收入和利润（同比环比） - 报告期总收入为3.804亿港元，较2024年同期的3.494亿港元增长3100万港元，增幅8.9%[15][16] - 公司收入增长8.9%至380.4百万港元，较上年同期增加31.0百万港元[31] - 2025年上半年收入为38.04亿港元，较2024年同期的34.94亿港元增长8.9%[92] - 公司总收入从2024年的349,437千港元增长至2025年的380,427千港元，同比增长8.9%[120] - 母公司拥有人应占溢利为2490万港元，较2024年同期的3610万港元减少1120万港元，降幅31.0%[17][19] - 期内溢利骤降31.0%至24.9百万港元，净利润率由10.3%跌至6.5%[48][51] - 2025年上半年期内溢利为2.49亿港元，较2024年同期的3.61亿港元下降31.2%[92] - 公司2025年上半年净利润为2486.2万港元[96] - 公司2025年上半年除税前溢利为2978.6万港元，较2024年同期的4512.4万港元下降34.0%[99] - 母公司普通权益持有人应占溢利为24,862,000港元，较2024年同期的36,146,000港元减少31.2%[143] - 2025年上半年除税前溢利为2.98亿港元，较2024年同期的4.51亿港元下降34.0%[92] - 2025年上半年基本及摊薄每股盈利为3.45港仙，较2024年同期的5.02港仙下降31.3%[92] - 2025年中期股息为每股1.90港仙，较2024年同期的2.76港仙减少31.2%[138] - 截至2025年6月30日止六个月，公司宣派中期股息每股1.90港仙，较2024年同期的2.76港仙下降31.2%[188][190] - 已付股息为1556.8万港元，较去年同期的1.1597亿港元大幅减少86.6%[100] - 公司2025年上半年支付股息1556.8万港元[96] 成本和费用（同比环比） - 销售成本上升17.8%至264.5百万港元，主要因咖啡豆原材料成本上涨[29][32] - 截至2025年6月30日止六个月的销售成本为264,485,000港元，较2024年同期的224,629,000港元增长17.8%[130] - 已售存货成本从2024年的205,311千港元增至2025年的243,327千港元，增长18.5%[129] - 已售存货成本为243,327,000港元，较2024年同期的205,311,000港元增长18.5%[130] - 销售及分销开支减少3.0%至48.4百万港元，因员工成本及利润相关支出缩减[35][38] - 一般及行政开支下降7.8%至37.7百万港元，受惠于员工成本及折旧减少[36][39] - 雇员福利开支从2024年的60,728千港元降至2025年的58,054千港元，减少4.4%[129] - 折旧费用从2024年的19,331千港元降至2025年的18,323千港元，减少5.2%[129] - 折旧开支为8,239,000港元，较2024年同期的7,960,000港元增长3.5%[130] - 雇员福利开支为7,269,000港元，较2024年同期的6,535,000港元增长11.2%[130] - 通过分销商采购货品从2024年的1,038千港元降至2025年的823千港元[170] - 仓储及物流服务成本从2024年的667千港元降至2025年的564千港元[170] - 主要管理人员短期雇员福利从2024年的7,803千港元增至2025年的8,253千港元[174] - 主要管理人员退休金计划供款从2024年的455千港元增至2025年的481千港元[174] 毛利和毛利率变化 - 毛利率从2024年同期的35.7%收缩至30.5%，主要受全球咖啡豆价格持续上涨影响[17][19] - 毛利下降7.1%至115.9百万港元，毛利率由35.7%降至30.5%[30][33] - 2025年上半年毛利为11.59亿港元，较2024年同期的12.48亿港元下降7.1%[92] 一次性项目及调整后业绩 - 2024年同期包含一次性资产处置收益约1240万港元，本报告期无此项收益[17][19] - 其他收入及收益净额暴跌84.2%至2.4百万港元，主因缺少1240万港元资产处置一次性收益[34][37] - 剔除一次性收益及预扣所得税影响后，核心业务溢利同比仅下降6.7%[18][20] 税项影响 - 税项减少45.6%至4.9百万港元，实际税率由19.9%降至16.5%[43][46] - 期内税项支出总额为4,924,000港元，较2024年同期的8,978,000港元减少45.1%[136] - 香港利得税支出为1,579,000港元，较2024年同期的4,093,000港元减少61.4%[136] - 中国内地即期税项支出为2,054,000港元，较2024年同期的4,916,000港元减少58.2%[136] 各地区市场表现 - 香港市场收入增长主要因咖啡豆商品价格大幅上涨后进行的售价调整[28] - 香港地区收入从2024年的244,279千港元增至2025年的264,401千港元，增长8.2%[115][120] - 中国内地收入从2024年的99,187千港元增至2025年的109,559千港元，增长10.5%[115][120] 各业务线表现 - 销售咖啡茶及相关产品收入从2024年的334,534千港元增至2025年的365,574千港元，增长9.3%[120] - 来自咖啡及茶生产商的原始设备制造加工收入从2024年的662千港元增至2025年的1,731千港元[170] 现金流变化 - 公司2025年上半年经营现金净流入907.7万港元，较2024年同期的6384.5万港元下降85.8%[99] - 投资活动所用现金流量净额为1140.2万港元，而去年同期为所得现金流量净额622.3万港元[100] - 融资活动所用现金流量净额为2199.8万港元，较去年同期的1.253亿港元大幅减少82.5%[100] - 新增银行借款为1152.4万港元，较去年同期的893.7万港元增长28.9%[100] - 偿还银行借款为1123.0万港元，与去年同期的1159.5万港元基本持平[100] - 购置物业、厂房及设备支出为770.5万港元，较去年同期的818.0万港元减少5.8%[100] - 已付购置物业、厂房及设备项目按金为493.2万港元，较去年同期的457.0万港元增长7.9%[100] 资产负债及营运资本变动 - 于2025年6月30日，公司存货为20.13亿港元，较2024年底的16.43亿港元增长22.5%[94] - 公司2025年上半年存货增加3533.8万港元[99] - 存货总额201,289,000港元，较期初164,260,000港元增长23%[151] - 于2025年6月30日，公司贸易应收款项为10.52亿港元，较2024年底的10.07亿港元增长4.4%[94] - 公司2025年上半年贸易应收款项增加400.4万港元[99] - 贸易应收款项净值105,184,000港元，较期初100,707,000港元增长4%[153] - 账龄超过90天的贸易应收款项占比0.6%（619,000港元）[156] - 于2025年6月30日，公司贸易应付款项为9.60亿港元，较2024年底的7.73亿港元增长24.2%[94] - 公司2025年上半年贸易应付款项增加1785.5万港元[99] - 贸易应付款项95,985,000港元，较期初77,250,000港元增长24%[158] - 于2025年6月30日，公司资产净值为52.25亿港元，较2024年底的50.97亿港元增长2.5%[95] - 公司2025年6月30日总权益为5.22455亿港元，较2024年底的5.09661亿港元增长2.5%[96] - 公司2025年6月30日综合储备为4.50382亿港元，较2024年底的4.37588亿港元增长2.9%[97] - 非流动资产总额从2024年末的223,483千港元降至2025年中的219,267千港元，减少1.9%[117] - 物业、厂房及设备增加37,575,000港元，较2024年同期的13,557,000港元增长177.1%[144] - 物业、厂房及设备添置37,575,000港元，较去年同期13,557,000港元增长177%[147] - 使用权资产无添置，去年同期为20,057,000港元[147] - 出售物业、厂房及设备账面净值73,000港元，去年同期为187,000港元[147] - 使用权资产期末值37,169,000港元，较期初43,194,000港元下降14%[147] - 自用楼宇转拨至投资物业账面净值1,241,000港元[147] - 物业、厂房及设备合约承担从2024年12月31日的5,008千港元降至2025年6月30日的3,861千港元[167] 现金及流动性状况 - 现金及等价物达146.6百万港元，流动净资产增长12.9百万港元至320.9百万港元[54][55] - 现金及现金等价物为1.466亿港元[60] - 于2025年6月30日，公司现金及现金等价物为14.66亿港元，较2024年底的17.04亿港元减少14.0%[94] - 期末现金及现金等价物为1.4656亿港元，较去年同期的1.9778亿港元减少25.9%[100] - 现金及银行结余为8785.6万港元，较去年同期的1.1735亿港元减少25.1%[101] - 三个月内到期的定期存款为5870.6万港元，较去年同期的8043.3万港元减少27.0%[101] 资本开支和投资活动 - 资本开支激增至37.6百万港元，主要用于购置咖啡茶机及生产设备[49][52] - 新咖啡生产线在报告期内投入运营以提升生产效率[23][26] 财务风险及融资 - 资产负债比率为0.8%[66][70] - 面临浮息银行借款的利率风险[72][75] - 信贷风险管控严格，坏账风险不重大[73][76] - 外币采购交易主要使用美元[71][74] - 销售交易主要使用港元及人民币[71][74] - 银行利息收入从2024年的2,563千港元降至2025年的1,994千港元，下降22.2%[122] - 融资成本从2024年的823千港元微增至2025年的836千港元，上升1.6%[126] - 衍生金融工具公平值从2024年12月31日的96千港元变为2025年6月30日的-561千港元[182] 管理层讨论和业务策略 - 公司继续精简中国业务运营以提高灵活性并降低结构性成本[23][26] - 香港经营环境预计保持高度竞争且低迷，中国市场则显现初步复苏迹象[22][25] - 公司对前景保持谨慎乐观态度，重点关注成本管理和效率提升[24][27] 或有负债及风险因素 - 存在潜在最高处罚风险约140万港元（人民币130万元）的或有负债[164] - 两间中国内地仓库未能取得所有权证，成本分别为0.7百万港元和0.6百万港元[165] - 公司可能面临最高人民币1.3百万元（相当于1.4百万港元）的罚款[165] 其他重要事项 - 香港雇员199名，中国大陆雇员174名[79][82] - 无重大投资及资本资产计划[62] - 无重大收购或出售子公司[63][67] - 无重大或然负债[64][68] - 公司及其附属公司在截至2025年6月30日止六个月内未购买、出售或赎回任何上市证券[197][200] - 截至2025年6月30日止六个月，金融资产及负债的公允价值计量在层级1与层级2之间及层级3均无转移[183][185] - 公司未审核中期简明综合财务报表于2025年8月14日获董事会批准[184][186] - 审计委员会由三名独立非执行董事组成，并已审阅截至2025年6月30日止六个月的未审核简明综合财务报表[192][194] - 外聘核数师安永会计师事务所已对集团截至2025年6月30日止六个月的中期简明综合财务报表进行独立审阅[193][195] - 截至2025年6月30日止六个月，董事未察觉控股股东及其联系人的业务与集团业务存在或可能存在竞争[198] - 所有董事已确认在截至2025年6月30日止六个月内遵守公司证券交易守则的规定[199] - 公司2025年上半年总综合收益为2836.2万港元[96]