收入和利润（同比环比） - 公司营业收入为16.88亿元人民币，同比增长278.43%[20] - 归属于上市公司股东的净利润为6.13亿元人民币，同比增长329.50%[20] - 基本每股收益为1.37元/股，同比增长328.13%[20] - 加权平均净资产收益率为48.68%，同比上升31.31个百分点[20] - 公司2015年上半年营业收入同比增长278.43%至16.88亿元[28] - 归属于上市公司股东的净利润同比增长329.50%至6.13亿元[28] - 2015年上半年实际净利润6.13亿元超出全年预测值46.33亿元的132.28%[32] - 公司营业收入从上年同期的4.46亿元增长至本期的16.88亿元，增长278.5%[126] - 归属于母公司所有者的净利润从上年同期的1.43亿元增长至6.13亿元，增长329.3%[127] - 基本每股收益从上年同期的0.32元增长至1.37元，增长328.1%[128] - 母公司净利润为5.46亿元，同比增长1583.5%[129] - 公司预计2015年1-9月归属于上市公司股东的净利润增长280%至330%[61] - 2015年1-9月预计净利润区间85,011.74万元至96,197.49万元[61] - 综合收益总额本期达6.13亿元[140] - 母公司本期综合收益总额达5.46亿元[148] - 上期母公司综合收益总额为3242.81万元[151] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长226.68%至3.63亿元[30] - 销售费用同比增长255.95%至3.86亿元[30] - 研发投入同比增长266.08%至3388.08万元[30] - 营业成本从上年同期的1.11亿元增长至3.63亿元，增长226.6%[126] - 销售费用从上年同期的1.09亿元增长至3.86亿元，增长255.8%[126] - 所得税费用从上年同期的4210.95万元增长至1.99亿元，增长373.9%[127] - 母公司营业成本为2627.4万元，同比增长17.8%[129] 各条业务线表现 - 预调鸡尾酒业务板块营业收入同比增长342.80%至16.17亿元[29] - 香精香料业务板块营业收入基本持平为8404.40万元[29] - 预调鸡尾酒营业收入16.17亿元同比增长342.80%[36] - 预调鸡尾酒营业成本3.42亿元同比增长279.74%[36] - 预调鸡尾酒毛利率78.84%同比增长3.51个百分点[36] - 食用香精营业收入7082万元同比下降12.48%[36] - 公司新增预调鸡尾酒业务成为营业收入主要组成部分[73] - 母公司营业收入为8404.4万元，同比增长1.6%[129] 各地区表现 - 华北区域营业收入4.03亿元同比增长596.16%[36] 管理层讨论和指引 - 上海新场工业园厂区新增年产能600万标准箱预调鸡尾酒[34] - 天津武清开发区厂区投资规模从2.8亿元增加到5亿元[34] - 天津厂区年产能由2000万标准箱变更为4000万标准箱预调鸡尾酒[34] - 公司预计2015年1-9月归属于上市公司股东的净利润增长280%至330%[61] - 2015年1-9月预计净利润区间85,011.74万元至96,197.49万元[61] - 公司自报告期末起至少12个月内具备持续经营能力[155][157] 重大资产重组和收购 - 公司完成发行2.88亿股购买巴克斯酒业100%股权，总股本增至4.48亿股[17] - 非经常性损益项目中同一控制下企业合并产生净损益5.68亿元[25] - 公司完成收购巴克斯酒业100%股权交易价格为494,496万元[72] - 巴克斯酒业本报告期为公司贡献净利润58,491.93万元[72] - 收购标的贡献净利润占公司净利润总额比率达95.44%[72] - 交易采用收益法评估标的评估价值为502,500万元[78] - 标的资产账面价值为24,553.5万元[78] - 交易对方刘晓东持有百润股份38.80%股权[72] - 刘晓东同时持有巴克斯酒业52.54%股权[72] - 交易完成后公司盈利能力得到大幅提升[79] - 公司完成发行股份购买巴克斯酒业100%股权重大资产重组事项，增发新股288,000,000股[97] - 重大资产重组获证监会核准批复时间为2015年5月25日[98] - 新增股份于2015年6月10日完成登记，6月18日上市流通[99] - 巴克斯酒业营业收入642,039,048.85元，净利润565,775,815.22元[58] - 巴克斯酒业天津项目计划投资50,000万元，累计投入11,564.64万元，进度23.13%[60] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为6.84亿元人民币，同比增长263.46%[20] - 经营活动产生的现金流量净额同比增长263.46%至6.84亿元[31] - 合并经营活动现金流入为23.81亿元，同比增长337.4%[133][134] - 合并经营活动产生的现金流量净额为6.84亿元，同比增长263.5%[134] - 合并购买商品、接受劳务支付的现金为10.47亿元，同比增长467.0%[134] - 合并期末现金及现金等价物余额为12.42亿元，同比增长99.9%[135] - 母公司销售商品收到的现金为9443.8万元，同比增长20.2%[137] - 合并投资活动产生的现金流量净额为-1.79亿元[135] - 经营活动产生的现金流量净额同比增长17.6%，从2248.08万元增至2643.28万元[138] - 投资活动现金流出同比减少90.6%，从1791.64万元降至168.37万元[138] - 筹资活动现金流出同比减少67.0%，从3045.66万元降至1004.25万元[138] - 现金及现金等价物净增加额同比增长256.1%，从411.58万元增至1465.79万元[138] 股东结构和股权变动 - 公司总股本由160,000,000股增加至448,000,000股，增幅达180%[97][99] - 有限售条件股份占比由32.12%增至76.00%，增加289,091,250股[97] - 无限售条件股份占比由67.88%降至24.00%，减少1,091,250股[97] - 境内自然人持股318,281,250股，占总股本71.05%[97] - 境内法人持股22,200,000股，占总股本4.95%[97] - 公司注册资本变更为448,000,000元[99] - 公司总股本从发行前的160,000,000股增至发行后的448,000,000股，增幅180%[100] - 股东刘晓东持股比例从发行前的38.80%增至47.63%[100][103] - 股东柳海彬持股比例从发行前的13.21%增至17.05%[100][103] - 报告期末普通股股东总数为6,851名[103] - 股东刘晓东持有213,399,040股，其中质押5,000,000股[103] - 股东柳海彬持有76,402,948股，其中质押15,365,600股[103] - 股东喻晓春持股比例从发行前的0.40%增至3.11%[100][103] - 其他股东持股比例从发行前的43.82%降至15.65%[101] - 董事长刘晓东期末持股2.13亿股其中本期增持6208万股[111] - 公司2015年6月25日完成董事会及监事会换届涉及8名管理人员职务变动[112] - 股本从1.6亿元增至4.48亿元，增幅180.0%[140][142] - 资本公积从5.12亿元降至2.14亿元，降幅58.2%[140][142] - 未分配利润从2.21亿元增至7.52亿元，增幅240.2%[140][142] - 归属于母公司所有者权益总额从9.54亿元增至15.57亿元，增幅63.2%[140][142] - 盈余公积从6098.35万元增至1.43亿元，增幅134.3%[140][142] - 公司本年期初所有者权益余额为7.45亿元[145] - 本期综合收益总额为1.43亿元，占期初所有者权益的19.2%[145] - 股东投入普通股金额为3000万元[145] - 提取盈余公积760.65万元[145] - 本期期末所有者权益余额增至9.18亿元，较期初增长23.2%[146] - 母公司股东投入资本8.64亿元（其中股本2.88亿元，资本公积5.76亿元）[148] - 母公司提取盈余公积8188.56万元[149] - 母公司期末所有者权益达20.58亿元，较期初增长217%[149] - 公司累计发行股本总数4.48亿股，注册资本为4.48亿元[153] 资产和负债变动 - 总资产为21.20亿元人民币，较上年度末增长62.19%[20] - 归属于上市公司股东的净资产为15.57亿元人民币，较上年度末增长63.18%[20] - 货币资金期末余额12.42亿元较期初7.49亿元增长65.8%[116] - 应收账款期末余额6562.75万元较期初4581.03万元增长43.2%[116] - 预付款项期末余额2819.64万元较期初743.11万元增长279.4%[116] - 存货期末余额1.58亿元较期初6161.36万元增长157.1%[116] - 固定资产期末余额3.25亿元较期初1.83亿元增长77.1%[117] - 应付账款期末余额2.24亿元较期初1.62亿元增长38.5%[118] - 预收款项期末余额1.78亿元较期初6465.80万元增长174.6%[118] - 应交税费期末余额1.01亿元较期初6057.89万元增长67.4%[118] - 公司总资产从期初的13.07亿元增长至期末的21.20亿元，增长62.2%[119] - 货币资金从期初的4.10亿元增长至期末的4.25亿元，增长3.6%[121] - 应收账款从期初的3509.66万元增长至期末的3917.59万元，增长11.6%[121] - 长期股权投资从期初的1000万元大幅增长至期末的8.84亿元[122] - 公司资产总计金额从年初增加62.19%至211,962.61万元[101] - 流动资产占总资产比例从年初的67.94%提升至72.08%[101] - 公司流动比率和速动比率基本持平保持较强偿债能力[79] 募集资金使用 - 募集资金总额4.76亿元累计投入1.70亿元[49][50] - 累计变更用途募集资金8000万元占比16.80%[50] - 研发中心建设项目投资进度为83.92%，累计投入10,052.97万元[53] - 扩建厂房扩大产能项目投资进度为100.42%，累计投入6,963.24万元[53] - 超募资金总额28,704.99万元，其中8,000万元用于补充流动资金[53] - 本期使用其他项目金额为1.6亿元，累计金额为6.72亿元[152] 利润分配和分红 - 利润分配预案为每10股派发现金红利10.00元，共计4.48亿元[5] - 以资本公积金每10股转增10股，合计转增4.48亿股[5] - 公司拟每10股派发现金红利10.00元（含税），现金分红总额448,000,000元[63][64] - 公司拟每10股转增10股，合计转增448,000,000股[63][65] 会计政策和合并范围 - 公司合并财务报表范围内包括7家子公司，包括上海巴克斯酒业有限公司等[153] - 公司采用人民币为记账本位币，营业周期为12个月[160] - 公司合并范围以控制为基础确定，所有子公司均纳入合并财务报表[162] - 公司财务报表编制遵循企业会计准则，反映财务状况及经营成果[158] - 非同一控制企业合并产生的商誉按公允价值与可辨认净资产差额确认[161] - 处置子公司时剩余股权按丧失控制权日的公允价值重新计量[166] - 合并财务报表编制时对子公司会计政策不一致情况进行必要调整[163] - 现金等价物需满足期限短从购买日起三个月内到期、流动性强、易于转换为已知现金、价值变动风险很小四个条件[169] - 外币货币性项目资产负债表日按即期汇率折算产生汇兑差额计入当期损益[170] - 金融资产初始确认分类包括以公允价值计量且变动计入当期损益、持有至到期投资、应收款项、可供出售金融资产[174] - 以公允价值计量金融资产取得时以公允价值扣除已宣告未发放现金股利或已到付息期未领取债券利息作为初始确认金额[175] - 持有至到期投资按公允价值扣除已到付息期未领取债券利息和相关交易费用之和作为初始确认金额[175] - 可供出售金融资产持有期间公允价值变动计入其他综合收益[176] - 金融资产整体转移满足终止确认条件时将转移金融资产账面价值与收到对价和原直接计入所有者权益公允价值变动累计额之和差额计入当期损益[178] - 金融负债终止确认时终止确认金融负债账面价值与支付对价之间差额计入当期损益[179] - 存在活跃市场金融工具以活跃市场报价确定公允价值不存在活跃市场采用估值技术确定[180] - 金融资产减值测试基于客观证据 资产负债表日计提减值准备[181] - 可供出售金融资产公允价值严重下降或非暂时性下降时确认减值 原累计损失转出[181] - 应收款项前五名单项金额重大 单独进行减值测试[182] - 账龄1年内应收款项坏账计提比例2%[183] - 账龄1-2年应收款项坏账计提比例10%[183] - 账龄2-3年应收款项坏账计提比例30%[183] - 账龄3年以上应收款项坏账计提比例50%[183] - 账龄5年以上应收款项坏账计提比例100%[183] - 存货发出计价采用加权平均法[184] - 长期股权投资成本法核算子公司 权益法核算联营企业和合营企业[189][190] - 固定资产折旧年限房屋及建筑物20-45年专用设备5-10年运输设备5年通用设备5年其他设备5年[195][196] - 固定资产残值率统一为10%[195][196] - 固定资产年折旧率房屋及建筑物4.5%-2%专用设备18%-9%运输设备18%通用设备18%其他设备18%[195][196] - 借款费用资本化中断条件为非正常中断且连续超过3个月[200] - 长期股权投资处置时账面价值与价款差额计入当期损益[192] - 权益法核算的长期股权投资处置时按比例结转其他综合收益[192] - 丧失控制权后剩余股权按金融工具核算时公允价值与账面价值差额计入当期损益[193] - 融资租入固定资产按公允价值与最低租赁付款额现值孰低入账[196] - 在建工程达到预定可使用状态时按估计价值转入固定资产[197] - 借款费用资本化开始时点需同时满足资产支出发生/借款费用发生/购建活动开始三个条件[198] 审计和费用 - 半年度财务报告审计费用为50万元[92]