整体财务数据关键指标变化 - 本报告期营业收入14.90亿元，上年同期13.21亿元，同比增加12.86%[16] - 归属于上市公司股东的净利润1.43亿元，上年同期1.03亿元，同比增加38.55%[16] - 经营活动产生的现金流量净额2.65亿元，上年同期1.40亿元，同比增加88.85%[16] - 归属于上市公司股东的净资产25.77亿元，上年度末23.70亿元，同比增加8.73%[16] - 总资产46.80亿元，上年度末43.63亿元，同比增加7.26%[16] - 基本每股收益0.1792元，上年同期0.1293元，同比增加38.59%[17] - 2016年上半年公司扣非净利润1.36亿元，同比增加40.7%；加权平均净资产收益率5.52%，同比上升1.16个百分点；资产负债率38.8%，比年初上升0.7个百分点[23] - 本期营业收入14.90亿元，同比增长12.86%；营业成本9.41亿元，同比增长10.04%；经营活动产生的现金流量净额2.65亿元，同比增长88.85% [25] - 上半年营业收入完成年度预算31.62亿元的47.13%，归属母公司的净利润完成年度预算2.9亿元的49.23%，加权平均净资产收益率完成年度预算10%的55.2% [28] - 营业总收入本期发生额为14.9026946106亿元，上期发生额为13.2050817146亿元，增长12.86%[86] - 营业总成本本期发生额为13.1502446498亿元，上期发生额为11.9615995551亿元，增长9.94%[86] - 净利润本期为1.5993458015亿元，上期为1.1455121870亿元，增长39.62%[88] - 归属于母公司所有者的净利润本期为1.4276508495亿元，上期为1.0303882569亿元，增长38.55%[88] - 基本每股收益本期为0.1792元/股，上期为0.1293元/股，增长38.6%[88] - 稀释每股收益本期为0.1792元/股，上期为0.1293元/股，增长38.6%[88] - 本期营业收入为14770402.37元，上期为15601993.67元[90] - 本期营业利润为57901437.91元，上期亏损27532669.98元[91] - 本期净利润为56010025.48元，上期亏损27023483.81元[91] - 经营活动现金流入小计本期为1755292824.91元，上期为1529560340.12元[94] - 经营活动现金流出小计本期为1490788044.11元，上期为1389500557.66元[94] - 经营活动产生的现金流量净额本期为264504780.80元，上期为140059782.46元[94] - 投资活动现金流入小计本期为2115987720.75元，上期为1908735468.99元[94] - 投资活动现金流出小计本期为2430783915.70元，上期为2243926246.34元[94] - 筹资活动现金流入小计上期为396000000.00元，本期无数据[94][95] - 现金及现金等价物净增加额本期为 - 86036680.79元，上期为74489171.16元[95] - 2016年上半年投资活动现金流出小计为16.90亿元，上年同期为18.34亿元；投资活动产生的现金流量净额为-1.24亿元，上年同期为-2.11亿元[98] - 2016年上半年筹资活动现金流入小计为3.96亿元；筹资活动现金流出小计为0.22亿元，上年同期为0.76亿元；筹资活动产生的现金流量净额为-0.22亿元，上年同期为3.20亿元[98] - 2016年上半年汇率变动对现金及现金等价物的影响为296.46元，上年同期为-425.36元[98] - 2016年上半年现金及现金等价物净增加额为1858.62万元，上年同期为4121.64万元；期初现金及现金等价物余额为9181.51万元，上年同期为9585.78万元；期末现金及现金等价物余额为1.10亿元，上年同期为1.37亿元[98] - 2016年上半年归属于母公司所有者权益本期增减变动金额为6720.31万元，其中综合收益总额为1.60亿元，所有者投入和减少资本为991.14万元，利润分配为-1.03亿元[101] - 2016年上半年少数股东权益本期增减变动金额为412.13万元[101] - 2016年上半年所有者权益合计本期增减变动金额为7332.44万元[101] - 2016年上半年股本为7.97亿元[101][102] - 2016年上半年资本公积为2791.63万元[101][102] - 2016年上半年未分配利润为1.31亿元[102] - 本期综合收益总额为114,552,768.91元[104] - 本期利润分配金额为 - 87,630,091.34元[104] - 本期期末所有者权益合计为2,639,459,778.70元[104] - 母公司本期所有者权益增减变动金额为 - 23,653,693.92元[106] - 母公司本期综合收益总额为56,010,025.48元[106] - 母公司本期利润分配金额为 - 79,663,719.40元[106] - 母公司本期期末所有者权益合计为1,360,983,651.96元[107] - 上期母公司所有者权益合计为1,474,367,335.72元[107] - 上期到本期母公司所有者权益增减变动金额为 - 114,653,575.15元[107] - 上期到本期母公司综合收益总额为 - 27,023,483.81元[107] - 2016年上半年对所有者（或股东）的分配为-87,630,091.34元[109] 各业务线数据关键指标变化 - 美味鲜公司产品综合毛利率37.31％，比去年同期增加1.59个百分点[21] - 美味鲜公司期间费用2.98亿元，同比增加0.22亿元，增幅8.07%，期间费用率同比下降1个百分点[21] - 美味鲜公司营业收入净利润率达到13％，同比上升2.3个百分点[21] - 中汇合创公司截止上半年已签约和预定49套，面积约1.22万平方米，金额约1.46亿元[21] - 制造业营业收入14.65亿元，同比增长13.44%，毛利率37.46%，同比增加1.69个百分点；调味品营业收入14.30亿元，同比增长13.63%，毛利率37.53%，同比增加1.70个百分点[30] - 东部区域营业收入3.68亿元，同比增长13.47%；南部区域营业收入6.83亿元，同比增长9.30%；中西部区域营业收入2.19亿元，同比增长21.10%；北部区域营业收入1.84亿元，同比增长24.55%；国外营业收入0.29亿元，同比下降13.00% [32] - 广东美味鲜调味食品有限公司报告期内营业收入14.36亿元，同比增长13.44%；净利润1.87亿元，同比增长38.01%[42] - 中山中炬精工机械有限公司报告期内营业收入3594万元，同比增长1.39%；净利润339万元，同比减少13.14%[42] - 中兴（科技）贸易发展有限公司报告期内营业收入11.1万元，同比增加4.71%；净利润5.2万元，同比减少11.86%[42] - 广东中汇合创房地产有限公司报告期内营业收入7.8万元，同比减少12.17%；净利润64.65万元，同比减少40.97%[43] - 中山创新科技发展有限公司报告期内未实现营业收入，净利润2600万元，同比扭亏为盈[43] 公司股权及股东相关情况 - 公司持有中山东凤珠江村镇银行股份有限公司10%股权，最初投资金额1500万元，报告期损益 - 1075.86万元[36] - 公司转让中炬精工25%股权，转让后仍持有50%股权；美味鲜投资1000万元成立阳西美味鲜食品有限公司[36] - 截止报告期末股东总数为48,472户[59] - 前海人寿保险股份有限公司－海利年年期末持股数为160,420,098股，占比20.14%[60] - 中山火炬集团有限公司期末持股数为85,425,450股，占比10.72%[60] - 2006年以249,236,074股流通股为基数，每10股转增股本11股，共转增274,159,681.00股，转增后总股本为724,215,631.00股[112] - 2009年以724,215,631.00股总股本为基数，每10股送1股派0.15元（含税），转增后总股本增至796,637,194股[112] - 截至2016年6月30日，公司总股本为796,637,194股，已全部上市流通[112] - 公司注册资本为人民币796,637,194.00元[113] 公司经营活动相关情况 - 上半年公司开展委托理财36笔，累计收益743万元，理财资金平均年化收益率4%，逾期未收回本金和收益累计金额743万元[38] - 上半年公司开展委托贷款2笔，投入金额1.05亿元，累计投入资金1.55亿元，全部项目预计收益1530.5万元[40] - 阳西生产基地二期工程报告期内投入建设资金1.02亿元，截止报告期末合计总投资8.04亿元[46] - 公司以2015年12月31日总股本796,637,194股为基数，每股派现金红利0.1元，共计派发现金股利79,663,719.40元[47] 公司担保及债券相关情况 - 报告期末公司对子公司担保余额合计5.15亿元，担保总额占公司净资产的比例为17.94%[51] - 2016年上半年公司全部对外担保均为美味鲜公司及厨邦公司提供，三项担保金额合计为0[52] - 公司债券受托管理人为中山证券有限责任公司，联系电话为0755 - 82520746[68] - 公司债券资信评级机构为上海新世纪资信评估投资服务有限公司[68] - 第一期公司债券发行金额5亿元，3亿用于偿还2013年度第一期短期融资券，0.6亿用于偿还银行短期借款，1.4亿用于补充流动资金；第二期发行金额4亿，全部用于补充流动资金[69] - 2015年1月、5月及2016年5月，公司债券主体评级及债项评级均为AA[69] - 2014年公司债券（第一期）余额5亿元，利率6.20%；（第二期）余额4亿元，利率5.5%[71] - 2016年1月，公司2014年公司债券（第二期）进行了第一次付息[75] 公司人员变动情况 - 2016年4月15日，公司聘任陈超强为常务副总经理[64] - 2016年4月22日，董事桂水发、李东君因个人原因辞职[64] - 2016年5月12日，公司选举叶伟青为第八届董事会董事[64] 公司财务比率相关情况 - 本报告期末流动比率300.66%，较上年度末减少20.97%；速动比率141.20%，较上年度末增加4.37%；资产负债率38.76%，较上年度末增加0.63%；贷款偿还率100%[73] - 本报告期EBITDA利息保障倍数9.62，较上年同期增加24.65%；利息偿付率83.71%，较上年同期增加83.71%[73] - 报告期末公司总资产46.80亿元，股东权益28.66亿元，负债总额18.14亿元，资产负债率38.76%[74] - 截止报告期末，公司（含控股子公司）共获得银行授信总额23.9亿元[74] 公司财务报表及会计政策相关情况 - 财务报表于2016年8月10日经公司董事会批准报出[114] - 公司会计年度自公历1月1日起至12月31日止[118] - 公司记账本位币为人民币[119] - 合并财务报表以母公司及其子公司财务报表为基础，按准则编制，子公司会计政策按母公司确定，内部交易和资金往来合并时抵销[126] - 现金等价物指期限短（一般从购买日起三个月内到期）、流动性强、易转换为已知金额现金、价值变动风险小的投资[127] - 外币业务采用外币统账制，按业务发生日市场汇价中间价折合人民币记账，期末按汇率调整，汇兑损益按不同情况处理[128] - 金融资产初始确认分为四类，金融负债初始确认分为两类[129][130] - 公司成为金融工具合同一方时确认相关金融资产或金融负债[132] - 金融资产或负债初始按公允价值计量，交易费用处理因类别而异，后续计量按不同情况采用公允价值、摊余成本或成本计量[133][134] - 金融资产满足收取现金流量合同权利终止或转移且符合条件时终止确认，金融负债现时义务全部或部分解除时终止确认[136] - 金融资产所有权上几乎所有风险和报酬转移给转入方时终止确认，转移满足条件时按规定处理差额，不满足则继续确认[137][138][139] - 公司在资产负债表日对特定金融资产账面价值检查，有客观证据表明减值时计提减值准备[140] - 金融资产发生减值的客观证据包括发行方或债务人财务困难、违约等多项情况[140] - 可供出售金融资产公允价值下降幅度超持有成本