7%至4874万元[86] - 营业税金及附加为44,292,107.42元，较上年同期20,265,098.81元增长118.6%[90] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为3557.38万元人民币，去年同期为负9495.35万元人民币[20] - 经营活动现金流量净额改善137.46%至3557万元人民币[31] - 经营活动产生的现金流量净额为35,573,805.97元，上年同期为-94,953,543.78元[92] - 经营活动产生的现金流量净额本期为4,803,887.14元，较上期的-95,064,000.65元大幅改善，实现正向现金流[95] - 投资活动现金流量净额改善80.30%至-487万元人民币[31] - 投资活动产生的现金流量净额本期为-1,551,621.53元，较上期的-23,237,831.49元亏损收窄93.3%[96] - 销售商品、提供劳务收到的现金为345,081,383.64元，较上年同期187,737,960.92元增长83.8%[92] - 销售商品、提供劳务收到的现金本期为184,069,174.50元，较上期的51,670,610.00元增长256.3%[95] - 支付给职工以及为职工支付的现金本期为64,631,427.19元，较上期的54,508,601.44元增长18.6%[95] - 支付的各项税费为131,319,663.14元，较上年同期79,258,956.39元增长65.7%[92] - 支付的各项税费本期为71,508,356.17元，较上期的50,739,833.00元增长40.9%[95] 资产和负债状况 - 货币资金期末余额为130,303,712.80元，较期初108,295,402.01元增长20.3%[80] - 货币资金总额期末为1.303亿元，较期初1.083亿元增长20.3%[176] - 货币资金期末余额3944万元，较期初增长9.1%[83] - 期末现金及现金等价物余额为129,703,891.95元，较期初的98,995,908.56元增长31.0%[93] - 母公司期末现金及现金等价物余额为38,835,737.05元，较期初的35,583,471.44元增长9.1%[96] - 银行存款期末余额为1.297亿元，较期初9,899万元增长31.0%[176] - 其他货币资金期末余额为59.98万元，较期初929.95万元下降93.5%[176] - 存货期末余额为754,550,760.86元，较期初776,387,232.70元下降2.8%[80] - 存货规模7.317亿元，较期初下降1.2%[83] - 存货期末账面价值754,550,760.86元，较期初776,387,232.70元下降2.81%[197] - 应收账款期末余额为14,098,107.77元，较期初11,358,304.71元增长24.1%[80] - 应收账款下降3.6%至1.242亿元[83] - 应收账款期末账面余额为1485.13万元，坏账准备为75.32万元，计提比例5.07%，账面价值为1409.81万元[182] - 应收账款期初账面余额为1198.54万元，坏账准备为62.71万元，计提比例5.23%，账面价值为1135.83万元[182] - 应付账款期末余额为34,286,174.13元，较期初103,872,604.55元下降67.0%[81] - 预收款项期末余额为31,083,390.84元，较期初57,491,397.18元下降45.9%[81] - 其他应付款期末余额为118,854,179.06元，较期初56,152,231.24元增长111.7%[81] - 短期负债大幅下降26.0%至7245万元[84] - 负债合计期末为337,025,916.66元，较期初416,219,470.78元下降19.0%[81] - 归属于上市公司股东的净资产为12.561亿元人民币，同比增长4.16%[20] - 归属于母公司所有者权益合计12.561亿元，较期初增长4.2%[82] - 未分配利润从亏损3676万元改善至盈利1343万元[82] - 未分配利润从上年期末的-36,760,774.22元改善至本期综合收益后的正值[99] - 总资产为15.931亿元人民币，同比下降1.79%[20] - 资产总计期末为1,593,147,436.50元，较期初1,622,153,138.66元下降1.8%[80] - 流动资产合计期末为971,621,475.32元，较期初978,545,259.32元下降0.7%[80] - 非流动资产合计期末为621,525,961.18元，较期初643,607,879.34元下降3.4%[80] 业务和地区表现 - 省外营业收入同比增长271.35%至3.111亿元人民币[36] - 酒业毛利率提升8.78个百分点至74.55%[34] - 中高档酒毛利率提升8.34个百分点至74.59%[34] - 公司主要从事酒类生产销售业务[109] 关联交易和担保 - 公司与Diageo Singapore Pte Limited日常经营性关联交易金额为3998万元[48] - 公司报告期末对外担保余额（不包括子公司）为382.01万元[51] - 报告期内对子公司担保发生额合计为1.1亿元[51] - 报告期末对子公司担保余额合计为3.3亿元[51] - 公司担保总额（含子公司）达3.34亿元[51] - 担保总额占公司净资产比例为27%[51] - 直接或间接为资产负债率超70%对象提供担保金额3.3亿元[51] - 报告期办理银行承兑汇票1814万元[51] - 销售支持服务费用预计为330万元[49] 公司治理和控制权 - 控股股东承诺持股比例不低于30%否则减持收入归公司所有[53] - 帝亚吉欧承诺确保关联交易合法合规并履行信息披露义务[53] - 帝亚吉欧承诺避免在中国境内开展与水井坊白酒业务直接竞争的业务[53][56] - 公司最终控股方为帝亚吉欧(Diageo plc)[109] - 公司改聘普华永道中天会计师事务所作为2015年度审计机构[58][61] - 帝亚吉欧作为实际控制人同步选用普华永道进行全球审计[61] - 公司修订《授权审批体系》《公司章程》等治理制度[60] - 八届董事会由9名董事组成含3名独立董事[60] - 八届监事会由3名监事组成含1名职工监事[60] 股东和股本结构 - 公司股份总数及股本结构在报告期内未发生变化[66] - 报告期末股东总数为38,685户[69] - 第一大股东四川成都水井坊集团有限公司持股193,996,444股，占总股本39.71%[71] - 第一大股东持有有限售条件股份数量为193,222,186股[71][68] - 股东朱照荣持股6,565,406股，占总股本1.34%[71] - 富达基金（香港）有限公司－客户资金持股5,659,698股，占总股本1.16%[71] - 股东周启增持股3,591,500股，占总股本0.74%[71] - 股东蒋宏业持股3,500,000股，占总股本0.72%[71] - 股东杨勤持股3,243,300股，占总股本0.66%[71] - 股东徐云富持股3,049,510股，占总股本0.62%[71] - 股本保持稳定，期初期末均为488,545,698.00元[101][104] - 公司实收资本为488,545,698.00元[108] 风险和历史事项 - 公司因连续两年亏损被实施退市风险警示股票于2015年4月30日停牌[60] - 公司股票自2015年5月4日起被实施退市风险警示[60] - 原审计机构对2014年度财报出具保留意见审计报告[45] 会计政策和财务细节 - 计入当期损益的政府补助为320.27万元人民币[24] - 公司记账本位币为人民币[116] - 公司营业周期通常超过12个月[115] - 现金等价物定义为期限短于三个月流动性强价值变动风险小的投资[123] - 外币货币性项目于资产负债表日采用即期汇率折算汇兑差额计入当期损益[124] - 以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产和金融负债按公允价值计量变动计入损益[125] - 应收款项以实际利率法按摊余成本计量[126] - 持有至到期投资以实际利率法按摊余成本计量[126] - 可供出售金融资产公允价值变动计入其他综合收益终止确认时转入当期损益[126][127] - 金融资产减值需客观证据包括公允价值严重下跌或非暂时性下跌[128] - 持有至到期投资减值按原实际利率折现现值低于账面价值时确认损失[129] - 可供出售金融资产减值时累计公允价值损失从权益转出计入损益[129] - 权益工具发行对价扣除交易费用后计入股东权益[130] - 单项金额重大应收款项标准为超过500万元人民币[132] - 应收账款1年以内（含1年）坏账计提比例为5%[134] - 应收账款1-2年坏账计提比例为10%[134] - 应收账款2-3年坏账计提比例为20%[134] - 应收账款3-4年坏账计提比例为30%[134] - 应收账款4-5年及5年以上坏账计提比例均为100%[134] - 投资性房地产折旧年限20-40年，年折旧率2.38%-4.75%[140] - 存货发出成本计量采用加权平均法[137] - 存货跌价准备按单个项目成本高于可变现净值的差额计提[138] - 长期股权投资后续计量对子公司采用成本法[140] - 房屋及建筑物年折旧率2.375%至4.85%[143] - 机器设备年折旧率6.333%至9.70%[143] - 运输设备年折旧率6.333%至24.25%[143] - 办公设备年折旧率9.5%至32.33%[143] - 土地使用权摊销年限40至70年[150] - 专利权摊销年限10年[150] - 非专利技术摊销年限5至20年[150] - 借款费用资本化中断阈值需连续超过3个月[148] - 开发阶段支出资本化需满足技术和商业可行性条件[151] - 辞退福利确认时点以解除劳动关系计划或重组计划通告日孰早为准[155] - 政府补助确认为递延收益并在资产使用寿命内平均分配计入当期损益[159] - 递延所得税资产以很可能取得应纳税所得额为限进行确认[160] - 递延所得税资产及负债在满足条件时以抵销后净额列示[161] - 经营租赁租金费用按直线法确认为相关成本或费用[163] - 融资租赁租出资产初始直接费用金额较大时予以资本化[164] - 公允价值计量采用市场法收益法和成本法等估值技术[165] - 资产可收回金额按公允价值减处置费用净额与未来现金流量现值较高者确定[166] - 资产减值损失先抵减商誉账面价值再按比例抵减其他资产[167] - 持有公司5%以上股份的企业或个人被认定为关联方[168] - 经营分部需满足独立产生收入管理层定期评价和可取得财务信息等条件[169] - 银行承兑票据期末余额为4,217万元，较期初3,973万元增长6.1%[178] - 已背书贴现银行承兑票据金额为8,201万元[180] - 增值税主要税率17%，酒糟类产品适用13%税率[174] - 消费税按白酒销售收入20%从价征收，另按每市斤0.5元从量征收[174] - 企业所得税适用税率25%[174] - 应收款项减值评估基于预计未来现金流量大幅下降的可观察数据[170] - 存货跌价准备根据可变现净值低于成本的差额确认[170] - 期末前五名应收账款合计1438.02万元，占总应收账款96.9%，坏账准备71.9万元[184] - 本期计提坏账准备67.05万元，收回或转回坏账准备54.44万元[183] - 预付款项期末余额747.6万元，其中1年以内占81.07%[186] - 期末前五名预付款项合计587.06万元，占预付款项总额78.53%[187] - 其他应收款期末账面余额1108.93万元，坏账准备143.94万元，计提比例12.98%[190] - 其他应收款期初账面余额840.02万元，坏账准备101.49万元，计提比例12.08%[190] - 其他应收款中暂估税金为814.5万元，占比73.45%，未计提坏账准备[189][193] - 本期其他应收款计提坏账准备88.92万元，收回或转回46.48万元[192] - 其他应收款前五名期末余额合计为1,691,102.74元，占其他应收款总额的15.25%，坏账准备为1,293,955.03元[195] - 成都市城乡建设委员会民工薪资保障金800,000元，账龄4-5年，占其他应收款7.21%，全额计提坏账准备800,000元[195] - 四川省城市建设工程监理有限公司工程款398,985.03元，账龄1-2年，占其他应收款3.60%，全额计提坏账准备398,985.03元[195] - 四川邛崃供电有限责任公司供电保证金320,000元，账龄2-3年，占其他应收款2.89%，坏账准备64,000元[195] - 武汉平瑞安新投资管理有限公司押金92,117.71元，账龄3-4年及1年以内，占其他应收款0.83%，坏账准备26,970元[195] - 成都电业局供电保证金80,000元，账龄1年以内，占其他应收款0.72%，坏账准备4,000元[195] - 库存商品跌价准备期末余额11,730,892.97元，较期初增加2,408,722.93元[199] - 包装物跌价准备期末余额5,294,848.97元，较期初减少61,511.62元[199] - 自制半成品跌价准备期末余额2,205元，与期初持平[199] 母公司财务表现 - 母公司净利润为-4,049,069.04元，较上年同期亏损31,403,631.80元收窄87.1%[90] - 母公司本期综合收益总额为-4,049,069.04元，导致未分配利润相应减少[106] - 母公司所有者权益期末余额1,509,928,173.30元，较期初1,513,977,242.34元下降0.3%[106][107] - 母公司资本公积从期初419,344,730.76元保持不变[106][107] 所有者权益结构 - 公司本期期末所有者权益总额为1,502,726,485.20元