收入和利润（同比环比） - 营业收入11.09亿元人民币，同比增长55.73%[21] - 归属于上市公司股东的净利润7200.59万元人民币，同比下降7.78%[21] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6555.27万元人民币，同比下降2.81%[21] - 基本每股收益0.19元/股，同比下降13.64%[21] - 加权平均净资产收益率4.57%，同比下降1.79个百分点[21] - 公司实现营业收入11.09亿元较上年同期增长55.73%[47] - 归属于上市公司股东的净利润为7200.59万元较上年同期下降7.78%[47] - 公司2021年上半年营业收入为11.09亿元，同比增长55.73%[57][58] - 营业收入从712,015,606.37元增至1,108,831,564.85元，同比增长55.7%[182] - 净利润从78,077,125.39元下降至71,902,647.56元，减少7.9%[185] - 营业收入为11.02亿元人民币，同比增长61.5%[187] - 净利润为5437.4万元人民币，同比下降53.4%[192] - 综合收益总额为7191.2万元人民币，同比下降6.1%[187] - 基本每股收益为0.19元/股，同比下降13.6%[187] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长75.44%，主要因销量增长及原材料价格上涨[58] - 销售费用同比下降47.97%，因运费重分类至营业成本[58][59] - 研发投入1195.32万元，同比增长97.04%[53][58] - 营业成本从542,209,033.35元上升至951,243,903.63元，增长75.4%[182] - 研发费用从6,066,290.19元增至11,953,162.59元，增长97.1%[185] - 营业成本为10.18亿元人民币，同比增长89.0%[187] - 研发费用为870.7万元人民币，同比增长66.5%[187] 各条业务线表现 - 植脂末产品营业收入同比增长58.92%[24] - 咖啡产品营业收入同比增长87.41%[24] - 其他固体饮料产品营业收入同比增长111.49%[24] - 植脂末产品销售收入达8.53亿元，同比增长58.92%[51][57] - 咖啡产品销售收入达3667.61万元，同比增长87.41%[51][57] - 其他固体饮料等产品销售收入达1.46亿元，同比增长111.49%[51][57] 各地区表现 - 境外资产规模9065.31万元，占总资产比例3.99%[67] 管理层讨论和指引 - 玉米淀粉价格较去年同期涨幅超30%[47] - 食用油脂价格较去年同期涨幅超40%[47] - 原材料价格波动被列为主要风险，主要涉及玉米淀粉、食用植物油等原材料成本[82] - 公司计划建设年产十二万吨植脂末生产基地和年产冻干咖啡2160吨项目[119] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-2982.81万元人民币[21] - 经营活动现金流量净额为-2982.81万元，同比改善[58][62] - 筹资活动现金流量净额4.05亿元，主要来自IPO募集资金[58][62] - 销售商品提供劳务收到现金12.26亿元人民币，同比增长49.2%[194] - 经营活动现金流入总额为12.44亿元人民币，同比增长47.3%[194] - 经营活动现金流出小计为12.74亿元人民币，较上年8.97亿元增长42.0%[199] - 支付给职工及为职工支付的现金为7033.56万元，较上年5943.64万元增长18.3%[199] - 支付的各项税费为4865.70万元，较上年5638.65万元下降13.7%[199] - 支付其他与经营活动有关的现金为3937.94万元，较上年5025.59万元下降21.6%[199] - 经营活动产生的现金流量净额为-2982.81万元，较上年-5273.83万元改善43.4%[199] - 投资活动现金流入小计为1086.73万元，较上年8138.19万元下降86.6%[199] - 购建固定资产等长期资产支付的现金为1.30亿元，较上年7163.92万元增长81.1%[199] - 投资支付的现金为1.37亿元，较上年1490万元增长816.1%[199] - 投资活动产生的现金流量净额为-2.55亿元，较上年-515.74万元扩大4848.5%[199] - 筹资活动现金流入小计为4.22亿元，主要来自吸收投资收到的现金[199] 资产和投资活动 - 货币资金增加36.72%至4.12亿元，占总资产比例18.14%[64] - 存货增长39.79%至3.48亿元，主要因原材料库存增加[64] - 在建工程激增216.34%至6698.91万元，系南通植脂末及植脂乳制品项目投入增加[64] - 交易性金融资产（理财产品及结构性存款）达4.90亿元，较期初增长45.9%[71] - 应收账款下降8.01%至1.87亿元，占总资产比例降至8.24%[64] - 合同负债减少17.20%至1283.01万元，系预收货款减少[64] - 货币资金从2020年末的3.01亿元增长至2021年6月30日的4.12亿元，增幅36.7%[170] - 交易性金融资产从2020年末的3.36亿元增长至2021年6月30日的4.90亿元，增幅45.9%[170] - 存货从2020年末的2.49亿元增长至2021年6月30日的3.48亿元，增幅39.8%[170] - 在建工程从2020年末的2118万元大幅增长至2021年6月30日的6699万元，增幅216.4%[170] - 母公司货币资金从2020年末的2.67亿元增长至2021年6月30日的3.66亿元，增幅37.1%[176] - 母公司交易性金融资产从2020年末的3.22亿元增长至2021年6月30日的4.79亿元，增幅48.9%[176] - 应付账款从264,790,279.52元下降至138,399,374.40元，减少47.7%[179] - 应交税费从22,089,319.05元大幅减少至879,910.71元，下降96%[179] - 长期股权投资从478,349,294.42元微增至489,099,294.42元[179] - 投资收益为1662.5万元人民币，同比下降60.7%[192] 非经常性损益 - 非流动资产处置损益为185,119.42元[25] - 政府补助（非经常性损益）金额为5,521,156.25元[25] - 委托他人投资或管理资产的损益为5,887,829.54元[25] - 其他营业外收入和支出为-2,316,495.80元[25] - 非经常性损益所得税影响额为-2,824,102.16元[25] - 非经常性损益合计金额为6,453,222.06元[25] 公司业务和产品 - 公司专注于植脂末、咖啡及其他固体饮料的研发、生产和销售[27] - 公司植脂末产品包括奶茶用、咖啡用及烘焙用植脂末，并已量产冷溶、发泡、耐酸等新型植脂末[28][30] - 公司咖啡产品包括速溶咖啡粉、三合一咖啡饮料、冷萃咖啡液及烘焙咖啡豆等[30] - 公司采购主要原材料包括玉米淀粉、食用植物油、乳粉及咖啡豆，采用以产定购模式[31] - 采用"以销定产、安全库存"生产模式降低原材料价格波动影响[34] 行业和市场 - 全球植脂末市场规模2017年达53.5亿美元，预计2022年将增长至63.73亿美元[34] - 2012-2017年全球植脂末销售量从216.7万吨增至274.8万吨，年均增长率超6.1%[34] - 中国植脂末消费量2018年达57.65万吨，较2015年47.24万吨增长22.03%[34] - 预计2023年中国植脂末消费量将增至76.82万吨，复合增长率达5.91%[34] - 2016-2018年中国植脂末出口量从13.75万吨增至19.59万吨，复合增长率19.36%[34] 研发和技术 - 研发团队规模达50余名专业人员[38] - 采用微胶囊化技术工艺达到行业领先水平[38] - 公司累计获得专利权43个其中发明专利权7个[40] - 公司参与制定植脂末行业标准QB/T 4791及粮食行业标准《粉末油脂》[40] 客户和销售 - 公司合作门店超1000家的连锁客户数量已超过9个[37] - 公司2020年度植脂末产量达15万吨[45] - 2021年1-6月公司拥有千余家客户产品覆盖全国30余个省及海外20余个国家地区[45] - 截至2021年6月末在交易产品品种数量达2000余个[45] - 公司与近200个饮品品牌保持稳定合作[41] - 与瑞幸、喜茶、奈雪の茶等新茶饮品牌达成合作[52] 子公司表现 - 全资子公司南通佳之味实现净利润2625.60万元，营收4.45亿元[75] 环境、社会和治理（ESG） - 南通佳之味排放口FQ1颗粒物排放浓度低于20 mg/m³标准限值120 mg/m³达标[90] - 南通佳之味废水排口化学需氧量排放浓度267.67 mg/L标准限值300 mg/L达标[90] - 南通佳之味废水排口氨氮排放浓度1.495 mg/L标准限值35 mg/L达标[90] - 南通佳之味废水排口总氮排放浓度6.46 mg/L标准限值55 mg/L达标[90] - 南通佳之味废水排口总磷排放浓度4.57 mg/L标准限值5 mg/L达标[93] - 南通佳之味厂界噪声监测值61.4-64.3 dB(A)标准限值65 dB(A)达标[93] - 公司持续推进清洁生产已发布碳排放管理制度并完成各子公司碳排放摸底核算[94] 股东结构和股份变动 - 公司股份总数从3.6亿股增至4.0001亿股，新增无限售流通股4001万股[153] - 无限售条件流通股份占比从0%提升至10%[153] - 有限售条件股份占比从100%下降至90%[153] - 境内自然人持股2.33167784亿股，占比58.29%[153] - 公司首次公开发行人民币普通股40,010,000股，总股本从360,000,000股增至400,010,000股[156] - 报告期末普通股股东总数为19,278户[156] - 股东柳新荣持股129,025,651股，占比32.26%[156] - 股东唐正青持股92,161,180股，占比23.04%[156] - 股东西藏五色水创业投资管理有限公司持股88,434,182股，占比22.11%[156] - 股东宁波和理投资咨询合伙企业持股20,832,113股，占比5.21%[156] - 股东国际金融公司持股17,565,921股，占比4.39%[156] - 股东柳新仁持股11,980,953股，占比3.00%[156] - 中国工商银行股份有限公司－兴全绿色投资基金持有无限售条件流通股2,045,190股[159] - 招商银行股份有限公司－鹏华新兴产业基金持有无限售条件流通股1,091,632股[159] - 实收资本从360,000,000元增加至400,010,000元，增幅11.1%[182] - 资本公积从435,618,207.62元增长至796,351,507.62元，增幅82.8%[182] - 实收资本从2020年末的3.60亿元增加至2021年6月30日的4.00亿元，增幅11.1%[172] - 资本公积从2020年末的4.34亿元增长至2021年6月30日的7.95亿元，增幅83.0%[174] - 未分配利润从2020年末的5.52亿元增长至2021年6月30日的6.23亿元，增幅12.9%[174] - 公司总资产从1,808,659,016.02元增长至2,104,407,258.93元，增幅16.4%[179] - 资产总计从2020年末的18.48亿元增长至2021年6月30日的22.70亿元，增幅22.8%[172] 承诺和协议 - 公司控股股东及实际控制人承诺上市后36个月内不转让所持股份[98] - 公司董事及高级管理人员承诺任职期间每年转让股份不超过持有总数的25%[98] - 控股股东及实际控制人承诺上市后36个月内不转让或委托他人管理直接或间接持有的首次公开发行前股份[101][102] - 控股股东承诺若上市6个月内连续20个交易日收盘价低于发行价则锁定期自动延长6个月[101][102] - 国际金融公司承诺上市后12个月内不转让或委托他人管理持有的首次公开发行前股份[103] - 除控股股东外的董事/监事/高管承诺上市后12个月内不转让直接或间接持有的首次公开发行前股份[106] - 董事/监事/高管承诺离职后半年内不转让持有的公司股份[106] - 所有股东承诺锁定期满后两年内减持价格不低于首次公开发行价格[101][102][106] - 控股股东及实际控制人出具避免同业竞争承诺函[108] - 控股股东及实际控制人承诺减少并规范关联交易[113] - 控股股东及实际控制人承诺不以任何形式占用公司资金[114] - 控股股东承诺若违反关联交易或资金占用承诺将承担损害赔偿责任[113][114] - 公司控股股东承诺自股票上市之日起36个月内不转让或委托他人管理所持股份[124] - 控股股东锁定期满后两年内每年减持不超过直接或间接持有公司股票总数的25%[124] - 控股股东减持价格不低于公司股票发行价[124] - 股东宁波和理投资承诺锁定期满后两年内每年减持不超过所持股份的25%[125] - 股东宁波和理投资减持价格不低于公司股票发行价[125] - 公司承诺违规减持股票所得收益全部归公司所有[124][125][128] - 公司董事承诺职务消费行为将受到约束[120] 分红和回报政策 - 公司2021年半年度无利润分配或资本公积金转增预案每10股送红股0股派息0元转增0股[86] - 公司已制定《上市后三年股东分红回报规划》稳定股东中长期回报[119] - 公司承诺募集资金到位当年每股收益和净资产收益率将被摊薄[115] 股价稳定措施 - 股价稳定预案启动条件为连续20个交易日收盘价低于最近一期经审计每股净资产[129] - 股价稳定措施停止条件包括连续5个交易日收盘价高于每股净资产或导致股权分布不符上市条件[129] - 公司须在触发条件后2个交易日内发布提示公告[129] - 公司单一会计年度回购股份资金不超过最近一年归母净利润30%[132] - 公司单次回购股份资金不超过最近一年归母净利润20%[132] - 公司单次回购股份不超过总股本2%[132] - 控股股东单次增持资金不超过上一年度现金分红30%[133] - 控股股东年度增持资金合计不超过上一年度现金分红总额[133] - 董事及高管增持金额不少于上一年度税后薪酬30%[135] - 董事及高管增持金额不超过上一年度税后薪酬总和[135] 担保和财务风险 - 公司报告期末担保总额为2.84亿元人民币，占净资产比例为15.14%[149] - 报告期内对子公司新增担保发生额合计2.84亿元人民币[149] - 公司为子公司红益鑫与阿胡斯卡尔斯油脂交易提供担保额度1800万元人民币[149] - 公司为子公司红益鑫与邦吉洛德斯交易提供担保额度1300万元人民币[149] - 公司为子公司红益鑫与嘉吉粮油交易提供担保额度1.63亿元人民币[149] - 公司为子公司红益鑫与中粮东海粮油交易提供担保额度9000万元人民币[149] - 货币资金中1932.14万元因保证金用途受限[69] 其他综合收益 - 外币财务报表折算差额产生其他综合收益961.9万元人民币[187]