公司基本信息 - 公司为广州酒家集团股份有限公司，代码603043 [2] 报告审计情况 - 2020年半年度报告未经审计 [5] 公司业务机构变动 - 广州餐管公司餐饮直营店于2020年5月停业 [13] - 电子商务分公司于2020年6月注销 [13] - 江畔红楼分公司于2020年3月起停业，正办理注销手续 [13] - 沈阳公司正办理注销手续 [13] 财务数据关键指标变化 - 本报告期（2020年1 - 6月）营业收入969,602,837.81元，上年同期951,253,275.71元，同比增长1.93%[26] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润11,393,080.94元，上年同期64,301,018.25元，同比减少82.28%[26] - 本报告期经营活动产生的现金流量净额 -79,552,309.10元，上年同期233,129,194.85元，同比减少134.12%[26] - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产2,082,705,661.04元，上年度末2,189,247,746.83元，同比减少4.87%[26] - 本报告期末总资产2,792,676,806.83元，上年度末2,932,003,677.90元，同比减少4.75%[26] - 本报告期基本每股收益0.0282元／股，上年同期0.1592元／股，同比减少82.29%[27] - 本报告期稀释每股收益0.0282元／股，上年同期0.1592元／股，同比减少82.29%[27] - 扣除非经常性损益后的基本每股收益本报告期较上年同期减少68.74%[27] - 加权平均净资产收益率本报告期较上年同期减少2.77个百分点[27] - 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率本报告期较上年同期减少1.88个百分点[27] - 非经常性损益合计为-4,654,346.26元，其中非流动资产处置损益为-67,994.72元，计入当期损益的政府补助为2,978,472.52元，持有交易性金融资产等产生的公允价值变动损益为-256,370.83元，其他营业外收入和支出为-8,402,518.94元，其他符合非经常性损益定义的损益项目为354,175.84元，少数股东权益影响额为-32,629.62元，所得税影响额为772,519.49元[31] - 营业收入为969,602,837.81元，同比增长1.93%；营业成本为552,848,774.73元，同比增长11.30%[56] - 经营活动产生的现金流量净额为 -79,552,309.10元，同比下降134.12%；投资活动产生的现金流量净额为 -341,085,117.36元，同比下降505.49%[56] - 货币资金期末数为852,070,705.55元，占总资产比例30.51%，较上年同期下降39.13%；固定资产期末数为810,035,245.48元，占总资产比例29.01%，较上年同期增长113.05%[61] - 短期借款期末数为100,000,000.00元，占总资产比例3.58%，较上年同期增长100.00%；预收款项较上年同期下降100.00%，合同负债较上年同期增长100.00%[61] - 报告期末长期股权投资余额为811.15万元，较年初余额下降32.96%[65] - 2020年6月30日公司资产总计27.93亿元，较2019年12月31日的29.32亿元下降4.76%[146,148] - 2020年6月30日流动资产合计15.39亿元，较2019年12月31日的17.26亿元下降10.86%[143] - 2020年6月30日非流动资产合计12.54亿元，较2019年12月31日的12.06亿元增长3.91%[146] - 2020年6月30日负债合计6.89亿元，较2019年12月31日的7.20亿元下降4.31%[148] - 2020年6月30日流动负债合计6.14亿元，较2019年12月31日的6.51亿元下降5.59%[146] - 2020年6月30日非流动负债合计0.75亿元，较2019年12月31日的0.70亿元增长7.69%[148] - 2020年6月30日所有者权益合计21.03亿元，较2019年12月31日的22.12亿元下降4.94%[148] - 2020年6月30日货币资金为8.52亿元，较2019年12月31日的12.96亿元下降34.24%[143] - 2020年6月30日固定资产为8.10亿元，较2019年12月31日的6.16亿元增长31.46%[146] - 2020年6月30日在建工程为0.92亿元，较2019年12月31日的2.66亿元下降65.15%[146] - 2020年6月30日流动资产合计11.28亿美元，较2019年12月31日的10.55亿美元增长6.94%[153] - 2020年6月30日非流动资产合计10.66亿美元，较2019年12月31日的10.64亿美元增长0.24%[153] - 2020年6月30日资产总计21.94亿美元，较2019年12月31日的21.19亿美元增长3.57%[153] - 2020年6月30日流动负债合计3.23亿美元，较2019年12月31日的3.04亿美元增长6.08%[153] - 2020年半年度营业总收入9.70亿美元，较2019年半年度的9.51亿美元增长1.93%[155] - 2020年半年度营业总成本9.53亿美元，较2019年半年度的8.85亿美元增长7.66%[155] - 2020年半年度营业利润1987.92万美元，较2019年半年度的8417.30万美元下降76.40%[157] - 2020年半年度利润总额1143.48万美元，较2019年半年度的8420.02万美元下降86.42%[157] - 2020年半年度净利润1094.53万美元，较2019年半年度的6330.59万美元下降82.71%[157] - 2020年半年度归属于母公司股东的净利润1139.31万美元，较2019年半年度的6430.10万美元下降82.28%[157] - 2020年半年度综合收益总额为175,182,642.68元，2019年半年度为244,628,138.94元[163] - 2020年半年度基本每股收益和稀释每股收益均为0.4336元/股，2019年半年度均为0.6055元/股[163] - 2020年半年度营业收入为168,327,647.51元，2019年半年度为361,683,681.24元[161] - 2020年半年度营业成本为71,258,591.47元，2019年半年度为146,034,616.42元[161] - 2020年半年度销售费用为85,025,022.44元，2019年半年度为120,268,242.23元[161] - 2020年半年度管理费用为49,962,112.14元，2019年半年度为53,424,749.82元[161] - 2020年半年度研发费用为2,055.27元，2019年半年度为103,407.53元[161] - 2020年半年度财务费用为 -7,203,684.40元，2019年半年度为 -7,136,484.35元[161] - 2020年半年度投资收益为200,327,788.71元，2019年半年度为203,775,082.33元[161] - 2020年半年度销售商品、提供劳务收到的现金为1,043,377,189.53元，2019年半年度为1,296,895,872.44元[165] - 2020年半年度经营活动现金流入小计为13.754331966亿元，2019年半年度为16.0032362493亿元[170] - 2020年半年度经营活动现金流出小计为16.7493681667亿元，2019年半年度为15.703427714亿元[170] - 2020年半年度经营活动产生的现金流量净额为 - 2.9950362007亿元，2019年半年度为0.2998085353亿元[170] - 2020年半年度投资活动现金流入小计为2.0318260887亿元，2019年半年度为5.5337179914亿元[170] - 2020年半年度投资活动现金流出小计为2.5637491636亿元，2019年半年度为1.1063616071亿元[170] - 2020年半年度投资活动产生的现金流量净额为 - 0.5319230749亿元，2019年半年度为4.4273563843亿元[170] - 2020年半年度筹资活动现金流入小计为1.0060397528亿元，2019年半年度为0.210319605亿元[174] - 2020年半年度筹资活动现金流出小计为1.2224257644亿元，2019年半年度为1.6376219693亿元[174] - 2020年半年度筹资活动产生的现金流量净额为 - 0.2163860116亿元，2019年半年度为 - 1.6165900088亿元[174] - 2020年半年度现金及现金等价物净增加额为 - 3.7433452872亿元，2019年半年度为3.1105749108亿元[174] - 2019年半年度上年期末所有者权益合计为19.942747545亿美元[179] - 2020年半年度本年期初所有者权益合计为22.1161481665亿美元[177] - 2020年半年度本期所有者权益合计增减变动金额为 - 1.0827826863亿美元[177] - 2020年半年度综合收益总额为1.094528248亿美元[177] - 2020年半年度股份支付计入所有者权益的金额为0.326665636亿美元[177] - 2020年半年度利润分配使所有者权益减少12.249020747亿美元[177] - 2020年半年度期末实收资本（或股本）为4.03996184亿美元[179] - 2020年半年度期末资本公积为5.7405350258亿美元[179] - 2020年半年度期末盈余公积为1.8949734255亿美元[179] - 2020年半年度期末未分配利润为9.1037096215亿美元[179] - 2019年半年度本年期初归属于母公司所有者权益为827,070,646.93元，少数股东权益为44,778,872.31元，所有者权益合计为1,994,274,754.50元[182] - 2019年半年度综合收益总额为64,301,018.25元，少数股东权益变动 -995,068.91元，所有者权益合计变动63,305,949.34元[182] - 2019年半年度所有者投入和减少方面，相关金额为7,534,921.71元，少数股东权益投入2,750,000.00元，所有者权益合计变动10,284,921.71元[182] - 2019年半年度利润分配使归属于母公司所有者权益减少161,598,473.60元，少数股东权益减少869,867.20元，所有者权益合计减少162,468,340.80元[182] - 2019年半年度期末归属于母公司所有者权益为729,773,191.58元，少数股东权益为45,663,936.20元，所有者权益合计为1,905,397,284.75元[185] - 2020年半年度本年期初实收资本（或股本）为403,996,184.00元，资本公积为573,532,784.54元，盈余公积为189,599,991.04元，未分配利润为647,045,294.12元，所有者权益合计为1,814,174,253.