公司基本信息 - 公司为盐津铺子食品股份有限公司，股票代码002847，发布2022年半年度报告[2] - 公司股票简称盐津铺子，代码002847，上市于深圳证券交易所[29] - 2005年8月公司成立，2011年“盐津铺子”商标被认定为“中国驰名商标”，2017年2月上市，2018年起打造中保休闲烘焙点心第二曲线[44] - 2011年“盐津铺子”商标被评为“中国驰名商标”[62] - 2019年公司获得“国家农业产业化龙头企业”荣誉[62] - 2020年公司获得“国家绿色工厂”“高新技术企业”等荣誉[62] - 2021年公司获得“2020年度中国轻工业二百强企业”等荣誉[62] - 2022年公司入围“湖南省绿色供应链管理示范企业创建计划”[62] 公司面临风险 - 公司面临食品质量安全控制、行业内重大食品安全事故、市场出现假冒伪劣产品、市场竞争等风险[8][9][10][11][12] 利润分配计划 - 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[13] 报告内容及备查文件 - 公司2022年半年度报告包含重要提示、公司简介和主要财务指标等内容[16] - 备查文件包括载有相关负责人签名盖章的财务报表、报告文本原文等，备置地点为公司证券中心[19][20][21][22] 财务数据关键指标变化（人民币） - 本报告期营业收入12.0991669703亿元，上年同期10.6382263825亿元，同比增长13.73%[34] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润1.2883378747亿元，上年同期0.4862208113亿元，同比增长164.97%[34] - 本报告期归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.1362936642亿元，上年同期0.1822946538亿元，同比增长523.33%[34] - 本报告期经营活动产生的现金流量净额2.2379912849亿元，上年同期2.1760721107亿元，同比增长2.85%[34] - 本报告期基本每股收益1.03元/股，上年同期0.39元/股，同比增长164.10%[34] - 本报告期稀释每股收益1.01元/股，上年同期0.38元/股，同比增长165.79%[34] - 本报告期加权平均净资产收益率13.86%，上年同期5.98%，同比增长7.88%[34] - 本报告期末总资产20.7874237362亿元，上年度末20.8181735208亿元，同比下降0.15%[34] - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产9.4131644628亿元，上年度末8.7305387981亿元，同比增长7.82%[34] 非经常性损益情况 - 非流动资产处置损益为-1940503.17元，计入当期损益的政府补助为19454094.14元，委托他人投资或管理资产的损益为462792.32元，其他营业外收入和支出为-961194.76元，所得税影响额为1804279.97元，少数股东权益影响额（税后）为6487.51元，非经常性损益合计15204421.05元[39] 公司战略发展 - 2020年起公司中长期战略升级为“多品牌、多品类，全渠道、全产业链、（未来）全球化”，2021年全面启动战略转型升级，2022年持续聚焦五大核心品类[45] 公司品牌情况 - 公司拥有“盐津铺子”“憨豆爸爸”两大核心品牌，“盐津铺子”2022年推出9.9元量贩装系列成爆品，“憨豆爸爸”旗下产品受喜爱，深海零食用“31°鲜”子品牌，“薯之惑”子品牌拓展多种规格产品[46] 公司营销渠道模式 - 公司采取“直营商超树标杆，经销商全面拓展、渠道下沉，电商、零食渠道等新兴渠道积极突破”的营销渠道发展模式[47] - 公司线上渠道是数字化营销升级转型和线上线下协同发展的重要一环，与线下渠道互补互动，拥抱探索新零售渠道，打造全渠道矩阵[48] - 公司对营销组织架构做分品类和分渠道的调整，业务总部负责与大型商超、经销商订立合同等业务事宜[48] 直营商超渠道数据 - 公司直营商超客户包括国际和国内大型连锁商超，采用直营模式销售，截至2022年6月30日，直营49家大型连锁商超的2148个KA卖场[48] - 2017 - 2022年1 - 6月，直营商超渠道营收分别为40418.06万元、46569.70万元、49762.63万元、63042.59万元、65935.79万元、22735.40万元，占比分别为53.57%、42.05%、35.56%、32.18%、28.90%、18.79%[49] 经销商渠道数据 - 截至2022年6月30日，公司有经销商1970家，较2021年底的1749家增加12.64%[50][52] - 2017 - 2022年1 - 6月，经销渠道营收分别为30077.09万元、53967.11万元、83145.32万元、121920.79万元、148335.63万元、82937.27万元，占比分别为39.87%、48.73%、59.42%、62.24%、65.02%、68.55%[52] - 华中地区经销商从2021年底的485家增至2022年6月30日的545家，增加12.37%[50] - 华东地区经销商从2021年底的384家增至2022年6月30日的457家，增加19.01%[50] - 西南地区经销商从2021年底的353家增至2022年6月30日的398家，增加12.75%[50] - 华南地区经销商从2021年底的246家增至2022年6月30日的273家，增加10.98%[50] - 西北地区经销商从2021年底的110家增至2022年6月30日的116家，增加5.45%[50] - 华北地区经销商从2021年底的107家增至2022年6月30日的113家，增加5.61%[52] 电商渠道数据 - 2017 - 2022年1 - 6月，电商渠道营收分别为4947.43万元、10218.58万元、7019.50万元、10921.77万元、13879.01万元、15318.99万元，占比分别为6.56%、9.23%、5.02%、5.58%、6.08%、12.66%[53] 公司采购情况 - 公司原辅料采购金额为357,304,155.47元，包装物采购金额为127,101,318.16元，物流运费为50,486,050.32元[60] 公司销售区域 - 公司销售区域覆盖全国31个省、自治区和直辖市[62] 公司供应商管理 - 公司建立《合格供应商名录》管理供应商，对其进行年度审核[58] - 公司根据生产计划制定采购计划，与供应商签订采购合同[58] 公司食品安全质量控制 - 公司建立以“源头控制、自主生产、产品溯源”为核心的食品安全质量控制体系[64] 公司研发情况 - 公司拥有专业技术研发人员236名，公司及其子公司共拥有专利48项[71] 公司产品体系及新品 - 公司建立小品类休闲食品全品类产品体系，包含“盐津铺子”系列咸味休闲零食和“憨豆爸爸”系列休闲烘焙点心产品[73] - 2020年公司对鱼豆腐、素肉等产品进行口感优化和工艺调整，2022年推出魔芋丝、大片素毛肚等新品[72] 公司营销发展模式优势 - 公司以大型连锁商超带动地区经销商发展，在每个市或县级市选取一至二家经销商，约定年度销售任务[70] - 公司推行标准化生产，提高生产效率，降低食品生产二次污染隐患，提升产品质量安全性和稳定性[66] - 公司建立多层次、广覆盖、高效率的立体营销网络，避免渠道依赖风险[67] - 公司与沃尔玛、麦德龙等国际和国内大型连锁商超保持长期紧密合作关系[68] - 公司通过“实验工厂”模式开展产品改进和研发，能针对市场变化快速反应[72] - 公司丰富的产品线方便大型连锁商超进行品牌管理，实现单品牌单柜台单位面积效益最大化[68] - 公司采用大型连锁商超带动地区经销商的发展模式，掌握产业链定价权，增强抵御市场价格波动风险的能力[74][76] 财务数据关键指标变化（美元） - 本报告期营业收入12.0991669703亿美元，上年同期10.6382263825亿美元，同比增长13.73%[80] - 本报告期营业成本7.5616240531亿美元，上年同期6.3288203248亿美元，同比增长19.48%[80] - 本报告期销售费用2.2781627681亿美元，上年同期2.9625472768亿美元，同比减少23.10%[80] - 本报告期管理费用6366.541217万美元，上年同期5641.920953万美元，同比增长12.84%[80] - 本报告期财务费用642.667069万美元，上年同期1013.077821万美元，同比减少36.56%[80] - 本报告期所得税费用542.421932万美元，上年同期1275.631965万美元，同比减少57.48%[82] - 本报告期研发投入2951.936939万美元，上年同期3169.147599万美元，同比减少6.85%[82] - 本报告期经营活动产生的现金流量净额2.2379912849亿美元，上年同期2.1760721107亿美元，同比增长2.85%[82] - 本报告期投资活动产生的现金流量净额-8795.166528万美元，上年同期-1.622394684亿美元，同比增长45.79%[82] - 本报告期筹资活动产生的现金流量净额-1.2220684945亿美元，上年同期-7359.593886万美元，同比减少66.05%[82] 分行业、地区、销售模式数据 - 2022年上半年食品制造业营业收入12.0991669703亿美元，营业成本7.5625797016亿美元，毛利率37.50%，营业收入同比增13.73%，营业成本同比增19.48%，毛利率同比降3.01%[83] - 分地区来看，华北 + 东北地区营业收入同比增长91.03%，境外同比下降41.36%[83] - 分销售模式，直营渠道营业收入同比降38.89%，经销和其他渠道同比增26.38%，电商渠道同比增331.08%[83] 非主营业务收益情况 - 非主营业务中，其他收益1945.409414万美元，占利润总额比例14.50%，主要系收到政府补助[86] 资产构成变化 - 资产构成中，货币资金本报告期末金额2.0451769921亿美元，占总资产比例9.84%，较上年末比重增3.38%，主要系销售回款增加[88] - 应收账款本报告期末金额1.4349348933亿美元，占总资产比例6.90%，较上年末比重降2.62%，主要系直营渠道规模减少和销售款项及时收回[88] - 存货本报告期末金额2.2946237525亿美元，占总资产比例11.04%，较上年末比重降1.41%，主要系原材料库存减少[88] - 固定资产本报告期末金额9.7579263722亿美元，占总资产比例46.94%，较上年末比重降1.56%，主要系固定资产计提折旧[90] - 短期借款本报告期末金额5.7亿美元，占总资产比例27.42%，较上年末比重增2.04%，主要系银行借款增加[90] 受限资产情况 - 截至报告期末，受限资产合计1.2375536072亿美元，包括货币资金、无形资产和在建工程[92] 募集资金及重大资产出售情况 - 公司报告期无募集资金使用情况[96] - 公司报告期未出售重大资产和重大股权[97][98] 子公司经营情况 - 盐津铺子食品科技有限公司营业收入104,011.00万元，净利润12,405.62万元[98] - 江西盐津铺子食品有限公司营业收入27,921.53万元，净利润3,180.57万元[98] - 湖南盐津铺子电子商务有限公司营业收入12,073.66万元，净利润1,487.45万元[98] 子公司设立及注销情况 - 2022年3月21日新设立湖南津为进出口贸易有限公司，注册资本1,000万元[98] - 德民（长沙）食品有限公司等三家公司已清算注销完毕[100] 股东大会情况 - 2022年第一次临时股东大会投资者参与比例71.73%，于1月19日召开[107] - 2022年第二次临时股东大会投资者参与比例75.34%，于2月11日召开[107] - 2021年年度股东大会投资者参与比例73.76%，于2022年4月22日召开[107] 限制性股票激励计划情况 - 2019年5月9日，公司向12名激励对象授予440万股限制性股票[112] - 2020年3月27日，公司向8名激励对象授予110万股限制性股票[114] - 2020年7月10日，首次授予部分第一个解除限售期可解除限售的限制性股票数量为132万股，实际可上市流通数量为116.4万股[118] - 2020年10月27日，公司同意回购注销1名已离职激励对象所持有的14万股限制性