财务报表 - 2023年1月20日和2022年1月21日的财务报表是根据美国通用会计准则（GAAP）编制的[9] COVID-19影响 - 公司认为COVID-19大流行对财务报表的影响很小，但未来可能会受到影响[10] 财务风险 - 公司的主要财务风险来自于现金、应收账款、应付账款、应付工资和应付票据[13] 销售情况 - Walmart在2023年1月20日的销售额占比30.8%，应收账款占比35.2%[15] 收入确认 - 公司根据ASC 606确认收入，通常在产品交付给客户时确认收入[16] - 公司根据估计的净收入金额确认收入，包括折扣、贸易津贴、消费者激励、优惠券等[18] 租赁情况 - 公司租赁的长途卡车被视为融资租赁，相关负债记录在其他负债中[20] - 公司对未来最低租赁支付的计划表显示2023年至2026年的支付金额[33] 采购情况 - 公司购买大量猪肉、牛肉和面粉，这些原料通常来自不同供应商[37] 经营部门 - 公司有两个报告性经营部门：冷冻食品产品和零食食品产品[39] 销售额 - 截至2023年1月20日，冷冻食品销售额为14,399美元，零食食品销售额为47,223美元[41] 税务情况 - 2023年第一季度，公司的有效税率为29.9%，税额为398美元[46] - 公司拥有联邦税前净损失约4,600万美元的州税前净损失[47] 债务情况 - 公司的长期债务为3,567美元[52] 贷款协议 - 公司在2023年1月20日和2022年10月28日的Wells Fargo贷款协议中均符合所有契约[53]