公司业务概况 - 公司主要从事采购、加工及食材供应，为超480家客户提供超1300种食材[5] - 集团主要经营业务为在香港采购、加工及供应食材予餐饮服务经营商[37] - 公司主要从事采购、加工及供应食材，为香港餐饮服务经营商提供蔬菜及水果，向逾480名客户供应逾1300种食材[55] - 公司主要业务性质于本年度无重大变动[55] - 公司主要从事蔬菜及水果食材原料采购等业务，服务全港逾480名客户[158] 财务数据 - 2022财年总收益约1.277亿港元，较去年约1.067亿港元上升约19.7%[8] - 2022财年毛利约1870万港元，较去年的1320万港元大幅上升约41.7%[8] - 2022财年亏损约1100万港元，每股基本亏损为0.77港仙[8] - 2022财年未收取2021年度政府防疫抗疫基金项下有关补助（2021年3月31日：380万港元）[8] - 公司2022年收益约为1.277亿港元，较2021年的约1.067亿港元增加约19.7%[14] - 2022年毛利约为1870万港元，较2021年的约1320万港元增加约41.7%；毛利率约为14.6%，较2021年的约12.4%增加约2.2个百分点[15] - 2022年贸易应收款项减值亏损约540万港元，2021年为690万港元[16] - 2022年其他收入约为30万港元，2021年约为400万港元[17] - 2022年融资成本约为60万港元，较2021年的约110万港元减少约45.5%[18] - 2022年销售及行政开支约为2380万港元，较2021年的约1810万港元增加约31.5%[19] - 2022年年内亏损增加34.1%至约1100万港元，2021年亏损约为820万港元[20] - 2022年3月31日，集团银行借贷约2360万港元（2021年3月31日约4340万港元），银行结余约4500万港元（2021年3月31日约3740万港元）[28] - 2022年3月31日，集团总资产增加6.8%至约1.555亿港元，总负债减少32.3%至约3540万港元[28][29] - 2022年3月31日，集团流动比率升至2.4（2021年3月31日约1.3），资本负债比率降至约23.4%（2021年3月31日约46.5%）[29][30] - 2022年3月31日，集团抵押使用权资产下租赁土地及楼宇账面净值约4490万港元（2021年3月31日约6330万港元）[31] - 集团最大客户占本年度收益总额约9.0%（2021年3月31日约10.3%），五大客户共占约31.1%（2021年3月31日约35.5%）[32] - 集团最大供应商占本年度购货总额约51.9%（2021年3月31日约53.0%），五大供应商共占约75.6%（2021年3月31日约76.2%）[32] - 2022年3月31日，集团有69名雇员驻香港（2021年3月31日81名），本年度员工成本总额约1840万港元（2021年3月31日约1700万港元）[38] - 2022年3月31日五大债务人贸易应收款项占总额约73.0%，2021年为64.8%[39] - 截至2022年3月31日年度，集团就贸易应收款项计提亏损拨备约536.4万港元，2021年为686.6万港元[39] - 2022年3月31日，集团91.0%金融负债未来12个月内到期，2021年为100%[42] - 2022年3月31日，约39.0%金融负债为1年后到期且附带按要求偿还条款的银行借贷，2021年为78.4%[42] - 2022年3月31日止年度慈善捐款约为26.6万港元，2021年3月31日约为23万港元[61] - 2022年3月31日，公司可供分派储备约为7180万港元[74] - 2022年氮氧化物排放306.4千克，低于2021年的361.7千克[171] - 2022年硫氧化物排放0.7千克，与2021年持平[171] - 2022年颗粒物排放16.7千克，低于2021年的18.5千克[171] - 2022年范围1温室气体直接排放为170吨二氧化碳当量，2021年为421吨[180] - 2022年范围2能源间接排放为325吨二氧化碳当量，2021年为303吨[180] - 2022年范围3其他间接排放为27吨二氧化碳当量，与2021年持平[180] - 2022年温室气体排放总额为522吨二氧化碳当量，2021年为751吨[180] - 2022年温室气体排放密度总额为0.0041吨二氧化碳当量/收入（千港元），2021年为0.0070[180] - 2022年公司出售产品重量约6377.13吨，2021年为10778.73吨[181] - 2022年公司收入约127674000港元，2021年为106706000港元[181] - 2022年无害废弃物中一般废弃物为63吨，2021年为24吨；无害废弃物总量2022年为63吨，2021年为24吨；无害废弃物密度总量2022年为0.00049吨/收入（千港元），2021年为0.00022吨/收入（千港元）[186] - 2022年能源消耗密度总量减少约16%[188] - 2022年能源消耗总量为1277710千瓦时，2021年为1274297千瓦时；能源消耗密度总量2022年为10.01千瓦时/收入（千港元），2021年为11.94千瓦时/收入（千港元）[189] - 2022年耗水密度总量显著减少[190] - 2022年耗水总量为3835立方米，较2021年的4316立方米有所减少；耗水密度总量为0.030立方米/收入（千港元），较2021年的0.040立方米/收入（千港元）降低[191] - 2022年包装材料消耗总量为19吨，较2021年的22吨减少；包装材料消耗密度总量为0.00015吨/收入（千港元），较2021年的0.00021吨/收入（千港元）降低[193] 股息政策 - 董事会不建议2022财年派发末期股息（2021年3月31日：无）[8] - 董事会不建议派付本年度末期股息[39] - 董事不建议就2022年3月31日止年度派發末期股息[56] - 董事会于2018年12月28日采纳股息政策，宣派及派付由董事会酌情厘定[155] 业务发展与战略 - 预计香港业务将保持稳定发展，内地业务重要性将逐渐增加[9] - 2022年5月公司于深圳南山设立湾区总部，进军大湾区市场[9] - 公司已升级流动销售应用程式并推出互联网销售平台以改善销售渠道[23] - 公司将在大湾区发展生鲜供应、零售及餐饮和环保科技三线业务，建立全产业链[10] - 集团需应对食材采购成本上升、宏观经济及疫情对业务的影响[43][44][45] - 集团需适时调整策略，扩展业务范围多元性及扩阔收入来源[45] 资金运用与股份认购 - 公司上市所得款项净额约4780万港元已按计划用途使用完毕[23] - 2021年8月16日完成股份认购事项，所得款项净额约3770万港元，截至2022年3月31日约2210万港元未动用，预计12月31日前用完[25][26] - 2021年8月16日，按每股0.15港元向佳源配發及發行2.52亿股认購股份，筹得款项净额约3770万港元[62] - 筹得款项净额中约2200万港元用于偿还银行贷款，约1000万港元用于开设两间零售门店，约570万港元用作公司一般营运资金[62] - 2021年6月29日，公司与佳源订立认购协议，配发及发行2.52亿股认购股份，代价3780万港元[72] 公司治理与人员架构 - 许国伟负责制定集团业务策略及发展计划[46] - 廖子情负责集团业务营运的整体策略管理[47] - 钟学勇负责监督集团整体管理、业务营运及发展[48] - 胡巧琴女士58岁，为集团采购总监，负责采购食材及原材料[52] - 刘友专先生45岁，为公司秘书及首席财务官，有逾21年会计、财务管理及上市合规经验[53] - 吴褀敏先生36岁，梁帅聪先生46岁，萧镇邦先生42岁，均为独立非执行董事[49][50][51] - 许国伟、钟学勇于2021年8月19日获委任为执行董事，9月16日获重选；梁帅聪、萧镇邦于2021年9月29日获委任为独立非执行董事，11月3日获重选[76] - 廖子情、钟学勇、吴祺敏将在2022年股东周年大会轮值退任，吴祺敏不再膺选连任，廖子情和钟学勇符合资格并愿意膺选连任[77] - 2022年3月31日，许国伟、钟学勇作为一致行动集团成员分别持有公司927,080,000股股份，股权约61.31%；廖子情通过受控法团权益持有200,000,000股股份，股权约13.23%[86] - 2022年4月13日，许国伟、钟学勇根据购股计划分别获授45,000,000份、23,000,000份购股权，6月8日获独立股东批准[87] - 2022年3月31日，许国伟在佳源、中国万天国际、Wise Global分别持有81股（股权81%）、6,000股（股权60%）、1股（股权100%）；钟学勇在佳源、中国万天国际分别持有81股（股权81%）、4,000股（股权40%）[88] - 截至2022年3月31日，董事及公司最高行政人员无相关权益或淡仓需披露[89] - 截至2022年3月31日，佳源等一致行动集团成员各持有9.2708亿股，股权约61.31%[90][91] - 截至2022年3月31日，Classic Line持有2亿股，股权约13.23%；胡淑君女士持有2亿股，股权约13.23%[91] - 公司企业管治常规详情载于年报第31至50页[98] - 截至年报日期，公司维持了上市规则规定的最低公众持股量[99] - 公司已采纳健全的企业管治常规，以企业管治守则为依据，但在守则条文第C.1.6条及第F.2.2条有所偏离[106] - 公司采纳标准守则作为董事进行本公司证券交易的行为守则，截至2022年3月31日止年度，全体董事遵守该守则[108] - 公司制定了与标准守则同等严格的行为守则及道德指引，截至2022年3月31日止年度，未发现违反事件[109] - 董事会职责为监督公司重大事宜，包括制定策略、监督财务和风险管理等[110] - 公司日常运营及管理授权给执行董事及其他高级管理人员，重大交易或承诺需董事会批准[111] - 截至2022年3月31日止年度，董事会检讨公司企业管治常规及遵守企业管治守则事宜[112] - 年报日期董事会由3名执行董事及3名独立非执行董事组成，独立非执行董事人数符合上市规则最低要求且占比不少于三分之一[113] - 定期董事会会议通告最少提前14日送达董事，文件最少提前3日送达[116] - 各董事委任函为期3年，须轮值告退，至少每三年轮值退任一次[118] - 许国伟先生及钟学勇先生于2021年8月19日获委任为执行董事，已在2021年股东周年大会膺选连任[118] - 梁帅聪先生及萧镇邦先生于2021年9月29日获委任为独立非执行董事，已在2021年11月3日股东特别大会膺选连任[118] - 三分之一董事应在每届股东周年大会轮值退任，廖子情先生、钟学勇先生及吴祺敏先生将在2022年股东周年大会轮值退任[119] - 吴祺敏先生将在2022年股东周年大会结束时退任，廖子情先生及钟学勇先生符合资格愿在该大会膺选连任[119] - 2022年股东周年大会将提请股东批准重选廖子情先生及钟学勇先生为执行董事的决议案[120] - 截至2022年3月31日止年度，公司为董事及高级管理层投购责任保险[121] - 许国伟和钟学勇分别担任公司主席和行政总裁[122] - 各独立非执行董事与公司订立为期三年委任函，可提前三个月书面通知终止[123] - 截至2022年3月31日，许国伟等多名董事参加持续专业发展培训[125] - 董事会设立薪酬、提名和审核三个委员会，各有书面职权范围[127] - 薪酬委员会由廖子情等四名董事组成，负责建议董事及高管薪酬等事项[128] - 公司薪酬政策含固定和变动部分，考虑经验等多因素[129] - 向高级管理层成员（董事除外）支付薪酬在100万港元或以下的有3人[130] - 202