板块整体表现 - 调味发酵品板块在10月16日整体上涨0.26%，表现优于上证指数（上涨0.1%）但弱于深证成指（下跌0.25%）[1] - 板块内个股表现分化，10只个股上涨，10只个股下跌，呈现涨跌互现格局[1][2] 领涨个股表现 - 千禾味业为板块领涨股，收盘价11.70元，单日涨幅0.95%，成交量为7.38万手，成交额为8596.90万元[1] - 海天味业上涨0.71%，收盘价39.77元，成交额达4.56亿元，为板块内成交额最高个股之一[1] - 天味食品上涨0.69%，恒顺醋业上涨0.37%，ST加加上涨0.29%，均录得上涨[1] 领跌个股表现 - 朱老六跌幅最大，下跌3.06%，收盘价18.70元[2] - 莲花控股下跌2.21%，安记食品下跌2.04%，仲景食品和宝立食品均下跌1.56%[2] - 安琪酵母下跌1.07%，日辰股份下跌0.67%，涪陵榨菜下跌0.23%[1][2] 板块资金流向 - 调味发酵品板块整体主力资金净流出9724.55万元，游资资金净流入2133.1万元，散户资金净流入7591.45万元[2] - 宝立食品主力资金净流入331.46万元，净占比9.23%，为资金流入最显著个股[3] - 日辰股份和仲景食品分别获得主力资金净流入293.45万元和175.84万元[3] - 恒顺醋业主力资金净流出规模最大，达1281.18万元，净占比-17.81%[3]

板块整体表现 - 调味发酵品板块在10月15日整体上涨0.9%，表现优于大盘，当日上证指数上涨1.22%，深证成指上涨1.73% [1] - 板块内多数个股收涨，日辰股份以3.05%的涨幅领涨，宝立食品和安记食品分别上涨2.79%和2.34% [1] - 板块资金流向呈现分化，主力资金净流出6773.42万元，而游资资金净流入8951.01万元，散户资金净流出2177.58万元 [2] 领涨个股表现 - 日辰股份收盘价为31.40元，上涨3.05%，成交量为2.50万手，成交额为7810.75万元，主力资金净流入547.45万元，净占比7.01% [1][3] - 宝立食品收盘价为14.74元，上涨2.79%，成交量为4.48万手，成交额为6570.66万元，主力资金净流入104.22万元，净占比1.59% [1][3] - 安记食品收盘价为12.27元，上涨2.34%，成交量为9.80万手，主力资金净流入877.46万元，净占比7.33%，为板块内主力净流入额最高的个股 [1][3] 权重股及活跃个股表现 - 海天味业收盘价为39.49元，上涨1.00%，成交量为16.85万手，成交额为6.64亿元，尽管主力资金仅净流入410.49万元，但游资大幅净流入4107.50万元，净占比6.18% [1][3] - 安琪酵母收盘价为42.15元，上涨1.47%，成交量为14.02万手，成交额为5.84亿元 [1] - 中炬高新收盘价为18.61元，上涨0.38%，成交量为6.61万手，成交额为1.23亿元 [1][2] 资金流向分析 - 千禾味业主力资金净流入699.73万元，净占比8.82%，为板块内主力净流入占比最高的个股之一，收盘价上涨0.61%至11.59元 [2][3] - 涪陵榨菜主力资金净流入573.88万元，净占比4.36%，收盘价上涨0.31%至13.01元 [2][3] - 天味食品主力资金净流出399.02万元，净占比-7.91%，是板块内主力净流出最多的个股，但散户资金净流入598.37万元，净占比11.86%，收盘价上涨0.96%至11.52元 [2][3]

板块整体表现 - 调味发酵品板块在当日整体上涨0.63%，表现优于大盘，同期上证指数下跌0.62%，深证成指下跌2.54% [1] - 板块内个股涨多跌少，在统计的个股中，10只上涨，4只下跌 [1][2] 领涨个股表现 - ST加加领涨板块，收盘价为7.15元，涨幅达4.99%，成交量为14.20万手，成交额为1.00亿元 [1] - 安琪酵母涨幅1.14%，收盘价41.54元，成交额5.68亿元 [1] - 仲景食品涨幅1.03%，收盘价29.30元，成交额3497.29万元 [1] 资金流向分析 - 当日调味发酵品板块主力资金净流入4270.74万元，游资资金净流出4701.95万元，散户资金净流入431.22万元 [2] - 安琪酵母获得主力资金净流入3235.66万元，净占比5.70%，为板块内最高 [3] - 海天味业获得主力资金净流入2322.79万元，净占比4.30% [3] - ST加加主力资金净流入1928.87万元，净占比高达19.20% [3]

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板块整体表现 - 调味发酵品板块在10月9日整体上涨0.78%，表现优于大盘，当日上证指数上涨1.32%，深证成指上涨1.47% [1] - 板块内个股表现分化，10只个股上涨，5只个股下跌，1只个股收平 [1][2] 领涨个股表现 - ST加加领涨板块，收盘价为6.70元，涨幅达4.04%，成交量为13.80万手，成交额为9221.85万元 [1] - 朱老六涨幅为1.58%，收盘价18.69元，安记食品涨幅为1.47%，收盘价11.75元 [1] - 安琪酵母上涨1.21%，收盘价40.03元，成交额达3.91亿元，海天味业上涨0.98%，收盘价39.34元，成交额达6.48亿元 [1] 领跌个股表现 - 日辰股份领跌板块，跌幅为2.54%，收盘价31.41元 [2] - 天味食品下跌1.38%，收盘价11.40元，宝立食品下跌1.11%，收盘价14.31元 [2] 板块资金流向 - 调味发酵品板块整体呈现主力资金净流出，净流出金额为1.47亿元 [2] - 游资资金净流入7388.33万元，散户资金净流入7344.91万元 [2] 个股资金流向 - 恒顺醋业获得主力资金净流入563.03万元，主力净占比为5.03% [3] - 宝立食品主力资金净流入540.89万元，主力净占比高达19.62% [3] - ST加加主力资金净流入431.39万元，主力净占比为4.68% [3] - 天味食品遭遇主力资金净流出1062.87万元，主力净占比为-17.87% [3] - 莲花控股主力资金净流出1878.86万元，主力净占比为-6.56% [3]

板块整体表现 - 调味发酵品板块当日微跌0.01%，跑输上证指数（涨0.9%）和深证成指（涨2.05%）[1] - 安记食品领跌板块，跌幅达2.83%[2] - 板块主力资金净流出1.7亿元，但游资和散户资金分别净流入3081.23万元和1.39亿元[2] 个股价格变动 - 日辰股份涨幅居前达3.73%，收盘价31.70元[1] - 宝立食品上涨1.62%，佳隆股份上涨1.15%，天味食品上涨0.70%[1] - 海天味业微涨0.21%至38.88元，成交额达6.70亿元[1][2] - 千禾味业平盘收于11.32元，成交额1.20亿元[1][2] 资金流向分布 - 涪陵榨菜主力净流出1501.95万元，主力净占比-14.00%[3] - ST加加主力净流出909.21万元，主力净占比-27.83%[3] - 天味食品获主力净流入59.65万元，主力净占比1.37%[3] - 恒顺醋业游资净流入492.43万元，游资净占比7.25%[3] - 仲景食品游资净流入378.55万元，游资净占比11.01%[3] 交易活跃度 - 莲花控股成交量最高达38.94万手，成交额2.25亿元[2] - 海天味业成交17.29万手，成交额6.70亿元[1][2] - 中炬高新成交8.39万手，成交额1.54亿元[1][2] - 朱老六成交1.07万手，成交额2010.09万元[1][2]

板块整体表现 - 调味发酵品板块当日上涨0.56%，跑赢上证指数（下跌0.65%）和深证成指（下跌1.76%）[1] - 安琪酵母以2.37%涨幅领涨板块，收盘价40.54元[1] - 板块内10只个股上涨，6只个股下跌，呈现分化走势[1][2] 个股价格表现 - 安琪酵母涨幅最高达2.37%，成交额5.20亿元[1] - 安记食品上涨1.78%，千禾味业上涨0.89%，海天味业上涨0.52%[1] - 日辰股份跌幅最大为2.36%，天味食品下跌0.70%[2] - 莲花控股成交量最大达46.95万手，成交额2.77亿元[1][2] 资金流向分析 - 板块整体主力资金净流出1339.03万元，游资资金净流入6134.06万元，散户资金净流出4795.03万元[2] - 安琪酵母主力净流入1097.68万元，占比2.11%，游资净流入3260.01万元，占比6.27%[3] - 海天味业游资净流入3561.93万元，占比6.82%，但主力仅流入106.62万元[3] - ST加加主力净流出363.90万元，占比-13.01%，散户净流入302.12万元[3] - 千禾味业主力净流入1051.16万元，占比达11.51%[3]