公司基本信息 - 公司于2016年2月3日在开曼群岛注册成立，2017年12月5日在港交所GEM上市[10][12] - 公司为投资控股公司，附属公司主要从事餐厅经营及餐饮管理咨询服务[10] - 集团主要从事餐厅经营以及提供餐饮管理及咨询服务[22] 财务报表编制基础 - 综合财务报表以千港元为单位呈列[11] - 公司综合财务报表按香港财务报告准则及香港公司条例披露要求、历史成本基准编制[14][15] 会计准则应用 - 集团于2024年1月1日开始的财政年度采纳多项准则及诠释修订本，对业绩及财务状况无重大影响[16] - 多项新订准则、现行准则及诠释修订本已颁布但未生效，集团将在生效时应用并评估影响[17] 整体财务数据关键指标变化 - 截至2024年12月31日止年度，集团收益约470.4百万港元，较上一年度减少约0.3%[5] - 扣除相关影响前，2024年集团经调整除所得税前溢利约4.9百万港元，2023年为2.9百万港元[5] - 2024年集团除税后溢利约2.4百万港元，2023年亏损0.9百万港元[5] - 2024年收益为470,350千港元，2023年为471,849千港元[6] - 2024年其他收入净额为496千港元，2023年亏损117千港元[6] - 2024年经营溢利为11,800千港元，2023年为8,794千港元[6] - 2024年融资成本净额为(8,486)千港元，2023年为(8,834)千港元[6] - 2024年年内溢利为2,388千港元，2023年亏损927千港元[6] - 2024年年内全面收入总额为2,272千港元，2023年亏损1,007千港元[7] - 2024年总资产为305,038千港元，2023年为333,035千港元，同比下降8.41%[8] - 2024年非流动资产为218,121千港元，2023年为233,414千港元，同比下降6.55%[8] - 2024年流动资产为86,917千港元，2023年为99,621千港元，同比下降12.75%[8] - 2024年权益总额为70,844千港元，2023年为71,344千港元，同比下降0.70%[8] - 2024年负债总额为234,194千港元，2023年为261,691千港元，同比下降10.51%[9] - 2024年非流动负债为90,136千港元，2023年为96,512千港元，同比下降6.61%[9] - 2024年流动负债为144,058千港元，2023年为165,179千港元，同比下降12.78%[9] - 2024年12月31日集团流动负债净额为5714.1万港元，2023年为6555.8万港元[18] - 2024年12月31日租赁负债为5419.5万港元，2023年为5975.6万港元[18] - 2024年12月31日含按要求偿还条款的银行借款为2572.5万港元，2023年为3491.9万港元[18] - 集团撇除相关负债后，2024年12月31日流动资产超出流动负债2277.9万港元，2023年为2911.7万港元[20] - 2024年来自外部客户的收益为470,350千港元，2023年为471,849千港元[23][24] - 2024年分部溢利为30,606千港元，2023年为30,055千港元[23][24] - 2024年除所得税前溢利为2,831千港元，2023年除所得税前亏损为474千港元[23][24] - 2024年折旧及摊销为 - 85,817千港元，2023年为 - 81,268千港元[23][24] - 2024年已售存货成本为 - 119,664千港元，2023年为 - 125,782千港元[23][24] - 2024年员工成本为 - 150,235千港元，2023年为 - 145,271千港元[23][24] - 2024年融资收入为1,470千港元，融资成本为 - 9,956千港元；2023年融资收入为1,201千港元，融资成本为 - 10,035千港元[23][24] - 2024年公司分部资产总计305,038千港元，分部负债总计234,194千港元；2023年分部资产总计333,035千港元，分部负债总计261,691千港元[26][28] - 2024年餐厅经营及管理咨询服务收入470350千港元，2023年为471849千港元[30] - 2024年其他收入净额496千港元，2023年为 - 117千港元[30] - 2024年无政府补助，2023年为48000港元[30] - 2024年融资成本净额 - 8486千港元，2023年为 - 8834千港元[31] - 2024年核数酬金1490千港元，2023年为1469千港元[32] - 2024年推广及广告开支1268千港元，2023年为2548千港元[32] - 2024年总开支45634千港元，2023年为51626千港元[32] - 2024年所得税开支443千港元，2023年为453千港元[33] - 2024年除所得税前溢利283.1万港元，2023年亏损47.4万港元[35] - 2024年公司拥有人应占亏损116.5万港元，2023年为624.6万港元；2024年每股基本亏损0.30港仙，2023年为1.63港仙[37] - 2024年贸易应收款项748.5万港元，2023年为887.7万港元[39] - 2024年贸易应付款项2119.6万港元，2023年为2244.4万港元[40] - 2024年银行借款3486.1万港元，2023年为4341.6万港元[42] - 2024年银行借款加权平均实际利率为每年4.6%，2023年为每年4.9%[43] - 2024年已抵押银行存款303.7万港元，2023年为507.6万港元[42] - 2024年银行借款还款1年内913.6万港元、1 - 2年965.7万港元、2 - 5年1606.8万港元；2023年还款1年内849.7万港元、1 - 2年905.8万港元、2 - 5年2435.6万港元、5年以上150.5万港元[45] - 2024年确认与修复拨备有关的递延税项资产159.3万港元[35] - 2024年来自非控股股东的贷款结余为4600千港元，2023年为7600千港元[47] - 2024年公司收益约470.4百万港元，较2023年约471.8百万港元减少约0.3%[51] - 2023年和2024年已售存货成本分别约为125.8百万港元和119.7百万港元，占总收益比例分别约为26.7%和25.6%，占比减少因巩固及扩大餐饮供应链优势[59] - 2023年至2024年雇员福利开支从约167.7百万港元增加约2.3%至约171.5百万港元，增加是为维持餐厅充足劳动力[60] - 2023年和2024年折旧及摊销分别约为85.6百万港元和89.2百万港元，增加因新餐厅租赁及折旧费用超出关闭餐厅折旧跌幅[62] - 2023年贸易应收款项减值亏损为1.3百万港元，2024年无此项亏损[64] - 2023年和2024年物业、厂房及设备以及使用权资产减值亏损分别约为2.2百万港元和2.1百万港元[65] - 2023年至2024年租金开支从约9.8百万港元增加约19.4%至约11.7百万港元，增加因建筑物管理费上升[66] - 2023年和2024年水电费分别约为12.3百万港元和13.3百万港元[67] - 2023年和2024年所得税开支分别约为0.5百万港元和0.4百万港元，减少因年内收益下降及部分餐厅溢利减少[68] - 2023年公司亏损约0.9百万港元，2024年盈利约2.4百万港元，转亏为盈因已售存货成本下跌和其他经营开支减少[69] - 2024年其他经营开支减少，因关闭及搬迁餐厅修复开支低和推广新餐厅营销开支减少[70] - 截至2024年12月31日止年度，公司99.3%的收益于香港产生[71] - 2024年12月31日，公司现金及现金等价物约为5310万港元，较2023年的6480万港元减少约18.1%[73] - 2024年12月31日，公司银行借款总额约为3490万港元，2023年为4340万港元；非控股股东贷款总额约为460万港元，2023年为760万港元[74] - 2024年12月31日，公司银行借款年利率为3.8厘至7.6厘，2023年为4.4厘至8.0厘[74] - 2024年12月31日，公司用作银行借款抵押的存款为300万港元，2023年为510万港元[76] - 2024年12月31日，公司资本负债比率约为55.7%，2023年为71.5%[77] 股息分配情况 - 董事会不建议就2024年度派付末期股息，2023年也无派息[5] - 公司董事不建议就2024年度派发末期股息，2023年也未派发[46] - 董事会不建议就截至2024年12月31日止年度派发末期股息[83] 业务经营情况 - 2024年公司在香港开设两间新餐厅，关闭两间餐厅，年末共有十三间餐厅[49] - 2024年公司签订两份租赁协议，分别将上海式餐厅和泰式餐厅租期延长至2027年[50] - 2024年公司收益约99.3%来自香港餐厅，约0.7%来自餐厅管理服务[51] - 2024年上海式餐厅收益约224.5百万港元，较2023年约184.9百万港元增加约21.4%[53] - 2024年日式餐厅收益约110.3百万港元，较2023年约117.7百万港元减少约6.3%[54] - 2024年越式餐厅收益约48.2百万港元，较2023年约64.0百万港元减少约24.7%[55] - 2024年泰式餐厅收益约36.9百万港元，较2023年约52.8百万港元减少约30.1%[56] - 2024年意式餐厅收益约47.2百万港元，较2023年约51.7百万港元减少约8.7%[57] 客户收益贡献情况 - 2024年和2023年均无单一外部客户对公司收益的贡献超过10%[25] 税务情况 - 香港附属公司首2000000港元按8.25%计算利得税，余下按16.5%计算[33] - 公司年内无来自中国的应课税溢利，未计提中国企业所得税拨备[34] 公司运营决策 - 集团决定减少全资拥有的餐厅数目，更聚焦于提供餐饮管理及特许经营服务[91] - 集团正研发“家尝菜”品牌旗下一系列新的优质食品，为现有及即将推出的品牌研发产品[92] - 集团为企业家提供业务模式及经营支援，提供咨询服务及分许可机会[93] - 集团致力于优化新平台“尚薈”旗下B2B2C平台[93] 企业管治情况 - 公司已采纳GEM上市规则附录C1所载的企业管治守则作为本身的企业管治守则[94] - 截至2024年12月31日止年度，董事或其联系人概无从事与集团业务竞争的业务或拥有相关权益[97] - 公司已采纳GEM上市规则所载交易必守标准作为董事证券交易行为守则，各董事确认截至2024年12月31日止年度已遵守该标准[98] 证券交易情况 - 截至2024年12月31日止年度，公司或其附属公司无购买、出售或赎回任何公司上市证券[99] - 2024年12月31日直至公告日期，公司并无任何库存股份[100] 财务报表审核情况 - 公司审核委员会包括三名独立非执行董事，已审阅集团截至2024年12月31日止年度的综合财务报表及年度业绩[101] - 集团初步公告所载截至2024年12月31日止年度相关数据，获核数师确认与经审核综合财务报表数额一致[102] 股东通讯政策 - 公司董事会于2017年11月6日采纳股东通讯政策，旨在使股东及潜在投资者便利及时获得公司资料[105] - 股东周年大会通告将在适当时候按GEM上市规则方式刊发及送交股东，且将在大会举行前至少21日分发[103][105] - 公司已审阅截至2024年12月31日止年度股东通讯政策的执行情况及有效性，认为其有效[106] 人员信息 - 公告日期，公司执行董事、非执行董事及独立非执行董事分别为王志荣等、陈伟峰