公司基本信息 - 公司股份代号为8428[1] - 公司于2016年9月8日在开曼群岛注册成立，2017年2月15日于联交所GEM上市[46] - 公司注册办事处位于Cricket Square, Hutchins Drive, P.O. Box 2681, Grand Cayman, KY1 - 1111, Cayman Islands[11] - 公司总部及香港主要营业地点为香港干诺道中168 - 200号信德中心西座32楼3205室[12] - 公司香港股份过户及登记分处为Conyers Trust Company (Cayman) Limited，地址同注册办事处[19] - 公司香港股份过户登记处为联合证券登记有限公司，位于香港北角英皇道338号华懋交易广场2期33楼3301 - 04室[14][17] - 公司网站为www.cbk.com.hk[19] - 公司执行董事有周翊先生（主席）、陈立平先生、何爱群女士、徐永得先生[7] - 公司独立非执行董事有陈钧勇先生、庄天任先生、王诗迪女士[7] - 公司主要业务为投资控股，集团主要业务为在香港提供餐饮服务[46] 财务数据关键指标变化 - 截至2022年9月30日止六个月，持续经营业务收益2022年为12,974,000千港元，2021年为14,291,000千港元[21] - 截至2022年9月30日止六个月，持续经营业务毛利2022年为7,040,000千港元，2021年为8,563,000千港元[21] - 截至2022年9月30日止六个月，持续经营业务除税前亏损2022年为12,939,000千港元，2021年为7,276,000千港元[21] - 截至2022年9月30日止六个月，期内亏损2022年为12,939,000千港元，2021年为36,158,000千港元[21] - 截至2022年9月30日，非流动资产为20,230,000千港元，较2022年3月31日的18,548,000千港元有所增加[29] - 截至2022年9月30日，流动资产为10,547,000千港元，较2022年3月31日的18,185,000千港元有所减少[29] - 截至2022年9月30日，流动负债为16,185,000千港元，较2022年3月31日的12,971,000千港元有所增加[29] - 截至2022年9月30日，流动（负债）╱资产净值为 - 5,638,000千港元，而2022年3月31日为5,214,000千港元[29] - 截至2022年9月30日，资产净值为9,731,000千港元，较2022年3月31日的19,681,000千港元有所减少[29] - 截至2022年9月30日，本公司拥有人应占权益为14,029,000千港元，较2022年3月31日的22,820,000千港元有所减少[31] - 截至2021年9月30日止六个月，供股所得款项为36720千港元，期内亏损为36158千港元，期内其他全面亏损（汇兑差额）为633千港元，权益总额为33536千港元[34] - 截至2022年9月30日止六个月，期内亏损为12939千港元，换算海外业务之汇兑差额为124千港元，出售附属公司为1千港元，权益总额为9731千港元[38] - 2022年1 - 9月经营活动所用现金净额为4973千港元，投资活动所用现金净额为1857千港元，融资活动所用现金净额为2480千港元[42] - 2022年1 - 9月现金及现金等价物减少4350千港元，外汇汇率变动之影响为185千港元，报告期末现金及现金等价物为1558千港元[42] - 2021年1 - 9月经营活动所用现金净额为14784千港元，投资活动所用现金净额为5837千港元，融资活动所用现金净额为36799千港元[42] - 2021年1 - 9月现金及现金等价物增加16178千港元，外汇汇率变动之影响为 - 79千港元，报告期末现金及现金等价物为33364千港元[42] - 2022年9月30日止六个月，公司持续经营业务的总收益为12974千港元，较2021年同期的14291千港元下降约9.22%[54] - 2022年第三季度持续经营业务其他收益及亏损为24.8万港元，2021年同期为3.8万港元；2022年前六个月为96.9万港元，2021年同期为48.8万港元[80] - 2022年第三季度持续经营业务融资成本为18.9万港元，2021年同期为38.2万港元；2022年前六个月为29.7万港元，2021年同期为48.5万港元[82] - 2022年第三季度持续经营业务已售存货成本为328.9万港元，2021年同期为300.2万港元；2022年前六个月为593.4万港元，2021年同期为572.8万港元[84] - 2022年第三季度持续经营业务物业、厂房及设备折旧为127.3万港元，2021年同期为17万港元；2022年前六个月为234.8万港元，2021年同期为32.4万港元[84] - 2022年第三季度持续经营业务使用权资产折旧为111.4万港元，2021年同期为74.8万港元；2022年前六个月为190.2万港元，2021年同期为149.5万港元[84] - 2022年第三季度持续经营业务雇员福利开支（包括薪金及津贴）为276.7万港元，2021年同期为501.2万港元；2022年前六个月为541.8万港元，2021年同期为792.4万港元[84] - 持续经营业务用于计算每股基本及摊薄亏损的公司拥有人应占亏损，2022年三季度为6587千港元，2021年三季度为4506千港元；2022年上半年为11780千港元，2021年上半年为7237千港元[101] - 用于计算每股基本及摊薄亏损的加权平均普通股数目，2022年9月30日为14461千股，2021年为5784千股[108] - 贸易应收款项0 - 30日账龄，2022年9月30日为1187千港元，2022年3月31日为576千港元；31 - 60日账龄，2022年9月30日为986千港元，2022年3月31日为1066千港元；61 - 90日账龄，2022年9月30日为636千港元，2022年3月31日无；超过90日账龄，2022年9月30日无，2022年3月31日为12千港元[114] - 贸易应付款项0 - 30日账龄，2022年9月30日为788千港元，2022年3月31日为671千港元；31 - 60日账龄，2022年9月30日无，2022年3月31日为603千港元；61 - 90日账龄，2022年9月30日和2022年3月31日均无；超过90日账龄，2022年9月30日为583千港元，2022年3月31日为630千港元[118] - 每股面值0.01港元之普通股法定股份数目，2022年3月31日及4月1日为10000000千股，金额为100000千港元；经股份合并（ - 9666667千股）和分拆（ + 9666667千股）后，2022年9月30日仍为10000000千股，金额为100000千港元[121] - 2022年3月31日及4月1日已发行及缴足股份数目为388,800千股，金额为3,888千港元；6月17日配售新股份77,748千股，金额为777千港元；7月20日股份合併减少450,996千股；股本削減金额为4,509千港元；截至9月30日股份数目为15,552千股，金额为156千港元[124] - 截至2022年9月30日止六个月公司收益减少约130万港元至约1300万港元，2021年同期约为1430万港元[143][145] - 截至2022年9月30日止六个月已售存货成本约为590万港元，2021年同期约为570万港元；餐饮服务已售存货成本占收益百分比减少约2.8%至约37.3%，2021年同期约为40.1%[147] - 截至2022年9月30日止六个月毛利减少约160万港元至700万港元，2021年同期约为860万港元；毛利率减少约5.6%至54.3%，2021年同期约为59.9%，因2021年12月开始运营的销售及加工食品毛利率约22.5%较低[151] - 截至2022年9月30日止六个月其他收益、其他收入及亏损增加约50万港元至约100万港元，2021年同期约为50万港元，主要因政府补助增加[152][154] - 截至2022年9月30日止六个月雇员福利开支减少约260万港元至约570万港元，2021年同期约为830万港元，餐饮服务员工成本减少因去年同期向执行董事支付酌情花红200万港元[153][155] - 截至2022年9月30日止六个月折旧增加约250万港元至约430万港元，2021年同期约为180万港元，因2021年12月或之后运营的新餐厅及中央厨房物业等摊销[157][159] - 截至2022年9月30日止六个月物业租金及相关开支减少约30万港元至50万港元，2021年同期约为80万港元，因未支付“渔品酸菜鱼火锅放题”餐厅相关开支[158][160] - 截至2022年9月30日止六个月燃料及公用设施开支稳定在50万港元，2021年同期约为50万港元[161] - 截至2022年9月30日止六个月行政开支增加约530万港元至约970万港元，2021年同期约为440万港元，因新餐厅及中央厨房行政开支和餐饮服务经营管理费[165][166] - 截至2022年9月30日止六个月公司拥有人应占持续经营业务亏损及全面亏损总额约为1180万港元，2021年同期约为730万港元[167] - 截至2022年9月30日，集团借贷包括约1030万港元租赁负债（2022年3月31日：890万港元）和约150万港元债券（2022年3月31日：无），债券月息3%，2023年1月及2月到期[171][173] - 截至2022年9月30日，集团负债比率约为121.0%（2022年3月31日：45.5%）[171][173] - 截至2022年9月30日，流动资产约为1050万港元（2022年3月31日：约1820万港元），流动负债约为1620万港元（2022年3月31日：约1300万港元）[172][174] - 截至2022年9月30日，集团流动比率及速动比率分别为0.65及0.62（2022年3月31日：分别为1.4及1.4）[176][181] 各条业务线数据关键指标变化 - 2022年9月30日止三个月，餐饮服务收入5622千港元，食品销售及加工收入1475千港元，总计7097千港元；2021年同期餐饮服务收入7081千港元[54] - 2022年9月30日止六个月，餐饮服务收入10256千港元，食品销售及加工收入2718千港元，总计12974千港元；2021年同期餐饮服务收入14291千港元[54] - 2022年9月30日止六个月，销售及加工食品分部一个客户的收益约为2700000港元[64] - 2022年9月30日止六个月，各业务分部亏损分别为餐饮服务5794千港元、食品销售及加工1367千港元，总计7161千港元[69] - 2021年9月30日止六个月，持续经营业务中餐饮服务收益14291千港元，已终止经营业务中急冻水产收益185956千港元，总计200247千港元[75] - 2021年9月30日止六个月，各业务分部业绩分别为餐饮服务亏损79千港元、急冻水产亏损27840千港元，总计亏损27919千港元[75] 税务相关信息 - 香港利得税首200万港元按8.25%税率缴纳，余下按16.5%税率缴纳（2021年为16.5%），集团无香港应课税溢利未作拨备[86] - 集团中国已终止经营业务须缴纳中国税项，估计应课税溢利按25%比例税率缴纳[86] - 中国税法规定，除非根据税务条约减免，中国附属公司向境外直接控股公司分派股息须缴纳10%预扣税[86] 已终止经营业务情况 - 2021年5月18日至9月30日已终止经营业务期内亏损为2888.2万港元[92] - 公司拥有人应占已终止经营业务2021年每股亏损254.7港元，2022