财务数据关键指标变化：收入与利润 - 2020年总营收为31.70561亿美元，较2019年的41.39389亿美元下降23.4%[221] - 2020年运营亏损为1.74973亿美元，而2019年运营收入为1.9109亿美元[217][222] - 2020年归属于普通股股东的净亏损为1.62211亿美元，2019年净利润为1.30573亿美元[217] - 2020年基本每股亏损为1.85美元，2019年基本每股收益为1.47美元[217] - 2020年公司净亏损占收入的5.0%，而2019年净利润占收入的3.2%[236] - 2020年运营亏损为1.75亿美元，占营收的-5.5%，而2019年运营收入为1.911亿美元，占营收的4.6%[259] - 2020财年公司合并经营亏损为1.74973亿美元，经营利润率为-5.5%，而2019财年经营利润为1.9109亿美元，利润率4.6%[284] - 2020财年公司运营亏损为1.74973亿美元，运营亏损率为5.5%，而2019年运营收入为1.9109亿美元，运营利润率为4.6%[286] - 2020财年调整后运营亏损为5078.5万美元，调整后运营亏损率为1.6%，而2019年调整后运营收入为2.00363亿美元，调整后运营利润率为4.8%[286] - 2020财年归属于普通股股东的净亏损为1.62211亿美元，调整后净亏损为6077.8万美元，而2019年净利润为1.30573亿美元，调整后净利润为1.38583亿美元[286] - 2020财年总营收为31.70561亿美元，较2019财年的41.39389亿美元下降23.4%[409] - 2020财年净亏损为1.58795亿美元，而2019财年净利润为1.34117亿美元[409] - 2020年净亏损为1.58795亿美元，而2019年和2018年净利润分别为1.34117亿美元和1.09538亿美元[416] - 2020财年归属于普通股股东的基本每股亏损为1.85美元，而2019财年每股收益为1.47美元[409] 财务数据关键指标变化：成本与费用 - 2020年劳动力及相关成本占餐厅销售额比例升至32.0%，较2019年的29.6%增加2.4个百分点[236] - 2020年食品饮料成本占餐厅销售额比例为31.3%，较2019年微降0.1个百分点[246] - 2020年劳动力及相关费用为10.053亿美元，占餐厅销售额的32.0%，较2019年的29.6%上升2.4个百分点[249] - 2020年其他餐厅运营费用为8.466亿美元，占餐厅销售额的26.9%，较2019年的24.1%上升2.8个百分点[251] - 2020年折旧和摊销费用为1.803亿美元，较2019年的1.968亿美元减少1650万美元[252] - 2020年一般及行政费用为2.544亿美元，较2019年的2.752亿美元减少[255] - 2020年资产减值及餐厅关闭拨备为7640万美元，较2019年的910万美元大幅增加6730万美元[256] - 2020财年餐厅层面经营利润率从2019财年的14.9%（GAAP）下降至9.9%（GAAP），经调整后从14.7%下降至10.2%[282] - 2020财年食品与饮料成本占餐厅销售额比例为31.3%（GAAP），经调整后为30.9%[282] - 2020财年人工及相关成本占餐厅销售额比例从2019财年的29.6%上升至32.0%[282] - 2020年折旧和摊销费用为1.80261亿美元，略低于2019年的1.96811亿美元和2018年的2.01593亿美元[416] - 2020年库存减值和食品变质费用为1016.9万美元，而2019年和2018年此项未单独列示[416] - 2020年资产减值和餐厅关闭拨备为7635.4万美元，显著高于2019年的908.5万美元和2018年的3686.3万美元[416] 各条业务线表现 - 2020年餐厅销售额为31.44636亿美元，2019年为40.75014亿美元[217] - 2020年餐厅销售额为31.446亿美元，较2019年的40.75亿美元下降18.6%（减少8.268亿美元）[238] - 2020年综合可比餐厅销售额下降19.9%，其中Bonefish Grill降幅最大达30.1%[241] - 2020年特许经营及其他收入为2590万美元，较2019年的6440万美元大幅下降59.8%[243] - 美国Outback Steakhouse平均单店收入从2019年的366.3万美元降至2020年的306.2万美元，下降16.4%[239] - 公司与特许经营商Out West达成协议，免除并延迟了部分特许权使用费，导致相关收入确认减少[243][244] - 2020财年全系统特许经营销售额从2019财年的8.73亿美元下降至6.86亿美元，降幅21.4%[282] - 2020财年美国市场特许经营销售额从5.53亿美元下降至3.67亿美元，其中Outback Steakhouse从5亿美元下降至3.27亿美元[282] - 2020财年餐厅销售额为31.44636亿美元，较2019财年的40.75014亿美元下降22.8%[409] 各地区表现 - 巴西Outback Steakhouse可比餐厅销售额下降31.4%（剔除汇率影响），客流量下降21.5%[241] - 2020年美国分部餐厅销售额为28.695亿美元，较2019年的36.347亿美元下降，餐厅级运营利润率为9.8%，低于2019年的14.2%[269] - 2020年国际分部餐厅销售额为2.751亿美元，较2019年的4.403亿美元下降，餐厅级运营利润率为8.3%，低于2019年的20.3%[273] - 国际分部餐厅销售额从2019财年的4.403亿美元下降至2020财年的2.751亿美元，降幅达37.5%[274] - 国际餐厅销售额下降主要由于可比餐厅销售额减少1.283亿美元，以及外币折算（巴西雷亚尔）影响减少5210万美元[274] - 2020财年国际分部录得经营亏损，而2019财年为经营利润，主要原因是COVID-19疫情导致可比销售额大幅下降及商品通胀[275] - 2020财年国际分部餐厅层面经营利润为2286.9万美元，利润率从2019财年的20.3%大幅下降至8.3%[284] - 公司海外业务主要面临巴西雷亚尔兑美元汇率波动的风险[367] - 2020年有9.0%的收入以外币产生[368] - 平均外币汇率变动10%将导致公司海外实体总收入变动3060万美元，净损益变动170万美元[368] 管理层讨论和指引 - 2021年预计折旧和摊销费用在1.65亿至1.75亿美元之间[253] - 2021年预计一般及行政费用在2.25亿至2.3亿美元之间[255] - 公司预计2021年资本支出总额约为1.7亿至1.85亿美元，但截至2021年3月28日的四个财季，其修订后的信贷协议将总资本支出限制在1亿美元[297] - 根据修订后的信贷协议，公司需在2021年3月28日前维持最低1.25亿美元的月度流动性门槛[305] 其他财务数据：现金流与营运资本 - 2020年经营活动产生的现金流量净额为1.388亿美元，较2019财年的3.176亿美元下降56.3%[317] - 2020年投资活动使用的现金流量净额为0.766亿美元，较2019财年的1.313亿美元减少41.6%[317][319] - 2020年筹资活动使用的现金流量净额为0.168亿美元，较2019财年的1.894亿美元大幅减少91.1%[317][320] - 截至2020年12月27日，公司营运资本赤字为6.263亿美元，其中包括3.816亿美元的未兑换礼品卡未实现收入和1.768亿美元的当期经营租赁负债[321] - 2020年经营活动产生的现金流量净额为1.38849亿美元，较2019年的3.17603亿美元和2018年的2.88074亿美元有所下降[416] 其他财务数据：资本支出与投资 - 2020年资本支出为8784.2万美元，2019年为1.61926亿美元[217] - 2020年资本支出为8784.2万美元，较2019年的1.61926亿美元和2018年的2.08224亿美元大幅减少[416] 其他财务数据：债务与融资 - 2020年5月公司发行了2.3亿美元、利率5.00%、2025年到期的可转换优先票据，净收益约为2.216亿美元[290] - 截至2020年12月27日，公司未偿债务总额约为11.02亿美元，加权平均利率为2.88%[298] - 截至2020年12月27日，公司在循环信贷额度下尚有5.337亿美元的未使用借款能力[299] - 公司于2020年5月完成2025年到期、本金总额为2.3亿美元（初始发行2亿美元，后续增发0.3亿美元）的5.00%可转换优先票据发行，净收益约为2.216亿美元[309][310] - 2025年票据的初始转换率为每1000美元本金兑换84.122股普通股，总计可转换约1934.8万股，相当于初始转换价格每股约11.89美元[310] - 公司为对冲可转换票据风险，支付了约1960万美元的溢价用于购买可转换票据对冲合约[315] - 公司拥有名义本金总额为5.5亿美元的利率互换协议以对冲浮动利率债务风险，加权平均固定利率为3.04%，于2022年11月30日到期[316] - 公司使用名义本金总额为5.5亿美元的利率互换合约来管理利率风险，该合约于2022年11月30日到期[365] - 2020年发行可转换优先票据的权益部分价值（扣除650美元税款后）为6436.7万美元[414] - 2020年通过出售普通股认股权证获得4669万美元收入[414] 其他财务数据：资产与负债 - 2020年总资产为33.62107亿美元，总债务净额为10.3648亿美元[217] - 截至2020年12月27日，公司现金及现金等价物为1.1亿美元，其中4040万美元由海外关联公司持有[293] - 截至2020年12月27日，美国合伙人的递延薪酬义务为2810万美元，较2019年12月29日的4900万美元下降42.7%[322] - 公司总合同义务为40.53亿美元，其中1年内到期支付4.5677亿美元，1-3年内到期13.488亿美元，3-5年内到期6.352亿美元，5年以上到期16.122亿美元[332] - 经营租赁义务总额为25.1亿美元，其中5年以上到期部分占比最高，为15.884亿美元[332] - 长期债务总额为11.044亿美元，其中1-3年内到期部分为8.3526亿美元[332] - 截至2020年12月27日，公司商誉账面价值为2.712亿美元，第一季度对香港报告单元计提了200万美元的完全减值[341] - 一个国际报告单元的商誉账面价值为6930万美元，其公允价值超过账面价值约39%[341] - 公司保险索赔负债在2020年12月27日为5280万美元，2019年12月29日为5430万美元[350] - 截至2020年12月27日，公司合并保险准备金余额为5280万美元[396] - 截至2020年12月27日，公司合并商誉余额为2.712亿美元[401] - 截至2020年3月29日，一个国际报告单元的商誉账面价值为6930万美元，其公允价值仅超过账面价值约39%[401] - 公司2020年3月29日的商誉余额为2.826亿美元[401] - 2020财年末现金及现金等价物为1.0998亿美元，较2019年末的6714.5万美元增长63.7%[407] - 2020财年末总资产为33.62107亿美元，较2019年末的35.92683亿美元下降6.4%[407] - 2020财年末长期债务净额为9.9777亿美元，较2019年末的10.22293亿美元下降2.4%[407] - 2020财年商誉为2.71164亿美元，较2019年末的2.88439亿美元减少6.0%[407] - 2020财年运营租赁使用权资产为11.7291亿美元，较2019年末的12.66548亿美元减少7.4%[407] 其他财务数据：租赁与合同义务 - 与某些关闭和重组计划相关的租赁负债，未来未折现现金支出总额预计在970万至1180万美元之间，将在剩余租期内支付，最终租期于2029年1月结束[296] 其他财务数据：股息与股东回报 - 2020年支付股息总额为1748万美元，并因信贷协议限制未进行股票回购；2019年支付股息3573万美元并回购股票1.07亿美元[325][327] - 2020财年宣布的每股普通股现金股息为0.20美元，较2019财年的0.40美元下降50%[409] - 2020年宣布的普通股现金股息为每股0.20美元，低于2019年的每股0.40美元和2018年的每股0.36美元[414][411] 其他财务数据：其他综合收益与储备 - 2020年累计其他综合损失从2019年末的1.69776亿美元扩大至2.11446亿美元[414] 其他重要内容：新冠疫情相关影响 - 2020年包含与新冠疫情相关的9380万美元费用及3240万美元转型重组费用[217] - 2020年85%的餐厅堂食区域在年底前已重新开放，但多数仍受座位容量限制[227] 其他重要内容：餐厅网络与运营 - 截至2020年底，公司拥有并运营1,157家餐厅，特许经营317家餐厅[220] - 公司自营餐厅总数从2019年的1,218家减少至2020年的1,181家，净减少37家[234] 其他重要内容：敏感性分析与假设 - 若2020年保险索赔负债的贴现率增加50个基点或降至零，将分别影响净收益80万美元和(40)万美元[351] - 若假设绩效股票单位未达到条件，2020年股权激励费用将减少810万美元；若假设达到最高阈值，费用将增加510万美元[357] - 礼品卡破损率估计值变化50个基点，将导致2020年破损收入调整150万美元[359] - 利率互换公允价值在短期利率上升100基点时增加1071.6万美元，下降100基点时减少1098.3万美元[366] - 可变利率债务年利息支出在短期利率上升100基点时增加307.9万美元，下降至零基点时减少36.9万美元[366] - 公司对利率互换和可变利率债务进行了100基点的利率冲击测试[366]