财务表现 - 公司2019年营业收入为35.39亿元，同比增长25.53%[15] - 归属于上市公司股东的净利润为8.26亿元，同比增长42.60%[15] - 经营活动产生的现金流量净额为8.68亿元，同比增长101.29%[15] - 归属于上市公司股东的净资产为21.12亿元，同比增长13.74%[15] - 公司2019年基本每股收益为1.6917元，同比增长42.63%[16] - 加权平均净资产收益率为41.60%，同比增加7.88个百分点[16] - 公司总资产为39.46亿元，同比增长23.39%[15] - 公司2019年营业总收入为35.39亿元人民币，同比增长25.5%[188] - 2019年净利润为8.26亿元人民币，同比增长42.6%[189] - 公司2019年基本每股收益为1.6917元，同比增长42.6%[190] - 2019年营业总成本为24.62亿元人民币，同比增长19.9%[188] - 公司2019年销售费用为10.64亿元人民币，同比增长24.6%[188] - 2019年管理费用为2.50亿元人民币，同比下降7.4%[188] - 公司2019年研发费用为229.74万元人民币，同比下降5.3%[188] - 2019年应付票据为1.49亿元人民币，同比增长55.3%[187] - 公司2019年预收款项为4.09亿元人民币，同比增长382.9%[187] - 2019年未分配利润为8.62亿元人民币，同比增长42.6%[187] - 公司2019年营业收入为16.397亿人民币，同比增长25.8%[191] - 2019年营业利润为8.617亿人民币，同比增长56.9%[191] - 2019年净利润为8.156亿人民币，同比增长64.3%[191] - 2019年经营活动产生的现金流量净额为8.677亿人民币，同比增长101.3%[195] - 2019年销售商品、提供劳务收到的现金为40.49亿人民币，同比增长27.9%[194] - 2019年研发费用为223.98万人民币，同比下降7.6%[191] - 2019年投资收益为6.768亿人民币，同比增长46.2%[191] - 2019年支付的各项税费为11.143亿人民币，同比增长42.2%[195] - 2019年购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金为2.154亿人民币，同比增长63.4%[195] - 公司2019年经营活动产生的现金流量净额为326,116,379.25元，相比2018年的-204,522,564.39元有显著改善[197] - 2019年投资活动产生的现金流量净额为220,355,257.81元，较2018年的184,690,678.10元有所增长[198] - 2019年筹资活动产生的现金流量净额为-435,202,166.77元，较2018年的-303,061,866.11元有所下降[198] - 2019年期末现金及现金等价物余额为130,959,568.32元，较2018年的19,690,098.03元大幅增加[198] - 2019年销售商品、提供劳务收到的现金为2,093,148,896.44元，较2018年的1,448,231,477.26元增长44.5%[197] - 2019年支付给职工及为职工支付的现金为202,824,369.60元，较2018年的204,405,149.85元略有下降[197] - 2019年支付的各项税费为594,938,603.58元，较2018年的386,621,494.03元增长53.9%[197] - 2019年归属于母公司所有者权益的未分配利润为558,207,819.01元，较2018年有所增长[200] - 2019年公司资本公积为399,506,088.31元，较2018年有所增长[200] 股东分红与股权激励 - 公司拟向全体股东每10股派发现金红利14.5元（含税），总计派发现金红利7.08亿元[4] - 公司2019年现金分红数额为708,285,702.10元，占合并报表中归属于上市公司普通股股东净利润的85.72%[81] - 公司2019年每10股派息14.50元（含税）[81] - 公司2019年现金分红金额为14,003,000元，占合并报表中归属于上市公司普通股股东净利润的1.69%[82] - 公司2019年限制性股票激励计划向13名激励对象授予24.22万股限制性股票，占公司股本总额的0.05%[90] - 公司董事、高级管理人员在报告期内被授予的限制性股票数量总计111,200股，其中董事长John Fan和董事、总经理Horace Ngai各获得38,700股，财务总监Danny Ho获得33,800股[144] - 公司董事、高级管理人员的限制性股票授予价格为每股25.56元，报告期末市价总计为5,754,600元[144] 产品与市场 - 公司主营白酒产品的生产与销售，核心产品包括水井坊菁翠、水井坊典藏大师版、水井坊井台、水井坊臻酿八号[22] - 公司推出水井坊井台丝路版、水井坊臻酿八号禧庆版等新产品[31] - 公司加码次高端价格带，推出“水井坊井台丝路版”、“水井坊臻酿八号禧庆版”等战略单品[36] - 公司推出多款高端新品，包括“水井坊臻酿八号禧庆版”、“水井坊井台珍藏版”等[34] - 公司升级渠道管理模式，构建跨区管理的“数据化”模型，实现全新数字化管理[34] - 公司首次在数字媒体程序化投放中引入客户体验管理数据，助力品牌精准营销[37] - 公司推出“水井坊·尊享晚宴”和“移动空间”等创新品牌体验活动，打造行业标杆[37] - 公司再度携手央视，提升品牌知名度[31] - 公司加大市场费用投入，用于分销网络拓展和终端门店建设[25] - 白酒行业增速放缓，次高端及以上板块保持两位数增长[25] - 公司计划通过数字化手段助力门店业务拓展，增加高潜力市场门店覆盖[76] - 公司将持续优化水井坊及系列酒品牌产品线，巩固品牌核心资产[76] - 公司面临消费者行为改变的风险，计划通过数字化手段洞察目标消费者[78] - 公司面临市场竞争加剧的风险，计划通过差异化服务推动持续健康发展[78] - 公司面临生产成本上升的风险，计划通过优化生产方式降低生产成本[78] 生产与供应链 - 公司经营模式为原料采购——生产产品——销售产品，原料采购环节包括高粱、小麦、玉米、糯米、大米等酿酒原材料[23] - 公司销售模式包括传统总代模式和新型总代模式，新型总代模式下公司负责销售前端管理，总代负责销售后端工作[24] - 公司产品严格按照纯粮固态发酵白酒传统工艺生产[28] - 公司实施源头把控，过程管控，结果验证模式，建立健全质保体系[28] - 公司推出新一代防伪包装，并上线首个数字化项目——在线质量监测设备和智能生产执行系统（MES系统）[33] - 公司首条自动化包装生产线达到100%设计产能，第二条智能化生产线进入试生产阶段[33] - 公司总部设计产能为9,905千升，实际产能为9,133.73千升[56] - 水井坊邛崃全产业链基地计划投资金额为241,970万元，报告期内投资金额为6,892.34万元[56] - 成品酒期末库存量为1,876.81千升，半成品酒（含基础酒）期末库存量为31,548.76千升[57] - 高档产品产量为8,547.60千升，同比增长31.62%，销量为8,241.57千升，同比增长24.98%[58] - 中档产品产量为586.13千升，同比增长26.37%，销量为598.32千升，同比增长35.14%[58] - 低档产品销量为4,665.84千升，同比增长108.71%[58] - 酿酒原材料当期采购金额为38,180.79万元，占当期总采购额的49.97%[60] - 包装材料当期采购金额为37,043.40万元，占当期总采购额的48.48%[60] - 批发代理渠道本期销售收入为311,873.43万元，同比增长26.18%[63] - 东区本期销售收入为100,323.80万元，占公司总销售收入的28.36%[64] 环保与社会责任 - 公司2019年废水COD年平均排放浓度为50.50 mg/L，排放总量为6.821吨[107] - 公司2019年废水NH3-N年平均排放浓度为3.37 mg/L，排放总量为0.456吨[107] - 公司2019年废气NOx年平均排放浓度为13 mg/m3，排放总量为0.318吨[108] - 公司2019年工业固体废物中酒糟处置量为10492吨，污泥处置量为1130.67吨，危险废物处置量为1.578吨[109] - 公司污水处理站设计处理水量为320m3/d，采用生物处理法处理污水[110] - 公司粮食粉碎车间配备高压脉冲静电布袋除尘系统治理粉尘[111] - 公司2019年取得包装中心二区自动化生产线工程技改项目竣工环境保护验收意见[113] - 公司2019年取得城镇污水排入排水管网许可证，有效期至2024年[113] - 公司2020年取得邛崃全产业链基地项目(第一期)环境影响报告书的批复[113] - 公司2019年严格遵守环保法律法规，未发生任何突发环境事件，无环境违法违规行为[118] - 公司2019年委托第三方检测机构进行污染源监测，检测结果均合格[117] - 公司2019年精准扶贫投入物资折款共计11万余元，用于帮助四川省甘孜州石渠县长沙干马乡的村委办公室硬件设施配置和党员活动室搭建[101] - 公司计划2020年继续开展精准扶贫工作，巩固脱贫成果，并与帮扶对象沟通获取需求[102] 公司治理与内部控制 - 公司深入推进合规内控，确保可持续发展[32] - 公司建立人员储备机制，提升员工敬业度[32] - 公司拥有完善的内部控制管理流程，通过"三道防线"层层把关[32] - 公司严格按照《公司法》、《证券法》等法律法规要求，不断完善公司法人治理结构，确保公司投资决策、生产经营和监督管理的制度化和规范化[157] - 公司股东大会采用现场加网络投票加中小投资者单独计票的方式召开，确保所有股东特别是中小股东与大股东享有平等地位和充分行使权利[157] - 公司董事会共召开14次会议，审计委员会召开5次会议，战略委员会召开3次会议，提名委员会召开2次会议，薪酬委员会召开5次会议[158] - 公司监事会共召开6次会议，有效履行监督和检查职责[158] - 公司制定了《薪酬福利管理制度》、《绩效管理制度》等人力资源基本政策，初步完成与市场接轨的薪酬体系设计[159] - 公司严格依照《公司投资者关系管理制度》的规定，利用多种线上、线下方式加强与投资者的沟通交流[160] - 公司严格按照《内幕信息知情人登记管理制度》的规定，真实、完整地对内幕信息披露前涉及的知情人名单进行登记和报送[160] - 公司2018年度股东大会于2019年6月6日召开，2019年第一次临时股东大会于2019年7月26日召开[161] - 公司董事John Fan (范祥福) 和 Horace.Ngai (危永标) 分别亲自出席了14次和8次董事会会议，均未缺席[162] - 公司董事会战略委员会在2019年召开了三次会议，讨论了白酒行业的挑战和竞争格局，并提出了相应的解决方案[167] - 公司实施了限制性股票激励计划，以激励高层管理团队关注公司中长期战略目标的实现[169] - 公司董事会薪酬委员会在2019年召开了五次会议，审查了2018年董事和高级管理人员的薪酬情况[167] - 公司董事会审计委员会在年度报告编制过程中召开了五次会议，审阅了公司财务会计报表和内部控制评价报告[167] - 公司董事会提名委员会在2019年召开了两次会议，审查了副董事长、董事和总经理候选人的资格[167] - 公司对高级管理人员实行公司绩效与个人绩效相结合的绩效考核模式，将薪酬与公司经营业绩紧密挂钩[169] - 公司董事会审计委员会与会计师就审计工作情况进行了沟通，并审阅了公司内部控制评价报告和内部控制审计报告[167] - 公司董事会薪酬委员会审议通过了《限制性股票激励计划（草案）》及其摘要的议案[167] - 公司董事会审计委员会通过五次会议就审计工作情况与会计师进行沟通，审阅了公司财务会计报表[167] 股东与股权结构 - 公司实际控制人帝亚吉欧间接持有公司63.43%的股份[29] - 四川成都水井坊集团有限公司持有公司39.71%的股份，为第一大股东[127] - GRAND METROPOLITAN INTERNATIONAL HOLDINGS LIMITED持有公司23.43%的股份，为第二大股东[127] - 香港中央结算有限公司持有公司7.94%的股份，为第三大股东[127] - 中国银行股份有限公司－易方达中小盘混合型证券投资基金持有公司2.56%的股份[127] - 中国银行股份有限公司－招商中证白酒指数分级证券投资基金持有公司1.09%的股份[127] - 天津礼仁投资管理合伙企业（有限合伙）－卓越长青私募证券投资基金持有公司0.88%的股份[127] - 中国建设银行股份有限公司－易方达新丝路灵活配置混合型证券投资基金持有公司0.80%的股份[127] - 易方达基金－工商银行－外贸信托－外贸信托·稳富 FOF 单一资金信托持有公司0.46%的股份[127] - 朱照荣持有公司0.43%的股份[127] - 交通银行－鹏华中国50开放式证券投资基金持有公司0.42%的股份[127] - 公司2019年普通股股东总数为33,548户，年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数为35,405户[126] - 公司2019年有限售条件股份增加242,200股，占总股本的0.05%，无限售条件流通股份减少242,200股，占总股本的99.95%[121] - 公司2019年限制性股票激励对象增加限售股242,200股，解锁比例为50%，分别在授予日起21个月和33个月后解锁[123] 员工与培训 - 母公司在职员工数量为832人，主要子公司在职员工数量为474人，合计1306人[152] - 公司员工专业构成中，生产人员497人，销售人员304人，技术人员73人，财务人员65人，行政人员367人[152] - 公司员工教育程度中，硕士67人，本科414人，大专278人，高中137人，中专/职高/技校69人，初中341人[152] - 公司2019年新员工入职培训时长为1689.5小时，覆盖477人次[154] - 公司2019年通用能力及领导力培训时长为3852.5小时，覆盖411人次[154] - 公司2019年专业技能培训时长为25585小时，覆盖3696人次[154] - 公司劳务外包的工时总数为242,644.85小时，支付的报酬总额为7,694,715.29元[156] 高管薪酬与激励 - 公司董事John Fan（范祥福）通过限制性股票激励计划获得38,700股，年度税前报酬总额为474.7万元[139] - 公司总经理Horace Ngai（危永标）通过限制性股票激励计划获得38,700股，年度税前报酬总额为203.1万元[139] - 公司财务总监Danny Ho（何荣辉）通过限制性股票激励计划获得33,800股，年度税前报酬总额为343.6万元[140] - 公司副总经理许勇持有28,524股，年度税前报酬总额为107.8万元[140] - 公司董事会秘书田冀东年度税前报酬总额为80.3万元[140] - 公司监事会主席Atul Chhaparwal年度税前报酬总额为0元[140] - 公司监事Derek Chang（张永强）年度税前报酬总额为0元[140] - 公司监事武戈年度税前报酬总额为57.8万元[140] - 公司独立董事郑欣淳、冯渊、戴志文年度税前报酬总额均为12万元[140] - 公司离任监事王咏梅年度税前报酬总额为26.8万元[140] - 公司董事、监事和高级管理人员实际获得的报酬合计为1318.35万元[149] 行业与市场分析 - 白酒行业2019年销售收入为5617.82亿元，同比增长8.24%，利润总额为1404.09亿元，同比增长14.54%[73] - 2019年全国规模以上白酒企业累计完成销售收入5617.82亿元，同比增长8.24%[55] - 公司愿景是成为中国最可信赖、成长最快的高端白酒品牌，重点提升生产力、人才配置和数字化管理[75] - 2020年一季度公司总体收入和利润因疫情影响有一定下滑，预计二季度销售仍将受到不利影响[76] - 公司2020年目标为实现主营业务收入及净利润与2019年同比基本持平[76] 关联交易与担保 - 2019年公司与Diageo Singapore Pte Limited的日常关联交易金额为24,516,232.40元，低于预计的2,700万元[92] - 公司2019年对外担保总额为200,877,577.66元，占公司净资产的9.51%[98] - 公司为子公司提供的担保余额为200,000,000.00元[98