根据您的要求，我已将提供的财报关键点按照单一主题进行分组。归类结果如下： 收入和利润（同比环比） - 2025年第三季度收入为2.14亿美元，较2024年同期的1.986亿美元增长7.8%[9][10] - 经营溢利为1260万美元，较2024年同期的1490万美元减少15.4%；但较上一季度环比增加890万美元，提升幅度为240.5%[9][10] - 经营溢利率为5.9%，2024年同期为7.5%，同比下降1.6个百分点；较上一季度环比提升4.0个百分点[9][10] - 公司总收入同比增长7.8%，从2024年三季度的198,616千美元增至2025年同期的214,048千美元[21] - 公司期內溢利同比大幅下降90.5%，从2024年三季度的37,656千美元降至2025年同期的3,593千美元[21] - 公司每股盈利同比下降83.3%，从2024年三季度的0.06美元降至2025年同期的0.01美元[21] 各业务线表现 - 海底捞餐厅经营收入为2.007亿美元，较2024年同期1.909亿美元增长5.1%[10] - 外卖业务收入为440万美元，较2024年同期的260万美元增长69.2%[10] - 其他业务收入为890万美元，较2024年同期的510万美元增长74.5%[10] 运营指标 - 总客流量超过810万人次，较2024年同期的740万人次同比增长9.5%[9] - 整体平均翻台率为每天3.9次，2024年同期为每天3.8次；整体同店平均翻台率为每天4.0次，2024年同期为每天3.9次[9] - 公司总客流量同比增长9.5%，从2024年三季度的740万人次增至2025年同期的810万人次[13] - 公司整体平均翻台率从2024年三季度的每天3.8次微增至2025年同期的每天3.9次[13] - 公司顧客人均消費同比下降4.7%，从2024年三季度的25.8美元降至2025年同期的24.6美元[13] 成本和费用（同比环比） - 原材料及易耗品成本为7120万美元，较2024年同期的6550万美元增长8.7%，占收入百分比从33.0%增长至33.3%[11] - 员工成本为7100万美元，较2024年同期的6580万美元增长7.9%，占收入百分比为33.2%[11] 各地区表现 - 东亚地区同店销售同比增长18.1%，从2024年三季度的22,578千美元增至2025年同期的26,661千美元[17] - 北美地区顧客人均消費同比下降10.1%，从2024年三季度的43.5美元降至2025年同期的39.1美元[13] - 其他地区（澳、英、阿联酋）顧客人均消費同比下降8.4%，从2024年三季度的43.0美元降至2025年同期的39.4美元[13] 餐厅网络 - 公司餐厅总数从2024年9月30日的121家增至2025年同期的126家，净增5家[13][18] 现金流量 - 期末现金及现金等价物为2.177亿美元，较期初的2.5847亿美元减少4076万美元（下降15.8%）[24] - 经营活动所得现金净额为3414.2万美元，较去年同期的4069.9万美元减少655.7万美元（下降16.1%）[24] - 投资活动所用现金净额为6251.7万美元，与去年同期所得现金净额4131.1万美元相比，现金流出大幅增加[24] 资产与权益 - 公司资产净额为3.82039亿美元，较2024年底的3.61661亿美元增加2037.8万美元（增长5.6%）[23] - 本公司拥有人应占权益为3.80503亿美元，较2024年底的3.60028亿美元增加2047.5万美元（增长5.7%）[23] - 流动资产净额为2.06079亿美元，较2024年底的1.94659亿美元增加1142万美元（增长5.9%）[22] - 物业、厂房及设备资产为1.54653亿美元，较2024年底的1.51901亿美元增加275.2万美元（增长1.8%）[22] - 使用权资产为1.97107亿美元，较2024年底的1.85514亿美元增加1159.3万美元（增长6.2%）[22] - 存货为3448.4万美元，较2024年底的3152.1万美元增加296.3万美元（增长9.4%）[22] - 按公允价值计入损益的金融资产为4952.1万美元，2024年底该项资产为0[22]