收入和利润（同比） - 营业收入21.32亿元，同比下降18.58%[24] - 归属于上市公司股东的净利润2.57亿元，同比下降26.56%[24] - 扣除非经常性损益的净利润2.63亿元，同比下降22.53%[24] - 基本每股收益0.33元/股，同比下降26.17%[25] - 加权平均净资产收益率4.51%，同比下降2.92个百分点[25] - 2025年上半年营业收入21.32亿元，同比下降18.58%[49] - 营业收入同比下降18.6%至21.32亿元，去年同期为26.18亿元[120] - 净利润同比下降33.2%至2.57亿元，去年同期为3.85亿元[121] - 归属于母公司股东净利润下降26.6%至2.57亿元[121] - 基本每股收益下降26.2%至0.33元/股[122] 成本和费用（同比） - 营业成本12.99亿元，同比下降21.69%[49] - 营业成本同比下降21.7%至12.99亿元，毛利率有所改善[120] - 研发费用7,006万元，同比下降17.11%[49] - 研发费用同比下降17.1%至7006万元，显示成本控制[120] - 财务费用同比增长855.4%至508.97万元（2024年同期53.26万元）[124] - 支付职工现金同比下降10.1%至3.71亿元（2024年同期4.12亿元）[127] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额2.70亿元，同比下降54.36%[24] - 经营活动现金流量净额2.70亿元，同比下降54.36%[49] - 经营活动现金流量净额同比下降54.4%至2.70亿元（2024年同期5.92亿元）[127] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降48.5%至4.008亿元人民币（2025年半年度）[130] - 投资活动现金流量净额亏损收窄至-1.67亿元（2024年同期-5.28亿元）[128] - 投资活动现金流出同比增长14.8%至9.310亿元人民币（2025年半年度）[130] - 销售商品提供劳务收到现金同比下降18.4%至24.55亿元（2024年同期30.09亿元）[127] - 销售商品提供劳务收到的现金同比增长19.5%至2482.64万元人民币[130] - 支付的各项税费同比大幅增长1567.9%至7145.93万元人民币[130] - 取得投资收益收到的现金同比增长456.5%至2081.68万元人民币[130] - 期末现金及现金等价物余额同比增长61.4%至8.25亿元（2024年同期5.11亿元）[128] - 期末现金及现金等价物余额同比增长261.9%至3.187亿元人民币[131] 资产负债状况 - 货币资金8.31亿元，同比增长19.93%，占总资产10.05%[50] - 交易性金融资产5.43亿元，同比大幅增长304.68%，占总资产6.57%[50] - 应收账款3.08亿元，同比下降25.90%[50] - 短期借款7.30亿元，同比增长17.74%[50] - 货币资金为8.31亿元人民币，较2024年末的6.93亿元增长19.9%[112] - 交易性金融资产为5.43亿元人民币，较2024年末的1.34亿元增长304.8%[112] - 应收账款为3.08亿元人民币，较2024年末的4.16亿元下降25.9%[112] - 存货为14.52亿元人民币，较2024年末的15.31亿元下降5.2%[112] - 流动资产合计为53.02亿元人民币，较2024年末的51.95亿元增长2.1%[112] - 短期借款为7.30亿元人民币，较2024年末的6.20亿元增长17.7%[113] - 应付账款为3.80亿元人民币，较2024年末的5.16亿元下降26.3%[113] - 应交税费为0.74亿元人民币，较2024年末的2.00亿元下降63.2%[113] - 其他应付款为9.52亿元人民币，较2024年末的6.75亿元增长41.1%[113] - 负债合计为25.47亿元人民币，较2024年末的24.67亿元增长3.2%[113] - 公司总资产同比增长7.7%至50.72亿元，较去年同期47.08亿元增加[117][118] - 流动资产增长13.7%至30.71亿元，非流动资产略降0.4%至20.01亿元[117] - 应付股利大幅增长505%至3.8亿元，反映利润分配政策[117] 业务线表现 - 2025年上半年调味品板块销售收入为20.98亿元，占营业收入98.41%[35] - 公司整体年产销量超70万吨[35] - 酱油销售额占调味品主营业务收入65.12%[35] - 鸡精鸡粉占比调味品主营业务收入12.82%[35] - 食用油占比调味品主营业务收入16.60%[35] - 其他调味品占比调味品主营业务收入16.60%[35] - 广东美味鲜调味食品营业收入209,827.14万元[59] - 公司经销商数量超过2700家，调味品收入占比超90%[146] 子公司表现 - 广东美味鲜调味食品净利润24,709.01万元[59] - 广东中汇合创房地产净利润89.97万元[59] - 营业收入同比增长34.0%至2391.58万元（2024年同期1784.49万元）[124] - 营业利润同比增长60.2%至1045.70万元（2024年同期652.64万元）[125] - 净利润同比增长149.0%至784.52万元（2024年同期315.12万元）[125] - 母公司2025年上半年综合收益总额为785万元[138] 投资与收益 - 持有定期存款取得的投资收益3187.20万元被认定为经常性损益项目[28] - 投资收益增长36.7%至3382万元，贡献利润增长[121] - 投资收益同比增长57.1%至2859.97万元（2024年同期1821.03万元）[124] 股权激励与股份变动 - 公司2024年限制性股票激励计划总费用预计为10,879.59万元，其中2025年费用3,169.70万元、2026年费用3,169.70万元、2027年费用2,211.78万元、2028年费用643.69万元[78] - 限制性股票授予价格为13.79元/股，授予日收盘价为27.45元/股，单位成本为13.66元[78] - 首次授予限制性股票数量为1,223.4422万股[78] - 因业绩未达标及离职人员影响，2025年6月12日回购注销4,231,166股限制性股票[78] - 2025年8月27日拟再回购注销481,978股限制性股票，涉及7名离职/退休人员[78] - 当前股权激励计划尚未解除限售股份为8,003,256股[78] - 公司回购注销股权激励限制性股票共计4,231,166股[94] - 公司于2025年6月10日回购并注销股权激励限制性股票共计4,231,166股，占期初限售股数的34.6%[98] - 报告期末限售股总数从期初的12,234,422股减少至8,003,256股，净减少4,231,166股[98] - 236名核心业务骨干持有的限制性股票总数达8,772,669股，占期末限售股总数的109.6%[98] - 13名离职激励对象（含原副总经理）的1,436,798股限制性股票被全部回购注销[98] - 余健华个人持有的限制性股票从期初407,207股变为期末438,532股，净增加31,325股[97] - 限制性股票解除限售条件与公司业绩考核挂钩，首个解除限售期考核未达标[98] - 股权激励计划设置36个月、48个月、60个月三批次解除限售期[97][98] - 中层管理人员及核心骨干（236人）首期授予2,631,171股限制性股票[98] - 离职激励对象人数13人，占原激励对象总数的5.2%[98] - 公司总股本由783,222,372股变更为778,991,206股，减少4,231,166股[93] - 有限售条件股份由12,234,422股（占比1.5621%）减少至8,003,256股（占比1.0274%）[93] - 无限售条件流通股份数量保持770,987,950股，但占比由98.4379%上升至98.9726%[93] - 公司股份总数因回购注销从7.85亿股减少至7.83亿股，减少215.36万股[143] - 公司2024年限制性股票激励授予1223.44万股，剩余215.36万股因未完成授予被注销[143] 股东与持股变动 - 中山火炬集团期末持股86,344,162股，占比11.08%，为第一大股东[101] - 香港中央结算报告期内增持1,502,852股，期末持股46,860,143股，占比6.02%[101] - 中山润田减持12,285,843股，期末持股34,260,000股，占比4.4%，全部质押[101] - 高毅邻山1号基金减持4,500,000股，期末持股27,000,000股，占比3.47%[101] - 中山火炬公有资产增持1,008,100股，期末持股25,157,743股，占比3.23%[101] - 鼎晖隽禺期末持股22,597,925股，占比2.9%[101] - 鼎晖桉邺期末持股20,923,432股，占比2.69%[101] - 中航信托天启381号期末持股14,870,000股，占比1.91%[101] - 中证500ETF增持470,421股，期末持股9,241,685股，占比1.19%[101] - 中国银河资管期末持股9,000,000股，占比1.16%[101] - 报告期末普通股股东总数为67,956户[99] - 公司第一大股东火炬集团及其一致行动人持股1.62亿股，占总股本20.73%[145] - 公司注册资本为7.79亿元[145] 利润分配与所有者权益 - 2024年度现金分红325,470,072.48元占净利润36.44%[69] - 半年度利润分配预案未实施分红或转增[76] - 对所有者分配现金股利3.272亿元人民币[134] - 公司所有者权益合计从年初52.01亿元下降至期末51.80亿元，减少0.21亿元（降幅0.4%）[135][136] - 归属于母公司所有者权益减少0.56亿元（降幅1.2%），从47.05亿元降至46.48亿元[135][136] - 综合收益总额实现3.85亿元，其中归属于母公司部分为3.50亿元[135] - 利润分配金额达3.06亿元，全部为对股东的分配[135][136] - 母公司实收资本减少215万元（降幅0.03%），从7.85亿元降至7.83亿元[135][136] - 资本公积减少3.31亿元（降幅55.2%），从5.99亿元降至2.69亿元[135][136] - 未分配利润减少9.51亿元（降幅22.6%），从42.13亿元降至32.62亿元[135][136] - 少数股东权益增加3,554万元（增幅7.2%），从4.96亿元增至5.31亿元[135][136] - 母公司2025年上半年对股东分配利润3.27亿元[138] - 公司2024年半年度所有者权益合计从年初的16.71亿元下降至12.68亿元，减少4.03亿元或24.1%[139] - 公司2024年半年度未分配利润从9.78亿元下降至6.74亿元，减少3.04亿元或31.1%[139] - 公司库存股从5.99亿元减少至2.69亿元，减少3.31亿元或55.1%[139] - 公司2024年半年度综合收益总额为315.12万元[139] - 公司对股东分配利润3.07亿元[139] - 归属于母公司所有者权益的未分配利润减少6.931亿元人民币[133] - 综合收益总额为2.568亿元人民币（2025年半年度）[133] - 少数股东权益同比增长1.9%至1.590亿元人民币[134] 非经常性损益 - 非经常性损益净损失607.30万元，主要受非流动资产处置损失及营业外支出影响[27] 产能与投资 - 阳西生产基地累计投资15.59亿元[56] - 阳西美味鲜食品生产项目累计投资5.77亿元[56] - 中山厂区技改扩产项目累计投资6.79亿元[56] - 孵化集聚区项目累计投资1.56亿元[56] 品牌与市场 - 厨邦品牌价值达292.89亿元，连续6年入选中国500最具价值品牌[43] - 厨邦酱油品类稳居行业第二，蚝油品类排名第三[43] - 2025年上半年净增加经销商245个，经销商总数达到2,799个[39] - 经销商数量达2,799个，净增245个，区县开发率86%，地级市开发率97.9%[46] - 线上业务核心品类增速超60%[46] - 海外拓展加速推进，加大市场营销和品牌推广投入[40] - 厨邦减盐30%特级生抽作为战略大单品重点推广[39] 研发与创新 - 公司累计获得授权专利232项，实施国家863计划6项、火炬计划11项[44] - 公司承担国家级、省级及市区级科技计划项目40余项，获省级市级科技奖40余项[44] - 公司拥有3个省级企业技术中心、2个省级工程研发中心和2个国家认可实验室[44] - 公司产品研发聚焦零防腐剂、低盐和清洁配料等健康升级方向[39] 资产项目（期末数） - 交易性金融资产期末数542,662,397.71元[57] - 其他权益工具投资期末数5,515,546.63元[57] 公司治理与承诺 - 董事会完成换届选举，黎汝雄当选董事长，余健华任副董事长兼职工董事[74][75] - 中山火炬集团承诺股份限售价格不低于2.9元（除权调整后）[82] - 公司3家子公司被纳入环境信息依法披露企业名单[80] 关联交易与融资 - 公司2025年预计日常关联交易额度为18,800万元[86] - 公司终止2021年非公开发行A股股票事项，原计划以30.18元/股发行238,991,158股，拟募集资金不超过79.3亿元[91] 诉讼与合规 - 公司报告期内存在重大诉讼、仲裁事项（塔冷通公司决议撤销纠纷之诉）[84] - 公司不存在未履行法院生效判决、所负数额较大的债务到期未清偿等情况[85] 房地产项目 - 公司房地产项目位于岐江新城核心区域，土地价值提升[34] - 广州南沙至珠海（中山）城际铁路建成后，岐江新城1小时内可抵达广州及珠海[34] 公司战略 - 公司持续聚焦调味品主业发展[35] - 公司拥有中山及阳西两大生产基地[35] 食品安全与质量管理 - 公司建立全流程食品安全保证体系，推行标准化精细化管理[43] 会计政策与报表编制 - 财务报表经董事会于2025年8月27日批准报出[147] - 公司营业周期为12个月[154] - 记账本位币为人民币[155] - 重要单项计提坏账准备的应收款项标准为单笔账面余额≥500万元[156] - 重要应收款项坏账准备收回或转回标准为单笔金额≥100万元[156] - 重要应收款项核销标准为单笔金额≥100万元[156] - 重要在建工程标准为单笔期初期末余额或变动额≥500万元[156] - 重要非全资子公司标准为营业收入或净利润占比超过5%[156] - 现金流量表中现金等价物定义为购买日起三个月内到期的短期投资[165] - 合并财务报表编制以控制为基础并遵循企业会计准则第33号[162] - 外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，汇兑差额计入当期损益[167] - 以公允价值计量的外币非货币性项目采用公允价值确定日即期汇率折算，差额计入当期损益或其他综合收益[167] - 外币财务报表折算差额确认为其他综合收益[168] - 金融资产按业务模式和合同现金流量特征分为三类：摊余成本、FVOCI和FVTPL[170] - 以摊余成本计量的金融资产采用实际利率法按摊余成本后续计量[170] - FVOCI债务工具投资公允价值变动计入其他综合收益，终止确认时转入当期损益[171] - 指定FVOCI权益工具投资公允价值变动计入其他综合收益，终止确认时转入留存收益[171] - FVTPL金融资产所有公允价值变动计入当期损益[171] - 金融负债分类为以摊余成本计量或以公允价值计量且变动计入当期损益[173] - 金融资产减值以预期信用损失为基础确认损失准备，按整个存续期或12个月预期损失计量[