收入和利润（同比环比） - 营业收入为2.04亿元，同比增长8.63%[21] - 归属于上市公司股东的净利润为3523.48万元，同比增长22.64%[21] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为3503.33万元，同比增长27.73%[21] - 基本每股收益为0.3625元/股，同比增长23.80%[22] - 扣除非经常性损益后的基本每股收益为0.3604元/股，同比增长28.94%[22] - 营业收入20,363.70万元，同比增长8.63%[55] - 归属于上市公司股东的净利润3,523.48万元，同比增长22.64%[55] - 扣除非经常性损益的净利润3,503.33万元，同比增长27.73%[55] - 营业收入同比增长8.63%至2.036亿元[71] - 营业总收入同比增长8.6%至2.04亿元人民币（2025年半年度）对比1.87亿元人民币（2024年半年度）[135] - 营业利润同比增长25.3%至4108万元人民币（2025年半年度）对比3280万元人民币（2024年半年度）[136] - 净利润同比增长22.6%至3523万元人民币（2025年半年度）对比2873万元人民币（2024年半年度）[136] - 基本每股收益同比增长23.8%至0.3625元/股（2025年半年度）对比0.2928元/股（2024年半年度）[137] - 母公司营业收入同比增长6.5%至1.98亿元人民币（2025年半年度）对比1.86亿元人民币（2024年半年度）[139] - 母公司净利润同比增长24.2%至3485万元人民币（2025年半年度）对比2805万元人民币（2024年半年度）[140] - 公司2025年上半年归属于母公司所有者的综合收益总额为35,234,834.81元[148] - 公司2025年上半年综合收益总额为3484.51万元[152] - 公司2024年上半年综合收益总额为28,730,950.24元[150] - 公司2024年上半年综合收益总额为2804.72万元[153] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长8.44%至1.257亿元[71] - 销售费用同比下降27.82%至1017.55万元[71] - 研发费用同比增长14.19%至751.39万元[71] - 整体毛利率同比提升0.11个百分点[56] - 原有复合调味品业务毛利率为39.82%，同比提升1.66个百分点[56] - 营业成本同比增长8.4%至1.26亿元人民币（2025年半年度）对比1.16亿元人民币（2024年半年度）[135] - 销售费用同比下降27.8%至1018万元人民币（2025年半年度）对比1410万元人民币（2024年半年度）[135] - 研发费用同比增长14.2%至751万元人民币（2025年半年度）对比658万元人民币（2024年半年度）[136] - 财务费用同比下降19.5%至114万元人民币（2025年半年度）对比142万元人民币（2024年半年度）[136] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为3106.67万元，同比增长15.20%[21] - 经营活动现金流量净额同比增长15.20%至3106.67万元[71] - 投资活动现金流量净额同比下降155.39%至-7155.41万元[71] - 销售商品、提供劳务收到的现金同比增长14.6%，从2024年上半年的2.0075亿元增至2025年上半年的2.2999亿元[142] - 经营活动产生的现金流量净额同比增长15.2%，从2024年上半年的2696.7万元增至2025年上半年的3106.7万元[142] - 投资活动产生的现金流量净额由正转负，从2024年上半年的1.2918亿元净流入转为2025年上半年的7155.4万元净流出[143] - 购建固定资产、无形资产支付的现金同比减少8.1%，从2024年上半年的5933.5万元降至2025年上半年的5451.1万元[143] - 取得借款收到的现金同比增长48.2%，从2024年上半年的6722.7万元增至2025年上半年的9962.6万元[143] - 分配股利、利润或偿付利息支付的现金大幅增加1245.3%，从2024年上半年的215.8万元增至2025年上半年的2903.1万元[143] - 期末现金及现金等价物余额同比下降39.3%，从2024年上半年的1.6016亿元降至2025年上半年的9717.1万元[143] - 母公司经营活动产生的现金流量净额同比增长4.7%，从2024年上半年的1816.9万元增至2025年上半年的1902.3万元[145] - 母公司投资活动产生的现金流量净额由正转负，从2024年上半年的3663.0万元净流入转为2025年上半年的2151.6万元净流出[146] - 母公司取得借款收到的现金同比增长73.0%，从2024年上半年的4994.7万元增至2025年上半年的8638.1万元[146] 资产和负债变化 - 总资产为10.46亿元，较上年度末增长4.34%[21] - 短期借款同比增长44.03%至1.167亿元[74] - 应付账款同比下降32.07%至5755.38万元[74] - 商誉新增1639.17万元（收购艾贝棒产生）[74] - 受限资产总额4.568亿元（含货币资金2230.64万元）[76] - 应收款项融资期末余额为5386.98万元人民币[82] - 其他非流动金融资产期末余额为2000万元人民币[82] - 货币资金为1.19亿元人民币，较期初1.63亿元下降26.6%[128] - 应收账款为6880.64万元人民币，较期初7588.32万元下降9.3%[128] - 存货为2900.75万元人民币，较期初3641.21万元下降20.3%[128] - 在建工程为3.82亿元人民币，较期初3.40亿元增长12.1%[128] - 流动资产合计2.54亿元，较期初3.08亿元下降17.5%[128] - 固定资产为1.90亿元，较期初1.74亿元增长9.3%[128] - 公司总资产从100.29亿元增至104.64亿元，同比增长4.3%[129][130] - 短期借款从8.10亿元增至11.67亿元，同比增长44.0%[129] - 长期借款从8.56亿元增至9.78亿元，同比增长14.3%[129] - 使用权资产从232.80万元增至1274.81万元，同比增长447.3%[129] - 未分配利润从2.63亿元增至2.74亿元，同比增长3.6%[130] - 母公司货币资金从8046.10万元降至6457.02万元，同比下降19.7%[131] - 母公司应收账款从7383.51万元降至6714.72万元，同比下降9.1%[131] - 母公司长期股权投资从4.36亿元增至4.60亿元，同比增长5.4%[132] - 母公司应付账款从7461.18万元降至5246.45万元，同比下降29.7%[132] - 母公司未分配利润从2.56亿元增至2.67亿元，同比增长4.1%[133] - 公司2025年上半年期末未分配利润余额为273,744,069.33元[148] - 公司2025年上半年期末所有者权益合计为738,835,694.14元[148] - 公司2024年上半年期末未分配利润余额为227,680,884.59元[150] - 公司2025年上半年期末未分配利润为2.67亿元[152] - 公司2025年上半年期末所有者权益合计为7.32亿元[152] - 公司实收资本（股本）保持稳定为9861.37万元[152][153] 业务拓展与收购 - 公司完成对嘉兴艾贝棒食品有限公司的收购，业务拓展至烘焙冷冻面团领域[26] - 新增烘焙类食品业务属于方便食品制造行业(C143)[41] - 复合调味品业务属于调味品、发酵制品制造行业(C146)[41] - 艾贝棒公司本期损益影响为29.85万元人民币[81] - 收购艾贝棒公司投资金额235万元人民币持股比例100%[81] 行业趋势与市场环境 - 餐饮领域调味品消耗量约是家庭烹饪的1.6倍[44] - 全国餐饮连锁化率从2020年15%稳步上升至2024年22%[44] - 预计2025年全国餐饮连锁化率将提升至24%左右[44] - 2023年国内烘焙零售市场超5500亿元[47] - 预计2029年国内烘焙零售市场突破8500亿元[47] - 餐饮企业对口味标准化和新产品研发需求迫切[44] - 复合调味品行业集中度相对较低，全国性品牌不多[51] - 餐饮企业对菜品口味标准化和降低人工成本有明确需求[50] - 冷冻面团技术通过低温速冻工艺优化保留食材营养与风味[48] - 冷冻面团协助餐饮企业简化门店加工流程并减少人工与设备投入[48] - 社会餐饮收入27,480亿元，同比增长4.3%[54] - 食品制造业工业生产者出厂价格（PPI）同比下降1.3%[54] - 工业生产者购进价格同比下降3.3%[54] 股东回报与股份回购 - 公司计划每股派发现金红利0.20元（含税），合计派发现金红利1943.87万元[6] - 公司累计回购股份1,420,000股，金额超3,000万元[62] - 中期分红每股派发现金红利0.20元，合计19,438,736.20元[62] - 半年度拟每10股派发现金股息2.00元（含税）[94] - 公司未计划进行送红股或资本公积金转增股本[94][95] - 公司2025年上半年对所有者（或股东）的利润分配为-24,298,420.24元[148] - 公司2025年上半年利润分配导致未分配利润减少2429.84万元[152] 公司治理与股权结构 - 公司完成第四届董事会及高级管理人员换届选举[92] - 公司取消监事会职权由董事会审计委员会行使[93] - 选举隋锡党为第四届董事会职工代表董事[93] - 公司于2025年7月7日向26名激励对象授予228万份股票期权[96] - 股票期权行权价格确定为26.63元/股[96] - 2025年股票期权激励计划已于2025年7月11日完成登记工作[96] - 截至报告期末普通股股东总数为6,357户[117] - 第一大股东青岛博亚投资控股有限公司持股48,810,000股（占比49.50%），其中质押24,040,000股[119] - 公司回购专用账户持股142万股，占总股本1.44%[120] - 控股股东青岛博亚投资持股4881万股，占总股本49.6%[120] - 实际控制人张华君直接持股898万股，间接控股青岛博亚95%股份[120] - 公司授予26名激励对象228万份股票期权，其中董事高管获88万份[122][123] - 公司控股股东青岛博亚承诺每年减持不超过上年末所持股份总数的25%[100] - 实际控制人张华君承诺每年间接转让股份不超过所持总数的25%[100] - 控股股东及实际控制人减持价格均不低于公司首次公开发行股票价格[100] - 公司董事、监事、高级管理人员间接转让股份限制为每年不超过所持公司股份总数的25%[101] - 公司控股股东及股东减持股份需符合法律法规并履行信息披露义务[101] - 公司控股股东及董事、监事、高管关于招股说明书无虚假记载的承诺为长期有效[101] - 公司控股股东及董事、监事、高管关于填补摊薄即期回报的承诺为长期有效[102] - 公司控股股东及实际控制人出具规范关联交易承诺为长期有效[102] 投资与融资活动 - 理财产品本期购买和出售金额均为1.35亿元人民币[80] - 子公司日辰嘉兴总资产5.07亿元人民币净资产3.43亿元人民币[82] - 参股公司日辰天津总资产2.11亿元人民币净资产1.99亿元人民币[82] - 首次公开发行股票募集资金净额为人民币34,266.06万元，累计投入进度达93.20%[109][111] - 超募资金总额为人民币3,434.57万元，累计投入进度为10.02%[109] - 年产5,000吨汤类抽提生产线建设项目承诺投资额10,948.00万元，累计投入进度92.49%[111] - 复合调味品生产基地建设项目承诺投资额16,697.85万元，累计投入进度100.09%[111] - 技术中心升级建设项目承诺投资额2,871.50万元，累计投入进度73.31%[111] 非经常性损益 - 非经常性损益中政府补助金额为16.45万元[23] - 非经常性损益中金融资产和负债公允价值变动及处置损益为36.26万元[23] - 其他营业外收支净额为-27.59万元[24] - 非经常性损益所得税影响额为4.97万元[24] - 非经常性损益合计金额为20.16万元[24] 财务比率 - 加权平均净资产收益率为4.83%，同比增加0.77个百分点[22] - 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率为4.80%，同比增加0.92个百分点[22] 社会责任与公益活动 - 公司向青岛市即墨区教育促进会捐赠30万元人民币用于教育事业发展[98] - 公司连续3年组织开展"爱心传递 书香飘扬"义卖公益活动支持贫困地区儿童[98] 重要承诺与合规情况 - 报告期内无控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况[103] - 报告期内无违规担保情况[103] - 报告期内无重大诉讼、仲裁事项[104] - 报告期内无重大关联交易[104] - 报告期内存在重大担保情况单位以万元人民币计[107] - 报告期末公司对子公司担保余额合计为人民币9,773.70万元[108] - 公司担保总额（包括对子公司的担保）为人民币9,773.70万元，占净资产比例为13.23%[108] - 报告期内对子公司担保发生额合计为人民币1,324.48万元[108] 会计政策与重要性标准 - 重要性标准中重要的应收款项坏账准备收回或转回金额设定为≥100万元[165] - 重要性标准中重要的在建工程单个项目预算金额设定为≥1000万元[165] - 重要性标准中重要投资活动定义为占投资活动现金流总额10%以上[165] - 重要性标准中重要子公司定义为净资产占集团5%以上或净利润占10%以上[165] - 重要性标准中重要的合营企业长期股权投资账面价值占合并资产总额5%以上且金额≥1000万元[165] - 重要性标准中合营企业投资收益占合并净利润10%以上且绝对金额≥100万元[165] - 合并财务报表范围以控制为基础确定[171] - 非同一控制企业合并成本包含购买日付出资产及发行证券的公允价值[168] - 合并成本小于可辨认净资产公允价值份额时差额计入当期损益[168] - 购买日后12个月内或有对价调整可能影响合并商誉[168] - 丧失控制权时与原有子公司股权投资相关的其他综合收益转为当期投资收益[173] - 多次交易分步处置子公司股权需判断是否为一揽子交易[174] - 合营安排分为共同经营和合营企业两类[175] - 现金及现金等价物包括三个月内到期流动性强投资[177] - 外币货币性项目汇兑差额一般计入当期损益[178] - 外币报表折算差额确认为其他综合收益[179] - 处置境外经营时外币报表折算差额转入当期损益[180] - 金融资产分为摊余成本/公允价值计量计入其他综合收益/公允价值计量计入当期损益三类[181] - 以摊余成本计量的金融资产按实际利率法后续计量[181] - 非交易性权益工具投资可指定为公允价值计量且变动计入其他综合收益[182] - 以摊余成本计量的金融资产相关股利收入计入当期损益，公允价值变动计入其他综合收益[183] - 以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产采用公允价值后续计量，变动计入当期损益[183] - 交易性金融负债按公允价值后续计量，公允价值变动计入当期损益[184] - 指定为公允价值计量的金融负债自身信用风险变动计入其他综合收益，其余变动计入当期损益[184] - 金融资产整体转移时账面价值与对价及累计公允价值变动之和的差额计入当期损益[186] - 金融负债终止确认时账面价值与支付对价差额计入当期损益[187] - 金融资产和金融负债在满足条件时以抵销后净额列示资产负债表[187] - 金融工具存在活跃市场时极采用市场报价确定公允价值[187] - 预期信用损失计量按信用风险显著增加程度采用整个存续期或12个月内损失金额极[190] - 较低信用风险金融工具假设信用风险未显著增加[190] - 银行承兑汇票不计提预期信用损失，因其承兑人为信用风险较小的银行[192] - 合并范围内的公司间内部应收款项不计提坏账准备[192] - 非合并关联方的应收账款和合同资产按账龄状态组合计提预期信用损失[192] - 其他应收款按款项性质极组合计提预期信用损失，包括保证金等[193] -