收入和利润（同比环比） - 公司2019年营业收入为19.90亿元，同比增长3.93%[11] - 归属于上市公司股东的净利润为6.05亿元，同比下降8.55%[11] - 扣除非经常性损益的净利润为5.63亿元，同比下降11.75%[11] - 基本每股收益为0.77元/股，同比下降8.33%[11] - 加权平均净资产收益率为22.65%，同比下降7.43个百分点[11] - 第四季度营业收入为3.85亿元，净利润为0.87亿元[14] - 公司营业收入为19.90亿元人民币，同比增长3.93%[25][28] - 归属上市公司股东的净利润为6.05亿元人民币，同比下降8.55%[25] - 公司营业收入19.87亿元，同比增长3.9%[29] - 公司营业总收入从2018年的19.14亿元增长至2019年的19.90亿元，同比增长3.9%[178] - 营业收入为19.90亿元人民币，同比增长3.93%[179] - 净利润为6.05亿元人民币，同比下降8.55%[180] - 基本每股收益为0.77元，同比下降8.33%[181] - 母公司营业收入为11.43亿元人民币，同比下降25.85%[182] - 母公司净利润为3.04亿元人民币，同比下降38.04%[183] - 综合收益总额同比下降37.9%至3.04亿元[185] - 综合收益总额6.05亿元，同比下降8.5%[192] - 母公司2019年综合收益总额达303,624,608.83元[198] - 公司2018年综合收益总额为489,983,279.22元[200] 成本和费用（同比环比） - 销售费用4.07亿元，同比增长45.03%，因渠道创新和市场推广增加[36] - 材料成本占营业成本比重74.34%，同比下降1.34个百分点[32] - 泡菜产品工资成本同比下降30.42%[33] - 财务费用同比下降48.57%至-510万元，主要因银行存款利息收入增加[37] - 研发费用同比激增944.76%至1008万元，主要投入榨菜自动化设备及新产品开发[37] - 研发投入总额增长15.20%至2596万元，占营业收入比例1.30%[39] - 营业成本为8.23亿元人民币，同比下降2.77%[179] - 销售费用为4.07亿元人民币，同比增长45.05%[179] - 研发费用为1007.77万元人民币，同比增长944.48%[179] - 母公司营业成本为7.71亿元人民币，同比下降11.49%[182] - 母公司销售费用为1214.94万元人民币，同比下降89.72%[182] 各条业务线表现 - 榨菜产品收入17.13亿元人民币，占营业收入86.07%，同比增长5.20%[28] - 泡菜产品收入1.27亿元人民币，占营业收入6.36%，同比下降13.91%[28] - 萝卜产品收入1.10亿元人民币，占营业收入5.55%，同比增长0.94%[28] - 电商及其他业务收入291万元人民币，同比增长30.59%[28] - 出口业务收入1,543万元人民币，同比增长8.82%[28] - 榨菜产品收入17.13亿元，毛利率60.54%，同比上升3.1个百分点[29] - 销售量13.85万吨，同比下降4.12%[30] - 库存量2055.17吨，同比下降77.39%，主要因主动去库存[30] 各地区表现 - 华东销售大区收入2.87亿元人民币，同比增长18.86%[28] - 华南销售大区收入5.54亿元人民币，同比下降1.77%[28] - 华东销售大区收入2.87亿元，同比增长18.86%[29] 管理层讨论和指引 - 佐餐开味菜行业整体保持稳健发展，市场容量将进一步扩大[52] - 行业竞争激烈，预计未来向高端化、品牌化、智能化发展，行业集中度提高[52] - 公司是酱腌菜行业唯一上市公司，拥有资本市场支持优势和行业龙头地位[54] - 公司面临原料成本上升风险，农村劳动力向城镇转移导致原料供给挑战[55] - 劳动力成本上涨迅猛，其他原辅材料价格上涨预期明显，成本控制压力巨大[55] - 消费方式向休闲化、熟食化、方便快捷化演变，渠道向多元化、扁平化发展[55] - 公司发展战略分四步：做精榨菜、做大酱腌菜、发展酱类、跨界休闲果蔬和自热速食产业[56] - 2020年重点发展线上和到家社区平台销售，建立精细化营销管理模式[57] - 原材料不足或价格波动可能导致经营业绩波动，主要原材料为青菜头[58] - 公司通过扩大原料收储能力、加大窖池建设投入和创新收购模式应对原料风险[58] 公司风险因素 - 公司面临原材料青菜头供给不足及价格波动风险可能大幅推高榨菜原料采购成本[1] - 公司面临食品安全风险若发生事件将造成重大影响且国家提高标准可能增加生产成本[2] - 公司面临新建项目投资风险市场变化可能导致产能过剩[3] - 公司面临并购整合风险整合效果不确定可能对股东造成损失[3] 现金流状况 - 经营活动产生的现金流量净额为5.17亿元，同比下降7.67%[11] - 经营活动现金流量净额同比下降7.67%至5.17亿元[40] - 投资活动现金流量净额同比骤降212.51%至-6.13亿元[41] - 筹资活动现金流出同比增长73.33%至2.05亿元，主要因现金股利支付增加[41] - 经营活动现金流量净额同比下降7.7%至5.17亿元[187] - 销售商品收到现金同比增长3.4%至22.16亿元[186] - 购买商品支付现金同比下降5.5%至8.31亿元[187] - 投资活动现金流量净额转负为-6.13亿元[188] - 购建固定资产支付现金同比激增121.9%至6.48亿元[188] - 分配股利支付现金同比增长73.3%至2.05亿元[188] - 母公司经营活动现金流净额同比下降21.7%至3.10亿元[190] - 筹资活动现金流出2.05亿元，同比增长73.3%[191] 资产和投资活动 - 2019年末总资产为33.62亿元，同比增长12.88%[11] - 2019年末归属于上市公司股东的净资产为28.71亿元，同比增长16.18%[11] - 公司报告期内在建工程投入增加包括惠通食业5.3万吨/年榨菜生产线、白鹤梁厂1.6万吨/年脆口榨菜生产线和辽宁开味年产5万吨泡菜生产基地建设项目[19] - 公司支付土地出让金及地块价款合计35,205万元[19] - 报告期增加关税保证金860.30万元和农民工工资保障金470.24万元[19] - 公司拥有30万吨左右原料窖池的收贮能力[22] - 公司拥有10多条现代化生产线且产能位居行业上游[22] - 货币资金占比下降9.45个百分点至28.43%，金额减少至9.56亿元[42] - 在建工程占比上升1.47个百分点至7.27%，金额增至2.44亿元[42] - 报告期投资额同比增长33.10%至2.91亿元[45] - 三大在建项目累计投入2.75亿元，其中泡菜生产基地项目进度26.57%[45] - 公司固定资产从2018年的7.61亿元增加至2019年的9.09亿元，增长19.4%[173] - 公司在建工程从2018年的1.73亿元增长至2019年的2.44亿元，增长41.4%[173] - 公司其他非流动资产从2018年的1621万元大幅增长至2019年的3.57亿元，增长2102.3%[173] - 公司资产总计从2018年的29.78亿元增长至2019年的33.62亿元，增长12.9%[173] - 货币资金从2018年12月31日的11.28亿元降至2019年12月31日的9.56亿元，减少15.3%[172] - 应收账款从2018年12月31日的785.94万元降至2019年12月31日的38.61万元，减少95.1%[172] - 存货从2018年12月31日的3.30亿元增至2019年12月31日的4.14亿元，增长25.4%[172] - 其他流动资产从2018年12月31日的3.34亿元降至2019年12月31日的2.43亿元，减少27.2%[172] - 流动资产合计从2018年12月31日的18.10亿元降至2019年12月31日的16.36亿元，减少9.6%[172] - 其他权益工具投资保持稳定为205.44万元[172] - 预付款项从2018年12月31日的592.96万元降至2019年12月31日的560.37万元，减少5.5%[172] - 其他应收款从2018年12月31日的378.86万元增至2019年12月31日的1719.87万元，增长354%[172] - 公司货币资金从2018年的10.39亿元下降至2019年的8.74亿元，减少15.9%[175] - 公司未分配利润从2018年的14.67亿元增长至2019年的18.37亿元，增长25.2%[174] - 公司预收款项从2018年的1.55亿元下降至2019年的1.02亿元，减少34.5%[173] - 公司应付账款从2018年的7400万元微增至2019年的7602万元，增长2.7%[173] - 公司其他应付款从2018年的1.02亿元增长至2019年的1.59亿元，增长56.0%[173] - 期末现金余额同比下降26.7%至8.27亿元[188] - 母公司销售收入同比下降37.1%至11.69亿元[189] - 期末现金及现金等价物余额为7.46亿元，较期初10.39亿元下降28.2%[191] - 现金及现金等价物净增加额为-2.93亿元，同比减少132.6%[191] - 归属于母公司所有者权益合计28.71亿元，同比增长16.2%[194] - 未分配利润18.37亿元，同比增长25.2%[194] - 盈余公积2.24亿元，同比增长15.4%[194] - 资本公积2129万元，同比无变动[192][195] - 股本保持7.89亿元未发生变动[192][195] - 公司2019年期末所有者权益总额为2,471,252,303.50元[197] - 母公司2019年资本公积减少1,600,295.65元[198] - 母公司2019年未分配利润增加68,029,265.29元[198] - 公司2019年期末盈余公积达193,199,847.18元[197] 子公司表现 - 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司2019年主要子公司重庆市涪陵榨菜集团食品销售有限责任公司营业收入达19.21亿元，营业利润为2.97亿元，净利润为2.53亿元[51] - 子公司四川省惠通食业有限责任公司2019年营业收入为2.36亿元，营业利润为7023.04万元，净利润为5611.53万元[51] - 子公司重庆市红天国梦实业有限公司2019年营业收入为1.45亿元，营业利润为755.65万元，净利润为566.07万元[51] - 子公司重庆市涪陵榨菜酱油有限公司2019年营业收入为4755.02万元[51] - 子公司重庆市邱家榨菜食品有限责任公司2019年营业收入为3907.90万元，营业利润为530.35万元，净利润为396.57万元[51] - 子公司重庆市垫江县坪山榨菜食品有限公司2019年营业收入为3728.82万元，营业利润为217.66万元，净利润为162.90万元[51] - 子公司重庆市桑田食客电子商务有限公司2019年营业收入为4232.79万元，营业利润为12.99万元，净利润为13.20万元[51] - 子公司四川省惠聚天下电子商务有限公司2019年营业收入为901.08万元，营业利润为-219.39万元，净利润为-219.18万元[51] - 子公司辽宁开味食品有限公司2019年营业收入仅为1.51万元，营业利润为-324.91万元，净利润为-326.78万元[51] 利润分配和股利政策 - 公司2019年度利润分配预案为以789,357,241股为基数向全体股东每10股派发现金红利3.00元（含税）[3] - 2019年度现金分红金额为236,807,172.30元，占归属于上市公司普通股股东净利润的39.13%[68] - 2018年度现金分红金额为205,232,882.66元，占归属于上市公司普通股股东净利润的31.02%[68] - 2017年度现金分红金额为118,403,586.15元，占归属于上市公司普通股股东净利润的28.59%[68] - 2019年度归属于上市公司普通股股东的净利润为605,141,874.33元[68] - 2018年度归属于上市公司普通股股东净利润为661,719,638.12元[68] - 2017年度归属于上市公司普通股股东净利润为414,142,244.09元[68] - 公司总股本为789,357,241股[67] - 2019年度利润分配预案为每10股派发现金股利3.00元[67] - 2018年度权益分派方案为每10股派发现金股利2.60元[65] - 2017年度权益分派方案为每10股派发现金股利1.50元[66] - 每10股派息3.00元（含税）[69] - 现金分红总额为236,807,172.30元[69] - 可分配利润为1,363,870,717.38元[69] - 现金分红总额占利润分配总额比例为17.36%[69] - 公司承诺现金分红在利润分配中最低比例应达到40%[69] - 分配预案的股本基数为789,357,241股[69] - 利润分配总额2.05亿元，其中对股东分配2.05亿元[193] - 母公司2019年利润分配中提取盈余公积30,362,460.88元[199] - 母公司对所有者分配现金股利205,232,882.66元[199] - 2018年提取盈余公积48,998,327.92元[200] - 2018年对所有者分配现金股利118,403,586.15元[200] 公司治理和股东结构 - 公司控股股东于2013年9月25日变更为重庆市涪陵国有资产投资经营集团有限公司实际控制人仍为涪陵区国资委[10] - 王爱萍、曹绍明、曹晓玲承诺避免同业竞争[71] - 王爱萍、曹绍明、曹晓玲承诺规范关联交易[71] - 同业竞争承诺长期有效且正在履行[71] - 关联交易承诺长期有效且正在履行[71] - 公司报告期不存在控股股东及其关联方对上市公司的非经营性占用资金[74] - 重庆市涪陵区国有资产监督管理委员会及重庆市涪陵国有资产投资经营集团有限公司承诺长期有效避免同业竞争[72] - 重庆市涪陵区国有资产监督管理委员会及重庆市涪陵国有资产投资经营集团有限公司承诺长期有效规范关联交易[72] - 重庆市涪陵区国有资产监督管理委员会及重庆市涪陵国有资产投资经营集团有限公司承诺长期有效杜绝资金占用[72] - 东兆长泰集团有限公司承诺长期有效避免从事与公司主营业务相竞争的业务活动[73] - 公司首次公开发行或再融资时所作承诺正在履行[73] - 公司无股权激励承诺[73] - 公司无其他对中小股东所作承诺[73] - 公司所有承诺均正在按时履行[73] - 有限售条件股份减少2,402,215股至11,826,369股，占比从1.80%降至1.50%[108] - 无限售条件股份增加2,402,215股至777,530,872股，占比从98.20%升至98.50%[108] - 高管周斌全解除限售2,402,215股，期末限售股降至7,538,292股[110] - 国有法人股东重庆市涪陵国有资产投资经营集团有限公司持股312,998,400股占比39.65%[113] - 香港中央结算有限公司持股60,756,216股占比7.70%，较期初增加17,323,357股[113] - 北京建工集团有限责任公司新进持股29,977,264股占比3.80%[113] - 全国社保基金一一七组合减持1,699,988股至9,600,000股占比1.22%[113] - 澳门金融管理局新进持股6,363,725股占比0.81%[113] - 北京市第一建筑工程有限公司质押4,440,000股，持股占比0.56%[113] - 重庆市涪陵国有资产投资经营集团有限公司持有公司312,998,400股人民币普通股，占总股本60.35%[114][118] - 香港中央结算有限公司持有60,756,216股人民币普通股[114] - 北京建工集团有限责任公司持有29,977,264股人民币普通股[114] - 全国社保基金一一七组合持有9,600,000股人民币普通股[114] - 中央汇金资产管理有限责任公司持有8,100,960股人民币普通股[114] - 澳门金融管理局自有资金持有6,363,725股人民币普通股[114] - 中证500ETF持有5,422,277股人民币普通股[114] -