公司业绩 - 公司截至2023年6月30日止六个月收益达人民币242,268千元，较去年同期增加66.9%[5][9][39] - 公司毛利为人民币162,394千元，较去年同期增加66.8%[5][9][39] - 公司期内净虧損为人民币3,407千元，较去年同期减少95.0%[5][9][39] - 公司餐厅数量截至6月30日为31家，较去年同期减少14家[5] - 公司收益主要来自餐厅业务收益和其他收益，其中餐厅业务收益为人民币236.7百万元，其他收益为人民币5.6百万元[6][10][11] 财务状况 - 公司期末的现金及现金等价物为人民币66.4百万元，比去年同期增加了23.5%[26] - 公司的负债超出资产约人民币33.7百万元，主要由于餐厅业务受新型冠状病毒肺炎疫情影响产生亏损[50] - 公司的股本为18,393人民币千元，而库存股为1,523人民币千元，其他储备为49,954人民币千元，非控股权益为692人民币千元[42] 经营活动 - 公司在战略上优先扩展和丰富中餐品牌的产品线和门店模型，以期利用公司优势，在下半年能以较快速度扩充业务陣容[38] - 公司主要活动为投资控股，附属公司在中国内地及香港从事连锁餐厅业务[48] 股份状况 - 公司已发行及已缴足的普通股相当于人民币18,393千元，与2022年底持平[85] - 公司已批准并采纳股份獎勵計劃，股份獎勵計劃自採納日期起计五年内有效[98][101] - 公司已分别于2010年2月10日及2011年3月15日採納了两项首次公開發售前購股權計劃[126] 公司治理 - 公司已採納香港聯合交易所有限公司（「聯交所」）證券上市規則（「上市規則」）附錄十四所載的《企業管治守則》（「企業管治守則」）作為其企業管治守則，并一直遵守企業管治守則內適用的守則條文[141] - 公司已採納上市規則附錄十所載上市發行人董事進行證券交易的標準守則（「標準守則」），并全體董事確認一直遵守標準守則所載的買賣標準規定[142]