收入和利润（同比环比） - 2025年收入为人民币66.126亿元，较2024年的人民币65.396亿元增长1.1%[4] - 2025年总收入为6,612,566千元人民币，较2024年的6,539,569千元人民币增长约1.1%[19] - 公司2025年总收入为人民币66.126亿元，同比增长1.1%[46] - 公司2025年总收入为人民币66.126亿元，较2024年的65.396亿元增长1.1%[54] - 2025年总收入为人民币6,612.6百万元，较2024年的人民币6,539.6百万元增长1.1%[61][62] - 2025年毛利为人民币21.650亿元，较2024年的人民币20.458亿元增长5.8%[4] - 2025年净利润为人民币9.035亿元，较2024年的人民币7.995亿元增长13.0%[4] - 公司2025年净利润为人民币90.35亿元，同比增长13.0%[46] - 2025年净利润为人民币903.5百万元，同比增长13.0%；净利率从12.2%提升至13.7%[72] - 2025年本公司拥有人应占净利润为人民币8.540亿元，较2024年的人民币7.394亿元增长15.5%[4] - 公司拥有人应占溢利为人民币853,964千元，同比增长15.5%[36] - 2025年经营溢利为人民币12.377亿元，较2024年的人民币11.083亿元有所增长[7] - 2025年每股盈利（基本及摊薄）为人民币0.88元[4] - 每股基本盈利为人民币0.88元，同比增长15.8%[36] - 2025年毛利率为32.7%，较2024年的31.3%提升1.4个百分点，主要因原材料价格下降及生产效率提升[64][65] 成本和费用（同比环比） - 已使用原材料及耗材成本为人民币3,685,354千元，同比下降4.2%[25] - 2025年销售成本为人民币4,447.5百万元，同比下降1.0%[64] - 雇员福利开支为人民币752,520千元，同比增长11.7%[25] - 年度总员工成本为人民币7.525亿元[87] - 广告及其他营销开支为人民币111,476千元，同比下降37.7%[25] - 运输及相关支出为人民币289,997千元，同比增长17.7%[25] - 政府补助收入为人民币132,148千元，同比增长50.0%[26] - 融资收入净额为人民币37,724千元，同比下降45.9%[27] - 所得税开支为人民币371,948千元，同比下降1.8%[28] 各条业务线表现 - 火锅调味料收入为4,037,563千元人民币，同比微降约1.2%，其中对第三方销售增长6.2%至2,476,942千元人民币[19] - 复合调味料收入为915,802千元人民币，同比增长16.4%[19] - 方便速食产品收入为1,564,144千元人民币，同比下降约2.5%[19] - 公司2025年火锅蘸料收入为人民币5.127亿元，同比增长16.4%；牛油火锅底料收入为人民币6.212亿元，同比增长6.0%[43] - 公司2025年鱼调料收入为人民币1.193亿元，同比增长9.4%；香辛料产品收入为人民币0.32亿元，同比增长119.2%[43] - 公司2025年方便速食中“回家煮”系列收入为人民币0.791亿元，同比增长67.5%[43] - 火锅调味料收入为40.376亿元，占总收入61.1%，同比下降1.2%；其中第三方收入增长6.2%至24.769亿元，关联方收入下降11.0%至15.606亿元[56][53] - 复合调味料收入为9.158亿元，占总收入13.8%，同比增长16.4%；其中第三方收入增长7.9%至7.781亿元，关联方收入激增110.8%至1.377亿元[58][53] - 方便速食收入为15.641亿元，占总收入23.7%，同比下降2.5%；其中第三方收入下降1.2%至14.314亿元，关联方收入下降14.6%至1.327亿元[59][53] - 2025年公司产品总销量为314,207吨，同比增长5.8%；平均售价为每公斤21.0元，同比下降4.5%[52] - 火锅调味料2025年销量为194,039吨，平均售价为每公斤20.8元；其中第三方渠道平均售价为每公斤25.8元，关联方渠道为每公斤15.9元[52] - 复合调味料2025年销量为45,389吨，平均售价为每公斤20.2元；其中第三方渠道平均售价为每公斤22.1元，关联方渠道为每公斤13.4元[52] - 方便速食2025年销量为54,384吨，平均售价为每公斤28.8元；其中第三方渠道平均售价为每公斤31.2元，关联方渠道为每公斤15.5元[52] - 2025年新增产品合计超60个，销售产品超过300款（不含客户定制产品）[52] 各地区表现 - 按地域划分，2025年华北地区收入占比41.5%（人民币2,743.7百万元），华南地区收入占比49.6%（人民币3,283.6百万元）[63] 客户与渠道表现 - 关联方销售收入占比从2024年的30.2%下降至2025年的27.7%[19] - 公司2025年第三方业务营收为人民币47.815亿元，同比增长4.7%[42][44][48] - 公司2025年第三方海外渠道销售收入为人民币4.26亿元，同比增长45.4%[44] - 公司2025年第三方B端销售收入为人民币3.002亿元，同比增长73.3%[45] - 公司2025年电商渠道销售收入为人民币4.649亿元，同比增长16.6%[49] - 公司2025年关联方销售收入为人民币18.311亿元，同比减少7.2%[49] - 按客户划分，2025年向关联方（海底捞等）销售收入为人民币1,831.1百万元，同比下降7.2%；向经销商销售收入为人民币3,443.7百万元，同比下降13.5%[61][62] - 2025年电商渠道收入为人民币464.9百万元，同比增长16.6%；餐饮及食品公司收入为人民币300.2百万元，同比增长73.3%[62] - 海外B端业务已与泰国、马来西亚、美国及韩国等当地连锁餐饮或中餐品牌建立合作[51] 管理层讨论和指引 - 2026年公司策略重点为产品研发、渠道建设及海外拓展[90] - 公司将继续广泛寻找能带来协同效应的战略性投资机会[94] 其他财务数据 - 2025年现金及现金等价物为人民币20.84546亿元，较2024年的人民币18.81867亿元有所增加[5] - 2025年末现金及现金等价物为人民币2,084.5百万元，较2024年末的人民币1,881.9百万元增长10.8%[74] - 2025年存货为人民币5.21861亿元，较2024年的人民币4.65531亿元有所增加[5] - 2025年末存货为人民币521.9百万元，存货周转天数从34.0天增加至40.5天[77] - 2025年贸易应收款项为人民币2.56349亿元，较2024年的人民币2.85405亿元有所减少[5] - 贸易应收款项净额为256,349千元人民币，较2024年下降约10.2%[20] - 2025年贸易应付款项为人民币4.03586亿元，较2024年的人民币4.82210亿元有所减少[6] - 贸易应付款项总额为403,586千元人民币，较2024年下降约16.3%[24] - 贸易应付账款为人民币4.036亿元，较上年的人民币4.822亿元下降16.3%[79] - 贸易应付账款周转天数从35.9天增加至36.3天[79] - 其他流动资产为132,640千元人民币，较2024年增长约38.0%[20] - 物业、厂房及设备预付款项从2024年的69,852千元人民币大幅减少至2025年的20,308千元人民币[20] - 购买原材料预付款项从2024年的1,922千元人民币激增至2025年的20,164千元人民币[20] - 2025年资产负债比率为16.7%，较2024年的18.4%下降，且公司无银行借款[75] - 资本负债比率为2.4%，较上年的2.0%有所上升[83] - 公司无银行借款、无重大或然负债、未抵押固定资产作为借款担保[80][81][82] - 公司持有美元及港币现金，面临外汇风险且未进行对冲[85] 公司治理与股东回报 - 建议派发末期股息每股普通股0.5968港元（约人民币0.5252元），总金额为人民币509,513千元[39] - 董事会建议派付截至2025年12月31日止年度末期股息每股0.5968港元（相当于人民币0.5252元）[104] - 末期股息记录日期为2026年6月4日，预计将于2026年6月22日或之前派发[104] - 公司将于2026年5月20日至5月26日暂停办理股份过户登记，以厘定股东周年大会投票资格[105] - 公司将于2026年6月1日至6月4日暂停办理股份过户登记，以厘定股东收取末期股息的权利[106] - 2026年股份奖励计划授权可授出奖励股份数目为103,670,000股，占公司已发行股份（不包括库存股份）的10%[102] - 截至报告期末，旧的受限制股份单位计划已届满，且计划项下无尚未行使的受限制股份单位[100] - 截至本公告日期，2026年股份奖励计划下并无任何授出[102] 人力资源与组织 - 公司员工总数为2,571人，其中生产体系员工1,828人，营销体系员工607人，行政和管理员工136人[86] 其他重要事项 - 报告期内及未来展望中，公司无重大收购、出售事项及重大投资[88][93]