收入和利润（同比环比） - 公司2016年营业收入为11.76亿元人民币，同比增长37.61%[19] - 归属于上市公司股东的净利润为2.25亿元人民币，同比增长155.52%[19] - 营业利润258,497,327.38元，同比增长138.85%[49] - 净利润224,791,899.91元，同比增长155.52%[49] - 公司2016年营业收入为1,176,374,148.41元，同比增长37.61%[49] - 公司营业收入同比增长37.6%至11.76亿元人民币[189] - 营业利润同比大幅增长138.8%至2.58亿元人民币[189] - 净利润同比增长155.5%至2.25亿元人民币[190] - 基本每股收益为0.4601元/股，同比增长155.47%[20] - 加权平均净资产收益率为16.29%，同比增加9.18个百分点[21] - 扣除非经常性损益后的净利润为2.15亿元人民币，同比增长139.43%[19] - 2016年第一季度营业收入为3.002亿元，第二季度为1.924亿元，第三季度为3.019亿元，第四季度为3.818亿元[23] - 2016年第一季度归属于上市公司股东的净利润为7830.77万元，第二季度为1280.97万元，第三季度为5798.05万元，第四季度为7569.40万元[23] - 2016年第一季度扣除非经常性损益后的净利润为8416.24万元，第二季度为185.10万元，第三季度为5821.95万元，第四季度为7060.24万元[23] - 营业收入同比增长21.6%至6.06亿元[193] - 净利润同比下降63.5%至255万元[193] - 营业利润由盈转亏录得亏损576万元[193] - 综合收益总额同比下降63.5%至255万元[194] 成本和费用（同比环比） - 营业成本280,401,445.59元，同比增长32.80%[51] - 销售费用249,680,748.66元，同比增长32.61%[51] - 研发支出12,941,885.15元，同比增长161.08%[51] - 酒业成本同比增长38.60%至2.79亿元，占总成本比例99.66%[56] - 中高档产品成本同比增长39.05%至2.79亿元，低档产品成本同比下降52.89%至46.18万元[57] - 直接材料成本占比同比上升3.13个百分点至88.57%[57] - 销售费用同比增长32.61%至2.50亿元，财务费用同比增116.28%至-613万元[59] - 销售费用同比增长32.6%至2.50亿元人民币[189] - 管理费用同比增长10.4%至1.81亿元人民币[189] - 营业成本同比增长25.0%至2.96亿元[193] - 原料成本24749.02万元同比增长42.54%占总成本88.57%[83] - 公司销售费用中人工成本1826.90万元同比增长21.33%[83] - 广告费及促销费同比增长37.90%至19,329.31万元，占营业收入比例16.44%[84] - 装卸运输费同比增长35.86%至787.12万元，占营业收入比例0.67%[84] - 职工薪酬同比增长24.10%至4,352.22万元，占营业收入比例3.70%[84] - 劳务派遣费同比增长64.99%至135.67万元，占营业收入比例0.12%[85] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为3.82亿元人民币，同比增长63.18%[19] - 经营活动现金流量净额381,909,847.82元，同比增长63.18%[51] - 2016年第一季度经营活动产生的现金流量净额为7528.23万元，第二季度为1262.73万元，第三季度为1.751亿元，第四季度为1.189亿元[23] - 经营活动现金流净额同比增长63.18%至3.82亿元，销售商品收款增56.15%至12.93亿元[63] - 经营活动现金流量净额同比增长63.2%至3.82亿元[196] - 销售商品提供劳务收到现金同比增长56.2%至12.93亿元[196] - 支付的各项税费同比增长57.8%至3.77亿元[196] - 投资活动产生现金流量净流出2.05亿元[197] - 期初现金及现金等价物余额为1.1016亿元[200] - 期末现金及现金等价物余额为2172.18万元[200] - 期初现金余额同比减少74.7%（从1.1016亿元降至2172.18万元）[200] - 现金及现金等价物净减少额达8843.26万元[200] - 期末现金及现金等价物余额同比增长38.7%至5.04亿元[197] 资产负债及权益变化 - 公司2016年末总资产为22.04亿元人民币，同比增长22.78%[19] - 归属于上市公司股东的净资产为14.70亿元人民币，同比增长14.68%[19] - 货币资金同比增长99.01%至7.25亿元，占总资产比例32.90%[65] - 应收账款同比增长105.96%至1729万元，预付款项增135.17%至1341万元[65] - 应付账款同比增长61.04%至1.93亿元，预收款项增109.13%至8917万元[65] - 货币资金大幅增长至7.25亿元，同比增加98.9%[183] - 应收账款增至1729万元，同比增长106%[183] - 存货规模达8.03亿元，较上年同期增长12%[183] - 流动资产总额达15.95亿元，同比增长34.6%[183] - 应付票据激增至8538万元，同比增长1255%[184] - 预收款项达8917万元，同比增长109%[184] - 未分配利润大幅增长至2.26亿元，同比上升494.6%[185] - 资产总计达22.04亿元，较期初增长22.8%[184] - 母公司货币资金增至2.42亿元，同比增长118.7%[186] - 母公司应收账款下降至3051万元，同比减少79.1%[186] - 资产总额从16.64亿元增长至17.56亿元，增幅5.5%[187] - 应付票据从630万元激增至8,538万元，增长1,255.2%[187] - 应交税费从3,224万元下降至1,959万元，降幅39.2%[187] - 递延所得税资产增长50.7%至2,608万元[187] - 报告期末银行承兑汇票余额8,538万元[120] 产品与业务表现 - 公司核心产品包括水井坊典藏、水井坊井台和水井坊臻酿八号[28] - 中高档产品收入1,175,504,491.71元，毛利率76.27%[53] - 公司中高档酒销售收入117550.45万元同比增长45.22%毛利率76.27%[81] - 公司批发代理渠道销售收入103989.25万元同比增长50.58%[81] - 酒类产量7,040.56千升，同比增长256.66%[54] - 公司2016年全年出酒率和优酒率均高于既定目标[39] - 公司产品水井坊臻酿8号价格低于主导产品井台瓶[101] - 公司着力打造水井坊典藏大师版以强化品牌高端属性[102] - 公司成为2017《财富》全球论坛独家官方白酒以提升品牌影响力[98] 地区和市场表现 - 省外市场收入987,161,560.87元，同比增长50.81%[53] - 实行新总代模式的市场业务增速高于全国市场平均增速[41] - 公司明确了河南、湖南、江苏、广东、四川、北京、上海、浙江、天津、福建等十大核心市场[42] - 公司对销售部门组织架构进行调整，将原有三个销售大区加新渠道调整为四个销售大区加新渠道[42] 行业与竞争环境 - 全国规模以上白酒企业2016年酿酒总量1358.36万千升同比增长3.23%[66] - 全国规模以上白酒企业2016年销售收入6125.74亿元同比增长10.07%[66] - 全国规模以上白酒企业2016年利润总额797.15亿元同比增长9.24%[66] - 白酒行业2016年收入同比增长10.07%至6,126亿元，利润总额同比增长9.24%至797亿元[90] - 公司核心产品面临300元至500元价格带的市场竞争加剧风险[101] 管理层讨论和指引 - 公司2017年经营目标为主营业务收入增长35%左右，净利润增长20%左右[95] - 公司2017年资金需求主要为日常经营性资金[100] - 公司维持当前业务及完成在建投资项目所需资金[99] 公司治理与股权结构 - 公司实际控制人帝亚吉欧自2013年起间接持有第一大股东100%股权[35] - 四川成都水井坊集团有限公司持股193,996,444股，占总股本39.71%[130] - UBS AG持股14,789,831股，占总股本3.03%[131] - 高华－汇丰－GOLDMAN, SACHS & CO.持股10,092,574股，占总股本2.07%[131] - 朱照荣持股9,784,100股，占总股本2%[131] - MERRILL LYNCH INTERNATIONAL持股5,758,788股，占总股本1.18%[131] - 富达基金（香港）有限公司－客户资金持股5,659,698股，占总股本1.16%[131] - JPMORGAN CHASE BANK,NATIONAL ASSOCIATION持股4,557,909股，占总股本0.93%[131] - 全国社保基金四一四组合持股4,499,963股，占总股本0.92%[131] - 帝亚吉欧持有East African Breweries Limited 50.03%股份[134][135] - 帝亚吉欧持有Guinness Ghana Breweries Limited 80.39%股份[135] - 帝亚吉欧持有Guinness Nigeria PLC 54.32%股份[135] - 帝亚吉欧持有Zwack Unicum Likőripari és Kereskedelmi Nyrt 26%股份[135] - 帝亚吉欧持有United Spirits Limited 54.78%股份[135] - 报告期末普通股股东总数为40,758户[128] - 年度报告披露日前上一月末普通股股东总数为34,643户[128] 研发与生产运营 - 公司吨酒用水和吨酒用电较上年同期均有较大下降[40] - 污水COD排放水平远优于白酒行业标准[40] - 公司修订了19项环境管理文件并通过环境管理体系第三方审计评审[40] - 公司实施ERP系统升级项目，以SAP软件替代金蝶软件，分两期进行[38] - 公司实施"三码合一"工程，实现物流码、防伪码及会员积分码合一[38] - 研发投入资本化比例50.70%，总研发投入1294万元占营收1.10%[61] - 公司总部生产设计产能5280千升实际产能3725千升[67] - 公司成品酒库存844.65千升半成品酒库存25731.63千升[69] - 公司酿酒原材料采购金额18387.56万元占总采购额33.84%[72] 关联交易与担保 - 与Diageo Singapore Pte Limited实际关联交易金额为3433万元，低于预计的4500万元[116] - 报告期末对外担保余额（不包括子公司）为2,905,119.04元[119] - 报告期内对子公司担保发生额为-100,000,000.00元[119] - 报告期末对子公司担保余额为200,000,000.00元[119] - 公司担保总额（A+B）为202,905,119.04元[119] - 担保总额占公司净资产比例为13.81%[119] - 直接或间接为资产负债率超70%对象提供担保金额195,000,000.00元[119] - 公司实际控制人帝亚吉欧承诺关联交易符合法律法规并履行披露程序[108] - 帝亚吉欧承诺在中国境内不从事与公司白酒业务构成竞争的业务[108] - 帝亚吉欧承诺若出现竞争业务将按市场公允价值转让予独立第三方[108] 分红与股东回报 - 公司拟每10股派发现金红利4.60元（含税），共计派发2.25亿元人民币[4] - 2016年现金分红数额为224,731,021.08元，占合并报表中归属于上市公司普通股股东净利润的99.97%[106] - 2015年现金分红数额为36,640,927.35元，占合并报表中归属于上市公司普通股股东净利润的41.65%[106] - 公司现金分红政策要求最近三年以现金方式累计分配的利润不少于最近三年实现的年均可分配利润的百分之三十[105] - 公司未提出普通股现金利润分配方案[107] 人力资源与薪酬 - 董事长陈寿祺年度税前报酬总额为81.98万元[143] - 董事兼总经理范祥福年度税前报酬总额为48.44万元[143] - 财务总监何荣辉年度税前报酬总额为74.77万元[143] - 独立董事郑欣淳年度税前报酬总额为10.33万元[143] - 独立董事冯渊年度税前报酬总额为10.33万元[143] - 公司董事及高管薪酬总额为531.51万元[144] - 副总经理许勇持有公司股份28,524股[144] - 离任副总经理徐斌持有公司股份23,996股[144] - 离任监事武戈薪酬为44.89万元[144] - 离任董事Peter Hui（许法康）薪酬为36.60万元[144] - 董事会秘书田冀东薪酬为33.29万元[144] - 独立董事戴志文薪酬为10.33万元[144] - 离任监事肖磊薪酬为6.03万元[144] - 离任监事王咏梅薪酬为5.94万元[144] - 公司董事及高管持股总数52,520股[144] - 报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得的报酬合计为531.51万元[150] - 母公司在职员工数量为939人，主要子公司在职员工数量为228人，合计1,167人[155] - 员工专业构成中生产人员635人（占比54.4%），销售人员211人（占比18.1%），技术人员98人（占比8.4%），财务人员40人（占比3.4%），行政人员183人（占比15.7%）[155] - 员工教育程度初中及以下420人（占比36.0%），本科及以上315人（占比27.0%），大专170人（占比14.6%），职高/中专/技校262人（占比22.4%）[155] - 劳务外包工时总数为64,784小时，支付报酬总额为186.64万元[159] - 新员工入职培训年度时长为366.5小时，通用及管理能力培训时长1,552小时，职业能力提升培训时长483.5小时[158] - 公司计提2016年度递延奖金662.7万元[114] - 公司递延奖金方案经2015年度股东大会审议通过[150] - 独立董事津贴调整议案经2015年度股东大会审议通过[150] - 公司薪酬福利管理制度于2011年10月25日经六届董事会第三次会议审议通过[150] - 需承担费用的离退休职工人数为31人[155] 审计与合规 - 公司聘任普华永道中天会计师事务所境内审计报酬120万元[111] - 公司内部控制审计报酬35万元[111] - 公司及子公司于2016年8月19日收到四川省成都市中级人民法院应诉通知书[111] - 公司报告期内无重大会计政策变更或会计差错更正[109][110] - 公司报告期内无资金被占用情况[109] 非经常性损益 - 2016年非经常性损益项目中非流动资产处置损益为-44.94万元[25] - 2016年计入当期损益的政府补助为1149.82万元[25] - 2016年其他营业外收入和支出为-124.94万元[25] - 2016年非经常性损益所得税影响额为15.72万元[26] - 2016年非经常性损益合计为995.66万元[26] 子公司与投资 - 成都江海贸易发展有限公司本期净利润10,013.70万元，营业收入83,142.91万元[88] - 成都蓉上坊营销有限公司本期净利润6,839.50万元，营业收入60,763.48万元[89] 历史财务与风险 - 公司2014年合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润为-402,806,109.29元[106] - 公司2015年度实现扭亏为盈[166] - 公司股票于2016年5月9日起撤销退市风险警示[166] 公司会议与活动 - 报告期内公司共召开17次董事会会议[162] - 报告期内公司共召开6次监事会会议[163] - 报告期内公司召开1次战略委员会会议[162] - 报告期内公司召开3次薪酬委员会会议[162] - 报告期内公司召开2次提名委员会会议[162] - 报告期内公司召开5次审计委员会会议[162] - 公司2016年5月18日举行投资者网上集体接待日活动[166] - 公司2016年5月19日至27日设为董秘值班周[166] - 公司年内召开董事会会议17次，其中现场会议2次，通讯方式召开15次[168][169] - 董事Joseph Tchen