业绩公布 - 公司公布截至2023年6月30日止三个月未经审核简明综合第一季度业绩及2022年同期未经审核比较数字[15][18] 财务数据对比（季度整体） - 2023年Q2公司收益约770万港元，2022年同期约590万港元[16][19] - 2023年Q2公司毛利约460万港元，2022年同期约320万港元[16][19] - 2023年Q2公司拥有人应占亏损约410万港元，2022年同期约520万港元[17][19] - 2023年Q2公司拥有人应占每股基本及摊薄亏损约0.14港元，2022年同期约0.39港元（经重列）[17][19] - 2023年第二季度收益为7694千港元，2022年同期为5877千港元[22] - 2023年第二季度毛利为4555千港元，2022年同期为3232千港元[22] - 2023年第二季度除税前亏损为4177千港元，2022年同期为5616千港元[22] - 2023年第二季度期内亏损为4177千港元，2022年同期为5616千港元[22] - 2023年第二季度本公司拥有人应占亏损为4136千港元，2022年同期为5193千港元[23] - 2023年第二季度基本每股亏损为0.14港元，2022年同期为0.39港元[23] - 2023年第二季度公司总收益为7694千港元，2022年同期为5877千港元[38] - 2023年第二季度公司除税前亏损为4177千港元，2022年同期为5616千港元[46][48] - 截至2023年6月30日止三个月公司收益增加约180万港元至约770万港元[76][80] - 截至2023年6月30日止三个月已售存货成本约310万港元，餐饮服务已售存货成本占收益百分比降至约31.4% [78][79][81] - 截至2023年6月30日止三个月毛利约460万港元，餐饮服务毛利率增至约68.6% [83][87] - 截至2023年6月30日止三个月无其他收益及其他收入，主要因本期无政府补贴[84][88] - 截至2023年6月30日止三个月雇员福利开支增加约60万港元至约340万港元[85][89] - 截至2023年6月30日止三个月行政开支降至约200万港元，因节省成本和减少亏损[93][97] - 截至2023年6月30日止三个月公司拥有人应占亏损及全面收益总额约410万港元[94][98] 财务数据对比（业务分部） - 2023年第二季度餐饮服务收益为6303千港元，2022年同期为4634千港元[38] - 2023年第二季度销售及加工食品收益为1391千港元，2022年同期为1243千港元[38] - 2023年第二季度餐饮服务分部亏损为198千港元，2022年同期为2178千港元[46][48] - 2023年第二季度销售及加工食品分部亏损为808千港元，2022年同期为751千港元[46][48] - 餐饮服务收益增加约170万港元至630万港元，主要因新蒲岗餐厅开业贡献收益[77][80] 股息政策 - 董事会不建议就截至2023年6月30日止三个月派付任何股息[17][20] 股份发行及款项 - 2023年4月1日至6月30日供股发行股份所得款项为19828千港元，交易成本为1692千港元[25] - 2022年4月1日至6月30日配售发行股份所得款项为2177千港元，交易成本为89千港元[25] - 2023年6月14日公司发行77,757,995股供股股份，所得款项净额约1890万港元[102][105] - 2023年6月14日，公司按每股0.265港元的价格发行77757995股供股股份，收取所得款项净额约1892万港元[118][121] - 截至报告日期，供股所得款项净额1892万港元中，开设新餐厅已动用90万港元，未动用1010万港元，预计2023年12月用完；偿还债务已动用520万港元；一般营运资金已动用228.1万港元，未动用43.9万港元，预计2023年10月用完[125] 公司基本信息 - 公司于2017年2月15日在联交所创业板上市[29] - 公司主要业务为投资控股，集团主要业务为在香港提供餐饮服务及食品销售和加工[29] - 公司于2016年9月8日在开曼群岛注册成立，2017年2月15日于联交所GEM上市[31][32] - 公司主要业务为投资控股，集团主要业务为在香港提供餐饮服务以及销售及加工食品[32] 客户收益贡献 - 截至2023年6月30日止期间，无单个客户对集团收益贡献逾10%；2022年同期，来自销售及加工食品分部一个客户的收益约为1.2百万港元[44] 资产情况 - 2023年6月30日及2023年3月31日，非流动资产全部位于香港[41][42] - 截至2023年6月30日公司总权益约1840万港元，负债比率约67.8% [107][109] - 截至2023年6月30日，公司拥有人应占权益总额约为1840万港元，较2023年3月31日的360万港元大幅增加[113] - 截至2023年6月30日，集团借贷仅包括租赁负债约850万港元，并无计息借款，2023年3月31日分别为730万港元和500万港元[113] - 截至2023年6月30日，集团负债比率约为67.8%，2023年3月31日不适用，改善原因是2023年6月完成所得款项净额约1890万港元的供股[113] 其他收益及亏损、成本等 - 2023年Q2其他收益及亏损方面，政府及其他补贴为0千港元，2022年为660千港元；出售附属公司收益为0千港元，2022年为62千港元[51] - 2023年Q2融资成本为545千港元，2022年为107千港元，其中租赁负债利息2023年为86千港元，2022年为107千港元；其他借款利息2023年为459千港元，2022年为0千港元[53] - 2023年Q2已售存货成本为3139千港元，2022年为2645千港元；物业、厂房及设备折旧2023年为1204千港元，2022年为1076千港元；使用权资产折旧2023年为569千港元，2022年为788千港元[56] - 2023年Q2雇员福利开支为3413千港元，2022年为2756千港元，其中薪金及津贴2023年为3249千港元，2022年为2652千港元；员工福利2023年为84千港元，2022年为38千港元；退休福利计划供款2023年为80千港元，2022年为66千港元[56] 每股亏损计算数据 - 用于计算每股基本及摊薄亏损之本公司拥有人应占亏损2023年为4136千港元，2022年为5193千港元[64] - 用于计算每股基本及摊薄亏损之加权平均普通股数目2023年为30078千股，2022年为13359千股[66] 业务运营情况 - 截至2023年6月30日，公司经营一家位于大围的韩式餐厅、一家位于新蒲岗的韩式烧烤及火锅餐厅、一家位于中环的现代日式居酒屋以及销售及食品加工厂[71] - 公司将努力找出部分餐厅经营业绩不及预期的原因并改善，考虑减亏机会，积极寻找恢复餐厅业务的机会[72] - 2023年6月14日完成供股获得财务资源后，公司将积极寻求扩餐饮服务业务的机会[72] - 公司将继续努力控制人力、水电及食品运营成本[73] - 2023年6月23日，集团与独立第三方就租赁香港信德中心西翼30楼3005室办公物业订立临时租赁协议，为期两年，应付总金额约为250万港元[116][119] - 2023年6月30日后，集团已将主要营业地址变更为租赁项下的办公场所，自2023年7月3日起生效[117][120] - 铜锣湾物业已租出，集团管理层已在黄埔物色建筑面积约280平方米的物业提供日式火锅食物[122][123] 重大事项 - 截至2023年6月30日止三个月，集团并无重大收购及出售附属公司或资产事项[112][114] 权益披露情况 - 截至报告日期，董事不知悉有其他人士直接或间接持有公司已发行有表决权股份5%或以上权益并需披露相关权益或淡仓[130] - 截至报告日期，无人士直接或间接拥有公司具表决权已发行股份5%或以上权益[133] - 截至报告日期，无董事及主要行政人员需按相关规定知会公司及联交所的权益或淡仓[147][150] 证券交易情况 - 截至2023年6月30日止三个月，公司及其附属公司无购入、出售或赎回公司上市证券[136][138] 企业管治情况 - 截至2023年6月30日止三个月，公司基本遵守企业管治守则，行政总裁职位自2020年11月23日空缺，职责由其他执行董事履行[137][139] - 公司采纳的董事证券交易行为守则不逊于GEM上市规则规定，截至2023年6月30日止三个月董事遵守相关标准[140][142] - 截至2023年6月30日止三个月，公司董事或控股股东及其紧密联系人无在竞争业务中拥有权益，无利益冲突[134] 购股期权情况 - 周翊先生和徐永得先生分别持有224,455份和224,454份公司购股期权，行使价均为3.954港元，行使期为2022年1月10日至2032年1月9日[144] - 2022年7月20日股份合并及2023年6月13日供股完成后，已对已授出购股期权行使价和数目作出调整[144][145] 审核委员会情况 - 公司审核委员会于2017年1月20日成立，由三名独立非执行董事组成，主席为庄天任先生[148][149] - 审核委员会于2017年1月20日成立，负责审阅公司财务报告及账目等[151] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，主席为庄天任先生[151] - 审核委员会已审阅集团截至2023年6月30日止三个月的未经审核综合财务报表，认为业绩合规且披露充足[152] 前瞻性陈述提醒 - 报告提醒不能保证有关集团业务发展的前瞻性陈述可达成、会实现或完整准确[153][156] 公司管理层信息 - 截至报告日期，公司主席兼执行董事为周翊先生，执行董事为徐永得先生，独立非执行董事为陈钧勇先生、庄天任先生及刘敏琪女士[154][157] 报告刊登信息 - 本报告将自刊發日期起计最少七日刊載于GEM网站及公司网站[155][157]