财务数据关键指标变化：收入与利润 - 2025财年综合收益为5150万新加坡元，同比下降10.0%（从5720万新加坡元）[27][31] - 集团总收入从FY2024的5720万新加坡元下降570万新加坡元（10.0%）至FY2025的5150万新加坡元[106] - 公司2025财年营收为5150万新元，较2024财年的5720万新元下降约570万新元，降幅为10.0%[103] - 2025财年综合税后净利润为960万新加坡元，较上一财年的280万新加坡元显著增长[28][31] - 年度税后溢利增长主要得益于投资物业公允价值变动增加约690万新加坡元，以及消耗存货成本降低330万新加坡元[128][132] - 投资物业公允价值收益增加约690万新加坡元[28][31] - 收益减少约570万新加坡元[128][132] - 其他收入、收益及亏损净额从FY2024的110万新加坡元下降100万新加坡元（90.9%）至FY2025的10万新加坡元[112][116] - 其他收入、收益及亏损减少约100万新加坡元[128][132] 财务数据关键指标变化：成本与费用 - 消耗存货成本降低约330万新加坡元[28][31] - 员工成本减少约290万新加坡元[28][31] - 员工成本从FY2024的1740万新加坡元下降290万新加坡元（16.7%）至FY2025的1450万新加坡元，占收入比例从30.5%降至28.1%[114][118] - 员工成本减少约290万新加坡元[128][132] - 所消耗存货成本下降约17.8%，与熟食等销售收入降幅一致，显示毛利率得以维持[113][117] - 物业租金及相关开支从FY2024的460万新加坡元增长30万新加坡元（6.5%）至FY2025的490万新加坡元[119][121] - 管理、清洁及公用事业开支从FY2024的330万新加坡元增长60万新加坡元（18.2%）至FY2025的390万新加坡元[120][122] - 管理、清洁及公用事业开支增加约60万新加坡元[128][132] - 其他经营开支减少约80万新加坡元，同比下降20.5%，从FY2024的约390万新加坡元降至FY2025的约310万新加坡元[123][124] - 财务成本减少约30万新加坡元，同比下降8.3%，从FY2024的约360万新加坡元降至FY2025的约330万新加坡元[126][130] - 由于利率高于历史平均水平，公司融资成本在年内保持高企[14] 业务线表现：餐饮零售业务 - 熟食、饮品及烟草产品销售收入从FY2024的4330万新加坡元下降770万新加坡元（17.8%）至FY2025的3560万新加坡元[104][106] - 在餐饮零售业务下，2025财年新开设5个餐饮档位，同时关闭了8个餐饮档位[99] - 截至2025年12月31日，公司经营的餐饮档位总数为45个，较2024年底的48个减少3个[98] - 45个餐饮档位中，位于自有物业的为10个，位于租赁物业的为16个，位于第三方管理美食中心的为19个[98] - 公司通过关闭或重组部分表现不佳的摊位，在扩张与优化间保持审慎[21] - 公司在FY2025于Senja Close 643号开设了一家新咖啡店及多个新杂菜饭摊位[19] - 公司对位于德惠弯145号（Teck Whye Avenue）的食肆进行了翻新工程，以提升环境[20] 业务线表现：租金及店铺管理业务 - 向租户出租场地及提供清洁与公用事业服务的收入从FY2024的1390万新加坡元增长200万新加坡元（14.4%）至FY2025的1590万新加坡元[105][106] - 在租金及店铺管理业务下，2025年新开设1个美食中心，同时关闭了2个美食中心[98] - 截至2025年12月31日，公司拥有及管理的美食中心数量为23个，较2024年底的24个减少1个[98] - 在总收入中，销售货品（主要为熟食等）收入占比从FY2024的75.7%降至FY2025的69.1%[107] - 在总收入中，租金收入（来自租赁场地）占比从FY2024的16.1%提升至FY2025的19.8%[107] - 公司核心业务为美食中心的租金及店铺管理，以及餐饮档位的零售运营[95] 市场与经营环境 - 2025年新加坡餐饮行业经营环境严峻，2024年有超过3,000家餐饮店关闭，2025年前十个月又录得超过2,400家关闭[11] - 餐饮业人力成本上升及劳动力持续紧张，对经营利润率构成持续压力[14] - 预计2026年至2028年，受渐进式薪金模式影响，月薪每年将增加约140新加坡元[36][39] 战略与资本配置 - 公司于2025年6月协议处置一项位于新加坡的非核心投资物业，作为投资组合优化策略的一部分[13] - 处置非核心投资物业的所得款项将用于再投资，包括AI驱动的运营提升和核心业务扩张[13] - 财年结束后，公司签订协议以2800万新加坡元处置百乐景中心物业[40] - 出售位于People's Park Centre的物业，代价为28百万新加坡元[44] - 出售资产符合轻资产策略，旨在将资本重新调配至较高回报的机会[44] - 公司计划剥离表现不佳的资产，并将资本重新配置到更高价值的增长机会上[102] - 公司策略包括选择性扩张分店及逐步提升数字化以改善营运效率[44] 技术与数字化 - 公司正评估将人工智能（AI）驱动解决方案等技术逐步纳入运营，以提升效率[23] - 作为长期运营策略的一部分，公司在2025年更加重视技术与数字化[22] 财务状况与流动性 - 经营活动中产生现金约930万新加坡元[30][32] - 现金及现金等价物从年初的720万新加坡元减少至年末的400万新加坡元[30][32] - 截至2025年12月31日，集团未偿还银行借款总额约为8950万新加坡元，较2024年12月31日的约9570万新加坡元减少约620万新加坡元，降幅6.5%[144][147] - 截至2025年12月31日，集团资产负债比率改善至约90.6%，较2024年12月31日的约107.2%显著下降[148][150] - 截至2025年12月31日，集团拥有未动用银行融资约890万新加坡元[146][147] 人力资源 - 截至2025年12月31日，公司员工总数为341名，较2024年的381名减少了40名[151] 公司治理与董事会 - 董事会由6名董事组成，包括3名执行董事和3名独立非执行董事[168] - 公司主席与行政总裁的职责由朱志强先生一人兼任，偏离了企业管治守则C.2.1条的规定[173] - 公司已为董事安排了因公司活动产生责任的弥偿保险[167] - 公司已采纳上市规则附录C3的《标准守则》规范董事证券交易，全体董事确认于2025财年遵守了该守则[154] - 公司已为可能接触内幕消息的员工制定了书面指引，2025财年未发现员工违规事件[155] - 公司认为所有独立非执行董事在整个2025财年均符合上市规则第3.13条的独立性指引[176] - 独立非执行董事中至少有一名具备适当的专业资格或会计及财务管理专长[174] - 董事会中独立非执行董事人数至少为三名，占董事会成员的三分之一[178] - 独立非执行董事的委任函初始固定任期为一年[185] - 执行董事的服务合约为初始固定任期三年[184] - 所有董事每三年至少轮值退任一次[186] - 董事会下设四个委员会：审计委员会、薪酬委员会、提名委员会及内部控制合规委员会[190] - 提名委员会每年对所有独立非执行董事的独立性进行评估[179][182] - 公司已收到全体独立非执行董事就其2025财政年度独立性发出的年度确认书[178] 关键管理人员 - 廖宝云女士自2004年1月起任职，拥有餐饮业超过20年经验[65] - 朱博聪先生于2024年4月1日获委任为非执行董事，并于2024年10月15日调任为执行董事[65] - Wong Loke Tan先生拥有超过30年银行从业经验，于2019年2月1日获委任为独立非执行董事[68][71] - Wong Loke Tan先生同时担任4家新加坡交易所上市公司的独立董事[73] - Mah Seong Kung先生拥有超过30年行业经验，于2019年2月1日获委任为独立非执行董事[76][80] - Ng Yong Hwee先生于2021年6月29日获委任为独立非执行董事，同时是另外两家新交所上市公司的独立董事[81] - Lam Wing Chi女士于2025年11月13日获委任为公司秘书，拥有超过12年公司秘书及合规工作经验[83][84] 审计委员会 - 审计委员会于2019年2月1日成立[191] - 审计委员会负责就外聘核数师的委任、续任及罢免向董事会提供建议[193] - 审计委员会负责监察公司财务报告（包括年报、半年报及季报）的完整性[193] - 审计委员会由3名独立非执行董事组成[195] - 审计委员会在2025财年举行了4次会议[197] - 审计委员会审阅了截至2025年6月30日止六个月的财务报告[196] - 审计委员会审阅了2025财年的财务报告[196] - 审计委员会建议重新委任范陈会计师行有限公司为2026年外部审计师[198]