财务数据概述 - 2022年营业收入4.85亿元，较2021年减少6.65%[7] - 2022年归属于上市公司股东的净利润为 -2.21亿元，较2021年减少31.28%[7] - 2022年经营活动产生的现金流量净额为 -3783.40万元，较2021年减少198.85%[7] - 2022年末总资产16.10亿元，较2021年末增长3.23%[7] - 2022年末归属于上市公司股东的净资产5.38亿元，较2021年末增长17.32%[7] - 2022年基本每股收益 -0.3901元/股，较2021年减少15.41%[7] - 2022年加权平均净资产收益率 -35.58%，较2021年减少4.52%[7] - 2022年营业收入扣除金额3104.33万元，主要为出租固定资产及物业收入[7] - 2022年各季度营业收入分别为1.15亿、1.22亿、1.43亿、1.06亿元[10] - 2022年各季度归属上市公司股东净利润分别为 - 5059万、 - 4556万、 - 4433万、 - 8098万元[10] - 2022年非经常性损益合计791.70万元，2021年为800.84万元，2020年为9985.88万元[10] - 2022年营业收入4.85亿元，同比减少6.65%，餐饮服务收入3.28亿元，同比减少13.21%，生产制造收入1.15亿元，同比增长18.66%[20] - 2022年客房收入同比增长26.96%，商品收入同比减少36.98%，其他收入同比增长17.53%[20] - 陕西省内收入占比99.88%，同比减少6.76%，陕西省外收入占比0.12%[20] - 其他收入为1.26亿元，同比增长31.72%；陕西省内收入4.84亿元，同比增长12.84%；陕西省外收入56.63万元，同比下降133.23%[21] - 餐饮收入中直接人工同比增长9.93%，客房收入各项成本多数增长，商品收入直接材料同比下降43.54%，租赁收入折旧摊销同比下降5.99%，其他收入各项成本多数增长[21] - 销售费用为2.30亿元，同比增长5.23%，主要因长期待摊费用摊销、折旧费等增加；管理费用为2786.80万元，同比下降13.18%，主要因广告宣传费减少；财务费用为2837.52万元，同比增长7.51%，主要因利息收入减少、利息支出增加[25][27][28] - 经营活动现金流入小计5.48亿元，同比下降12.73%；经营活动现金流出小计5.85亿元，同比下降0.64%；经营活动产生的现金流量净额为 - 3783.40万元，同比下降198.85%[29] - 投资活动现金流入小计20.72万元，同比下降29.86%；投资活动现金流出小计1.00亿元，同比下降60.30%；投资活动产生的现金流量净额为 - 9987.59万元，同比增长60.34%[29] - 筹资活动现金流入小计6.60亿元，同比增长64.54%；筹资活动现金流出小计4.89亿元，同比增长18.75%；筹资活动产生的现金流量净额为1.71亿元，同比增长1705.25%[29] - 现金及现金等价物净增加额为3324.26万元，同比增长114.83%[29] - 经营活动现金流量净额变动主要因收到其他与经营活动有关的现金减少；投资活动现金流变动主要因购建长期资产支付现金减少；筹资活动现金流变动主要因吸收投资收到的现金增加[29][30][31] - 非主营业务中，其他收益11,521,934.83元，占利润总额比例5.21%，主要因政府补助及加计扣除进项税所致[35] - 2022年末货币资金86,087,653.97元，占总资产比例5.35%，较年初比重增加2.01%[36] - 2022年以非公开发行股票方式募集资金总额30,392.51万元，扣除费用后净额29,945.93万元，当年支出25,472.14万元，专户余额4,487.35万元[39] - 老字号振兴拓展项目承诺投资17,052.14万元，截至期末投资进度73.84%[40] - 补充流动资金承诺投资12,893.79万元，截至期末投资进度100.03%[40] - 2022年6月8日，公司以募集资金置换自筹资金9,367.21万元[41] - 投资收益 -624,653.09元，占利润总额比例0.28%[35] - 资产减值 -89,316.74元，占利润总额比例0.04%[35] - 营业外收入726,157.23元，占利润总额比例0.33%[35] - 2022年度公司营业收入48,476.08万元[177] - 2022年度餐饮服务和生产制造类产品销售收入44,291.53万元，占营业收入91.37%[177] - 2022年末公司合并资产总计16.0953229428亿元，较年初15.5924043776亿元增长3.23%[184] - 2022年末公司合并负债合计10.6698937639亿元，较年初10.9634994321亿元下降2.68%[185] - 2022年末公司合并所有者权益合计5.4254291789亿元，较年初4.6289049455亿元增长17.21%[185] - 2022年末母公司资产总计16.2433236933亿元，较年初14.9063100022亿元增长8.97%[186] - 2022年末公司合并货币资金8608.765397万元，较年初5206.409968万元增长65.35%[184] - 2022年末公司合并应收账款6160.340327万元，较年初4225.563598万元增长45.79%[184] - 2022年末公司合并存货4339.396561万元，较年初3480.017672万元增长24.69%[184] - 2022年末公司合并应付票据5673.999059万元，较年初1393.834407万元增长307.07%[185] - 2022年末公司合并股本5.73914308亿元，较年初4.9905592亿元增长15.00%[185] - 2022年末公司合并未分配利润 -3.7613060398亿元，较年初 -1.5467282956亿元亏损扩大143.17%[185] - 2022年营业总收入4.85亿元，较2021年的5.19亿元下降6.65%[189] - 2022年营业总成本7.15亿元，较2021年的7.00亿元上升2.11%[189] - 2022年营业利润为-2.21亿元，较2021年的-1.70亿元亏损扩大[189] - 2022年净利润为-2.22亿元，较2021年的-1.71亿元亏损增加[190] - 2022年流动负债合计7.27亿元，较2021年的6.98亿元有所增加[187] - 2022年非流动负债合计1.23亿元，较2021年的1.57亿元有所减少[187] - 2022年负债合计8.50亿元，较2021年的8.54亿元略有下降[187] - 2022年所有者权益合计7.74亿元，较2021年的6.37亿元有所增加[187] - 2022年基本每股收益为-0.3901元，较2021年的-0.3380元下降[190] - 2022年稀释每股收益为-0.3901元，较2021年的-0.3380元下降[190] - 2022年营业收入299,307,915.86元，较2021年的350,120,106.03元有所下降[192] - 2022年净利润为-163,506,253.54元，亏损幅度大于2021年的-125,537,301.25元[192] - 2022年经营活动产生的现金流量净额为-37,833,959.61元，而2021年为38,273,310.86元[194] - 2022年投资活动产生的现金流量净额为-99,875,949.04元，2021年为-251,821,645.70元[195] - 2022年筹资活动产生的现金流量净额为170,952,493.53元，2021年为-10,649,572.57元[195] - 2022年销售商品、提供劳务收到的现金为503,382,087.27元，低于2021年的523,933,914.22元[194] - 2022年收到的税费返还为26,537,862.37元，远高于2021年的179,121.96元[194] - 2022年购建固定资产等支付的现金为100,083,144.04元，低于2021年的252,117,059.80元[195] - 2022年吸收投资收到的现金为299,366,179.45元，远高于2021年的2,795,063.60元[195] - 2022年偿还债务支付的现金为428,213,090.30元，高于2021年的347,000,000.00元[195] - 2022年经营活动现金流入小计369,872,319.67元，较2021年的475,793,206.29元减少[196] - 2022年经营活动产生的现金流量净额为 -57,158,849.92元，2021年为29,124,487.94元[196] - 2022年投资活动产生的现金流量净额为 -92,915,552.26元，2021年为 -239,710,602.77元[196] - 2022年筹资活动现金流入小计659,769,653.79元，2021年为398,190,589.29元[196] - 2022年筹资活动产生的现金流量净额为184,253,073.09元，2021年为 -5,092,153.37元[196] - 2022年末现金及现金等价物余额为69,979,235.90元，2021年末为35,800,564.99元[196] - 2022年归属于母公司所有者权益本期增减变动金额为79,652,423.34元[198] - 2022年综合收益总额为 -221,527,748.21元[198] - 2022年所有者投入和减少资本金额为301,180,171.55元[198] - 2022年末归属于母公司所有者权益合计为542,542,917.89元[199] 利润分配与审计安排 - 公司计划2022年不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[2] - 公司聘请希格玛会计师事务所（特殊普通合伙）为2022年审计机构[7] - 审计报告签署日期为2023年04月17日，审计机构为希格玛会计师事务所(特殊普通合伙)[177] 公司业务布局 - 公司拥有20家分公司、17家子公司，大小门店网点130多个[14] - 11家餐饮品牌被商务部认定为“中华老字号”[14] - 控股子公司大业食品有6大系列、百余个品种的老字号特色食品[14] - 公司拥有20家分公司、17家子公司，11家餐饮品牌为“中华老字号”，9家为“陕西老字号”，14家为“西安老字号”[17] 公司荣誉与排名 - 2022年全年累计获评市级以上荣誉49件[13] - 公司在中国正餐企业排名第33名[13] - 2022年公司荣获各级荣誉49项，10多件优秀品牌故事、管理案例在全国、全省推广[19] 公司业务发展成果 - 完成公司系统内部157个产品的转化及配送[15] - 2022年与59名经理层签订聘任协议，以部分品牌门店为试点推行激励机制[18] - 2022年完成15个新店拓展及改造项目，承接4条线路8趟车次餐车运营及商品供应服务，外埠落地5个新餐饮项目[18] - 2022年研发新品20余款、新款礼盒30余种，中秋食品收入同比增长25.34%，食品工业板块收入同比增长18.66%[18] - 2022年电商收入同比增长31.6%[19] - 2022年开展专题培训20余次，完成379名后厨员工技能考核[19] 行业情况 - 2022年餐饮行业受多重因素影响，后呈复苏回暖态势[13] 公司战略规划 - 2023年公司坚持“品牌运营 + 资本扩张协同发展、餐饮主业 + 食品工业叠加式双轮驱动”战略[47] - 抓项目带动，围绕餐饮主业“文化体验店 + 连锁便民利民店”两大模式扩大增量、优化存量[47] - 抓食品工业，整合资源实现产品体系突破