收入和利润（同比环比） - 营业收入2.63亿元人民币，同比下降7.83%[20] - 归属于上市公司股东的净利润8125.05万元人民币，同比下降4.72%[20] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润7669.72万元人民币，同比下降6.47%[20] - 公司2020年实现销售收入26327.63万元，同比下滑7.83%[42] - 归属于上市公司股东的净利润为8125.05万元，同比下滑4.72%[42] - 公司2020年营业收入为2.63亿元人民币，同比下降7.83%[45][46][48] - 归属于上市公司股东的净利润为8125.05万元人民币，同比下降4.72%[45] - 主营业务收入同比下降7.85%至2.63亿元，其中酱汁类调味料收入下降7.58%至1.94亿元[75] - 2020年度营业收入为2.6328亿元人民币同比下降7.83%[167] - 营业总收入同比下降7.8%至2.63亿元人民币，对比2019年2.86亿元人民币[184] - 净利润同比下降4.7%至8125.05万元人民币，对比2019年8527.28万元人民币[184][185] - 营业收入同比下降8.0%至2.607亿元，2019年为2.834亿元[188] - 净利润同比下降4.7%至8125万元，2019年为8527万元[188] 成本和费用（同比环比） - 营业成本为1.40亿元人民币，同比下降1.63%[46][48] - 销售费用为1304.18万元人民币，同比下降30.77%，主要因运费调整至营业成本[46] - 财务费用为-1276.74万元人民币，同比下降134.26%，主要因存款利息收入增加[46][47] - 销售费用同比下降30.77%至1304万元，主因运输费调整至营业成本[62] - 财务费用同比上升134.26%至-1276.7万元，主因利息收入增加[62] - 销售费用同比下降30.8%至1304.18万元人民币，对比2019年1883.74万元人民币[184] - 财务费用大幅改善，从-545.01万元人民币变为-1276.74万元人民币，主要得益于利息收入1279.51万元人民币[184] - 销售费用同比下降32.7%至1186.9万元，2019年为1763.1万元[188] - 研发费用基本持平为954.0万元，同比下降0.8%[188] - 财务费用为负1276.9万元，主要来自1279.3万元利息收入[188] 各业务线表现 - 食品加工企业客户收入11685.86万元，同比下滑11.13%[42] - 餐饮企业客户收入10114.65万元，同比下滑15.85%[42] - 商超客户收入2320.33万元，同比增长109.53%[42] - 经销收入1700万元，同比下滑4.46%[42] - 酱汁类调味料销售收入为1.94亿元人民币，同比下降7.58%[50][52] - 粉体类调味料销售收入为6427.99万元人民币，同比下降4.81%[50][52] - 食品添加剂销售收入为491.92万元人民币，同比下降39.86%[50][52] - 线上销售收入494.98万元（占比1.88%），毛利率下降2.71个百分点至69.83%[77] 各地区表现 - 华中地区销售收入同比增长35.22%，境外销售收入同比增长10.77%[51][53] - 公司销售部设有北京、上海、广州、山东四个区域销售大区[33] 管理层讨论和指引 - 公司发展战略为形成食品加工领域、餐饮行业与零售消费市场三足鼎立态势[85] - 公司计划在国内重点城市新建区域营销体验中心"未来厨房"[86] - 公司将继续加大复合调味品研发及新工艺研究投入[86] - 公司通过股票公开发行募集资金优化财务结构，提升净资产利用效率[88] - 复合调味料行业集中度极低，暂未形成龙头企业，成长空间大[80] - 调理食品国外市场（主要是日本）发展成熟，国内增长潜力巨大[81] - 餐饮连锁化趋势推动中央厨房标准化生产，带动复合调味料需求增长[81] - 消费升级及线上购物习惯深化促进终端消费者对复合调味料需求持续增加[84] - 商超和电商渠道收入占比仅5.64%[91] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额6889.72万元人民币，同比下降16.38%[20] - 经营活动产生的现金流量净额为6889.72万元人民币，同比下降16.38%[46] - 第四季度经营活动现金流量净额37,879,857.39元[25] - 第一季度经营活动现金流量净额为负值-4,353,309.79元[25] - 经营活动现金流量净额同比下降16.38%至6889.7万元[66] - 投资活动现金流量净额同比改善71.43%至-1.068亿元[67] - 筹资活动现金流量净额同比下降103.12%至-923.8万元[67] - 经营活动现金流量净额同比下降16.4%至6889.7万元，2019年为8239.5万元[192] - 投资活动现金流出大幅增加至12.392亿元，同比增长119.1%[192] - 投资支付的现金同比增长103.0%至11.37亿元[192] - 销售商品、提供劳务收到的现金同比下降8.2%，从2019年的2.97亿元降至2020年的2.73亿元[195] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降16.1%，从2019年的8214万元降至2020年的6891万元[195] - 投资活动产生的现金流量净额为负1.07亿元，较2019年负3.74亿元改善71.5%[196] - 投资支付的现金大幅增长103.0%，从2019年的5.6亿元增至2020年的11.37亿元[196] - 筹资活动产生的现金流量净额为负923.8万元，较2019年正2.96亿元下降103.1%[196] - 购建固定资产等支付的现金增长1681.0%，从2019年的572万元增至2020年的1.02亿元[196] 资产和负债变化 - 归属于上市公司股东的净资产6.09亿元人民币，同比增长4.64%[21] - 总资产7.11亿元人民币，同比增长12.67%[21] - 货币资金同比下降82.08%至9153.76万元，占总资产比例从80.87%降至12.87%，主要因购买理财产品增多[69][70] - 交易性金融资产新增6538.23万元（主要为理财产品），占总资产9.19%[69][70][78] - 应收款项融资同比增长186.36%至315万元，因未到期银行承兑汇票增加[69][70] - 预付款项同比增长558.56%至186.66万元，因SAP软件使用费及原材料预付款增加[69][70] - 其他流动资产同比激增38,128,367.90%至3.27亿元，主要系货币资金购买理财产品所致[69][70] - 在建工程新增9332.88万元（占总资产13.12%），因购置上海运营中心房产[69][70] - 应付账款同比增长31.32%至4297.39万元，因应付原料款增加[69][70] - 货币资金从2019年末的5.11亿元减少至2020年末的9153.76万元，降幅达82.08%[176][181] - 交易性金融资产从2019年末的0元增加至2020年末的6538.23万元[176][181] - 应收账款从2019年末的4612.18万元增加至2020年末的5032.17万元，增长9.11%[176][181] - 在建工程从2019年末的0元增加至2020年末的9332.88万元[177][181] - 长期借款从2019年末的0元增加至2020年末的4501.38万元[178] - 资产总额从2019年末的6.31亿元增加至2020年末的7.11亿元，增长12.68%[177][178] - 负债总额从2019年末的4952.10万元增加至2020年末的1.03亿元，增长107.02%[178] - 未分配利润从2019年末的1.12亿元增加至2020年末的1.31亿元，增长16.88%[178] - 其他流动资产从2019年末的857.45元增加至2020年末的3.27亿元[177][181] - 预付款项从2019年末的28.34万元增加至2020年末的186.66万元，增长558.47%[176][181] - 负债总额同比大幅增长107.3%至1.02亿元人民币，对比2019年4926.54万元人民币[182] - 长期借款新增4501.38万元人民币，上年无此项负债[182] - 盈余公积同比增长33.7%至3220.78万元人民币，对比2019年2408.27万元人民币[182] - 未分配利润同比增长16.9%至1.31亿元人民币，对比2019年1.12亿元人民币[182] - 资产总额同比增长12.7%至7.11亿元人民币，对比2019年6.31亿元人民币[182] - 期末现金及现金等价物余额同比下降34.0%至9146.5万元[193] - 期末现金及现金等价物余额同比下降33.9%，从2019年的1.38亿元降至2020年的9124万元[196] - 归属于母公司所有者权益合计增长4.6%，从期初的5.82亿元增至期末的6.09亿元[199] - 未分配利润增长16.9%，从期初的1.12亿元增至期末的1.31亿元[199] 研发投入 - 研发投入占比营业收入3.62%，金额954万元[64][65] - 公司研发部由粉类、酱类、汤类等多个研发科室组成[35] 客户和供应商集中度 - 前五名客户销售额占比40.65%，达1.07亿元[58][59] - 前五名供应商采购额占比15.17%，为1723.83万元[58][61] 非经常性损益 - 全年非经常性损益金额4,553,271.07元[27] - 政府补助金额2,914,836.12元[26] - 理财产品公允价值变动收益382,337.68元[29] 每股收益和净资产收益率 - 基本每股收益同比下降21.15%至0.82元/股[22] - 扣非后基本每股收益同比下降22.00%至0.78元/股[22] - 加权平均净资产收益率下降12.72个百分点至13.75%[22] - 扣非后加权平均净资产收益率下降12.48个百分点至12.98%[22] - 基本每股收益同比下降21.2%至0.82元/股[189] 股利分配政策 - 拟每10股派发现金股利3元人民币，总计派发2958.41万元人民币[5] - 现金分红占2020年净利润比例为36.41%[96] - 现金分红政策要求每年现金分红不低于可分配利润10%[94] - 三年累计现金分红需达年均可分配利润30%[94] - 2020年每10股派息3元（含税）[96] - 2019年现金分红占净利润比例63.60%[96] - 2018年现金分红占净利润比例64.46%[96] - 成熟期无重大支出时现金分红比例最低80%[95] - 成熟期有重大支出时现金分红比例最低40%[95] - 成长期有重大支出时现金分红比例最低20%[95] 股东结构和股份锁定 - 公司总股本为9861.37万股[5] - 普通股股东总数报告期末为3,966户，较上一月末4,174户下降5.0%[128] - 限售股份变动中本年解除限售股数总计9,540,024股，涉及股东包括MAPLE MARBLE CORP.等三家[126] - 第一大股东青岛博亚投资控股有限公司持股55,465,261股，占比56.24%，全部为限售股且部分质押3,868,581股[130] - 第二大股东青岛晨星股权投资管理合伙企业持股8,948,396股，占比9.07%，全部为限售状态[130] - 第三大股东MAPLE MARBLE CORP.持股3,623,730股，占比3.67%，全部为无限售流通股[130][131] - 前十名股东中机构投资者施罗德持有3,004,722股（占比3.05%），招商银行鹏华基金持有2,186,842股（占比2.22%）[130] - 限售股主要锁定至2022年8月28日，涉及青岛博亚55,465,261股和青岛晨星8,948,396股[132] - 股东关联关系中福建德润壹号与融诚吾阳为一致行动人，合计持股4,437,294股（占比4.5%）[130][131] - 无限售条件股东前四名持股总量为11,033,746股，占流通股比例约11.2%[131] - 公司实际控制人张华君通过青岛博亚和青岛晨星间接控制公司65.31%的股份[130][133] - 公司控股股东为青岛博亚投资控股有限公司，成立于2014年3月21日[134] - 公司实际控制人为自然人张华君，现任董事长兼总经理[137] - 公司股票上市后36个月内青岛晨星股权投资管理合伙企业不转让或委托他人管理其持有的公司股份[97] - 公司董事监事高级管理人员通过晨星投资间接持有的公司股份自上市之日起36个月内不转让或委托他人管理[97] - 控股股东青岛博亚投资控股在张华君任董事/高管期间及任期届满后6个月内每年减持股份不超过上年度末所持公司股份总数的25%[97] - 实际控制人张华君锁定期满后任董事/高管期间及任期届满后6个月内每年减持股份不超过上年度末所持公司股份总数的25%[97] - 福建德润壹号等股东锁定期满后李惠阳任董事期间及任期届满后6个月内每年减持股份不超过上年度末所持公司股份总数的25%[97] - 公司董事监事高级管理人员锁定期满后任期内及离任后6个月内每年通过晨星投资间接转让股份不超过间接持有公司股份总数的25%[98] - 董事李惠阳锁定期满后任期内及离任后6个月内每年通过融诚吾阳间接转让股份不超过间接持有公司股份总数的25%[98] - 所有股东减持公司股份需符合相关法律法规规定并通过集中竞价大宗交易或协议转让等方式进行[98] - 控股股东及董事高级管理人员承诺上市后三年内履行稳定股价义务[98] - 控股股东及董事监事高级管理人员承诺招股说明书不存在虚假记载误导性陈述或重大遗漏[98] 高管薪酬和员工结构 - 张华君2020年度税前报酬总额为120.76万元[142] - 董事兼副总经理崔宝军年度税前报酬为71.24万元[142] - 董事兼副总经理陈颖年度税前报酬为48.62万元[142] - 副总经理宋宝宏年度税前报酬为46.19万元[142] - 副总经理黄桂琴年度税前报酬为40.43万元[142] - 财务总监周庆年度税前报酬为40.41万元[142] - 董事会秘书苗建伟年度税前报酬为42.05万元[142] - 公司董事监事高级管理人员2020年度报酬合计494.84万元[142] - 报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得的报酬合计为494.85万元[147] - 母公司在职员工数量为362人[149] - 主要子公司在职员工数量为10人[149] - 在职员工总数合计为372人[149] - 生产人员数量为172人，占员工总数46.2%[149] - 销售人员数量为74人，占员工总数19.9%[149] - 技术人员数量为70人，占员工总数18.8%[149] - 行政人员数量为49人，占员工总数13.2%[149] - 硕士学历员工17人，占员工总数4.6%[149] - 高中学历及以下员工192人，占员工总数51.6%[149] 审计和内部控制 - 公司2020年度审计机构为中兴华会计师事务所，支付审计报酬30万元人民币[105] - 公司支付内部控制审计报酬10万元人民币[106] - 审计报告为标准无保留意见类型[161][164] - 内部控制自我评价报告已披露且无重大缺陷[161] - 审计机构执行了收入确认相关控制测试及函证程序[168] - 财务报表按照企业会计准则编制经审计无重大错报[164] - 营业收入确认为关键审计事项涉及金额2.6328亿元[167] 子公司表现 - 日辰食品销售（上海）有限公司2020年实现销售收入1228.46万元，净利润73.41万元[79] 会计政策变更 - 公司自2021年1月1日起执行财政部新租赁会计准则[100][102] - 执行新租赁准则预计不会对公司经营成果产生重大影响[103] 理财产品投资 - 公司使用募集资金购买保本收益型理财产品发生额8.9亿元，期末未到期余额1.65亿元[110] - 公司使用自有资金购买保本收益型理财产品发生额1.47亿元，期末已全部到期收回[110] - 公司购买交通银行青岛分行3000万元理财产品，年化收益率3.95%，实际收益57.91万元[112] - 公司购买交通银行青岛分行2000万元理财产品，年化收益率3.95%，实际收益38.61万元[112] - 公司购买青岛银行即墨