财务数据关键指标变化 - 2021年营业收入为548,965,238.91元，较2020年增长30.58%[22] - 2021年归属于上市公司股东的净利润为45,392,682.71元，较2020年下降14.06%[22] - 2021年归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为38,705,402.24元，较2020年增长1.11%[22] - 2021年经营活动产生的现金流量净额为101,757,107.26元，较2020年增长186.82%[23] - 2021年末归属于上市公司股东的净资产为548,748,872.76元，较2020年末下降2.98%[23] - 2021年末总资产为641,120,386.13元，较2020年末增长2.47%[23] - 2021年基本每股收益为0.19元/股，较2020年下降13.64%[24] - 2021年加权平均净资产收益率为8.22%，较2020年下降0.92%[24] - 2021年扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率为7.01%，较2020年增长0.38%[24] - 2021年各季度营业收入分别为1.30亿元、1.24亿元、1.46亿元、1.49亿元；归属上市公司股东净利润分别为0.14亿元、0.13亿元、0.09亿元、0.10亿元[27] - 2021年非流动资产处置损益为 - 10,268.72元，2020年为 - 59,686.09元，2019年为 - 1,867.10元[29] - 2021年计入当期损益的政府补助为741,293.61元，2020年为3,985,682.13元，2019年为3,549,280.65元[29] - 2021年除上述各项之外的其他营业外收入和支出为 - 7,419.83元，2020年为 - 22,191.94元，2019年为 - 3,309.76元[30] - 2021年非经常性损益合计6,687,280.47元，2020年为14,537,013.84元，2019年为10,972,231.95元[30] - 2021年公司实现营业总收入5.48亿元，同比增长30.58%[34] - 主营业务收入比上年同期上升4.31%，主营业务成本比上年同期上升2.47%，主营业务毛利率同比上升1.17%[53] - 复合调味粉毛利率提高4.47%，带动主营业务毛利率上升[53] - 公司2021年总营业收入31141.74万元，营业成本20205.89万元，毛利率35.12%，较上年增加1.17个百分点[55] - 2021年销售、管理、研发、财务费用分别为3306.98万元、2354.79万元、1377.56万元、 - 138.56万元，较2020年分别增长34.13%、24.33%、30.30%、19.21% [64] - 2021年经营活动现金流入、流出、净额分别为62303.74万元、52128.03万元、10175.71万元，较2020年分别变动24.18%、11.81%、186.82% [69] - 2021年投资活动现金流入、流出、净额分别为48127.96万元、45541.48万元、2586.48万元，较2020年分别变动 - 22.55%、 - 24.33%、32.26% [69] - 2021年筹资活动现金流出、净额分别为5930.42万元、 - 5930.42万元，较2020年变动 - 15.95% [70] - 2021年末货币资金15845.05万元，占总资产24.71%，较上期期末增长77.14% [71] - 2021年末应付职工薪酬8250.24万元，占总资产1.29%，较上期期末增长57.14% [71] - 2021年末资产总计64112.04万元，较上期期末增长2.47% [71] - 报告期末货币资金同比增加77.14%，预付款项同比下降34.69%，其他应收款同比增加34.24%，其他流动资产同比下降49.76%，其他权益工具投资同比下降100%，长期待摊费用同比增加62.2%，应付职工薪酬同比增加57.14%，递延所得税负债同比下降57.73%[73] - 复合调味粉营业收入239,070,631.43元，毛利率30.79%，同比增加4.47%；香辛料营业收入35,344,883.95元，毛利率46.69%，同比减少2.77%；风味清汤营业收入2,051,375.50元，毛利率73.22%，同比增加5.47%等[75] - 主营业务按销售模式分，经销营业收入190,130,778.13元，毛利率47.31%，同比减少2.75%；直销营业收入121,286,593.64元，毛利率16.01%，同比增加1.79%[75] - 主营业务按地区分，华东营业收入177,076,563.55元，毛利率31.65%，同比增加1.51%；中南营业收入106,818,372.28元，毛利率44.64%，同比减少0.07%等[75] - 线上销售本年度营业收入22,368,026.67元，占比7.18%，毛利率 - 1.02%；上年度营业收入24,866,259.92元，占比8.33%，毛利率14.08%[76] - 2021年末公司资产总计641,120,386.13元，较2020年末的625,656,593.73元增长2.47%[187] - 2021年末非流动资产合计264,252,031.39元，较2020年末的260,617,559.51元增长1.4%[187] - 2021年末流动负债合计91,010,302.05元，较2020年末的59,672,398.51元增长52.52%[187] - 2021年末负债合计92,371,513.37元，较2020年末的60,040,058.18元增长53.85%[188] - 2021年末所有者权益合计548,748,872.76元，较2020年末的565,616,535.55元下降2.98%[188] - 母公司2021年末资产总计656,093,127.10元，较2020年末的638,152,251.09元增长2.81%[190] - 母公司2021年末流动资产合计293,470,360.70元，较2020年末的277,655,159.73元增长5.7%[190] - 母公司2021年末流动负债合计85,622,644.65元，较2020年末的55,090,813.36元增长55.42%[191] - 母公司2021年末负债合计85,778,071.92元，较2020年末的55,458,473.03元增长54.67%[191] - 母公司2021年末所有者权益合计570,315,055.18元，较2020年末的582,693,778.06元下降2.12%[191] - 2021年营业总收入为548,965,238.91元，2020年为420,400,962.26元[193] - 2021年营业总成本为502,648,242.61元，2020年为372,275,118.54元[193] - 2021年净利润为45,392,682.71元，2020年为52,817,549.90元[194] - 2021年其他综合收益的税后净额为 - 3,460,345.50元，2020年为 - 6,438,286.30元[195] - 2021年综合收益总额为41,932,337.21元，2020年为46,379,263.60元[195] - 2021年基本每股收益为0.19元/股，2020年为0.22元/股[195] - 2021年母公司营业收入为380,103,857.65元，2020年为321,591,685.69元[197] - 2021年母公司净利润为48,398,844.06元，2020年为46,714,930.60元[198] - 2021年母公司其他综合收益的税后净额为 - 1,977,566.94元，2020年为 - 3,043,176.06元[198] - 2021年母公司利润总额为54,745,925.26元，2020年为53,700,158.64元[198] - 公司2021年综合收益总额为46,421,277.12元，2020年为43,671,754.54元[199] - 公司2021年销售商品、提供劳务收到的现金为617,265,668.03元，2020年为474,505,374.88元[200] - 公司2021年收到的税费返还为824,122.36元，2020年为65,865.63元[200] - 公司2021年收到其他与经营活动有关的现金为4,947,621.23元，2020年为27,130,418.50元[200] - 公司2021年经营活动现金流入小计为623,037,411.62元，2020年为501,701,659.01元[200] - 公司2021年购买商品、接受劳务支付的现金为436,857,485.97元，2020年为372,386,488.71元[200] 各条业务线表现 - 2021年主营业务收入3.11亿元，同比增长4.31%；其它业务收入（大宗原辅材料贸易）2.37亿元，同比增长94.93%[34] - 2021年复合调味粉业绩增长15.55%、风味清汤业绩增长52.60%，酱类产品业绩同比下滑46.98%[34] - 复合调味粉销售收入23907.06万元，同比增长15.55%；香辛料销售收入3534.49万元，同比增长2.12%；风味清汤销售收入205.14万元，同比增长52.60%[55] - 酱类调味品销售收入2423.76万元，同比下降46.98%；固体饮料销售收入246.98万元，同比下降29.69%[55][57] - 天然提取物销售收入824.30万元，同比增长27.55%[56] - 5条香料瓶装全自动生产线已全部投入生产[41] - 自主研发设计的10000盒/小时的咖喱块全自动生产线已安装完成，等待试产[41] - 咖喱块生产线已申请3个发明专利，获得2个实用新型专利[41] - 公司调味品类产品有五大类500多个品种，大健康食品通过OEM方式生产[46] 各地区表现 - 2021年海外市场营业收入1606.44万元，同比下滑15.41%[43] - 华东地区销售收入17707.66万元，同比增长1.36%；中南地区销售收入10681.84万元，同比增长16.71%[55][57] - 东北地区销售收入220.22万元，同比下降39.81%；海外地区销售收入1606.44万元，同比下降15.41%[57] 管理层讨论和指引 - 公司将聚焦肉风味复合调味粉、咖喱、即食酱料等衍生的SKU，优化升级渠道、品牌、产品以及供应链[86] - 2022年公司围绕现有咖喱产品线新品开发和老品升级，同时推出中式复合酱料类产品[89] - 公司坚持内部培养和外部引进双思路锻造人才队伍，内部组织各类培训、完善考评和激励体系，外部拓宽人才引进渠道[92] 其他没有覆盖的重要内容 - 公司拟以2021年12月31日总股本235,200,000股为基数，每10股派发现金股利1.25元（含税），共计派发现金股利29,400,000元（含税），剩余未分配利润35,568,322.66元结转以后年度[6] - 2021年公司优化营销中心组织架构，形成矩阵式管理模型[35] - 2021年公司设立上海应用中心，为餐饮企业赋能[36] - 年产10000吨1:1利乐装调味骨汤产品生产项目，报告期内厂房建设已投入9261.20万元[42] - 年产700吨食用菌提取物及1625吨副产品生产项目，报告期内厂房建设已投入8635.74万元[42] - 营销网络建设已进店4415家，进场费用已投入2094.13万元[42] - 生产复合调味料产品的企业占调味品企业总数的80%以上[45] - 2020