财务数据关键指标变化：收入 - 公司总营收为4.9亿美元，同比增长3.6%[271] - 公司自营餐厅营收为4.058亿美元，同比增长2.4%[271][272] - 特许经营收入为5239万美元，同比增长15.0%，主要受新POS系统相关IT转嫁收入410万美元等因素驱动[271][274] - 系统总销售额在2025财年（53周）为11.25亿美元，2024财年（52周）为10.96亿美元，2023财年（52周）为10.50亿美元[297] - 公司自营餐厅收入在2025财年为4.06亿美元，2024财年为3.96亿美元，2023财年为3.98亿美元[306] - 特许经营收入在2025财年为5238.9万美元，2024财年为4556.1万美元，2023财年为4100.2万美元[297] 财务数据关键指标变化：利润与现金流 - 运营收入为4205万美元，同比增长2.1%[271] - 净收入为2649万美元，同比增长3.1%[271] - 餐厅贡献在2025财年为7209.0万美元，2024财年为6907.6万美元，2023财年为6187.2万美元[306] - 调整后EBITDA在2025财年为6671.3万美元，2024财年为6270.8万美元，2023财年为5735.6万美元[313] - 2025财年净收入为2648.6万美元，2024财年为2568.4万美元，2023财年为2555.4万美元[313] - 2025财年经营活动净现金流入为4807.6万美元，较2024财年增加130万美元[322][323] 财务数据关键指标变化：成本和费用 - 食品和纸张成本占自营餐厅收入比例降至24.7%（2024年为25.4%），得益于菜单提价和成本管理[271][277] - 人工及相关费用占自营餐厅收入比例降至31.4%（2024年为32.1%），尽管因加州最低工资法时薪上涨增加成本340万美元[271][278][279] - 总务及行政费用为5026万美元，同比增长8.6%，占营收比例升至10.3%[271][282][283] - 净利息支出减少143万美元，同比下降24.2%[271][286] - 2025财年折旧和摊销费用为1596.6万美元[313] - 2024财年记录了约10万美元的非现金减值费用，主要与内华达州两家餐厅的资产有关[314] 门店网络与运营表现 - 截至2025年12月31日，公司共有503家门店，其中自营175家，特许经营328家[249] - 2025财年新开门店9家（1家自营，8家特许），关闭4家特许经营店[249] - 2026年开店计划：自营店3-4家，特许经营店15-16家[243] - 2025年完成17家自营店和52家特许经营店改造，平均单店改造成本约40万美元[250] - 可比餐厅数量在2025年底为482家（自营170家，特许经营312家），2024年底为479家（自营168家，特许经营311家）[299] 可比门店销售额表现 - 2025财年（53周）可比门店销售额：自营店增长0.3%，特许经营店持平，全系统增长0.1%[245] - 2025财年全系统可比门店销售额增长0.1%，由客单价提升0.7%和交易量下降0.6%共同驱动[245] - 2025财年自营店可比门店销售额增长0.3%，由客单价提升2.1%和交易量下降1.8%共同驱动[246] - 全系统销售额为11.254亿美元，自营餐厅可比销售额增长0.3%（客单价增2.1%，交易量降1.8%），调整后EBITDA为6670万美元[293] 管理层讨论和指引 - 加州立法提高快餐业工资导致2024及2025财年劳动力与合规成本上升，公司通过提价等措施大幅抵消，预计2026年成本压力持续[237] - 2026年总资本支出预计为3700万至4000万美元，其中新餐厅建设800万至900万美元，现有餐厅改造1400万至1500万美元[334] 其他财务数据：资本支出与投资活动 - 2025年总资本支出为2690万美元，其中新餐厅开发建设310万美元，现有餐厅改造1040万美元，新公司办公室350万美元[334] - 2025财年投资活动净现金流出为2263.5万美元，较2024财年增加370万美元[322][325] - 2023年出售18家直营餐厅获得现金收入770万美元及净收益500万美元[318] 其他财务数据：融资、债务与利息 - 2025财年融资活动净现金流出为2169.7万美元，较2024财年减少1090万美元[322][326] - 截至2025年12月31日，循环信贷额度可用金额为8870万美元，已使用5100万美元，另有1030万美元信用证未偿付[333] - 截至2025年12月31日，公司长期债务为5546万美元，其中2026年需支付289.3万美元[335] - 截至2025年12月31日，公司经营租赁付款义务总额为2.25488亿美元，2026年需支付2890.5万美元[335] - 2025财年循环信贷融资利率范围为5.3%至7.75%，期末利率为5.3%[331] - 截至2025年12月31日，公司拥有2022年信贷协议下的1.5亿美元五年期高级担保循环融资额度[361] - 截至2025年12月31日，公司2022年循环信贷项下有5100万美元未偿还借款，适用利率为SOFR加1.5%的利差[361] - 若有效利率上升1.0%，将导致公司年度税前利息支出增加50万美元[361] - 2025财年，公司从2022年循环信贷中借款900万美元，偿还了2900万美元[362] 其他财务数据：股东回报与股票回购 - 2023年12月4日，公司以1260万美元总价回购了150万股普通股[338] - 截至2023年12月27日，股票回购计划下仍有约740万美元额度可用[339] - 2024财年，公司以约560万美元总对价回购了535，628股普通股[339] - 截至2024年12月25日，股票回购计划下仍有约180万美元额度可用[339] - 2025财年，公司以180万美元总价回购了163，229股普通股，该计划于2025年3月31日终止[340] 其他重要内容：会计期间与忠诚度计划 - 2025财年为53周（截至2025年12月31日），2024和2023财年为52周，额外运营周可能导致收入等指标偏高[235] - 截至2025年12月31日，忠诚度计划会员数超过530万，未兑换积分对应的递延收入为110万美元[253] 其他重要内容：税务 - 截至2025年12月31日，公司无联邦净经营亏损结转，州净经营亏损结转少于10万美元，这些州净亏损从2029年开始到期[355]