门店运营情况 - 截至2025年1月31日，公司在美国43个州运营657家Cracker Barrel商店，在10个州运营69家Maple Street Biscuit Company门店[72] - 2025年1月31日季度末，Cracker Barrel净变化为 - 1家，MSBC净变化为0家；六个月末，Cracker Barrel净变化为 - 1家，MSBC净变化为3家[87] - 2025年1月31日季度末，Cracker Barrel运营门店657家，MSBC运营门店69家，总计726家；上年同期分别为662家、63家、725家[87] - 2025年1月31日六个月末，Cracker Barrel运营门店657家，MSBC运营门店69家，总计726家；上年同期分别为662家、63家、725家[87] - 2025年计划完成25 - 30家门店改造和25 - 30家门店翻新[79] 总营收情况 - 2025年第二季度和前六个月总营收较上年同期分别增长1.5%和2.0%[88] - 2025年第二季度和前六个月总营收分别为949,439美元和1,794,528美元，餐厅业务占比分别为79.0%和79.9%，零售业务占比分别为21.0%和20.1%[89] 成本占比情况 - 2025年1月31日季度，成本占总营收比例：商品销售成本（不含折旧和租金）32.6%，劳动及相关费用34.4%，其他门店运营费用23.2%，一般及行政费用6.5%，减值和门店关闭成本0.2%[84] - 2024年1月26日季度，成本占总营收比例：商品销售成本（不含折旧和租金）33.7%，劳动及相关费用34.5%，其他门店运营费用22.9%，一般及行政费用5.6%[84] - 2025年1月31日六个月，成本占总营收比例：商品销售成本（不含折旧和租金）31.7%，劳动及相关费用35.3%，其他门店运营费用24.0%，一般及行政费用6.8%，减值和门店关闭成本0.2%[84] - 2024年1月26日六个月，成本占总营收比例：商品销售成本（不含折旧和租金）32.4%，劳动及相关费用35.7%，其他门店运营费用23.7%，一般及行政费用5.8%[84] - 2025年第二季度和前六个月劳动力及相关费用占总营收比例分别为34.4%和35.3%，公司预计2025年工资通胀率约为3%[99][100] - 2025年第二季度和前六个月其他门店运营费用占总营收比例分别为23.2%和24.0%，主要因门店占用成本增加[102][103][104] - 2025年第二季度和前六个月一般及行政费用占总营收比例分别为6.5%和6.8%，主要因专业费用和战略转型计划成本增加[106] 业务线销售情况 - 2025年第二季度和前六个月可比门店餐厅销售分别增长4.7%和3.8%，零售销售分别增长0.2%和下降0.6%[89] 通胀情况 - 2025年第二季度和前六个月商品通胀率分别为1.3%和1.6%，公司预计2025年商品通胀率约为2% - 3%[94] 减值与关闭成本情况 - 2025年第二季度和前六个月分别记录减值费用2,163美元和2,863美元，关闭一家门店产生关闭成本288美元[107] 利息费用情况 - 2025年第二季度和前六个月利息费用分别为4,978美元和10,800美元，前六个月增加主要因加权平均债务水平提高[108] 税率情况 - 2025年第二季度和前六个月有效税率分别为8.0%和 - 6.5%，公司预计2025年有效税率约为 - 13%至 - 19%[109][111] - 自2024年第三季度起，公司使用离散期间计算方法记录中期所得税拨备[110] 现金与资本支出情况 - 2025年前六个月经营活动产生的净现金为93,693美元，较2024年同期的61,879美元有所增加[113] - 2025年前六个月资本支出（扣除保险回收款）为76,986美元，高于2024年同期的51,080美元[114] - 公司预计2025 - 2027年三年期间资本支出增至约600,000 - 700,000美元，其中2025年预计支出160,000 - 180,000美元[115] 信贷安排情况 - 2022年6月17日公司签订五年期700,000美元循环信贷安排，有增加200,000美元额度的选项[116] - 2025年1月31日，2022年循环信贷安排下有174,000美元未偿还借款，备用信用证34,004美元，借款可用额度为491,996美元[117] - 2025年前六个月，公司在2022年循环信贷安排下借款199,500美元，还款205,500美元[117] 票据到期情况 - 公司300,000美元本金的0.625%可转换优先票据将于2026年6月15日到期[119] 股息支付情况 - 2025年前六个月，公司支付常规股息每股0.50美元，宣布并支付每股0.25美元股息[121] 营运资金情况 - 2025年1月31日公司营运资金为负173,982美元，较2024年8月2日的负175,993美元有所改善[124] 利率影响情况 - 2025年1月31日，公司循环信贷安排下未偿还借款174,000美元，利率变动1个百分点对税前年化影响约为1,759美元[132][133]