公司基本信息 - 九毛九国际控股有限公司于2019年2月1日在开曼群岛注册成立[4] - 公司间接全资附属公司广州九毛九餐饮连锁有限公司于2005年8月30日在中国成立[5] - 公司控股股东GYH J Limited于2018年12月7日在英属维尔京群岛注册成立[5] - 公司控股股东于2019年12月6日订立不竞争契据[5] - 公司总部位于中国广州市南沙区横沥镇明珠一街1号404房－A197[10] - 公司香港主要营业地点位于九龙旺角太子道西193号新世纪广场二期16楼1615-20室[10] - 公司股份于2020年1月15日在香港联交所主板上市[6] - 公司核数师为毕马威会计师事务所[4] - 公司组织章程细则经不时修订[4] - 公司企业管治守则遵循上市规则附录14[4] - 公司2022年股东周年大会将于6月2日举行[4] 公司品牌与业务 - 公司旗下品牌包括"2颗鸡蛋"煎饼[5] - 公司九毛九品牌（Jiu Mao Jiu）为主要业务之一[6] - 公司旗下太二品牌由太二餐饮连锁有限公司运营，太二餐饮由太二投资拥有88%权益，湖州嘉俊拥有12%权益[9] - 公司2021年引入赖美丽品牌，开设两家餐厅，提供青花椒烤鱼及其他菜品[29] - 公司2021年新开133间餐厅，包括1间九毛九餐厅、122间太二餐厅、1间2颗鸡蛋煎饼加盟餐厅、7间怂重庆火锅厂餐厅及2间赖美丽餐厅[34] - 公司2021年关闭44间餐厅，主要由于租赁协议终止及餐厅业绩表现不佳[34] - 截至2021年12月31日，公司餐厅总数达到470间，其中太二餐厅数量从2020年的233间增加至350间[36] - 公司2021年因疫情暂停营业或堂食服务导致的收入损失约为365.6百万元人民币[31] - 公司2021年因餐厅暂停堂食服务导致的收入损失约为人民币3.656亿元[33] - 公司2021年餐厅总数达到470家，较2020年的381家增长23.4%[27] - 公司2021年同店销售额增长，九毛九品牌增长24.5%，太二品牌增长5.7%[27] - 公司2021年太二品牌餐厅数量从233家增加至350家，增长50.2%[29] - 公司2021年怂重庆火锅厂餐厅收入为人民币8740.5万元，较2020年的748.2万元增长1068.3%[38] - 公司2021年太二餐厅的翻座率为3.4，较2020年的3.8有所下降[38] - 公司2021年太二餐厅的顾客人均消费为人民币80元，较2020年的79元略有增加[38] - 公司2021年怂重庆火锅厂餐厅的顾客人均消费为人民币129元，较2020年的119元增长8.4%[38] - 太二餐厅2021年收入贡献增长67.6%，主要由于餐厅网络的快速扩张[39] - 太二餐厅2021年翻座率下降，主要由于COVID-19疫情持续不稳定及餐厅网络扩展至低线城市和边缘商圈[39] - 九毛九品牌2021年同店销售增长24.5%，达到370,120千元[41] - 太二品牌2021年同店销售增长5.7%，达到1,553,558千元[41] - 2颗鸡蛋煎饼（自营）2021年同店销售增长23.5%，达到11,951千元[41] - 怂冷锅串串品牌2021年同店销售下降25.4%，达到2,232千元，并于2021年11月永久终止运营[41][42] - 2020年和2021年，公司从2颗鸡蛋煎饼加盟餐厅确认的收入分别为240万元和200万元[39] - 太二餐厅2021年同店数从68家增加到124家[41] - 九毛九品牌2021年同店数从48家减少到39家[41] - 公司计划继续推进太二品牌的餐厅网络扩张计划，同时对其他品牌采取稳健的扩张策略[43] - 公司计划通过多品牌和多概念策略进一步扩展市场，重点关注具有高增长潜力的怂重庆火锅厂和赖美丽品牌[43] - 公司2021年将太二品牌扩展至新加坡，并计划优先考虑华人人口众多的国家进行未来海外扩张，如新加坡、美国和加拿大[45] - 公司计划2022年通过多品牌和多概念策略进一步扩展市场[185] - 公司计划2022年向全球市场扩张以获得国际市场份额[185] - 公司通过成立合资公司确保关键食材（如鲈鱼）的稳定供应[188] - 公司通过不断改进菜品质量和口味，以及提供优质服务和独特用餐体验，努力提升现有餐厅的销售额和盈利能力[199] 财务表现 - 公司2021年收入为4,179,704千元人民币，同比增长54%[17] - 2021年除所得税前溢利为505,920千元人民币，同比增长186%[17] - 2021年年度溢利为372,153千元人民币，同比增长170%[17] - 2021年店舖层面经营利润为809,297千元人民币，同比增长100%[17] - 2021年经调整纯利为380,427千元人民币，同比增长228%[17] - 截至2021年12月31日，公司总资产为5,135,096千元人民币，同比增长7%[21] - 2021年非流动资产为2,575,666千元人民币，同比增长32%[21] - 2021年流动负债为804,545千元人民币，同比增长7%[21] - 2021年总权益为3,137,596千元人民币，同比增长3%[21] - 2021年非流动负债为1,192,955千元人民币，同比增长20%[21] - 公司2021年收入为4,179,704千元人民币，同比增长54.0%[24][29] - 公司2021年净利润为372,153千元人民币，同比增长169.7%[24][29] - 公司2021年店铺层面经营利润为809,297千元人民币，同比增长100.0%[24] - 公司2021年建议派发末期股息70,968千元人民币，较2020年的24,367千元增长191.2%[24] - 公司2021年收入同比增长54.0%，从2020年的27.148亿元人民币增至2021年的41.797亿元人民币[47][49] - 太二品牌收入占比从2020年的72.3%提升至2021年的78.8%，达到32.92184亿元人民币[51] - 九毛九品牌收入占比从2020年的26.3%下降至2021年的18.2%，为7.60462亿元人民币[51] - 其他品牌收入占比从2020年的1.4%提升至2021年的3.0%，达到1.27058亿元人民币[51] - 九毛九收入从2020年的7.155亿人民币增长6.3%至2021年的7.605亿人民币，主要由于2021年营业天数增加[52] - 太二收入从2020年的19.618亿人民币增长67.8%至2021年的32.922亿人民币，主要由于餐厅数量从233间增至350间[52] - 其他品牌收入从2020年的3750万人民币增长238.8%至2021年的1.271亿人民币，主要由于疫情后业务恢复及怂重庆火锅厂收入增加[52] - 餐厅经营收入从2020年的22.135亿人民币增长59.2%至2021年的35.244亿人民币，主要由于疫情后业务恢复及太二餐厅网络扩展[56] - 外卖业务收入从2020年的4.738亿人民币增长31.2%至2021年的6.215亿人民币，主要由于提供外卖服务的餐厅数量增加[58] - 特产销售收入从2020年的310万人民币增长416.4%至2021年的1590万人民币，主要由于太二品牌特产产品的持续开发[58] - 其他收入从2020年的2450万人民币减少26.9%至2021年的1790万人民币，主要由于2颗鸡蛋煎饼加盟餐厅数量减少[58] - 公司其他收入从2020年的8390万人民币减少23.5%至2021年的6420万人民币，主要由于银行存款利息收入减少及增值税减免收入减少[59] - 公司所用原材料及耗材从2020年的10.458亿元增加47.0%至2021年的15.374亿元，主要由于业务扩张[61] - 公司员工成本从2020年的7.479亿元增加41.3%至2021年的10.569亿元，主要由于新开餐厅招募新员工[61] - 使用权资产折旧从2020年的2.43亿元增加40.9%至2021年的3.425亿元，主要由于餐厅数量增加[62][65] - 公司其他租金及相关开支从2020年的4980万元增加94.5%至2021年的9690万元，主要由于餐厅网络扩张及疫情恢复[63][66] - 公司其他资产的折旧及摊销从2020年的1.106亿元增加43.9%至2021年的1.591亿元，主要由于餐厅翻新成本增加[64][67] - 公司水电开支从2020年的9470万元增加39.8%至2021年的1.324亿元，主要由于餐厅从疫情中恢复营业[68] - 公司差旅及相关开支从2020年的1670万元增加41.5%至2021年的2360万元，主要由于太二餐厅网络全国扩张[68] - 公司2021年未记录上市开支，而2020年上市开支为730万元，占收入的0.3%[68] - 广告及推广开支从2020年的21.4百万元增加123.0%至2021年的47.7百万元，占收入比例从0.8%上升至1.1%[69] - 其他开支从2020年的194.2百万元增加33.8%至2021年的259.8百万元，主要由于外部专业服务费用、运输及清洁费用增加[69] - 应占联营公司的溢利从2020年的亏损8.2百万元转为2021年的盈利1.0百万元，主要由于少数权益投资录得收益[69] - 其他收益净额从2020年的亏损28.2百万元转为2021年的盈利11.4百万元，主要由于出售资产亏损减少及汇兑收益增加[69] - 融资成本从2020年的67.4百万元增加11.7%至2021年的75.3百万元，主要由于租赁负债利息增加[70] - 所得税从2020年的38.6百万元增加246.5%至2021年的133.8百万元，实际税率从21.9%上升至26.4%[70] - 年度溢利从2020年的138.0百万元增加169.7%至2021年的372.2百万元[70] - 九毛九品牌店舖層面經營利潤率从2020年的5.5%上升至2021年的12.9%，太二品牌从18.5%上升至21.8%[75] - 总店舖層面經營利潤从2020年的404,602千元增加至2021年的809,297千元，利润率从14.9%上升至19.4%[75] - 2021年经调整纯利为380,427千元人民币，较2020年的116,141千元人民币大幅增长[80] - 2021年经调整纯利率为9.1%，较2020年的4.3%显著提升[80] - 2021年收入为4,179,704千元人民币，较2020年的2,714,830千元人民币增长54%[80] - 2021年存货总额为70,750千元人民币，较2020年的51,094千元人民币增长38.5%[82] - 2021年存货周转天数为14.5天，较2020年的22.0天显著减少[83] - 2021年使用权资产为1,444.1百万元人民币，较2020年的1,216.0百万元人民币增长18.8%[84] - 2021年贸易应收款项为12.2百万元人民币，较2020年的15.1百万元人民币减少19.0%[84] - 2021年贸易应收款项周转天数为1.2天，较2020年的1.8天减少[84] - 2021年贸易应付款项为141.2百万元人民币，较2020年的137.7百万元人民币增长2.5%[84] - 2021年贸易应付款项周转天数为33.1天，较2020年的40.9天减少[84] - 公司总资产从2020年12月31日的人民币4,806.5百万元增加至2021年12月31日的人民币5,135.1百万元[85] - 公司总负债从2020年12月31日的人民币1,746.0百万元增加至2021年12月31日的人民币1,997.5百万元[85] - 资产负债率从2020年12月31日的36.3%上升至2021年12月31日的38.9%[85] - 公司现金及现金等价物从2020年12月31日的人民币1,843.9百万元减少27.2%至2021年12月31日的人民币1,342.1百万元[85] - 公司资本支出从2020年的人民币280.5百万元增加19.9%至2021年的人民币336.3百万元[86] - 公司租赁负债从2020年12月31日的人民币1,284.2百万元增加17.2%至2021年12月31日的人民币1,504.8百万元[86] - 公司于2021年3月22日签订土地使用权转让协议，计划投资不少于人民币500.0百万元建设九毛九全国供应链中心基地[91] - 公司截至2021年12月31日无未偿还的银行贷款，资本负债比率从2020年的1.4%降至0%[85] - 公司通过太二投资以人民币3亿元收购太二餐饮3%的股权[92][93] - 公司计划在广州市横沥工业园建设多功能“九毛九全国供应链中心基地”，总投资不低于人民币5亿元，预计三年内完成[93] - 公司2021年收入为41.797亿人民币，同比增长54%[187] - 2021年店铺层面经营利润为8.093亿人民币，同比增长100%[187] - 2021年税前利润为5.059亿人民币，同比增长186%[187] - 2021年净利润为3.721亿人民币，同比增长170%[187] - 公司2021年向五大供应商的采购额占总采购额的36.79%[190] - 公司2021年向最大供应商的采购额占总采购额的19.31%[190] - 公司2021年最大客户和五大客户的收入均占总收入的不到1.0%[191] 公司治理与董事会 - 公司董事及高级管理层信息详见年报第44页[3] - 公司董事会包括执行董事管毅宏（主席兼行政总裁）、李灼光、崔弄宇、何成效，以及独立非执行董事邓涛、唐智晖、朱睿[10] - 公司提名委员会负责公司治理相关事宜[7] - 公司已采纳企业管治守则的原则及守则条文作为企业管治常规的基础[131] - 公司于2021年12月31日止年度已遵守企业管治守则内所有适用守则条文，除C.2.1条外[131] - 董事会负责公司业务的发展方向及控制，制定政策、策略及计划[131] - 董事会定期检讨董事履行责任所需贡献及时间[132] - 公司日常管理、行政及经营由董事会及高级管理层领导[133] - 管理层在订立任何重大交易前必须取得董事会批准[133] - 公司已为董事因公司业务面对的法律诉讼责任投保，投保范围每年检讨一次[134] - 董事会定期检讨指派给管理层的职责及工作[133] - 公司董事会由四名执行董事和三名独立非执行董事组成，符合上市规则关于至少三名独立非执行董事的要求[138] - 管毅宏先生担任公司董事会主席兼行政总裁，自2005年公司成立以来负责制定整体业务发展策略和领导整体运营[140] - 公司已接获各独立非执行董事根据上市规则发出的年度独立性确认书，所有独立非执行董事均符合独立性要求[138] - 公司执行董事与公司签订为期三年的服务合约，独立非执行董事则收到为期三年的委任函[143] - 公司董事会成员定期接受培训，以确保其知识和技能与时俱进，并安排必要的持续简报和专业发展[145] - 公司董事在2021年参加了关于监管发展、董事职责等相关议题的培训[146][147] - 公司已采纳标准守则作为董事证券交易的行为守则，所有董事在2021年确认遵守了该守则[148] - 公司为可能掌握内幕消息的员工制定了严格的证券交易指引，未发现违规事件[148] - 公司董事会会议通知至少提前14天发送给所有董事，董事会文件提前3天发送[148] - 公司董事会会议记录详细记录了讨论事项和决策，包括董事提出的关注和反对意见[149] - 公司董事在2021年董事会和委员会会议中的出席率均为100%[152] - 截至2021年12月31日，公司董事会共举行了四次董事会会议、一次审核委员会会议及一次股东周年大会[153] - 审核委员会在2021年举行了两次会议，审查了2020年年度财务业绩和2021年中期财务业绩[156] -