财务数据关键指标变化 - 公司2018年上半年营业收入254,438,306.91元，较上年同期增长1.08%[20] - 归属于上市公司股东的净利润为 -2,051,901.55元，较上年同期下降88.18%[20] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为 -1,306,169.58元，较上年同期增长60.01%[20] - 经营活动产生的现金流量净额为6,826,586.85元，较上年同期增长72.18%[20] - 基本每股收益和稀释每股收益均为 -0.0041元/股，较上年同期下降86.36%[20] - 加权平均净资产收益率为 -0.31%，较上年同期下降0.15%[20] - 本报告期末总资产为1,105,586,982.27元，较上年度末增长2.76%[20] - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产为659,968,914.82元，较上年度末下降0.31%[20] - 报告期内公司实现营业收入254,438,306.91元，同比增长1.08%[38] - 归属于上市公司股东的净利润-2,051,901.55元，同比下降88.18%[38] - 扣非后归属于上市公司股东的净利润-1,306,169.58元，同比增长60.01%[38] - 每股收益-0.0041元，同比下降86.36%[38] - 总资产1,105,586,982.27元，较年初增加2.76%[38] - 经营活动产生的现金流净额6,826,586.85元，同比增长72.18%[40] - 资产减值294,692.47元，占利润总额比例-16.24%；营业外收入180,158.66元，占利润总额比例-9.93%；营业外支出1,203,874.50元，占利润总额比例-66.36%[44] - 货币资金本报告期末403,436,280.88元，占总资产36.49%，较上年同期比重增减5.48%；应收账款本报告期末31,230,649.88元，占总资产2.82%，较上年同期比重增减0.50%[46] - 短期借款本报告期末30,000,000.00元，占总资产2.71%，较上年同期比重增减-12.25%；长期借款本报告期末199,683,766.50元，占总资产18.06%，较上年同期比重增减11.57%[46][47] - 预计年初至下一报告期期末累计净利润-420万元至-310万元，较上年同期增减-5.38%至22.22%[54] - 2018年6月30日货币资金期末余额403,436,280.88元，期初余额375,026,246.43元[112] - 2018年6月30日应收账款期末余额31,230,649.88元，期初余额23,842,218.27元[112] - 2018年6月30日流动资产合计期末余额496,423,174.74元，期初余额452,514,467.51元[113] - 2018年6月30日非流动资产合计期末余额609,163,807.53元，期初余额623,414,707.75元[113] - 2018年6月30日资产总计期末余额1,105,586,982.27元，期初余额1,075,929,175.26元[113] - 2018年6月30日流动负债合计期末余额213,354,035.97元，期初余额282,254,250.21元[115] - 2018年6月30日非流动负债合计期末余额225,778,277.46元，期初余额124,700,351.82元[115] - 2018年6月30日负债合计期末余额439,132,313.43元，期初余额406,954,602.03元[115] - 公司2018年上半年末资产总计11.78亿元，较期初的11.24亿元增长4.88%[116] - 流动资产合计5.21亿元，较期初的4.57亿元增长13.99%[116] - 流动负债合计2.02亿元，较期初的2.50亿元下降19.32%[118] - 非流动负债合计2.24亿元，较期初的1.23亿元增长81.99%[118] - 营业总收入2.54亿元，较上期的2.52亿元增长1.08%[120] - 营业总成本2.56亿元，较上期的2.54亿元增长0.63%[120] - 营业利润为-79.06万元，较上期的-68.58万元亏损扩大15.28%[120] - 利润总额为-181.43万元，较上期的14.92万元由盈转亏[120] - 净利润为-251.99万元，较上期的-192.59万元亏损扩大30.84%[120] - 基本每股收益为-0.0041元，较上期的-0.0022元亏损扩大86.36%[122] - 本期营业收入为177,593,607.79元，上期为173,495,792.31元[124] - 本期营业成本为120,639,793.48元，上期为112,607,179.93元[124] - 本期营业利润为3,854,491.85元，上期为7,600,098.69元[124] - 本期净利润为2,056,917.29元，上期为6,225,264.30元[124] - 本期经营活动现金流入小计为248,326,361.15元，上期为244,816,769.55元[126] - 本期经营活动现金流出小计为241,499,774.30元，上期为240,851,863.07元[126] - 本期经营活动产生的现金流量净额为6,826,586.85元，上期为3,964,906.48元[126] - 本期投资活动现金流出小计为4,439,932.16元，上期为64,549,350.29元[128] - 本期筹资活动现金流入小计为105,000,000.00元，上期为220,000,000.00元[128] - 本期现金及现金等价物净增加额为28,410,034.45元，上期为37,916,664.15元[128] - 经营活动现金流入小计本期为177,222,065.77元，上期为166,760,571.42元；经营活动现金流出小计本期为154,916,226.20元，上期为161,117,442.74元；经营活动产生的现金流量净额本期为22,305,839.57元，上期为5,643,128.68元[131] - 投资活动现金流入小计上期为2,066,667.00元；投资活动现金流出小计本期为1,703,526.74元，上期为63,057,784.50元；投资活动产生的现金流量净额本期为 - 1,703,526.74元，上期为 - 60,991,117.50元[131] - 筹资活动现金流入小计本期为105,000,000.00元，上期为220,000,000.00元；筹资活动现金流出小计本期为78,976,620.24元，上期为123,565,559.04元；筹资活动产生的现金流量净额本期为26,023,379.76元，上期为96,434,440.96元[131] - 现金及现金等价物净增加额本期为46,625,692.59元，上期为41,086,452.14元；期初现金及现金等价物余额本期为345,553,104.26元，上期为290,975,923.90元；期末现金及现金等价物余额本期为392,178,796.85元，上期为332,062,376.04元[131] - 归属于母公司所有者权益中，上年期末和本年期初股本为499,055,920.00元，资本公积为55,514,684.59元，盈余公积为50,856,493.47元，未分配利润为56,593,718.31元，少数股东权益为6,953,756.86元，所有者权益合计为668,974,573.23元[133] - 本期归属于母公司所有者权益增减变动金额中，未分配利润减少2,051,901.55元，少数股东权益减少468,002.84元，所有者权益合计减少2,519,904.39元[133] - 本期期末归属于母公司所有者权益中，股本为499,055,920.00元，资本公积为55,514,684.59元，盈余公积为50,856,493.47元，未分配利润为54,541,816.76元，少数股东权益为6,485,754.02元，所有者权益合计为666,454,668.84元[133] - 销售商品、提供劳务收到的现金本期为171,429,830.19元，上期为161,629,145.14元[131] - 取得借款收到的现金本期为105,000,000.00元，上期为220,000,000.00元[131] - 偿还债务支付的现金本期为74,500,000.00元，上期为120,000,000.00元[131] - 上期归属于母公司所有者权益上年期末余额为685,244,251.76元，本年期初余额与之相同[135] - 上期归属于母公司所有者权益本期增减变动金额为-16,269,678.53元[135] - 上期综合收益总额使所有者权益减少12,852,678.53元[135] - 上期所有者投入和减少资本使所有者权益增加70,000.00元[135] - 上期利润分配使所有者权益减少3,487,000.00元[135] - 上期归属于母公司所有者权益本期期末余额为668,974,573.23元[135] - 母公司所有者权益上年期末余额为750,072,413.23元，本年期初余额与之相同[137] - 母公司所有者权益本期增减变动金额为2,056,917.29元[137] - 母公司综合收益总额使所有者权益增加2,056,917.29元[137] - 母公司所有者权益本期期末余额为752,129,330.52元[137] - 公司2018年上半年所有者权益合计期末余额为750,072,413.23元，较期初减少9,825,254.41元[139] 各条业务线数据关键指标变化 - 餐饮服务营业收入166,937,099.11元，毛利率27.07%，较上年同期增减0.79%、-1.19%；生产制造营业收入36,916,994.29元，毛利率26.69%，较上年同期增减26.40%、7.54%[41] - 客房收入8,892,362.39元，毛利率54.95%，较上年同期增减-7.15%、-5.47%；商品收入13,780,771.60元，毛利率44.17%，较上年同期增减-5.25%、-0.79%[42] - 西安福迎门大香港酒楼有限公司营业收入25,655,262.94元，营业利润-2,044,138.05元，净利润-1,937,831.29元[52] - 西安常宁宫会议培训中心有限公司营业收入13,828,133.90元，营业利润-718,528.29元，净利润-737,790.93元[52] - 西安大业食品有限公司营业收入28,638,052.32元，营业利润331,958.14元，净利润333,558.14元[52] 公司分红计划 - 公司计划2018年不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[7] - 公司计划半年度不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[60] 公司组织架构 - 公司拥有15家分公司、15家子公司，11家特色品牌名店为“中华老字号”[32] 公司业务拓展 - 食品工业进驻销售网点200多家[36] - 开设子品牌店2个，拓展“五一大包”连锁店6家[36] 公司营销活动 - 上半年公司系统举办文化营销活动150余次，主题营销活动9次[37] 公司面临风险及应对措施 - 公司面临食品安全和人才短缺风险，采取强化食品安全监管、加强人才招聘和培训等措施应对[55] - 公司受经济环境影响面临经营风险，将改变经营模式降低成本和风险[56] 公司股东大会情况 - 2017年年度股东大会投资者参与比例为33.85%，召开日期为2018年04月18日[59] 公司审计情况 - 公司半年度报告未经审计[62] 公司法律诉讼 -