公司业务发展 - 唐宫集团30年来坚持“用餐食传递幸福”，通过温暖的服务和精湛的产品传递人情味给顾客[10] - 新冠疫情对餐饮业造成严重冲击，唐宫集团凭借顾客信任度和企业文化相信只要保持初心，能克服困难[12] - 唐宫集团将业务重心转向品牌升级和品牌合作，以开拓更大的业务发展空间[14] - 公司在2022年推出了大规模的营销模式，外卖业务营业额超过1.66亿人民币[17] - 公司成立了专门的部门来维护与消费者的关系，电子会员计划的会员人数已累计超过86万人[19] - 公司在三年内为合作伙伴提供了超过7,000场培训课程，参与人次达到16万，超过200名员工通过培训晋升为部长[27] - 公司连续12年获得中国餐饮百强企业称号[33] - 公司连续5次获得“上市公司卓越大奖2022”[33] - 公司连续6年获得“大众点评必吃榜”[33] - 公司获得“2022金梧桐中国餐厅指南•一星餐厅”[33] - 公司通过社交平台开拓了门店社群和社区团购，提供更适合周边上班族或家庭需求的销售活动，社群顾客已超过1万人[51][52][53] - 公司重视客户忠诚度，通过会员营销策略稳定会员消费，内地业务区域会员人数超过86万，会员储值金额超过2亿人民币[54][55] - 公司在30周年庆典中设立了幸福人文部，推动员工幸福为核心要素，通过全才培训计划成功提升员工技能，超过1000名员工受益[56][57] - 疫情改变了消费模式，外卖业务成为不可或缺的一部分，公司通过优化外卖业务持续增长[48][49] - 2023年第一季，公司在中国内地业务因疫情减弱和中国新年消费情绪提升而有所提升[59] 财务状况 - 公司2022年收入为人民币942.0百万元，同比下降30.8%[47] - 2022年全年社会消费品零售总额同比下降0.2%[42] - 公司整体收入在2022年下降了30.8%，达到约9.42亿元人民币，整体毛利率下降至60.9%[61] - 公司员工成本在2022年减少了约3.3亿元人民币，降幅约为7.4%[63] - 公司公用事业和耗材开支在2022年减少了约1160万元人民币，降幅约为15.2%[64] - 公司租金及相关开支在2022年减少了约800万元人民币，主要是因为成功申请业主在疫情期间豁免租金和管理费[65] - 公司所得税开支在2022年约为1100万元人民币，主要是因为本年度盈利减少所致[66] - 公司2022年的现金及现金等值减少了约1.48亿元人民币，从2021年的约4.03亿元人民币减少至2022年的约2.55亿元人民币[68] - 公司2022年經營活動所用现金净额约为4430万元人民币[69] - 公司2022年投资活动所用现金净额约为500万元人民币，主要包括购置物业、厂房及设备、墊付贷款/注资合营公司和抵销押及定期存款[69] - 公司2022年融资活动所用现金净额约为1.087亿元人民币[69] - 截至2022年12月31日，公司现金及现金等价物和定期存款总额约为人民币325.7百万元，较2021年12月31日的约503.7百万元有所下降[70] - 2022年12月31日，公司银行借款约为人民币25.8百万元，资本负债比率为10.5%，较2021年12月31日的12.5%有所下降[71] - 2022年12月31日，公司流动比率为1.0，较2021年12月31日的1.3有所下降[73] - 董事认为公司有足够的营运资金用于未来的运营和扩张[74] - 公司主要在中国内地经营业务，收入和支出主要以人民币计价，外汇风险可能对公司造成财务影响[75] - 2022年12月31日，董事认为公司的外汇风险不重大，公司未使用任何金融工具进行对冲[77] - 截至2022年12月31日，公司在香港和中国内地约有3,000名员工，员工薪酬保持竞争水平，包括强制性公积金、保险计划、股份奖励和与绩效挂钩的奖金[78] - 2022年12月31日，公司的资本承担约为人民币13.8百万元[79] - 2022年12月31日，公司抵押存款约为人民币70.7百万元，用于约25.8百万元的银行融资[80] - 截至2022年12月31日，公司没有任何重大或然负债[81] 公司治理 - 公司董事会致力于维持高水平的企业管治常规，以保障公司及股东利益[130] - 公司已遵守上市规则附录14企业管治守则所载的所有守则条文[131] - 董事会负责制定业务政策和策略，监督高级管理人员的表现和内部管理控制[132] - 公司设立专门的培训部门，通过多元化培训课程传承传统文化精髓并结合现代管理策略[134] - 董事会由九名成员组成，包括六名执行董事和三名独立非执行董事[137] - 所有成员均为中国籍，除两名成员外，其他成员的服务年限均超过十年[137] - 三名独立非执行董