收入与销售额 - 可比餐厅销售额在2023年第三季度同比增长2.0%，主要由平均账单增长3.8%推动，但部分被平均每周顾客减少1.8%所抵消[50][54] - 2023年第三季度收入为1.135亿美元，同比增长6.4%，主要得益于可比餐厅销售额增长以及新餐厅带来的额外65个运营周[54] - 公司2023年第三季度收入为11.35亿美元，同比增长6.4%[61] - 2023年前39周收入为34.5亿美元，同比增长8.4%[64] - 2023年前39周可比餐厅销售额增长4.3%，主要受平均账单增长5.2%的推动[64] 成本与费用 - 2023年第三季度销售成本占收入的比例下降至25.1%，主要由于商品价格整体下降约5%以及菜单价格上涨的杠杆效应[54] - 2023年第三季度运营成本占收入的比例上升至16.8%，主要由于配送服务费用增加40个基点，餐厅维修和维护成本增加20个基点，以及保险费增加10个基点[54] - 2023年第三季度一般及行政费用为790万美元，占收入的6.9%，高于2022年同期的670万美元和6.3%[54] - 2023年第三季度折旧费用为540万美元，高于2022年同期的510万美元，主要由于新餐厅的折旧增加[54] - 2023年前39周劳动力成本占收入比例上升至30.1%，主要由于小时工资率上涨约5%[64] - 2023年前39周餐厅开业前成本增加至143.7万美元，同比增长96%[64] 利润与税收 - 2023年第三季度净利润为7074万美元，同比增长41.8%[61] - 2023年前39周净利润为2.6亿美元，同比增长41.6%[64] - 2023年第三季度所得税费用为120万美元，有效税率为14.7%，高于2022年同期的80万美元和13.3%[54] 现金流与投资 - 2023年第三季度净利息收入为90万美元，高于2022年同期的30万美元，主要由于货币市场基金的投资回报率提高[54] - 2023年前39周净利息收入增加至257.6万美元，主要由于货币市场基金投资回报率提高[65] - 公司2023年前39周经营活动产生的净现金流为4517.5万美元，同比增长1230万美元，主要归因于净收入增加770万美元和应计及其他负债增加790万美元[67] - 2023年前39周投资活动使用的净现金流为2865.4万美元，同比增加850万美元，主要由于新餐厅建设的增加和时机[68] - 2023年前39周融资活动使用的净现金流为2468.6万美元，同比减少1060万美元，主要由于普通股回购减少1060万美元[68] - 公司2023年前39周现金及现金等价物净减少816.5万美元，相比2022年同期的2249.5万美元减少[67] - 公司2023年前39周期末现金及现金等价物余额为6986.3万美元，相比2022年同期的8412.6万美元减少[67] 股票回购与资本结构 - 公司2023年第三季度回购了538,907股股票，总价值约2000万美元[66] - 截至2023年9月24日，公司拥有6990万美元现金及现金等价物，无债务[66] 公司运营与财务政策 - 截至2023年9月24日，公司运营100家餐厅，其中94家为可比餐厅[50] - 公司未参与任何可变利益实体交易，也没有任何表外安排[71] - 公司长期和短期资本需求没有重大变化，除了在长期债务中披露的内容[69] - 公司合同义务没有重大变化[70] - 公司关键会计政策和估计没有重大变化[72] - 公司市场风险的定量和定性披露没有重大变化[76]