收入和利润（同比环比） - 第三季度营业收入2.99亿元人民币，同比下降13.90%[7] - 年初至报告期末营业收入10.22亿元人民币，同比下降4.12%[7] - 第三季度归属于上市公司股东的净利润4981.02万元人民币，同比下降48.61%[7] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润2.34亿元人民币，同比下降13.38%[7] 成本和费用（同比环比） - 加权平均净资产收益率10.22%，同比下降2.55个百分点[7] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额1.82亿元人民币，同比下降20.40%[7] - 现金及现金等价物净增加额本期减少115,969,334.29元，降幅155.46%，主因偿还借款及投资支付增加[22] 资产和负债变动 - 应收账款期末增至23,106,870.44元，较期初增长812.03%，主因合并子公司中酒时代电商业务回款周期影响[15] - 其他应收款期末增至26,823,214.70元，较期初增长805.00%，主因新增合并子公司中酒时代业务[15][19] - 在建工程期末增至274,888,039.40元，较期初增长65.54%，主因互助绿色产业园新厂区建设投资增加[16] - 商誉期末新增171,370,299.18元，增幅100.00%，主因收购中酒时代产生商誉[16] - 短期借款期末新增150,000,000.00元，增幅100.00%，主因子公司西藏天佑德新增贷款[16] - 预收款项期末增至26,024,588.21元，较期初增长154.98%，主因子公司青稞酒销售预收款增加[17] 非经常性损益及投资收益 - 非经常性损益总额1663.47万元人民币，主要包含1748.42万元理财产品收益[8] - 投资收益本期增加12,960,866.95元，增幅286.53%，主因保本理财收益同比上升[20] - 营业外收入本期减少9,793,013.77元，降幅78.51%，主因政府补助未到账及上年资产处置利得缺失[20] 投资活动相关 - 投资支付现金本期增加83,997,000.00元，增幅100.00%，主因支付中酒时代股权转让款[21] - 公司报告期不存在证券投资情况[28] - 公司报告期未持有其他上市公司股权[29] 股东和股权结构 - 报告期末普通股股东总数17,881户，第一大股东青海华实科技持股比例65.03%[11] - 公司控股股东华实投资计划增持不超过400万股或市值不超过8000万元公司股票，增持前持股29250万股占总股本65%[26] 管理层承诺和担保 - 华实投资和李银会承诺不投资或收购与青稞酒股份存在相同或类似业务的公司以避免同业竞争[24] - 若违反同业竞争承诺华实投资和李银会将赔偿青稞酒股份一切损失包括直接和间接损失[24] - 华实投资和李银会承诺若青稞酒股份因延期缴税被处罚将以自有资金代缴罚款和滞纳金[24] - 若税收优惠违规华实投资和李银会承诺以自有资金代缴追缴税款罚款和滞纳金[24] - 华实投资和李银会承诺若青稞酒股份需补缴社保或住房公积金将代缴并承担处罚责任[24] - 华实投资和李银会承诺若公司因抵押资产出资被追究责任将无条件承担一切损失[24] - 华实投资和李银会承诺若公司因青稞酒集团改制未清偿债务遭受损失将承担赔偿责任[24] - 若公司须承担青稞酒集团破产债权连带责任超过3390万元，控股股东承诺承担超额部分[25] 公司资金使用承诺 - 公司承诺不使用任何资金（含募集资金）用于房地产开发业务[25] - 公司使用青稞酒研发项目节余募集资金永久补充流动资金[26] 业绩指引 - 2015年度归属于上市公司股东的净利润预计变动区间为25380.8万元至31726万元，同比下降20%至0%[27] - 2014年度归属于上市公司股东的净利润为31726万元[27]