报告行业投资评级 - 行业投资评级为“看好”（维持）[9] 报告核心观点 - 投资建议遵循“先上游，再下游，优先交易地缘逻辑，供需逻辑次之”的路径[4] - 食品饮料产业链上游标的呈现明显的周期股特征，其业绩兑现围绕“成本”和“供需”展开，估值抬升可能显著领先于业绩兑现[9] - 上游行情的驱动因素分为两类：一是成本上行倒逼供给侧出清，为龙头公司提供盈利空间；二是行业具备直接提价能力，且提价空间大于成本涨幅，此类板块业绩兑现更快[9] - 应区分本轮大宗农产品价格上行的驱动因素，优先关注受“替代效应”驱动的品种，其中玉米、大豆链因价格上行预期较强，相关标的估值更易抬升[9] - 原油价格上行会带动农作物生产成本上升，同时会提升燃料乙醇、生物柴油需求，从而拉动玉米、大豆等原料农产品价格[9][13][14] 投资建议与标的总结 上游主线 1. **农产品加工**：相关标的中粮科技、冠农股份、安德利、金龙鱼、祖名股份[4] 2. **食品原料供应商**：相关标的华康股份、晨光生物、阜丰集团[4] 3. **牧业**：推荐优然牧业（买入），相关标的现代牧业[4] 下游主线 1. **白酒**：推荐山西汾酒（买入）、贵州茅台（买入）、今世缘（买入）、舍得酒业（买入）[4] 2. **餐饮供应链**：推荐颐海国际（买入）、千味央厨（增持），相关标的锅圈、安井食品、千禾味业、海天味业[4] 3. **休闲食品**：相关标的卫龙美味、鸣鸣很忙、万辰集团，推荐盐津铺子（买入）、洽洽食品（买入）、妙可蓝多（买入）[4] 4. **保健品**：相关标的民生健康、H&H国际控股[4]

报告行业投资评级 - 食品饮料行业评级为“推荐” [3] 报告的核心观点 - 报告战略性看好“健康食品”与“新渠道”两大投资方向 [1][5] - “十五五”规划大力提振消费，人均预期寿命目标提升至80岁，驱动健康管理需求从被动治疗转向主动预防，健康食品作为“未病先防”路径将迎来新需求 [5][8] - “十五五”规划鼓励发展新业态新模式及社区便民服务，更高效率与更好体验的下游渠道有望延续高景气度 [5][11] 根据相关目录分别进行总结 一、“十五五”大力提振消费，战略性看好两大方向 （一）人均预期寿命提升，看好健康食品方向 - “十五五”人均预期寿命目标从“十四五”的79岁以上进一步提升至80岁，健康管理从以治病为中心转向以健康为中心，并向全人群、全生命周期渗透 [5][8] - 健康食品需求呈现两大趋势：一是功能个性化，从传统慢性疾病管理延伸至情绪解压、体重管理、睡眠管理等新诉求；二是形态轻量化，从片剂/粉剂延伸至谷物棒、五谷粉等休闲食品形态 [5][9] - 相关大健康食品品类有望迎来结构性景气，例如天然健康食品领域的五谷磨房、西麦食品、十月稻田，以及营养健康食品领域的仙乐健康、均瑶健康 [5][9] （二）鼓励新业态发展，关注新渠道投资方向 - “十五五”规划鼓励批发零售、住宿餐饮特色优质发展，拓展新业态新模式，并发展社区嵌入式服务和一刻钟便民生活圈 [5][11] - **下游渠道**：关注两类业态 1. **社区性价比业态**：如零食量贩品牌（鸣鸣很忙、万辰集团）和速冻门店（锅圈），凭借围绕社区选址及“多快好省”特点快速扩张，门店仍有进一步加密空间 [1][11]。同时，渠道企业正迭代门店模型以打造第二曲线，例如鸣鸣很忙拟建全球旗舰店及探索“有·推荐”新鲜零食业态，锅圈推出“锅圈小炒”门店 [1][11] 2. **新零售商超**：如山姆、盒马，凭借更优购物体验和选品能力对传统商超形成竞争优势，门店数量仍有扩张空间 [1][11] - **上游供应链**：关注三大增长机会 1. **品类扩张机会**：下游门店模型优化伴随品类扩张，使上游供应链公司受益，部分腰部品牌收入弹性较大，涉及饮料（香飘飘、欢乐家、李子园等）、乳品（新乳业、一鸣食品等）、烘焙（立高食品等）、速冻（三全食品、千味央厨等） [2][12] 2. **自有品牌培育机会**：下游门店加大自有商品开发，具备强研发及定制化服务能力的制造商有望提升份额，涉及零食（盐津铺子、卫龙美味、劲仔食品、甘源食品、有友食品）、乳制品（新乳业）与烘焙（立高食品）等 [2][12] 3. **餐饮修复机会**：政策刺激下餐饮需求有望回暖，伴随餐饮渠道动销改善，上游板块如餐饮供应链（安井食品等）、调味品（海天味业、中炬高新等）有望修复 [2][12] 二、投资建议 - 报告建议关注两大方向的相关公司 [6][16] - **上游企业**：建议关注东鹏饮料、农夫山泉、万辰集团、鸣鸣很忙、锅圈、盐津铺子、卫龙美味、劲仔食品、新乳业、安井食品、宝立食品、立高食品、海天味业、青岛啤酒、五谷磨房等 [6][16] - **下游渠道**：建议关注锅圈、鸣鸣很忙、万辰集团 [6][16]

行业投资评级 - 行业投资评级为“看好”，且评级为“维持” [9] 核心观点 - 辨明原料价格上行本质，看多消费产业链上游 [9] - 原料价格上行是契机，但需分清其驱动力是经济因素还是地缘因素 [9] - 经济因素驱动的原料价格上行温和、持续，利于中上游盈利改善 [9] - 地缘因素驱动的成本上行显著、剧烈但持续性有限，侵蚀中下游盈利 [9] - 当前阶段（2025年以来），经济呈现结构转型和复苏早期特征，居民收入预期弱改善，需求“量比价刚性”，同时原料价格因供给或地缘因素迈入上行 [9] - 在此阶段，消费产业链上游的提价能力或阶段性强于下游，上游议价权高于下游 [9] - 食品饮料产业链上游：原料价格上涨是契机，能否兑现利润弹性是关键 [9] - 持续看好食品饮料产业链上游，包括农产品加工（泛糖加工、果汁加工及牧业）及食品原料供应商（功能糖、生物提取） [9] - 核心是判断相关标的是否能实现盈利修复或释放利润弹性，依据有三点：1）供给加速出清/已经出清，头部企业愿意涨价；2）产品有技术壁垒/不可替代性；3）之前有无低价的原料库存可以利用 [9] - 食品饮料产业链下游：继续聚焦餐饮，白酒向反转迈进 [9] - 白酒：一季报是白酒投资的分水岭，业绩底验明后，白酒将迎来反转 [9] - 餐饮供应链、啤酒：预期先行，在估值抬升后关注业绩兑现情况 [9] - 饮料、休闲食品及食品零售：具备绝对收益空间，从业绩确定性角度出发，把握具备渠道、品类增量的标的，以及成本端修复带来的业绩改善 [9] - 保健品：产业趋势向上，估值先行 [9] 投资建议与投资标的 - 总体投资建议：先上游，再下游 [4] - 上游主线一：农产品加工 [4] - 泛糖加工：推荐中粮糖业（买入），相关标的冠农股份（未评级） [4] - 果汁加工：相关标的安德利（未评级）、安德利果汁（未评级） [4] - 牧业：推荐优然牧业（买入），相关标的现代牧业（未评级） [4] - 上游主线二：食品原料供应商 [4] - 生物提取：相关标的华宝国际（未评级）、晨光生物（未评级）、阜丰集团（未评级） [4] - 功能糖：相关标的华康股份（未评级）、保龄宝（未评级）、百龙创园（未评级）、三元生物（未评级） [4] - 下游主线 [4] - 白酒：推荐山西汾酒（买入）、贵州茅台（买入）、今世缘（买入）、舍得酒业（买入） [4] - 餐饮供应链、啤酒：关注估值抬升后业绩兑现情况，推荐港股颐海国际（买入），港股相关标的锅圈（未评级），A股推荐千味央厨（增持），相关标的千禾味业（未评级）、海天味业（未评级） [4] - 饮料、休闲食品：关注业绩确定性，港股相关标的卫龙美味（未评级）、鸣鸣很忙（未评级），A股相关标的万辰集团（未评级），推荐盐津铺子（买入）、洽洽食品（买入）、妙可蓝多（买入） [4] - 保健品：相关标的民生健康（未评级）、H&H国际控股（未评级） [4]

公司战略与组织架构 - 公司已形成辣味、健康蛋白、甜味三大事业部，通过差异化产品策略有效契合当前品类趋势 [4] - 组织架构调整后战略思路明确，落地确定性强 [4] 产品与业务表现 - 辣味事业部的魔芋制品是公司核心单品，2026年1月销售表现突破前高，品类红利维持较高势能 [4] - 豆制品兼顾辣味和健康蛋白属性，伴随渠道铺货实现稳健增长 [4] - 鹌鹑蛋通过山姆等渠道精准定位目标人群，实现动销稳步提升 [4] - 公司在单品培育方面已形成相对成熟的方法论，优势单品的逐步储备为后续渠道拓展提供有力抓手 [4] - 2026年3月，公司新品“高蛋白鳕鱼卷”在山姆系统上架，验证了其在深海零食优势细分中的强产品力与研发能力，是“健康蛋白”产品策略的延伸落地 [5] - 目前公司已进入山姆系统3款SKU，产品数量、月销表现、上新频率等多个维度在零食公司中表现突出 [5] - 此前进入山姆的鹌鹑蛋零食单品均达到千万级以上月销体量，并实现长期货架保留，为公司提供稳定收入与利润来源 [5] 渠道发展 - 定量流通渠道在魔芋大单品带动下，实现终端网点的持续拓展 [4] - 零食量贩渠道遵循渠道商拓店与公司迭代SKU的增长逻辑 [4] - 电商渠道持续调整，公司于2025年第二季度加大线上优化力度，预计电商收入基数压力在2026年上半年更为明显，2026年下半年通过持续推新和大单品增长，有望重回增长趋势 [4] 成本与盈利能力 - 2025年核心单品魔芋的主要原材料价格上涨，带来一定成本压力，但魔芋毛利率仍高于公司整体，其收入占比提升可拉高盈利水平 [6] - 2026年魔芋成本有望下降，叠加魔芋收入占比进一步提升，有望带来综合毛利率的提振 [6] - 2026年为进一步提高魔芋单品品牌声量，必要的专项费用预计会增加，但前期对低毛利率产品的优化以及电商渠道费用的缩减，可一定程度缓解此部分影响 [6][7] - 预计公司2026年净利率水平有望实现稳中有升 [7]

报告投资评级 - 维持“买入”评级 [3] 报告核心观点 - 公司战略思路明确，落地确定性强，已形成辣味、健康蛋白、甜味三大事业部，通过差异化产品策略契合品类趋势 [1] - 核心单品魔芋制品势能强劲，2026年1月销售表现突破前高，品类红利维持较高势能 [1] - 会员店渠道拓展顺利，产品力持续验证，2026年3月在山姆系统上架新品“高蛋白鳕鱼卷”，目前在山姆已有3款SKU，前两款鹌鹑蛋单品月销达千万级以上 [2] - 原料成本下降与费用端优化有望共同提振盈利能力，预计2026年净利率水平稳中有升 [3] 公司战略与业务分析 - **组织与产品战略**：公司已完成组织架构调整，形成辣味、健康蛋白、甜味三大事业部，定位明确，产品策略差异化 [1] - **核心单品表现**：辣味事业部的魔芋制品是核心单品，2026年1月销售突破前高，豆制品稳健增长，鹌鹑蛋通过山姆等渠道动销稳步提升 [1] - **单品培育与储备**：公司在单品培育方面已形成成熟方法论，优势单品的逐步储备为后续渠道拓展提供抓手 [1] 渠道发展情况 - **定量流通渠道**：在魔芋大单品带动下，实现终端网点的持续拓展 [1] - **零食量贩渠道**：增长逻辑为渠道商拓店叠加公司迭代SKU [1] - **电商渠道**：2025年第二季度加大优化力度，预计2026年上半年收入基数压力更明显，2026年下半年通过推新和大单品增长有望重回增长趋势 [1] - **会员店渠道**：山姆渠道表现突出，产品数量、月销表现、上新频率在零食公司中领先，新品“高蛋白鳕鱼卷”是健康蛋白策略的延伸 [2] 财务与盈利预测 - **盈利预测**：基本维持2025-2027年归母净利润预测分别为7.87亿元、9.00亿元、10.60亿元 [3] - **每股收益**：对应EPS分别为2.89元、3.30元、3.89元 [3] - **估值水平**：当前股价对应2025-2027年市盈率（P/E）分别为21倍、18倍、15倍 [3] - **营收预测**：预计2025-2027年营业收入分别为58.91亿元、67.77亿元、77.86亿元，增长率分别为11.07%、15.04%、14.89% [4] - **净利润增长**：预计2025-2027年归母净利润增长率分别为23.04%、14.32%、17.77% [4] 盈利能力分析 - **成本与毛利率**：2025年魔芋原材料价格上涨带来成本压力，但其毛利率仍高于公司整体，收入占比提升可拉高盈利水平；2026年魔芋成本有望下降，叠加其收入占比提升，有望提振综合毛利率 [3] - **费用优化**：2026年魔芋专项费用预计增加，但通过优化低毛利产品和缩减电商渠道费用可部分缓解影响 [3] - **历史与预测毛利率**：2023-2027年毛利率预测分别为33.5%、30.7%、30.6%、31.1%、31.4% [12] - **净利率趋势**：归母净利润率从2023年的12.3%预计提升至2027年的13.6% [12] 关键财务数据 - **营业收入**：2023年41.15亿元，2024年53.04亿元，2025年预计58.91亿元 [4] - **归母净利润**：2023年5.06亿元，2024年6.40亿元，2025年预计7.87亿元 [4] - **净资产收益率**：ROE（摊薄）预计2025-2027年分别为37.75%、36.85%、36.79% [4] - **每股指标**：预计2025-2027年每股净资产分别为7.65元、8.96元、10.57元 [13] - **股息率**：预计2025-2027年股息率分别为3.3%、3.8%、4.5% [13] 市场与估值数据 - **当前股价**：59.56元 [5] - **总市值**：162.43亿元 [5] - **总股本**：2.73亿股 [5] - **近期股价表现**：近1个月绝对收益-13.68%，近3个月绝对收益-10.50%，近1年绝对收益12.56% [8] - **市净率**：预计2025-2027年P/B分别为7.8倍、6.6倍、5.6倍 [13]

纪要涉及的行业或公司 * 公司：盐津铺子（休闲食品上市公司）[1] 核心观点与论据 * **近期股价调整原因**：近期股价调整主要系“资金调整”所致，公司基本面势能稳健[1] * **近期经营跟踪（1-2月）**： * 1-2月线下渠道收入增长超20%[1] * 魔芋品类延续高双位数增长[1] * 定量装是主要增长渠道[1] * 电商渠道因高基数承压，预计压力在4-5月迎来改善[1] * **第二季度（Q2）展望**：Q2公司收入有望加速，逐步走出线上基数阴霾[1] * **2026年全年规划**： * 预计2026年收入同比增长15%以上[1] * 预计2026年利润同比增长快于收入增速（即>15%）[1] * 渠道增量主要依靠定量渠道[1] * 品类增量主要依靠魔芋、鹌鹑蛋、豆制品[1] * 魔芋品类全年含税销售目标为30亿元以上，维持高景气[1] * **成本与利润展望**： * 预计2026年下半年（26H2）魔芋成本将下降20%以上[1] * 2027年利润弹性可期[1] * **估值与激励**： * 参考股权激励目标，2026-2028年经营净利润目标分别为8.5亿元、10亿元、12.5亿元[2] * 基于此目标，2026-2028年利润复合年增长率（CAGR）为20%以上[2] * 当前市值对应2026-2028年市盈率（PE）分别为19倍、16倍、13倍[2] * 在分红率60%的情况下，股息率约为3%以上[2] * **投资观点**：公司当前股价已进入击球区[1] 其他重要内容 * **纪要来源与时间**：纪要来源于广发食品研究团队，更新日期为2026年3月5日[1] * **数据单位说明**：利润目标单位为亿元[2]

行业投资评级 - 食品饮料行业评级为“买入”（维持）[7] 报告核心观点 - 政策及通胀预期有望带动食品饮料行业估值企稳扩张 [2] - 结合《政府工作报告》部署，报告更新了白酒、速冻、休闲食品、乳制品等子板块观点 [3][4] - 投资建议聚焦于高端白酒、速冻龙头、休闲食品及乳制品龙头公司 [5] 白酒板块 - 全年维度继续推荐白酒板块投资机会，核心逻辑在于地产价格企稳改善居民财富效应预期，以及城乡居民增收计划 [3] - “再通胀”预期下白酒作为顺周期板块有望受益，2026年白酒板块估值有望企稳/扩张 [3] - 春节期间白酒动销符合/略超市场预期，呈现两端（高端和低端）更好、中间价格带承压的结构特征 [3] - 次高端价格带部分酒企第一季度收入端或仍存在压力，报表企稳需观察，下半年有望随基数效应红利及经济恢复预期强化带动报表企稳和估值上行 [3] - 维持白酒处于左侧战略配置阶段的判断 [3] 大众品板块 速冻板块 - 大众品板块当前阶段首推速冻主线 [4] - 在“再通胀”主线下，速冻行业价格逻辑有望改善，价格因素有望贡献利润弹性 [4] - 2025年下半年以来，速冻行业竞争格局边际改善，企业转向新品驱动增长模式，价格竞争态势有望趋缓 [4] - 伴随C端大众消费改善及商超渠道调改，C端消费复苏趋势得到进一步确认 [4] - 春节餐饮消费为板块提供β共振，年初以来安井食品、三全食品等龙头公司反馈动销均有积极改善 [4] 休闲食品板块 - 2026年的渠道红利进一步削减，但强势单品依然延续较好表现 [4] - 建议关注品类红利依然存在的公司，当前各公司估值调整较为充分，建议逢低布局 [4] 乳制品板块 - 看好银发经济逻辑，供给端上游牛只存栏去化持续推进，原奶价格自2025年下半年以来持续处于磨底阶段，供给收缩态势明确 [4] - 需求端相对平稳，下游乳企经前期库存去化和减值处理，业绩包袱大幅减轻，经营目标更为理性，2026年下半年有望看到供需平衡节点临近 [4] 投资建议与重点公司 - **白酒**：当前阶段主推高端白酒，推荐动销表现良好、积极推进渠道改革的贵州茅台 [5] - **大众品**： - **速冻板块**：继续推荐速冻龙头安井食品，建议关注三全食品 [5] - **休闲食品板块**：主推基本面逻辑相对较顺的盐津铺子 [5] - **乳制品板块**：主推液态奶逐步企稳、非液奶业务增势良好的龙头伊利股份 [5] 重点公司盈利预测与估值 - **贵州茅台 (600519.SH)**：股价1401.18元，预测每股收益（EPS）2024年实际为68.64元，2025年预测为73.16元，2026年预测为76.58元；对应市盈率（PE）分别为20倍、19倍、18倍，投资评级为“买入” [6] - **伊利股份 (600887.SH)**：股价25.62元，预测每股收益（EPS）2024年实际为1.33元，2025年预测为1.80元，2026年预测为1.94元；对应市盈率（PE）分别为19倍、14倍、13倍，投资评级为“买入” [6] - **盐津铺子 (002847.SZ)**：股价60.32元，预测每股收益（EPS）2024年实际为2.35元，2025年预测为2.88元，2026年预测为3.30元；对应市盈率（PE）分别为26倍、21倍、18倍，投资评级为“买入” [6] - **安井食品 (603345.SH)**：股价92.58元，预测每股收益（EPS）2024年实际为5.06元，2025年预测为4.17元，2026年预测为4.54元；对应市盈率（PE）分别为18倍、22倍、20倍，投资评级为“买入” [6]

全国人大代表张学武关于提高农民养老金的政策建议 - 全国人大代表、盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武建议，通过国资收益偿还农民历史贡献及专项税等方式，在2026年至2030年间，逐步将中国农民养老金提高至每人月均1000元 [1][2] 中国农民养老金现状与问题 - 中国农民养老金保障水平偏低，2025年中央城乡居民基础养老金标准为143元/月/人，全国城乡居民月均养老金仅为287元，远低于城镇职工养老保险月均3498元的水平 [4] - 区域失衡严重，东西部地区基础养老金标准差距达6.2倍，上海基础养老金每月1555元，而甘肃仅为249元 [5] - 资金供给可持续性不足，2023年社保基金投资实际收益率为3.1%，低于7.3%的历史均值，云南、黑龙江等省份已出现基金收不抵支的情况 [5] 国际经验借鉴 - 德国将农民纳入统一养老保险体系，对从事农业生产满15年的农民，退休后待遇不低于城镇职工养老金的60%，农村老人月均养老金折合人民币约1.2万元，其资金来源于养老保险税和国企利润划转 [7] - 韩国为65岁以上符合收入标准的农村群体发放折合人民币每月3000-5000元的基础养老金，资金主要来源于烟草税、遗产税等专项税收（占比40%）及国有资本收益，并对80岁以上高龄、独居农民额外加发20%-50%补贴 [7] - 张学武认为，德国的“分类施策、国资兜底、动态适配”及韩国的“专项税定向赋能、高龄差异化补贴”模式值得中国借鉴 [7][8] 五年阶梯提升计划具体方案 - 2026-2027年：将全国城乡居民基础养老金（农民群体）统一提高至每月400元，中央财政承担80%的新增支出 [10] - 2028-2029年：提升至每月700元，实行中央与地方6：4的支出分担机制，鼓励东部省份自主上浮至每月800元，地方新增支出从专项税中列支 [10] - 2030年：实现农民月均养老金1000元的目标，对经济薄弱省份维持中央70%的补助比例 [10] - 推行全国统一高龄补贴，对75岁以下农村老人每月加发50元、85岁以上每月加发150元，补贴资金从专项税中列支 [10] 资金筹措详细路线图 - 国有资本划转：2026年底前，对能源、金融、烟草等领域未足额划转国有股权的国有企业，按7%比例追加划转至社保基金，预计新增划转国有资本规模达6万亿元；2027年起，新增国有企业按8%比例同步划转国有股权，按4.5%的年均分红率测算，年均可新增收益270亿元，定向用于农民养老金提升 [11] - 建立优先划转制度：明确国有企业年度分红收益中不低于30%定向注入农村养老基金，对年度分红超500亿元的中央企业，超额部分按50%划转，2026年试点，2028年全面推开 [11] - 强化风险管控：设定7%的基金目标收益线，收益率低于目标时由中央财政托底补足3%的最低收益，高于目标时提取20%建立风险准备金，由全国社保基金理事会实行市场化运营 [11] - 专项税源：从2026年起，全国统一从土地出让金中提取5%、从烟草税中划拨20%作为农村养老专项税源；对互联网、金融行业按营业收入征收1%的临时性养老补充税（有效期五年） [12] - 对土地财政依赖度超40%的省份，中央财政补足其专项税缺口的50% [12] - 由财政部设立“全国农村养老专项账户”，实行“收支两条线”管理，专项税收入100%用于农民基础养老金提升，严禁截留、挪用资金 [12] - 每两年由国家发展改革委、财政部联合评估税源稳定性，2028年起将国有资源有偿使用收入、生态补偿收入的10%纳入专项税范围 [12]

行业投资评级 - 行业投资评级：看好（维持） [9] 报告核心观点 - 核心观点：本轮消费复苏呈现明显的“从上游到下游”特征，业绩改善或从食品饮料产业链的上游开启 [9] - 核心观点：上游主线聚焦农产品加工和食品原料供应商，下游主线关注2026年第一季度业绩底确认后的机会，聚焦餐饮和白酒 [9] 投资建议与投资标的 - 投资建议：先上游，再下游 [4] - **上游主线一：农产品加工** - 泛糖加工：推荐中粮糖业（买入），相关标的冠农股份（未评级） [4] - 果汁加工：相关标的安德利（未评级）、安德利果汁（未评级） [4] - 牧业：推荐优然牧业（买入），相关标的现代牧业（未评级） [4] - **上游主线二：食品原料供应商** - 生物提取：推荐安琪酵母（买入）、百润股份（买入），相关标的晨光生物（未评级）、华宝国际（未评级）、阜丰集团（未评级） [4] - 功能糖：相关标的华康股份（未评级）、保龄宝（未评级）、三元生物（未评级）、百龙创园（未评级） [4] - **下游主线** - 白酒：推荐山西汾酒（买入）、贵州茅台（买入）、今世缘（买入）、舍得酒业（买入） [4] - 餐饮供应链、啤酒：推荐港股颐海国际（买入），港股相关标的锅圈（未评级）、安井食品（未评级），A股推荐千味央厨（增持），相关标的千禾味业（未评级）、海天味业（未评级） [4] - 饮料、休闲食品：港股相关标的卫龙美味（未评级）、鸣鸣很忙（未评级），A股相关标万辰集团（未评级），推荐盐津铺子（买入）、洽洽食品（买入） [4] - 保健品：相关标的H&H国际控股（未评级）、民生健康（未评级） [4] 复苏逻辑与行业分析 - 复苏特征：消费呈现“量比价刚性”、“B端强于C端”的特征，消费品产业链上游公司的议价能力阶段性强于下游 [9] - 复苏背景：以农产品、金属、能源为核心的大宗商品价格迈入上行区间，上游面临成本上行压力 [9] - **上游复苏条件**：个股盈利弹性能否兑现，依赖于是否满足“成本筑底/迈入回升区间+供需关系优化+品类稀缺/竞争格局优化”三大条件中的其中两项 [9] - 农产品加工：1）泛糖加工：番茄、糖价格底部+竞争格局优化；2）果汁加工：需求侧向好，成本上行+格局优化；3）牧业：肉牛价格抬升+原奶价格筑底，肉奶共振 [9] - 食品原料供应商：1）生物提取：需求向好+格局优化；2）代糖：成本上行+供给出清在即 [9] - **下游复苏展望**：下游C端消费品公司在2026年第一季度将先后迈入业绩底 [9] - 白酒：渠道底拐点已显，业绩底将至，一季报是白酒投资的分水岭，白酒将进入年度维度的布局黄金窗口期 [9] - 餐饮供应链、啤酒：预期先行，继估值抬升后关注业绩兑现情况 [9] - 饮料、休闲食品及食品零售：具备绝对收益空间，从业绩确定性角度出发，把握具备渠道、品类增量的标的，以及成本端修复带来的业绩改善 [9] - 保健品：产业趋势向上，估值先行 [9]

行业投资评级 - 报告看好当前白酒板块配置价值，低预期下胜率可观 [2] - 报告建议持续关注啤酒行业，因其具备不错的业绩置信度与股息水平 [2] - 报告对休闲零食、软饮料、调味品等大众品板块中的部分公司给出了推荐或建议关注 [3][4] 核心观点 - 白酒行业春节动销整体符合预期，全渠道动销量同比下滑10~15%，但价盘趋稳，已处于筑底窗口，行业有望从“下行趋缓”过渡至“底部企稳” [1][10] - 白酒板块配置价值凸显，预期先行且节后具备自上而下催化，中期伴随“反内卷”政策落地，行业拐点逐步临近 [2][11] - 大众品板块中，休闲零食受益于春节礼盒动销旺盛及渠道扩张，延续高景气；软饮料虽受淡季和分流影响承压，但龙头全国化与健康化趋势明确；调味品餐饮端表现超预期，但仍处底部企稳阶段，复合调味品渗透率提升逻辑持续 [3][4][13][14] 周专题：预期逐步筑底，关注顺周期&餐饮链配置契机 - **白酒行业**：春节动销符合预期，全渠道动销量同比下滑10~15% [1][10]。略超预期点在于飞天茅台批价表现稳定，以及大众价位产品有零星终端补货，显示动销韧性 [1][10]。节后首周原箱飞天茅台批价约1690元，环比小幅回落，行业价盘整体趋稳，处于筑底窗口 [1][10]。行业当前处于“下行趋缓”阶段，因节后步入低基数窗口，有望过渡至“底部企稳” [10] - **白酒配置方向**：建议关注两类标的，一是品牌力突出的高端酒（贵州茅台、五粮液）、渠道势能上行的山西汾酒及稳健区域龙头；二是顺周期弹性标的（如古井贡酒、泸州老窖）及有新产品、新渠道催化的弹性酒企（如珍酒李渡、舍得酒业、酒鬼酒） [2][11] - **啤酒行业**：维持景气度底部企稳判断，需求场景大众化，现饮需求稳步修复，酒企加码非即饮与多元化业务 [2][11]。预计成本端相对平稳，中期餐饮修复赋予量价弹性 [11] - **黄酒行业**：前期有提价催化，头部品牌趋同性提价使竞争格局趋缓，大单品化与高端化趋势成型，新品年轻化培育值得关注 [2][12] - **休闲零食**：春节期间礼盒动销旺盛，板块延续高景气 [3][13]。上游品牌商各渠道动销较快，节后有序补库；下游渠道商在26Q1受益于春节错期和返乡潮，零食量贩单店收入表现较好，26年具备加速开店、单店收入改善的可能性 [3][13] - **软饮料**：板块进入销售淡季，叠加现制茶饮分流，行业整体承压 [3][13]。含糖税传闻引发担忧，但报告看好东鹏饮料全国化扩张及品牌化潜力，尤其是冰冻化陈列带来的单店产出增长 [3][13]。龙头公司凭借研发能力和多品类运营，在健康化趋势下风险可控 [3][13] - **调味品**：餐饮端春节期间表现超预期，但拐点尚需3月淡季检验，当前仍处景气度底部企稳阶段 [4][14]。供给端看，下游餐饮业经历3年左右出清，存活企业多为连锁化，推动复合调味品、速冻品渗透率提升；需求端看，竞争加剧下消费者购买力相对提升 [4][14] 行情回顾 - **指数表现**：本周（2.24~2.27）食品饮料（申万）指数收于16255点，下跌1.54%；同期沪深300指数上涨1.08%，上证综指上涨1.98% [15][16] - **行业对比**：周度涨跌幅前三的申万一级行业为钢铁（+12.27%）、有色金属（+9.77%）、基础化工（+7.15%） [16] - **子板块表现**：食品饮料子板块中，涨跌幅前三为预加工食品（+6.73%）、啤酒（+2.62%）、保健品（+1.17%） [18] - **个股表现**：周度涨幅居前的个股包括紫燕食品（+18.26%）、三全食品（+11.34%）、安井食品（+9.36%）；跌幅居前的包括东鹏饮料（-8.78%）、古井贡酒（-6.12%）、泸州老窖（-4.95%） [22][23] 食品饮料行业数据更新 - **白酒数据**：2025年12月全国白酒产量37.6万千升，同比下降19.0% [26]。2026年2月28日，飞天茅台（2025，原箱）批价1720元（环周持平），普五批价780元（环周-10元），高度国窖1573批价850元（环周持平） [26] - **乳制品数据**：2026年2月13日，生鲜乳主产区平均价3.04元/公斤，同比下降2.30%，环比持平 [28]。2025年1~12月，累计进口奶粉85.0万吨，累计同比增加0.8%；累计进口金额72.17亿美元，累计同比增加13.50% [28] - **啤酒数据**：2025年12月，啤酒产量222.7万千升，同比下降8.70% [30]。2025年1~12月，累计进口啤酒36.48万千升，同比下降9.20%；累计进口金额5.08亿美元，同比下降6.80% [30] 公司及行业要闻 - **宏观数据**：2025年全年居民消费价格持平，食品烟酒价格同比下降0.7% [37] - **公司业绩**：珍酒李渡发布2025年度业绩预告，预计营收35.5亿元~37亿元，经调整净利润5.2亿元~5.8亿元，业绩减少主因市场需求减弱及公司主动去库存 [37] - **国际动态**：帝亚吉欧2026上半财年销售额105亿美元，同比下降2.8%，受中美市场拖累，其管理层表示未提及出售水井坊资产 [37] - **近期事项**：列出了*ST椰岛、洽洽食品、五芳斋、百润股份、佳隆股份、东鹏饮料、天佑德酒、天味食品等公司在3月的临时股东大会或债券持有人会议安排 [38]