收入和利润（同比环比） - 营业收入617.77亿元人民币，同比增长3.49%[23] - 归属于上市公司股东的净利润72.00亿元人民币，同比下降4.39%[23] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润70.16亿元人民币，同比增长31.78%[23] - 基本每股收益1.14元/股，同比下降3.39%[24] - 扣除非经常性损益后的基本每股收益1.11元/股，同比增长33.73%[24] - 加权平均净资产收益率12.60%，同比下降0.58个百分点[24] - 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率12.28%，同比上升2.96个百分点[24] - 公司营业总收入619.33亿元，净利润72.35亿元[36] - 2025年上半年营业总收入619.33亿元，净利润72.35亿元[74] - 2025年上半年营业总收入619.33亿元人民币，同比增长3.4%[145] - 净利润为72.35亿元人民币，同比下降4.5%[146] - 归属于母公司股东的净利润为72.00亿元人民币，同比下降4.4%[146] - 营业收入同比增长5.0%至558.23亿元人民币[149] - 营业利润同比增长3.3%至95.05亿元人民币[149] - 基本每股收益同比下降3.4%至1.14元/股[146] - 合并层面归属于母公司所有者净利润72.00亿元，综合收益总额80.45亿元[155] - 综合收益总额为71.946亿元人民币[158] - 2025年上半年综合收益总额为85.55亿元，同比增长约3.5%[163][165] - 2024年上半年综合收益总额为88.07亿元，未分配利润增加11.76亿元[165] 成本和费用（同比环比） - 营业成本395.09亿元人民币，同比增长1.49%[55] - 销售费用113.34亿元人民币，同比下降2.54%[55] - 研发费用3.80亿元人民币，同比增长11.40%[55] - 营业成本395.09亿元人民币，同比增长1.5%[145] - 销售费用113.34亿元人民币，同比下降2.5%[145] - 研发费用同比增长14.1%至3.34亿元人民币[149] - 所得税费用同比下降12.2%至10.39亿元人民币[146] - 支付职工薪酬42.47亿元，同比下降2.4%[154] 各条业务线表现 - 公司新品收入合计占比达14.7%[32] - 水饮业务实现营收双位数增长[32] - 液体乳业务营业收入361.26亿元，整体市场份额稳居行业第一[36] - 奶粉及奶制品业务营业收入165.78亿元，同比增长14.26%，整体市场份额位居行业第一[40] - 安慕希常温酸奶市场份额提升4.3个百分点，零售额连续多年稳居常温酸奶第一位[37] - 优酸乳品牌营收实现双位数增长，带动常温乳饮料市场份额提升[37] - 低温白奶品类营收增长20%以上[39] - 公司整体婴幼儿奶粉零售额市场份额达到18.1%，较上年同期提升1.3个百分点[41] - 公司羊奶粉市场份额达到34.4%，较上年同期提升3.0个百分点[41] - 液体乳2B业务营收实现双位数增长[39] - 公司低温液态奶主要电商平台零售额实现双位数增长[39] - 母婴渠道零售额市场份额创新高，电商渠道零售额增速超30%[42] - 羊奶粉营收增长30%以上，高端学生奶粉营收增长20%以上[42] - 成人奶粉业务零售额市场份额达26.1%，同比提升1.8个百分点[42] - 奶酪乳脂全渠道零售额市场份额提升至15.2%[43] - 面向餐饮专业客户的奶酪乳脂业务营收同比增长20%以上[43] - 冷饮业务营业收入82.29亿元，同比增长12.39%[43] - 冷饮业务线上线下零售额市场份额均为行业第一[44] - 婴幼儿营养品与成人营养品市场份额均位居第一[73] 各地区表现 - 海外冷饮业务营收增长率为14.4%[33] - 海外婴幼儿羊奶粉业务营收增长率为65.7%[33] - 境外资产达203.12亿元人民币，占总资产比例13.58%[61] 管理层讨论和指引 - 私域月活用户同比增长25%，数字内容制作成本降低40%[48] - 库存周转天数持续下降，订单履约时效提升[47] - 主要原辅料采购价格同比下降[47] - 全球生产基地81个，综合产能1600余万吨/年[52] - 零碳联盟成员扩充至154家，90%企业完成低碳转型[49] - 累计获得国内外发明专利授权995件，较上年末增加22件[51] - 2025年上半年完成近130场投资者交流活动[79] - 持续优化公司治理提升规范运作水平[79] - 公司严格遵守《公司法》《证券法》等监管规定[80] - 组织董事、监事及高级管理人员参加专题培训[80] - 终止实施2023年持股计划（第二期）[83] - 实施第五期长期服务计划[83] - 公司承诺涉及非公开发行募集资金使用期限为36个月内[94] - 公司不存在未履行法院生效法律文书确定的义务等诚信问题[96] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额29.64亿元人民币，同比下降44.34%[23] - 经营活动产生的现金流量净额29.64亿元人民币，同比下降44.34%[55] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降44.3%至29.64亿元人民币[151] - 销售商品、提供劳务收到的现金同比下降1.2%至600.06亿元人民币[151] - 投资活动现金净流出为74.82亿元，较上年同期27.11亿元净流出扩大176%[152] - 经营活动现金净流出28.91亿元，上年同期为净流入13.21亿元[154] - 筹资活动现金净流出38.94亿元，较上年同期11.47亿元净流出扩大239%[152] - 期末现金及现金等价物余额162.21亿元，较期初245.47亿元减少33.9%[152] - 母公司投资活动现金净流入15.44亿元，主要来自收回投资216.26亿元和投资收益41.31亿元[154] - 母公司取得借款880.41亿元，偿还债务779.91亿元，筹资活动净流入16.24亿元[154] - 销售商品收到现金517.41亿元，同比下降4.3%[154] - 购建固定资产支付现金14.53亿元，同比下降24.4%[152] 非经常性损益 - 计入当期损益的政府补助为5.21亿元[26] - 非经常性损益项目中其他营业外收入和支出为-2.97亿元[26] - 单独进行减值测试的应收款项减值准备转回683.26万元[26] - 非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动损益为-1737.36万元[26] - 非经常性损益合计为1.84亿元[26] - 所得税影响额为2342.13万元[26] 投资和金融资产 - 联营与合营企业投资期末余额40.59亿元人民币，本期投资收益0.67亿元[65] - 以公允价值计量的金融资产投资期末余额44.10亿元，本期投资收益0.24亿元[65] - 股票投资期末账面价值2.04亿元，本期公允价值变动损失817万元[66] - 私募基金投资余额14.42亿元人民币[66] - 衍生品投资期末账面价值1.54亿元，占净资产比例0.29%[67] - 外汇衍生品产生净收益3.49亿元人民币[67] - 商品期货产生净损失24.01万元人民币[67] - 衍生品投资报告期内公允价值变动3.12亿元[68] - 公司投资达达集团期末账面价值383万元，公允价值变动收益211万元[66] - 投资收益同比下降33.5%至38.47亿元人民币[149] 资产和债务 - 总资产1495.50亿元人民币，较上年度末下降2.71%[23] - 归属于上市公司股东的净资产533.00亿元人民币，较上年度末增长0.23%[23] - 货币资金175.55亿元人民币，同比下降30.90%[57] - 合同负债46.02亿元人民币，同比下降61.88%[57] - 货币资金减少至175.55亿元，较期初254.04亿元下降30.9%[139] - 短期借款增加至446.73亿元，较期初363.55亿元增长22.9%[140] - 合同负债减少至46.02亿元，较期初120.73亿元下降61.9%[140] - 存货减少至94.24亿元，较期初107.45亿元下降12.3%[139] - 长期借款减少至2.01亿元，较期初46.87亿元下降95.7%[140] - 资产总计减少至1495.50亿元，较期初1537.18亿元下降2.7%[139] - 归属于母公司所有者权益微增至533.00亿元，较期初531.80亿元增长0.2%[140] - 其他流动资产减少至147.14亿元，较期初171.25亿元下降14.1%[139] - 货币资金87.49亿元人民币，较年初增长3.3%[142] - 应收账款17.25亿元人民币，较年初增长45.3%[142] - 存货29.33亿元人民币，较年初下降23.0%[142] - 短期借款80.36亿元人民币，较年初增长86.4%[143] - 应付账款227.55亿元人民币，较年初增长84.3%[143] - 合同负债42.69亿元人民币，较年初下降63.5%[143] - 长期股权投资559.32亿元人民币，基本保持稳定[142] - 公司合并口径有息债务余额报告期末为657.80亿元，较期初605.58亿元增长8.62%[126] - 公司非合并口径有息债务余额报告期末为241.55亿元，较期初238.53亿元增长1.27%[124] - 报告期末合并口径公司信用类债券余额137.10亿元，占有息债务总额20.84%[126] - 报告期末合并口径银行贷款余额515.86亿元，占有息债务总额78.42%[126] - 非合并口径公司信用类债券余额101.24亿元，占有息债务总额41.91%[126] - 非合并口径银行贷款余额134.64亿元，占有息债务总额55.74%[126] - 公司境外债券余额35.86亿元人民币，均为1年内到期[128] - 资产负债率报告期末为61.69%，较上年度末62.91%下降1.94个百分点[134] - 利息保障倍数提升至14.84倍，同比增长55.1%[135] - EBITDA利息保障倍数增至18.86倍，同比增长57.3%[135] - 公司发行超短期融资券"25伊利实业SCP008"余额110亿元，利率1.44%[129] 股东和股本 - 公司回购并注销股份40,540,038股，使用资金总额10.07亿元[78] - 公司注销全部回购股份40,540,038股导致总股本从6,365,900,705股减少至6,325,360,667股[115] - 无限售条件流通股份减少40,540,038股至6,293,929,721股占比99.5031%[114] - 有限售条件股份数量保持31,430,946股占比0.4969%[114] - 香港中央结算有限公司持股670,789,626股占比10.60%为第一大股东[117] - 呼和浩特投资有限责任公司持股538,535,826股占比8.51%为第二大股东[117] - 潘刚持股286,746,628股占比4.53%为第三大股东且质押199,029,900股[117] - 中国人寿保险产品增持52,068,539股至155,870,028股占比2.46%[117] - 国丰兴华私募基金增持13,512,640股至152,764,020股占比2.42%[117] - 普通股股东总数392,454户[116] - 前十名股东中4名股东存在股份质押情况总计质押约448,089,900股[117] - 2013年非公开发行人民币普通股272,212,500股，非公开发行后总股本为1,870,858,000股[168] - 2013年激励对象行权增加股本172,056,022股，行权后总股本为2,042,914,022股[168] - 2014年以10:5比例资本公积金转增股本，转增后总股本3,064,371,033股[168] - 2015年以10:10比例资本公积金转增股本，转增后总股本6,128,742,066股[168] - 2015年回购股份63,941,958股，回购完成后总股本为6,064,800,108股[168] - 2017年发行限制性股票14,200,000股，总股本变为6,079,000,108股[170] - 2021年非公开发行317,953,285股，总股本变为6,400,130,918股[172] - 2023年5月注销回购股份32,468,413股，总股本变为6,366,450,305股[172] - 2025年5月注销回购股份40,540,038股，总股本变为6,325,360,667股[174] 子公司和合并 - 香港金港商贸控股有限公司净利润10,046.94万元，总资产2,957,821.21万元[70] - 伊利财务有限公司净利润16,708.94万元，总资产1,104,263.87万元[70] - 宁夏伊利乳业有限责任公司净利润16,887.22万元，总资产318,130.12万元[70] - 内蒙古金灏伊利乳业有限责任公司净利润14,921.70万元，总资产398,367.28万元[70] - 公司纳入合并范围的一级子公司83家[175] - 同一控制下企业合并取得的资产和负债按合并日在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量[187] - 非同一控制下企业合并对价按购买日公允价值计量 公允价值与账面价值差额计入当期损益[189] - 合并成本大于被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额确认为商誉[189] - 合并成本小于被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额经复核后计入当期损益[189] - 为企业合并发生的审计、法律等中介费用于发生时计入当期损益[190] - 企业合并发行权益性证券的交易费用从权益中扣减[190] - 合并财务报表范围以控制为基础确定 所有子公司均纳入合并[191] - 同一控制下企业合并增加子公司时调整合并资产负债表期初数[193] - 非同一控制下企业合并增加子公司时不调整合并资产负债表期初数[194] - 购买日前持有的被购买方股权按购买日公允价值重新计量 公允价值与账面价值差额处理[194] - 购买日之前持有的被购买方股权涉及权益法核算下的其他综合收益转为购买日当期投资收益[195] - 处置子公司股权时处置对价与剩余股权公允价值之和减去应享有净资产份额的差额计入当期投资收益[195] - 分步处置子公司股权且交易属一揽子交易时丧失控制权前处置价款与对应净资产份额差额确认为其他综合收益[196] - 分步处置子公司股权不属一揽子交易时丧失控制权前按部分处置政策处理丧失控制权后按一般处理方法处理[196] - 购买子公司少数股权时新取得长期股权投资与新增持股比例应享净资产份额差额调整资本公积股本溢价[197] - 资本公积股本溢价不足冲减时调整留存收益[197][198] - 不丧失控制权情况下部分处置子公司股权时处置价款与对应净资产份额差额调整资本公积股本溢价[198] - 合营安排分为共同经营和合营企业未通过单独主体达成的合营安排划分为共同经营[199] - 共同经营会计处理包括确认单独持有资产和按份额确认共同持有资产[199] 分红和分配 - 2024年度现金分红总额77.17亿元，占归母净利润比例91.29%[77] - 公司累计分红25次，现金分红总额达585.66亿元[77] - 公司2025年半年度不进行利润分配或公积金转增股本[82] - 对所有者（或股东）的分配金额为-77.169亿元人民币[157] - 对所有者（或股东）的分配金额为-76.393亿元人民币[161] - 2025年上半年对股东分配利润77.17亿元，较2024年同期76.39亿元增加0.78亿元[163][165] 所有者权益 - 归属于母公司所有者权益的本期增减变动金额为-5.515亿元人民币[158] - 股份支付计入所有者权益的金额为5578.79万元人民币[158] - 其他综合收益为-3.365亿元人民币[158] - 期末所有者权益合计为567.639亿元人民币[161] - 期末归属于母公司所有者权益为529.879亿元人民币[161] - 少数股东权益为37.76亿元人民币[161] - 其他项目导致所有者权益减少1432.21万元人民币[161] - 公司2025年上半年所有者权益合计期末余额为493.11亿元，较期初增加5.89亿元[163] - 实收资本从2024年上半年的63.66亿元减少至2025年上半年的63.25亿元，减少4054万元[163][165] - 资本公积从2025年期初的122.89亿元减少至期末的113.23亿元，减少9.66亿元[163] - 未分配利润从2025年期初的275.53亿元增至期末的283.91亿元，增加8.38亿元[163] - 库存股从2025年期初的7.58亿元减少至零，全部减记[163] - 公司2024年上半年所有者权益合计期末余额