收入和利润（同比环比） - 收入为港币31.001亿元，同比减少1.2%（2024年：港币31.369亿元）[14] - 集团2025财年收入下降1.2%至31.001亿港元（2024年为31.369亿港元）[29] - 集团年度收入下降1.2%至31.001亿港元（2024年：31.369亿港元）[84] - 食品及饮品销售贡献收入30.937亿港元，物业租金收入640万港元[86] 权益股东应占溢利 - 权益股东应占溢利为港币3550万元，较去年减少28.8%（2024年：港币5070万元）[14] - 扣除政府补助后权益股东应占溢利为港币3510万元（2024年：港币4930万元）[14] - 股东应占利润为3550万港元（2024年为5070万港元），剔除政府补助后同比下降28.8%至3510万港元[29] - 权益股东应占溢利从2024年的4930万港元下降28.8%至2025年的3510万港元[95][101] 每股盈利和股息 - 每股基本盈利为27.43港仙，同比下降29.8%（2024年：39.10港仙）[14] - 每股基本收益为27.43港仙（2024年为39.10港仙）[29] - 每股基本盈利从2024年的39.10港仙下降29.8%至2025年的27.43港仙[97][103] - 建议分派末期股息每股17.0港仙，全年股息每股22.0港仙[14] - 全年股息总额为22.0港仙（2024年为41.0港仙），占集团年度利润的80.2%[30] - 派息比率约为80.2%[14] - 2025年中期股息每股5.0港仙，末期股息每股17.0港仙[165] - 2025年末期股息总额为22,024,000港元[168] 经营溢利和毛利率 - 经营溢利为港币7230万元（2024年：港币9850万元）[26] - 毛利率下降至7.7%（2024年：8.6%）[26] - 营业利润为7230万港元（2024年为9850万港元），毛利率下降至7.7%（2024年为8.6%）[29] - 毛利率下降0.9个百分点至7.7%（2024年：8.6%）[87][88] 成本和费用（同比环比） - 整体食品成本同比下降，通过引入新供应商降低原材料价格[58][60] - 香港租金持续下降，为公司节省成本[59][61] - 食品和包装成本从2024年的7.725亿港元降至2025年的7.501亿港元，占收入比例从24.6%降至24.2%[92] - 员工成本从2024年的11.004亿港元微降至2025年的10.962亿港元，占收入比例从35.1%微升至35.4%[92] - 行政费用减少2.3%至1.419亿港元，主要因员工成本控制[89] 业务线表现 - 香港同店销售增长同比下降3.0%，中国内地同店销售增长下降11.1%[65][68] - 特色餐厅同店销售增长同比上升5.8%[65] - 香港特色餐厅数量从9家增至10家，同店销售增长(SSSG)达5.8%[69] - 内地快餐门店净减少5家（新开2家，关闭7家），同店销售下降11.1%[70] - 香港餐厅分部溢利从2024年的9880万港元下降17.8%至2025年的8120万港元[96][102] - 中国内地餐厅分部亏损从2024年的660万港元扩大121.2%至2025年的1460万港元[96][102] 产品创新和营销 - 公司推出创新产品如"软餐"计划，针对老年人和吞咽困难人群[39] - 外卖业务持续增长，新增烤春鸡和葡挞等选择[45] - 零售食品如白莲蓉月饼迅速售罄，创造额外收入来源[46] - "阿活煲神"营销活动带来约150万港元的媒体价值[47] - 公司推出“快活回味软餐”计划，覆盖香港38%有进食和吞咽困难的长者[52][53] - 公司捐赠2,000份“快活回味软餐”予16个受惠机构[54] 数字化和会员增长 - 大快活App手机应用程式会员人数从79万增长至102万，增长率为25%[48][50] - “快活关爱长者咭”会员人数超过55万[55] - 公司为214个受资助长者中心的约5万名长者提供饮食优惠券[55] 环境和社会责任 - 公司在130间店铺推行咖啡渣及柠檬皮重用计划，减少280吨厨余[64][67] - 2025年慈善捐款总额为1,429,000港元[166] 管理层和董事会变动 - 公司非执行董事罗开扬先生于2025年4月1日调任为非执行董事[132][133] - 公司执行董事罗辉承先生于2025年4月1日获委任为董事会副主席并辞任行政总裁[134][136] - 公司执行董事李碧琦小姐于2025年4月1日获委任为行政总裁[135][137] - 公司独立非执行董事陈棨年先生于2025年7月1日成为提名委员会成员[138] 公司基本信息和业务 - 公司注册于百慕达，主要营业地点位于香港北角丹拿道18号爱群商业中心2楼[149][154] - 公司主要业务为投资控股，集团经营快餐店业务及物业投资[150] - 截至2025年3月31日止年度的年报和经审核综合财务报表已提交[148][153] - 集团业务和经营地区分析详见综合财务报表附注4(b)[151] - 业务回顾和展望详见年报第9至16页，风险管理政策见企业管治报告第60至65页[152] 供应商和客户 - 公司五大供应商采购总额占比36%，最大供应商占比19%[162] - 公司五大客户收入占比低于总收入的30%[162] - 2025年最大供应商采购占比从2024年的16%上升至19%[162] - 2025年五大供应商采购总额占比从2024年的32%上升至36%[162] 财务和资产状况 - 银行存款及现金等价物为港币5.457亿元（2024年：港币6.410亿元）[14] - 总资产从2024年的22.478亿港元降至2025年的21.053亿港元[104][107] - 银行存款及现金等价物从2024年的6.410亿港元下降14.9%至2025年的5.457亿港元[104][108] - 资本支出从2024年的1.315亿港元增加至2025年的1.577亿港元[114][119] - 平均股东权益回报率从2024年的7.6%下降至2025年的5.4%[113][118] - 公司未偿还的资本承担为港币5,340万元（2024年：港币2,430万元）[123][126] - 公司担保的最大债务为港币1.159亿元（2024年：港币8,770万元）[124][128] - 2025年可供分配储备总额为253,786,000港元[168] 员工和人力资源 - 公司员工总数约为5,500人（2024年：5,700人）[125][130] - 本年度员工成本约为港币10.962亿元（2024年：港币11.004亿元）[125][130] 股权和购股权 - 罗开扬（Dennis Lo Hoi Yeung）持有公司股份57,544,384股，占总发行股份的44.42%[180] - 罗辉承（Lo Fai Shing Francis）持有公司股份56,475,384股，占总发行股份的43.59%[180] - 李碧琦（Peggy Lee）持有公司股份702,000股，占总发行股份的0.54%[180] - 截至2025年3月31日，公司已发行股份总数为129,552,780股[180] - 2021年购股权计划下可发行的股份总数为12,735,278股，占已发行股份的9.83%[192] - 截至2025年3月31日，2021年购股权计划下未行使购股权的公允总价值为4,167,000港元[194] - 假设所有购股权在2025年3月31日行使，公司将获得40,669,000港元[194] - 罗开扬在大快活快餐有限公司（FFFL）持有290,857股无投票权递延股份[184] - 2021年购股权计划有效期为10年，从2021年9月9日至2031年9月8日，剩余有效期约6年2个月[198] - 购股权行使代价为1港元，需在授予要约函日期起28日内支付[198] - 2025年3月31日公司股票市值为5.60港元（2024年为8.06港元）[199] - 2025财年董事及员工以1港元对价获授购股权，可认购公司股票[200]